1.菜品合格不是标准，顾客满意才是目的。
2.好的厨师长要刚中带柔，好的厨工要柔中带刚。
3.当厨师，有些人很优秀，但是难以卓越，因为错在心态。
4.如果你做的菜只是为了填饱顾客的肚子，那你做的就不是菜了，是饲料。
5.心态决定你能走多远，仁、德、礼、智是一个好厨师必须具备的基本人格。
6.我们常常埋怨师傅没有给我们更好的职位和提升机会，那么你认为你所拥有的能力是谁教会你的?
7.当你没有工作的时候，不要在家一面看电视一面打电话让朋友给你联系工作，要出去多走动。很多时候，好的工作都是碰巧赶上的或者是主动争取回来的。
8.一个好的师傅要能看到徒弟的缺点并指出来，一个好的徒弟要能看到师傅的缺点之后埋藏在心底。
9.当你在等待工作的时候，说明你的能力还不够，这时候，你应该多点向别人学习。
10.不要盲目的认为自己做的.菜很好，因为比你高手的人比你知道的多得多。也不要自大，以为餐厅没了你就不行，因为即使任何一个人不在，餐厅也不会停业。
11.不要埋怨不如你的人比你运气还要好，如果你认为自己是怀才不遇，那是因为你怀的才还太小，人家有好运气必定有他的原因。
12.做菜没有新手老手，不要认为自己做了好几年的菜就不会被顾客投诉了，要知道人有失手马有失蹄，关键是看你能不能十年如一的保证菜品质量。
13.不想做烹饪艺术家的厨师不是好厨师。
14.要做一个合格的厨师必须做到多看，多学，多思，多问，多记，多做。
15.业精于勤，有志者事竟成。
16.食客的满意是我们永远的追求。
17.市场经济不等人，不拼不驳是庸人，错过机遇是罪人，干不好酒店对不起任何人。
18.既然选择了烹饪行业，就必须热爱烹饪事业。
19.宁可一招精，不可万招会。脚踏实地、坚持不懈的追求细节的完美。
20.有压力才有动力，有动力才有未来。
21.我爱白萝卜，也爱白萝卜一样的小师妹。
22.书山有路趣为径，厨海无崖乐作舟。
23.儒厨的综合素质就是厨德+知识+厨艺。厨艺就是我们的立身之本，厨德和知识则是我门的价值所在。传艺先传德，做菜先做人。
24.没有做不好的菜，只有没有做好的菜。
25.菜品即人品，好菜品出自好人品。
26.钻研理论，勤于实践，谦虚谨慎，精益求精。
27.从厨有三美——美食、美景、美色。
28.法国的厨师归文化部门管，中国的厨师归劳动部门管。同样是美食大国，厨师地位差距咋就这么大呢?
29.必须把菜品做“博食”、“精食”、“养食”、“雅食”，与“洋食”、“流行食”相结合。
30.菜品要“食饱——食味——食疗”。
31.菜品要做成舌头菜——多滋多味，做成鼻子菜——起香开胃，做成眼睛菜——秀色赋味。
32.极力倡导将菜品的传统形式美与现代格调美融合，东方美与西方美融合，南料北烹，北料南调，中菜西做，西菜中做，菜拼必须由原来的重油、重色、重芡向清淡型、营养型、保健型、复合型转变。
33.吃饱、吃好、吃健康、吃环境、吃艺术、吃文化，吃出文来!
34.人类文明是伴随着饮食文明而进步的，厨师是创造文明的无名英雄。
35.世界上只有两种人配穿白大褂，一是厨师，二是医生。做厨如行医，烹鲜若治国。
36.厨师分三种：工匠型、管理型、文化型，而文化型应该是厨师追求的最高竟界。
37.烹饪是第一国粹，厨师为蓝领贵族。
38.日本人用眼睛吃饭，法国人用鼻子吃饭，美国人用脑子吃饭，中国人用舌头吃饭。
39.生活决定阅历，阅历改变思想，思想造就人生。
40.厨师学艺的三个阶段：起步阶段——求像，发展阶段——显技，成熟阶段——适客。
41.只有传统，没有正宗，物无定味，烹无定法，适口者珍，这就是菜品创新之道。
42.活到老，学到老，爱拼才会赢。
43.学厨先学德，德有多高，艺有多深。
44.节能减排，低碳餐饮，爱厨房，爱生活!
45.朝里无人莫做官，厨房无人莫去串。
46.若能承受失败的考验，就能收获成功的喜悦。
47.常在厨房混，那能没学问!
48.配菜不喝酒，切菜会切手!
49.厨师不喝酒，炒菜手发抖!
50.有压力才有动力，有动力才有未来。
51.不经厨子手，难得五味香。
52.菜品要在“食饱”的层面上渐进。
53.没有哪个好厨师是不贪吃的。
54.厨师不打牌，大菜炒不来!
55.我要做一名厨师表演艺术家。
56.十个厨师九个坏，不坏的那个在炒菜!
57.厨师不泡妹，炒菜没得味儿!
58.平时喝点酒，老板眉头纠!
59.人类中最有创造性的，当推厨师。
60.厨师一多，反而做不出好的饭菜。
61.常在厨房飘，那能不挨刀!
62.要在厨房混，最好是光棍!
63.平时吃点肉，老板心难受!
64.学厨需要九年义务教育：学三年，干三年，拼拼打打又三年。
65.以厨艺赢人，以厨德服人。
66.入厨先洗手，上灶莫多言。
67.采人之长，补己之短，学无止境，永不停步。
68.日不能息夜不能寐。老板一叫立马到位!
69.业精与勤，有志者事竟成。活到老学到老。
70.从厨有三美、美景、美色。
71.厨师不抽烟，炒菜味不鲜!
72.常在厨房走，那能不切手!
舌尖上的滋味初二作文 篇1
雄雁飞过，广袤的天空留下白云被轻抚过的痕迹；雨滴交杂着看不清的丝线，缀连在垂柳的堤岸，湖中留下了圈圈涟漪；而每当这样食物触碰于我的舌尖，唇齿间便会留下一阵清香的滋味。
我是十分喜爱去外婆家的。并不是因为那儿的空气新鲜，环境优美，而是因为外婆亲手做的那一个个外脆里香的草头饼。
每每我回到乡下，进门便会询问外婆：“外婆，今天做草头饼吗？”外婆满眼含笑，乐呵呵地说：“食材都准备好了，来帮外婆一起做吗？”我满怀欣喜，来到厨房间洗手，准备同外婆一起做这道佳肴。
松软白皙的面粉裹着绿茵茵的草头已经和好放在了桌子上。我熟门熟路地将一大团面团用力攥成一小团，随后用双手反复搓着一小团面团，直至变成一个光滑的椭圆，然后压扁，形成饼的形状。一旁的外婆此时已经起了油锅，不忘提醒我：“囡囡，小心面粉弄到衣服上。”我将成型的面团装在竹篓中递给外婆。待下锅时，外婆将我推到一旁，“油可不能溅到你身上。”
下锅没几秒，一阵阵诱人的香气已飘了出来。我忍不住凑上前查看，一个个草头饼在锅中裹着金黄的油，“滋滋”地冒着热腾腾的烟雾。外婆来回铲着草头饼，白皙的面团慢慢变成了绿色。外婆时不时地用手拭去额头上沁出的汗珠。
过了几分钟，草头饼出锅了，整个厨房都被烟氤氲着。外婆拿出一个脆嫩的草头饼，在嘴边哈了几口气，递给我，并嘱咐道：“小心烫。”
咬下去的第一口，油汁和着脆脆的外壳进入我的口中，瞬间，草头饼香酥适口，充分地与味蕾结合，满嘴余香。一点一点地咀嚼，细细品尝，融合得更恰如其分。咬到中间，可口的面团不失嚼劲。一口一口，蕴含着我和外婆一起辛勤付出的滋味，真可谓齿颊留香。一旁的外婆笑盈盈地看着我，欣慰地抚摸着我的头。
每天都有数不尽的滋味流淌于我的唇齿间，有的爽滑酥嫩，有的肉汁四溢，但最令我回味悠长的，还是这道我同外婆一起做的草头饼。一想到外婆，便会想到那草头饼。留于那舌尖上的滋味不单单是美味可口的饼，更是同外婆一起完成这道佳肴的喜悦与满足。
舌尖上的滋味初二作文 篇2
林清玄曾在《人生最美是清欢》中说道：“清欢，是一个人品尝山野菜的清香胜过了山珍海味。”许多人吃遍天下美味佳肴，却从未体会过“清欢”的滋味。
“清欢”在老爷爷烤的红薯中。一日放学，我独自在校门口等父母。凛冽的北风一阵阵刮来，冻得我两手缩在校服中，下巴埋进衣领里，恨不得把整个人都装进校服。站了许久也不见父母来，身体冻得瑟瑟发抖，肚子也“咕咕”叫起来。望着不远处的便利店，摸摸口袋里屈指可数的硬币，便打消了去吹暖气的念头。这时，伴着寒风有一种食物的香气扑来，似乎是烤红薯的香味。顺着香气飘来的方向，我看见一个穿着厚厚军大衣的老爷爷推着一辆破旧三轮车正慢慢过来，那香味正从他车上所放置的大铁筒里传来的。老爷爷冲我咧嘴笑：“孩子，来一个红薯吧！”我正欲上前，却又害怕钱不够，连忙推辞：“不、不用了。”老爷爷仿佛看出了我的窘境，笑道：“孩子，我已经收摊正准备回家，就剩没几个了，这个红薯就当我送给你了。”我不好意思地接过红薯，连声道谢。我看看周围冒着一圈圈白腾腾热气的红薯，把它紧紧地捂在手里，红薯的温度瞬间从手心传导到全身，我感受着珍贵的暖意，轻轻将它剥开，小心翼翼地品尝这冬日的温暖，一股暖意有上心头。红薯每一口都是松软的，入口即化，在那个寒冷的傍晚，那只红薯的味道胜过了肯德基，麦当劳，它暖了我的胃，暖了我的心。
“清欢”还在母亲熬的小米粥中。临考前夕，挑灯夜读，学习压力大，我上火了，吃不下东西，精神有些不振。母亲心急如焚，听说小米粥能去火，于是母亲买来食材，准备熬粥给我吃。熬制小米粥是很费时间的，母亲那几日都要比平日早起一小时，守在灶头前熬粥。待我醒来，满屋里是小米粥的清香。闻着这味，我人都感觉清爽不少。待我坐到桌前，一碗冒着腾腾热气的金黄的小米粥，几碟开胃的小菜，一杯牛奶，早已摆在餐桌上，等我“宠幸”。小米粥不烫，入口的温度刚刚好，每一口都是糯糯的、稠稠的，整个屋子都飘着淡淡的香味。小米粥配以一口口每日不同花样的酱菜，那感觉令人一天都神清气爽，似乎肚里的那些污浊之气，也一道排出体外，让我每一天都有了精神。
舌尖上的“清欢”就是一剂良药，让人们在世俗中返璞归真，找寻最初的那份感动，舌尖上的滋味就是人情味。
舌尖上的滋味初二作文 篇3
冬日的风无情，家中的情却是温暖人心。每每看到那个背影，心中就会感慨万千，舌尖上就会泛起那滋味。
那一次，一个突然降温的早晨，我很晚才起床，望向窗外，树在大风中招摇，阳光不敌寒意，草地上笼上了一层薄薄的霜。妈妈打来电话说她中午下班晚，来不及烧饭带我出去吃。我不禁感到暗暗自喜。
“嘭嘭！”敲门声传来。这么冷的天，会是谁呢？打开门，是奶奶来了。她那粗糙黝黑的手中提着两个马夹袋，重重的袋子在她的手心里留下了条条红色的勒痕，她的鼻子和脸被冻得通红，头发也被外头的大风吹得有些凌乱。
“奶奶，你怎么来了？”
“哦，今天降霜了，这会儿青菜最好吃，我想着你爱吃，早上新摘的，我又买了条鱼，来给你烧午饭！”奶奶笑盈盈地说。哎，出门吃饭的计划泡汤。
“哦，好。”我淡淡一回，转身回房。
随着成长，我和奶奶的关系越来越生疏，幼儿园时，她总骑着那辆搭着小棚的三轮车来接我，在摇晃的车里，我看着奶奶的背影和沿路的风景，总觉得自己是最幸福的那个孩子。后来父母接送我上小学，坐在汽车中，我再也不愿回头看那辆三轮车了……
奶奶端着青菜和红烧鱼，对我说：“快来吃饭，都说降了霜的青菜吃起来有点甜的！”她夹了一颗菜心给我。
我放入口中，还在为没法出门吃而赌气，觉得这青菜没有什么其他的味道普普通通。奶奶还说这青菜好吃，在我看来不过如此罢了。
“好吃吗？”奶奶问。“嗯……还好吧。”我头也没抬，淡淡一回。奶奶没说话，我的余光只看到她渐渐地垂下了头。吃完饭，奶奶默默地洗好碗筷回家了。我完全没放在心上，直到第二天……
我和妈妈回到奶奶家，没看到人，我便出门去寻她。
找着问着，我看到了那个身影，是奶奶，她围着围裙，裤腿上沾满了泥土，艰难地弯下腰，摘采着农作物。我又看到，奶奶花白的头发，在凛冽的寒风中被吹动着。手上爬满了皱纹，指甲里塞满了泥土，她没有注意到我，她的身边停着的，依旧是那一辆破旧的三轮车。终于，她艰难地挺起腰，眉头紧紧皱着，但她看见了我，就马上笑了起来，冲我挥了挥手。我跑向她的身边……
当晚，奶奶依旧烧了那批霜降后的青菜。我夹了一颗菜心，放入口中，我尝到了一丝甜意，是奶奶对我一尘不变的细腻的关爱；我尝到了一丝苦涩，是她全心付出等我回头却无果的`失落；我尝到了一丝清香，是奶奶一生朴素无华的魅力。抬眼望着面前的这位老人，脸上布满了皱纹，清澈见底的双眸望着我笑着。眼里是诉不尽的绵绵爱意。饭桌上，奶奶不停叮咛着种种，衣服穿暖，要吃早餐……我一一点头，我一定听进去的！就是这样，奶奶平凡、朴素的爱无微不至。那份滋味，品在舌尖，感在心尖！
舌尖上的滋味，品尝在舌尖，心尖上更是温暖又动人。那份情，那丝味，永存于我心间！
舌尖上的滋味初二作文 篇4
满满的一席菜肴，我唯独对那酱爆猪蹄情有独钟！
口中咀嚼着那“大厨”的所谓金牌酱爆猪蹄，却想起了远在香港旅行的爷爷。爷爷所烹制的家常红烧肉，酱爆猪蹄具有同样的鲜嫩肉质，同样的口留余香，但舌尖上的滋味却天壤之别！席间的酱爆猪蹄好像少了些什么，可我又想不出那缺少的是什么呢！
爷爷是土生土长的枫泾镇兴塔人，酱爆猪蹄是那儿的特产。逢年过节，我们乡下挨家挨户每每都要做酱爆猪蹄。孩提时代，我就浴在爷爷那爆猪蹄的香味中玩耍，学习。隔三差五地有新鲜出炉的，脆皮嫩肉的，油而不腻的酱爆猪蹄吃，那时我的幸福就是美味，解馋！
爷爷是一位语文教师。他心地善良，治学严谨；他的学生对他敬而生畏是众所周知的。孩提时代，我就在爷爷那酱爆猪蹄的香味中生活，跟着他认字，学写钢笔字，背古诗…。直到现在，学写字的一件微小事件乃让我记忆犹新。一次写字写得极为疲惫烦躁的我，在房里大喊着“我不学了”，爷爷在厨房里听见我的喊声，扔下烧到一半的酱爆猪蹄，急忙来到我的房间——手里是还未来得及放下的锅铲，板着脸，严肃地对我说：“泽泽啊！中国字，是中华民族的象征，是中国文化的传承，是中国人的母语，是中国人的骄傲！”他看了一眼我写在练习本上歪歪扭扭的字，无奈地叹了口气，“泽泽，你是爷爷的掌上明珠呀，爷爷一向都宠爱你，你要什么我都依你，但，这中国字，你必须要练好！”他放下锅铲，拿过我扔在一旁的笔，在本子上示范性地写下四个苍劲有力，刚直大气的字：中国万岁！那四个字，直至现在，依旧深深烙在我的心底。闻着那漂浮在空气中的香味，当时幼小的我内心受到了极大地震撼，我竟不可思议的平静了下来，拿起爷爷刚才用过的笔，开始一笔一画地认真练习，爷爷的脸也逐渐转为慈祥，脸上带笑地看着我。最后拿起锅铲，轻轻地离开，继续他的工作——为我爆猪蹄……从那时起，我便在心中树起了一个目标：练好中国字！更使我领悟到了爷爷的酱爆猪蹄里还蕴含着一份对孩子的严格，对祖国的崇尚！
在爷爷与他的酱爆猪蹄的陪伴下，我渐渐长大，爷爷却日渐老去，而那酱爆猪蹄的香味却更加醇香，那肉质也愈加鲜嫩。
岁月染白了爷爷的青丝，而爷爷的酱爆猪蹄却成长了我。
已经有好几个星期没有见到爷爷了，同样，也好久没有吃到爷爷的酱爆猪蹄了。每周品尝一次爷爷的拿手菜，仿佛已经成习惯，这突然的失去，令我心中也有些失落。
咀嚼着席间那酱爆猪蹄，顿时我似乎领悟了：那酒店里的酱爆猪蹄缺少的，便是那最珍贵的“调味品”——爱！
舌尖上，我品尝到的是爷爷浓浓的醇厚的爱……
舌尖上的滋味初二作文 篇5
冰淇淋可以说是在我的“美食排行榜"中算是美食中的第一名了，就单单因为它美妙的滋味，使它在我心中有着不可代替的位置了。
它有着坚硬的外皮，就好像一身帅气的铠甲。它头上的奶油各式各样，五颜六色像一顶彩色的帽子。给冰淇淋打扮得更加绚丽夺目。他身上还有些零零星星的巧克力豆，可能是它上战场用的"子弹"吧！夏日炎炎，老师说要给我们品尝冰淇淋，顿时，我感觉炎热的夏天，瞬间带来了一丝清爽。
我刚拿出冰淇淋，手就像被冻成冰块了。它的香气朝我扑来，轻轻地在引诱我的第一道防线——鼻子。终于，我的防线被一只只“小馋虫“攻破了。我又情不自禁地咬了一口，一股蓝梅味争先恐后地涌了上来。它们就像战场上的士兵在我的第二道防线——舌尖上打来打去，它们一而再，再而三地攻打着舌尖。它们所向披靡，不一会，我的第二道防线也被攻破了。紧接着“重装兵军队”——果仁浩浩荡荡地朝我的第三道防线——胃走来，就凭它那锐不可当的气势，我的胃以经蠢蠢欲动了。他们一鼓作气的冲了上来，渐渐地，我的胃慢慢融化了。
这舌尖上的滋味让我留连忘返，我要永远把它铭刻在美好的童年回忆里。
舌尖上的滋味初二作文 篇6
没上初中前，最常吃的不是火锅，不是炒菜，也不是烤肉，而是楼下的串。
之前小学时，总觉得自己任务繁重，作业多，现在想起来都是小事，享受生活才是正道。但那时也不常吃别的，串串才是最常吃的。每次晚上八点多还没吃饭，或是回去晚了，都是下去吃一顿了事。妈妈从外面回来，就穿着睡衣下楼占座位。但我和爸通常又收拾得很慢，下楼就刚好能看见那人把锅端过来。刚填好的底汤有些暗红色，上面静静地飘浮着几段葱。那人端来了红汤，在灶上随便拨了几下，便是点火了。接着便是去取菜，牛肉是不可少的了，接着便是些像鱼豆腐，丸子之类的“垃圾食品”，而我们亲切地称之为“垃圾”，于是就有了如下对话：
“今天吃点什么？”
“没什么，就……“垃圾”？”
然后就是些土豆啊，金针菇这样的菜和一包两包方便面。
红汤往往会开的很快，虽然不曾吃过清汤。但开过的红汤往往是一道极美的风景。汤面上“咕噜咕噜”得冒着泡。随之起伏的是大把的牛肉，溅落这点点的辣。时不时的“噗”的浮出一块毛肚，捡出，不用调料，没有火锅般的复杂，有的只是单调却刺激的麻辣味道。时不时扬起一片青菜，捡出的也是同样的火辣。有时候会涮上鸭肠，尝尝新。果啤是必须的，入口清凉，却不能完全掩盖口中的气息，仍是回味悠长，也有冰与火的相融，特别是吃一半后加些汤，下上方便面。捞完面，也就结束了。
但吃串的时候，重点不完全是吃。从一下楼，妈关上手机，我们就会静静的坐着，聊着。说说朋友间的事，听爸分析些什么，听吗吐槽些什么，听我笑些什么。三个人好像都把口中的红油呼出的彻彻底底才了。到了下面时，爸会夹着面逗着我，妈会笑嘻嘻的夹菜，一切都如此的平凡而美好。空气中弥漫着喧闹的气息，但往往这才是心最静的时候。在这个小空间里，所有都是美好的。如今，总觉得自己有些浑浑噩噩。也许只有再回家，再吃串时，才能体会到那个喧闹环境里最安静的小地方。
舌尖上的滋味初二作文 篇7
在我的众多爱好中，“吃”是第一大爱好，从小到大，吃过的美食数不胜数，这么多滋味中，给我留下深刻印象的不是柳州的螺蛳粉，也不是上海的小笼包，更不是北京的片皮烤鸭。而是我们小学门口的几种普通小吃。
以前，一到下午放学，我便期待着那小学门口的鸡蛋卷饼，圆圆的薄饼煎得焦黄，里面裹点绿叶蔬菜，加点火腿，再一卷起，缀上点绿葱花，滴上点香油，怎么看都令人口水直流，那散发的香味更是不用说，时常，我坐在教室里都能闻到那股香味。心里直痒痒，总想着一放学就要去买个来吃。
秋冬之际，还有位卖臭豆腐的老奶奶，看上去很慈祥，对小孩子也很和气。虽然家长一再告诫那不卫生，但一看见它们，这些叮嘱一下子便被抛至九霄云外。那臭豆腐也足料实味，炸得外焦里嫩，价格也很诱人，五毛一碗，一路上捧着那碗臭豆腐，细嚼慢咽，细细品味，那味道香酥可口，咀嚼时酱汁顺嘴流淌，刹那间嘴里充满了微妙的臭香，虽然每次吃完总会留下一嘴味道，但它的美味总是让我无法拒绝它。
夏天的校门口一样让人憧憬。每逢放学，我们便守候着一个蹬着三轮车卖着冰淇淋的老伯伯。他有一个白色的大箱子，一打开盖子，里面有许多不同颜色，不同口味的冰淇淋，我们想买哪种颜色，他就用圆勺子在那一块刮几下，一个好看的大圆球就出来了炎炎夏日，端着一杯冰淇淋躲着太阳，别有一番乐趣。偶尔我也会买一两支棉花糖，白白的一群慢慢围满竹签，像精灵飞速旋转留下的轨迹，只是每次吃完总是一脸糖渍，回家免不了一顿挨骂。虽然如此，第二天我还是会一往无前的奔向那个宝箱。
随着年龄增长，学业加重，我已很久没有再吃过那些小吃，小学搬迁，这些小摊贩也不是知何去何从。后来，再一次吃到臭豆腐等小食是在某个大饭店里，味道的确比街边好吃，样子也更加诱人，可总觉得少了些什么……。校门口的那些滋味承载了我童年的回忆与欢乐，俨然已成为了我童年的一部分，铭刻在了我的心底。
舌尖上的滋味初二作文 篇8
美食，几乎受所有人的青睐。世界各地有着千奇百怪，各种各样的美食，中国的美食文化更是历史悠久。
中国菜有许多都是需要“真功夫”的，比如扬州干丝就要考验刀功，要切成像头发丝一样细，还有的就要考验火候的掌控能力，比如山东的煎饼，老一分则柴，嫩一分则破。只有用心做的菜才能有滋有味，而不是像机器做的虽然挑不出任何的毛病，但是它就是少了那么几分人情味，就感觉少了那么种味道。
作为一个吃货，我很自豪老家的菜——徽菜，也位列中国八大菜系之一。每年过年回老家最开心的莫过于我的嘴和我的胃了，因为可以尽情的大快朵颐，家家都是美食，顿顿都是美味啊，自家烧的菜没有太多调味剂，却好吃的恨不得把盘子舔一遍，即使是最简单的炒青菜也是无上美味啊，乌油油的青菜就放了点猪油，冒着热气夹上一筷子，还没吃就已经闻到了菜的青香，放到嘴里根本不需要嚼，抿一抿那青菜便化在了味蕾里。在以前老家几乎都没有楼房，都是一些徽派的老屋子，白白的墙，旧旧的黑瓦，偶尔还有些地方有繁密的青苔，甚至还有木头的大门，很有那种江南油画的感觉，再加上厅堂里那一盘盘的美食，此情此景当真妙不可言。
皖南小山村年三十的年夜饭那是非常隆重的，一张巨大的圆桌，一家人齐齐围坐在一起，暖暖的灯光照射着，外面烟花爆竹的声音在持续着，温馨的亲情弥漫其中，喝点小酒，倒上饮料，一句句祝福的话语，饱含着长辈对小辈的殷切期望，也包含了小辈对长辈的濡慕之情。既然是年夜饭重头戏当然还是吃了，而且是要好吃，当地的年夜饭风俗鱼是主角，家家户户必备，一整条有头有尾的红烧鱼寓意着年年有鱼（余），特别是有意思的是这条色香味俱佳的鱼，除夕晚上是不能动筷的，只能看不能吃，要吃也要等到第二天。
吃好年夜饭已经不早了，老家的晚上是没有路灯的，晚上串门要带上一个手电筒，因为夜很黑映衬着漫天的星斗越发的亮，运气好的话还能看到完整的星座，嘴里再含上一颗自家做的麦芽糖，那种甜甜的滋味从舌尖蔓沿开来，满满的幸福感。我想老家留给我的记忆十分珍贵，正如留在我舌头上的滋味一样，以后无论走多远，走到哪儿，吃了多少美食，家乡的味道依旧是最美、最难忘的。
舌尖上的滋味初二作文 篇9
每个人都品尝过酸甜苦辣的滋味，我要说的是我品尝的酸甜苦的滋味。
有一次，妈妈给我做了花生米里面放了一些醋。我吃完了发生米发现还剩下一些醋，我闻了闻非常香，我就喝了一口，呀！非常酸，酸得我牙都快掉了！我第一次尝到了酸的滋味。
还有一次，我看见妈妈不在家，就拿出自己藏的糖吃起来，我把第一颗糖放到嘴里，哇！好甜呀！我看着电视，吃着糖，一颗又一颗，我忍不住，一会儿就吃光了。我把糖沫放到水里也喝了。哎呀！真甜呐！
有一次，妈妈从奶奶家拿过来一个绿色的瓜，放到冰箱里。妈妈出去后，我连忙打开冰箱把那个瓜拿出来，用刀砍开了，里面还有好多籽儿。我把籽儿挖，我拿瓜吃了一口，好苦啊！妈妈回来后说这是苦瓜，我想，怪不得这么苦，这就是我尝到了苦的滋味。
我去火锅店吃火锅，看见火锅上漂着红彤彤的辣椒，我一口也不敢吃。我想吃辣椒，恐怕口里就像冒火一样的辣吧！辣的滋味，我没有品尝过。
这就是我在生活中品尝食物的酸甜苦辣，这些食物的味道重重留在我的舌尖上，这些过去的趣事也深深印在我的脑海里，让我永远回味。
1、 一只炒瓢一把勺，美味佳肴百味炒。炒的美味唱赞歌，炒的佳肴跳舞蹈。炒出人生美味道，炒出一生苦与乐。炒出食客心喜欢，炒出名声四海扬。世界厨师日祝你：走南闯北都不怕，天下第一称雄霸。
2、 世界厨师日到了，我要为你烹饪出好运一盘盘，蒸煮出甜蜜一屉屉，清炖出幸福一锅锅，煎炒出快乐一碗碗，烹炸出健康一碟蝶，酿造出财路一道道。哈哈，朋友，世界厨师日，我借短信送你的这份丰盛大餐，等你品尝哦！
3、 衣服白，厨具净，食品安全保卫生；火苗旺，良心红，精选食材洗干净；刀法快，好雕功，雕刻凉盘如实景；手法熟，厨艺精，色香味美赞不停。世界厨师日，用良心做出健康，用智慧做出美味，精心制造美食，吸引食客肠胃，美好生活，厨师制造！
4、 菜样好不好，全凭一把刀。一颗好土豆，想切丝切丝，想切条切条。菜味好不好，火候有功劳。蕃茄做出蕃茄的味道，土豆做出土豆的味道，无需放佐料。世界厨师日，用心做出菜的本来味道，吃出快乐，吃出健康！
5、 煎炒烹炸，舞步跳起，百般厨艺样样通；叮叮当当，节奏响起，美味佳肴摆一桌；锅碗瓢盆，全部摆起，千滋百味细细品；世界厨师日，愿你快乐相伴，好好犒劳犒劳自己的胃哟！
6、 添油加醋，酸甜苦辣，把日子闲话；烹饪岁月，翻炒时光，让人生飘香；煎炸蒸煮，锅碗瓢盆，将生活沸腾。世界厨师日，愿你快乐品味幸福大餐！
7、 日常生活的便当，你做的清新脱俗。家宴国宴的大餐，你做的好吃美丽。在厨艺的领域，你就是达芬奇。你不懂绘画，却能做出美食的蒙娜丽莎。你是厨房的毕加索，你是休闲的斯德哥尔摩，你是厨艺将军的拿仑破。世界厨师日，立志做厨神。一餐拥有，天长地久！
8、 带上顺利的高帽，吹着快乐的口哨，燃燃起好运的火苗，拿起健康的炒勺，放入五彩的菜肴，加入幸福的调料，10.20世界厨师日，愿你每天炒出幸福快乐的味道，快乐逍遥！
9、 羡慕厨师，想学厨艺，我先尝试。进了后厨，烟熏火烤，刺鼻呛喉。双手浸水，脚底打滑。全副武装，厨师行头，难辨何人。只听爆响，嘶嘶啦啦，高压蒸锅，蒸汽嗤响。山珍海味，鲜品佐料，一应俱全。刀响骨断，刀起花落。今时厨师日，先我尝苦头，提醒同事们，千万别学厨，来了你后悔。
10、 世界厨师日，送你一口快乐锅，烹出微笑佳肴；送你一把好运勺，翻平阳关大道；送你一把成功火，点燃兴旺家业；送你一句真心话，愿你幸福品人生！
11、 锅勺下，乾坤大，灶台旁，日月长，民以食为天，美味烹饪间。一缕火，升腾快乐；一双手，调出美味。世界厨师日，愿你做天下佳肴，享人间鸿福！
12、 手掌好运勺，头顶快乐帽，沸腾时捧出乾坤“食”，翻转间成就天下“食”。尝一下，铭记岁月滋味，品一口，忘却世间烦恼。世界厨师日，为天下厨师祝福！
13、 技艺娴熟，刀法精湛，你不是绝世刀客，而是惊世食神。刀起刀落，切块，块块都是如意；切片，片片都是吉祥；切条，条条都是祝福；切丝，丝丝都是幸福。世界厨师日，切碎烦恼无助，切出美好幸福，切掉忧愁苦恼，切来快乐欢笑！
14、 10.20世界厨师日到了，我亲自下厨，为你奉上了一顿幸福大餐。凉拌你的烦恼，剁碎你的忧虑，痛煸你的压力，清蒸你的悠闲。另外，还有红烧好运，清炖温情、永煲健康。再加以快乐的味精调制，消减了心中的醋意，祛除了打酱油的无聊。包你吃啥补啥，从此生活“食”全“食”美！
15、 小炒短信一条，请君品尝。一盘菜豌豆炒肉丝，愿你吃出个“菜”“圆”滚滚；一双象牙筷，愿你夹出个“筷”乐成双；一杯美酒，愿你品出个幸福天长地“酒”；一盘炒地瓜，愿你吃出个好运顶“瓜瓜”。10.20世界厨师日快乐！
16、 舌尖上的中国告诉我们，每个人都可以做厨师，每个人都是做出美食的能工巧匠。世界厨师日，为自己，为他人，做一碗美食；让自己，让他人，高高兴兴。
17、 俗语云：“人生在世，吃穿二事”。吃是重中之重，人生第一头等大事。吃吃喝喝痴痴恋恋恋美食。世界厨师日，谢谢各位辛苦的“厨神”，是你们为大家奉献出了美味佳肴！呵呵，朋友，我是吃货我怕谁？因为管不住嘴，让我们一起做“食神”吧！
18、 魔术由你演绎，简单素材变身时尚大餐，饕餮盛宴诱人神往；经典由你创造，充饥之食登上艺术殿堂，色香味全有益健康。厨师的职责不仅仅填饱食客的漉漉饥肠，而是让他们吃好，在感官味觉都要给食客以美的享受。世界厨师日，感谢勤劳的厨师。
19、 古有庖丁解牛，今有厨师朋友。一个土豆，你能切出片片幸福，条条惊喜，丝丝快乐。你能做出土豆炖牛肉，麻辣土豆丝。你能做出薯条，你能做出拔丝土豆。一颗土豆，你就能让全家人幸福，所有食客满足。世界厨师日，你真了不起。厨师，我爱你，的美食。祝你快快乐乐，天天美食！
20、 忙忙碌碌灶台转，鱼跳鸡鸣滚皮蛋。猪羊鲜肉摆砧案，精雕细刻原型显。油炸锅煎香飘染，清蒸水煮似原样。食客不由自留步，嗅香寻进味难忘。“世界厨师日”来临，祝福大师你快乐！健康幸福心愉悦。宁可辛苦一个人，服务千家万人客。
21、 刀法娴熟，神乎其技；心灵手巧，巧夺天工；构思精妙，独具匠心；搭配得当，营养丰富；煎炒烹炸，样样精通；细心调理，别有风味；用心烹饪，绝对经典；端上桌来，绝对美味。世界厨师日，愿你快乐烹饪，幸福无忧！
22、 好运迎面来，先送一个菜，祝你有人爱；再上一碗汤，身体永健康；喝上一杯酒，金钱天天有；再来一碗饭，亲情永相伴；最后一杯水，生活永甜美，别忘端杯茶，整天笑哈哈。世界厨师日，祝愿你品味幸福滋味，人生幸福作陪。
23、 沉淀食材的营养，提炼诱人的色香，你激发着食客品尝的欲望；捕捉感观的时尚，注重搭配的健康，你改变着人们的饮食思想。感谢美食的制造者，伟大的厨师们，让我们的世界多了酸甜苦辣，多了更多的`期待和满足。世界厨师日，愿你们幸福如意，快乐每一天。
24、 世界厨师日，送你快乐席：水面初平云脚低，一盘好运凉拌鸡；黄河之水天上来，一份成功炒芹菜；抽刀断水水更流，喝上一杯平安酒；老夫聊发少年狂，愿你畅饮幸福汤！
25、 如果可以拜黄蓉为师姐，我一定为你做二十四桥明月夜。如果可以拜洪七公为师傅，我一定为你做叫花鸡。可是，我空有着厨神的理想，却毕业于新东方。只好为你做一份油焖茄子，希望你能吃出快乐的味道。10月20世界厨师日，祝你快快乐乐，天天美食！
26、 饭菜好做，美食难做；厨房易进，厨师难做。不下苦工做不成厨师，不滴汗水做不出美食。世界厨师日，为在锅碗瓢盆间忙碌的厨师们献上衷心的祝福与感谢。
27、 厨师，你像燕子一样勤快，用小鲜筑成美食的圣殿。你像天使一样可爱，引导芸芸众生走向美食的天堂。男人喜欢征服世界，女人喜欢征服男人，厨师喜欢征服人类。世界厨师日，钻研厨艺时。祝你实现理想，征服胃肠！
28、 选材一丝不苟，工作认真严谨，厨房干净卫生，制作清洁无菌，菜肴色香味美，凉拼巧夺天工，菜系精益求精，手艺天下无双。世界厨师日，用巧手用美味菜，用良心做健康菜，用智慧做天下菜！
29、 玉盘珍馐是你永恒的诗篇，酸甜苦辣是你持久的音符，锅碗盘盏是你不变的节奏，倾尽一生热爱美食是你生命里唯一的韵脚，用尽一生制作美食是你字典里唯一的字节。国际厨师日，为高尚而忙碌的厨师欢歌。
30、 世界厨师日到，送你一桌大餐请你品尝：快乐水煮鱼，生活蒸蒸日上；幸福黄焖鸡，人生幸运无比；吉祥丸子汤，晦气跑光光；愿你拿起如意勺，尽享生活好滋味！祝你快乐幸福哟！
31、 饮食人之大欲，饮食生之最重，饮食就是生活，生活则是饮食，民以食为天也，天至高之尊称，悠悠万事惟此为大。逢年过节，亲友聚会，喜庆吊唁，送往迎来，不管喜悲，不论贵贱，事事都离不开吃，“吃”在人们的生活中的地位不可撼动，所以厨师是天下最崇尚的职业。世界厨师日祝愿全天下厨师节日快乐！
32、 世界厨师日，我慕名邀请“登峰造极”之“世界第一神厨”，为你做了一道“幸福”大菜：用好运酱肉、吉祥心肝、健康腰子、甜蜜肘子、福气蹄筋…经过烹、煮、烤、炒、烩、煎，制成“丰盛菜肴”，特别的爱给特别的你，祝你开心幸福无比！
33、 如果你不高兴，就请告诉他，他会为你准备可口的佳肴，让你忘记身心的疲惫与烦恼；如果你高兴，就请告诉他，与他分享快乐，他就能做出更美味的食物让你以及大家品尝。世界厨师日，愿你胃口常开，笑口常开！
34、 厨师，耕耘于厨房，扬名于菜香。厨师，从不去张扬，只关注营养。厨师，无需去恭维，只讨好肠胃。民以食为天，我们以厨师为天使。亲爱的厨师，亲爱的天使，世界厨师日，照顾好自己。祝你健康，天天快乐！
35、 民以食为天，食以味为先。吃在中国，味在世界。哥们，也许你吃过山珍海味满汉全席，但是你绝对没吃过纽约“洛杉鸡”、西班牙的“斗牛”排、荷兰的“荷兰豆”、韩国的“南朝鲜”、奥地利的“红豆拉斯”，世界厨师日，我请你一饱眼福和口福。呵呵，祝开心。
36、 杀鱼洗菜刮大肠，剁鸡切鸭满手伤，端茶倒水洗碗筷，夏暖冬凉脚冻疮，一年四季都在忙，锅勺桶盆响叮铛，烟熏火烤油点烫，腰酸背痛喉咙痒，节假日里最繁忙，加班加点汗水淌，节日更把亲人想，团圆餐桌唯缺他。世界厨师日来到，向厨房工作者致敬！
37、 整天战斗水深火热之中，一身腥臭还有满脸油污，没有节假日没有休息天，别人吃饭他正工作紧张，别人吃完他才能开吃饭，生活无规律胃病经常犯，居住不定所劳动强度大，工作时间长汗流成溪河。十月二十日世界厨师日，向辛苦的厨师朋友道声，辛苦了！
38、 锅碗瓢盆叮当响，奏响音乐献客人，一生快乐无限美。刀杖案板来合奏，恰似一台音乐会，人生百味尽其中。盘碟碗筷齐参战，美肴呈现最有功，诱你馋眼赞扬美。“世界厨师日‘奏响器乐你高歌，唱出人生的快乐。
39、 一盘菜，一碗饭，一个心愿，一个笑脸，一个成功，一个理念。炊烟袅袅是你执着的爱恋，香气飘飘是你不变的宣言。你给世界带来温饱欢颜，世界厨师日，祝福厨师们家庭幸福只有甘甜，生活开心天天新鲜。
40、 人生在世，要学会做一个大厨；烦恼忧伤，要清蒸了，让它烟消云散；艰难困苦，要全剁了，让它尸骨不见；幸福快乐，要品味了，让它永存心间；世界厨师日到了，愿你掌好厨，尽享人生好滋味！
