【材料一】
转基因作物的种植越来越广泛。1990年世界上还没有人正式种植转基因作物。1999年种植面积达4000万公顷。2011年飚升至1.6亿公顷，占全球耕地的10％，相当于中国可耕地面积的1.3倍。
人们对转基因食品的态度存在很大差异。美国和加拿大民众对基因改良食物的接受程度比较高。市场上的一些加工食品如软饮料、啤酒和早餐麦片等都已含有基因改良作物的成分，并没有遇到多少质疑。欧洲的情况却不一样。一项民意调查显示，79%的英国民众反对试种基因改良作物。法国农民甚至把牛粪倾倒到一些麦当劳快餐店门前，抗议他们出售的牛肉面包和土豆中含有转基因食物。
关于转基因食品，目前争论主要集中在三个方面：
第一，反对者认为，转基因违反自然，因而是有害的。支持者则反驳说，现今的各种庄稼早已不是原始品种，否则人们吃的蔬菜就该跟动物吃的草一样。
第二，反对者质疑，植物里引入具有抗除草剂或毒杀害虫功能的基因后，它们所提供的食物对人体是否依然安全。支持者强调，迄今为止并无够资格的研究机构发现转基因食品有危害人体健康的证据。
第三，反对者认为，过于勿忙地推广转基因植物可能影响农业和生态环境。推广抗除草剂的转基因作物可能助长农民过量使用除草剂，从而使一些非主要作物受到伤害甚至灭绝。美国渔类和野生动物管理署已发现有74种植物品种受除草剂影响而濒临灭绝。有特殊功能的基因有可能“流窜”到相近的野生植物品系中去，使之具转基因植物的能力而难以控制。有的生物技术公司为了保护自己的知识产权，对销售给农民的转基因种子作了“绝育”处理。美国印地安那大学生物系副教授玛莎?克劳奇的研究表明，这种绝育基因有可能在无意中使其他作物也变成不育。支持者则指出，农业生产本身是一种有损环境的活动，转基因作物对环境的损害不会比传统农业更大。植物自身具备了抗虫能力，农民可以减少喷洒杀虫剂，对环境和生物保护是有利的。
【材料二】
复旦大学生命科学院蒯本科教授说，转基因食品是一个世界性的问题。其实任何东西都存在一个安全性的问题。就像开发药品一样，药品从开发开始到最后成功，在某个环节上都可能被淘汰掉。转基因只是科学家在实验室中，把动植物的基因加以改变，再制造出具备新特征的动植物种类的一种手段，它本身并不代表有害或是没害，好或是不好。转基因食品是不是有利，取决于转什么基因，或者基因转到什么食品里。
【材料三】
我国《农业转基因生物标识管理办法》规定：在中华人民共和国境内销售列入农业转基因生物标识目录的农业转基因生物，应当进行标识；未标识和不按规定标识的，不得进口或销售。
小题1:根据相关材料回答，什么叫转基因生物？什么叫转基因食品？（3分）
小题2:反对者认为“过于勿忙地推广转基因植物可能影响农业和生态环境”的理由是什么？（4分）
小题3:在某超市食用油摊位，一位老太太问旁边的营业员转基因油对健康有没有副作用。假如你是这位营业员，根据相关材料，该如何向老太太解释？（4分）
小题4:你是否赞成国家的转基因生物产品标识制度？为什么？（3分）
参考答案：
小题1:科学家在实验室中，把生物的基因加以改变，再制造出具备新特征的生物叫转基因生物（2分）。用转基因生物制作的食品叫转基因食品（1分）。
小题2:推广抗除草剂的转基因作物可能助长农民过量使用除草剂，从而使一些非主要作物受到伤害甚至灭绝（2分）。有特殊功能的基因有可能“流窜”到相近的野生植物品系中去，使之具转基因植物的能力而难以控制（2分）。
小题3:老太太，虽然转基因食品对健康有没有副作用还有争论，但反对者无法提供转基因食品有害健康的可靠证据，目前这类食品的'生产和销售的数量十分巨大，而且是国家允许的，所以您不用过分担心它的安全性问题。
小题4:如：我赞成国家实施转基因生物产品标识制度。因为人们对于转基因生物产品的安全性还有很多争议，所以应该尊重消费者的知情权和选择权。
小题1:试题分析：审题后寻找答题的范围，我们可以看到材料二中的关键信息“转基因只是科学家在实验室中，把动植物的基因加以改变，再制造出具备新特征的动植物种类的一种手段，它本身并不代表有害或是没害，好或是不好”，由此可知“转基因生物”即：科学家在实验室中，把生物的基因加以改变，再制造出具备新特征的生物。同理“转基因食品”就是用转基因生物制作的食品叫转基因食品。
小题2:试题分析：“过于勿忙地推广转基因植物可能影响农业和生态环境”出自材料一中的中间一段，题干中的语句是该段的中心句，即该语段的内容即是原因，在语段中提取即可。
小题3:试题分析：这是一道口语交际题，但是的内容必须根据选文的内容来回答。因此我们首先要理解选文的内容，并从中找到更切合本题题意的关键语句，如“它本身并不代表有害或是没害，好或是不好。转基因食品是不是有利，取决于转什么基因，或者基因转到什么食品里”等。因为是口语交际题，所以一要注意有称呼，二要注意有针对性，三要注意说话时的用词与语气。
小题4:试题分析：首先要表明自己的态度、观点，一般应是赞成的，因为转基因食品有害还有无害的争议很厉害，“未标识和不按规定标识的，不得进口或销售”这是对食品安全的一种有效的保障措施，是对人民的健康有力的。
1、食药监管尽心、创新，人民群众放心、安心。
2、吃蔬菜，尝瓜果，不理三无烂产品。
3、食品的安全，健康万家。
4、来料检验按标准，食品的安全有保证。
5、关注食品的'安全，关爱生命健康。
6、食药监管，关乎民生；精益求精，才得民心。
7、食品的安全要重视，QS商标少不了。
8、热情、细致、务实、高效，群众满意是我的工作目标。
9、捧着一颗为民之心，扎实做好为民之事。
10、安全食品为你为我为他，食品的安全靠你靠我靠他。
11、认认真真工作，踏踏实实做人。
12、群众利益无小事，食品的安全是大事。
13、食品卫生法关系你我他。
14、有尝试，才会有创新，才可能有作为。
15、抓好食品的安全，构建和谐社会。
16、吃出健康，吃出安全。
17、实施食品的安全行动，促进经济发展。
18、手牵手构筑食品的安全，心连心共建和谐平安。
19、建立完善制度，保障食品的安全。
20、食品的安全人人知，身体健康最重要。
21、你说什么不能有？我说苏丹红不能有！
22、食品无小事，健康是大事。
23、踏实、勤奋、进取、开拓、奉献、无私、求实、创新。
24、吃放心食品，保百姓健康。
25、安全食品，健康万家。
26、人民健康兴百业，食品的安全利千秋。
27、建立诚信体系，确保食品的安全。
28、三无三无，卫生全无；三无三无，健康全无。
29、三无产品不卫生，切莫花钱买病生。
30、健康食品多买点，绿色食品要常吃。
31、慎于思考、勤于工作、严于律己。
32、生命有止境，为食品药品监管事业奉献之心永无止境。
33、踏踏实实工作，勤勤肯肯为民。
34、树立正确营养理念，养成良好饮食习惯。
35、食品生产经营者是食品卫生的第一责任人。
36、生产不安全食品等于在祸害人民。
37、人体健康需要药品的呵护，药品质量需要严格的监督。
38、实施食品的安全行动计划，促进经济发展。
39、三无食品要杜绝，油炸食品不能吃。
40、没有口水与汗水，就没有成功的泪水。
41、蔬菜瓜果不能少，牛奶鸡蛋营养好。
42、三无食品少去碰，小摊小贩离远点。
43、保食品的安全，筑健康长城。
44、病从口入，卫生规范，从我做起。
45、食品卫生人人重视，国计民生时时关注。
46、把好食品的安全关，健康快乐人人欢。
47、人生百年为健康，若要福寿定得防。
48、选购放心食品，吃出健康体魄。
49、健康人生，安全饮食。
50、你说什么不能多？我说食品色素不能多！
51、药监责任重于泰山，人民利益高于一切。
52、食药安全可有烦恼？食药监人为您奔波。
53、保障安全，坚持有效，监控质量，促进发展。
54、食品的安全，责任重于泰山。
55、群策群力加强食品的安全，一心一意构建美好家园。
56、一串麻辣一寸危，寸辣难买寸健康。
57、进场生产要注意，干净卫生要保持。
58、依法行政，程序至上，严格执法，形式公平。
59、立足本职岗位，用心为人民服务。
60、讲卫生人民健康兴百业，重质量食品的安全利千秋。
61、按程序消毒，与细菌绝交。
62、食品卫生法保护您的身体健康。
63、党旗为我引路，我为党旗增辉。
64、多吃蔬菜，多吃瓜果，健康身体人人有。
65、一串麻辣三分美，二串麻辣十层灰。
66、食品卫生，法律保障。
67、为人民行动靠行动，让群众满意是天职。
68、减少、控制食物中毒，保障大众健康。
69、以人为本，确保食品的安全。
70、做放心食品，保百姓健康。
71、让百姓吃得放心，吃得安心。
72、为党工作尽心尽责，为民服务无怨无悔。
73、食品卫生法是保障您合法权益的法律武器。
74、民以食为天，食以安为先。
