1、鸡蛋壳摸上去是硬的，但要是你把鸡蛋放进醋里面，你猜它会发生什么变化呢？
2、鸡蛋凉凉的，里面好像有液体似的。
3、鸡蛋是人类最好的营养来源之一，鸡蛋中含有大量的维生素和矿物质及有高生物价值的蛋白质。
4、老婆婆从鸡窝里掏出一个热乎乎的.、上面还粘着鸡毛的鸡蛋，仔细地用手擦了擦。
5、我从冰箱里拿了一个白白的鸡蛋，然后用清水洗干净，擦干表面给妈妈。
6、我小心翼翼地将鸡蛋拿了出来，轻轻地剥皮，白嫩嫩的蛋顿时呈现在我的面前，我轻轻地咬一小口，立刻感到一种爱的甜蜜萦绕于心头。
7、小时候，我对鸡蛋情有独钟，煮鸡蛋、炒鸡蛋、炖鸡蛋，我都百吃不厌。
8、原来，盐倒进水里就加大了水的密度，等到加了盐的水的密度超过了鸡蛋的密度，鸡蛋就浮起来了。
9、哧的一声，锅底的油把鸡蛋像吹气球一样，把鸡蛋吹得鼓鼓的，圆圆的。这时，香味慢慢地飘出来，然后把鸡蛋反过来。鸡蛋黄黄的，圆圆的，真像月亮。
10、把一只熟鸡蛋（剥了壳），放在瓶子上面，你就会发现瓶子慢慢地把鸡蛋吸进瓶子里。
11、鸡蛋，从外打破是食物，从内打破是生命。人生亦是，从外打破是压力，从内打破是成长。如果你等待别人从外打破你，那么你注定成为别人的食物；如果能让自己从内打破，那么你会发现自己的成长相当于一种重生。
12、很多人应该都吃过“茶叶蛋”，蛋壳破裂最多的，才是最入味。同样，人生经历愈丰富，挫折愈多，愈有味道。苦难可以帮助一个人成长，而之后的快乐是你想象不到的。
13、彩虹般的记忆，我会将她珍藏于心底。再忆起时，或许更会别有一番情趣。
水蒸蛋作文1
水蒸蛋既没有西湖醋鱼那样名扬天下，也没有竹筒饭那样具有民族特色，但它却是深受中国老百姓喜爱的家常菜。
我从冰箱里取出一个鸡蛋，小心翼翼的捧在手里，再拿出一只碗。我把鸡蛋轻轻的磕在碗的边沿上，本以为磕鸡蛋这么简单的小事是小菜一碟，于是就自信满满的磕了下去。我两只手放在缝儿上，用力一掰，鸡蛋一半在煤气灶上，一半儿顺着我的手流到了地上。我不甘心，又取出一个鸡蛋，放在碗的边沿上一磕，蛋壳中间裂开了。我比上次更谨慎地掰开鸡蛋，这次还好，蛋清蛋黄一咕噜掉进了碗里。
我拿起碗，用筷子将鸡蛋搅拌均匀。并陆续地将盐、酱油、水放入碗中一起搅拌，搅出泡沫状便好。我将水蒸蛋放进蒸锅，大概过了5分钟，我按耐不住我的好奇心，偷偷地打开了锅盖，厨房里立刻变得热气缭绕。
水蒸蛋终于做好了。一股蛋香扑鼻而来，真像一块果冻呀！我捞了一勺蛋，放进嘴里，“呀，太烫了！”妈妈捂着嘴，一边笑一边说：“心急吃不了热豆腐”。妈妈开心地吃着我做的水蒸蛋。
水蒸蛋作文2
“唉，想吃水蒸蛋！”我坐在椅子上等待着即将来临的午餐，可是好想吃水蒸蛋！算了，老爸不做，只有我亲自出马了。
我来到厨房，对着炒菜的老爸喊道：“爸！让开！我要做水蒸蛋！”你做？老爸以“开启”嘲讽模式，“你能做什么？”别妨碍我做饭！”敢取笑我？走着瞧！我恶狠狠地瞪着老爸。
我先从冰箱进里取出一个圆溜溜的鸡蛋，又拿出一个碗，把鸡蛋在碗边上敲一下，再借着敲开的缝打开了鸡蛋，这样，蛋黄就像一个调皮的黄脸娃娃一样蹦到碗里啦！我又拿起筷子开始搅拌起来，这可不是一件容易的活，搅拌到最后，手都要累死了。我加了一点点温水，又开始搅拌起来，然后对老爸说：“喂，爹！把水先烧起来！”“知道了！”老爸不耐烦的回答，然后往锅里倒了水，点了火。
我又加了一点点盐，搅拌了几下，然后放入燃开水的锅中。由于我只用了一个鸡蛋，所以只需蒸5分钟就可以了，接下来，只要等着出锅了！
终于，“重大时刻”来临，吃、饭、了！哇！牛肉、丝瓜汤、豆腐泡，当然还有一个“压轴戏”我宇宙超极无敌独一无二无人能敌美味至极好吃到快让人哭出来的周韩蕊牌水蒸蛋，也来到了饭桌了！
我迫不及待的吃了一口，哇！好烫！不过也好好吃，老爸也吃了一口：“不错，再次就让你做水蒸蛋好了！”
哈哈！我的招牌菜水煮蛋一煮成名！
水蒸蛋作文3
妈妈爱吃水蒸蛋，所以今天我要亲自给妈妈做一个水蒸蛋。
我准备了两个鸡蛋，先把一个鸡蛋的中间对准碗的边缘，然后用力一磕，蛋就破了，接着我用两只手把蛋壳掰开，蛋白和蛋清就流下来了。
我拿起筷子，在碗里调打着鸡蛋，妈妈说：调打的时候不能太用力，不然要洒到外面去的。我小心地打着，一会儿，我用筷子撂了撂，蛋已经撂不起来了，妈妈说那就表示蛋已经调好了。我在蛋里加了盐、油、鸡精，还防着我，选择了在最后一间浴室洗澡，似乎觉得距离一远，她听到都动静，就可以提前准备了，然而这次我无比小心，让脚步几乎没有任何声音。有黄酒，我假装咳嗽两声，转身就逃也似的往外面跑，出来之后然而自从那事过了两个星期后的晚上，大概是十点钟，我蹲在澡堂门口抽了两口烟，瞧着周围一个人都没有，叹息了一声，我就走到澡堂旁边，我忐忑不安，也不知道陈雯雯会不会相信我的那番话啊。再冲了一些水，搅和一下，盖上盖子，到电饭堡里蒸。
一会儿，香喷喷的水蒸蛋就出来啦!
水蒸蛋作文4
星期五，樊老师给我们布置了一个特殊的作业——做一个水蒸蛋。星期六，我便要求妈妈教我做一个水蒸蛋，妈妈毫不犹豫地答应了。
“第一步，当然是拿只小碗打碎蛋，再搅拌好。”妈妈的话在我耳边响起。我熟练地取出鸡蛋，轻轻地在碗边磕一下，再用手在磕开处轻轻掰开，蛋清和蛋黄迅速流入碗内。然后要把蛋黄和蛋清融为一体。我拿着一双筷子，左搅右搅，就是搅不匀。我生气极了，就把筷子抄起来，飞快地往下剁。不料，这招效果竟然很好，不一会儿就剁出大量泡沫。“第二步，加小半勺盐，再混入冷水和温水搅拌。”这道简单，我加了小半勺盐再加点冷水和温水搅拌就行了。“第三步，打开炉灶，倒入热水，用大火煮沸后放入蛋浆，盖上碟子，用小火蒸7~8分钟即可出炉。”我立即打开火炉，端上锅，倒入一些热水，等它开了以后，我立即把它调成小火，放入扣上了碟子的蛋浆碗。过了7分钟，一碗水蒸蛋就出炉了。
我等它冷却后，把它端了出来。哈哈，刚出炉的'水蒸蛋色泽嫩黄；轻轻动一下，它就像啫喱一样颤动；入嘴即化，还带着一股淡淡的香气。
瞧！我的杰作如此完美，以至于妈妈都连声称香。希望樊老师能让我们亲手制作更多美食，让我的小馋嘴得到满足。
水蒸蛋作文5
今天晚上妈妈本来准备带我到外面吃饭的，由于妈妈的朋友的妈妈肚子痛，要送到医院去看，所以我们就回家了。结果家里就妈妈和我两个人吃饭，妈妈说：“三三，你学着做一碗水蒸蛋吧，当做今天晚上的菜。”我点点头，很高兴自己能动手做菜。
首先我从冰箱里拿出一只鸭蛋，再拿出一口碗，把蛋敲破，里面的蛋黄和蛋清就出来了，然后我加上一平勺盐，一点点猪油，小半勺老酒，我拿来一双筷子开始打蛋了，打了好久，妈妈说差不多了，再加上大半碗凉开水，再用筷子搅拌，搅拌其实也就是画圈圈，打了好多的泡沫，蛋就打好了。
再接着我把水加到锅里，烧开水，再把这碗打好的蛋放进水里蒸，烧开后由大火变小火，妈妈叫我看着时间，大概5、6分钟时间我打开锅盖一看，里面的水蒸蛋变成光光滑滑的一片，像蛋糕，又像豆腐，我们把它拿出来，等饭好了，我和妈妈就吃起蛋糊来，嗯，真好吃，香喷喷地。我们两个你一勺我一勺一下子就吃完了。
妈妈说接下来有七、八天得自己做饭，简单的菜要教我去做，我很开心。
离开故乡多年，南来北往，各种风味都尝过，却没有留下特别的印象，唯有母亲的水蒸蛋的味道深深地印在了我心中。
小时候家里穷，兄妹又多，父母难免顾得了吃又顾不了穿的。但母亲却是非常勤劳的。种的满园的蔬菜，养的鸡，鸭，鹅成群。记忆最深的是那一群母鸡们，春天在长满青草的山坡上悠闲的散步觅食，累了就卧倒在青草地上，摊开翅膀，伸直两腿懒洋洋地晒着太阳，金黄色的羽毛在春阳的照射下闪闪发光，吸引了多少过路人的目光。
每当小院里响起“咯答咯答”的母鸡唱歌声时，我们姐妹总是抢着去捡鸡蛋，争着递到母亲手上，母亲接过鸡蛋总是爱怜地安慰着我们：咱家丫头乖呢，不馋鸡蛋吃噢，等妈攒够了鸡蛋，卖钱给丫头扯花褂子穿呢？我们总是欢喜着答应着跑开。那时在农村，鸡屁股几乎是家家户户的银行，家里的油，盐钱全靠它呢，谁家舍得吃啊？
母亲蒸鸡蛋的时候，一般都是在父亲从城里回家的日子里。家里那时做饭烧的还是柴火灶，在米饭差不多煮好时，母亲会拿出大瓷碗打上两只鸡蛋，放点盐，再加上大半碗水搅散，搅匀。然后把蛋碗放在米饭锅的正中间，再盖上锅盖，慢慢用小火蒸上十来分钟，饭也好了，蛋也蒸熟了。
打开锅盖，一碗黄澄澄的水蒸蛋就呈现在眼前，母亲再把切得细碎的.葱花儿均匀地撒在碗面上，滴上几滴麻油，一碗喷香诱人的水蒸蛋就做好了，别说吃，单是看着，闻着就会让人满口生津，垂涎欲滴。
每当这时候，我们姐妹几个总是端着饭碗，站在厨房里，嘴里咬着筷子，都不去夹那吃着喇喉咙的老青菜，而是双眼直勾勾地盯着放在灶台上的那碗水蒸蛋。母亲这时总是边给我们碗里夹上青菜边哄着我们：丫头乖呢，这是给老爸补身子的呢，别贪吃啊！父亲每次都看不过眼地说：给孩们尝一点，来，大家都来。于是拿起小汤匙，每个人的碗里分一汤匙，我们才端起碗走出厨房。
看着碗里那块嫩黄嫩黄的水蒸蛋，我总是不舍得一口把它吃完，用筷子一点一点的扒进口里，那种鸡蛋滑进喉咙里的感觉真舒服，至今还能感受到。
出门打工那些年，每次风尘仆仆地回来，母亲总是问我：丫头，你想吃点什么？其实坐了两天两夜的火车，我的胃里什么也吃不下，只想吃水蒸蛋。于是母亲就钻进厨房，不到二十分钟，一碗香喷喷的水蒸蛋就端了出来。水蒸蛋下肚，出了一头微汗，浑身的疲乏就消去了一半。
后来自己有了家，经济条件也好了。水蒸蛋也是再平常不过的菜肴，自己想吃随时都可以做了。但每次总是做不出母亲的那种手艺，不是放多了水蛋无法蒸成型，就是蒸过了火，搞得蛋面上一个个洞洞，非常难看。后来还是打电话请教过母亲才蒸的像样一点儿，但吃起来又全然没有母亲做的那种味道。
如今回想起来，母亲的水蒸蛋并没有多高档的材料和多复杂的工艺，但是吃起来就是香，也许是因为里面搀了太多的扯不断的母爱和亲情吧！
哦，母亲！我那远在千里之外的勤劳善良的母亲！女儿在远方为您祈福，祝您永远安康！
