凡是先做试点，风险才低。
找到自己的细分市畅?
不要总想着同竞争对手对立，而是要想办法让自己弥补竞争对手的不足。
如果没有价格上的优势与技术上的绝对优势，千万不要进入红海市场，否则你会必输无疑!
抓住关键环节，重点抓好市场调研。
与其改变消费者固有的想法，不如在消费者已熟悉的想法上去引导消费者。
要改变消费者固有的想法，比登太阳还难;但不是不可能的。
对普通员工，首先考虑其利益，然后才是社会价值。
我在我的公司只管一件事——市场调研。
公司在小的时候，尽量要股权集中。经理人俱乐部
要花大的精力建立一个连最基层的员工可以看明白及易于操作的手册，尤其是《管理手册》和《营销手册》;
要重视建设团队，核心团队一般不超过7人。
要脚踏实地的从小做起，团队重于个人作用。
要注意广告的法律限制。
90%的困难你现在想都没有想到，你都不知道那是困难。
首先一定要建立、运营第一家店，并根据其写成一个“傻瓜手册”,做成功一个店之后离你大的成功就不远了，首先就是脚踏实地、集中精力做成功一个。
试销市场慢跑，快不得;全国市场快跑，慢不得!做全国性市场，一定要先做一个试销市场，要一点点来，快不得;做成了，真到做全国市场时，要快半步，慢不得!
不要只看塔尖，二三线市场比一线的更大!
90%的困难你现在想都没有想到，你都不知道那是困难。我从来不代理别人的产品，不然睡觉不踏实。
所谓人才，就是你交给他一件事情，他做成了;你再交给他一件事情，他又做成了。
不要认为自己初中水平怎么样，初中水平跟博士后没啥区别。只要能干就行，我一直是这个观点，不在乎学历，只要能干能做出贡献就行。
社会对我的要求比对陈天桥、丁磊的要求高。因为我曾经是一个失败者。中国人骨子里是成者王败者寇。我失败过，而且这种失败是刻骨铭心的，要是在美国就不会出现这种情况。做...
营销里面有个叫第一法则。你到哈佛去学的时候，他会说一个案例。对美国人来说，谁第一个飞越大西洋的人?一般都能回答得出来，但是问谁是第二个飞越的，就没人能回答出来了...
外出学习考察心得体会1
20xx年11月29日30日，我们数学科组外出到桂林恭城中学学习考察。这次外出考察活动我们做了充分的准备、目的性强、效果明显，恭城中学优良的学风、校风及老师的奉献精神给我留下深刻的印象。具体感受总结为以下几点：
首先感谢学校领导给了我们一次外出学习兄弟学校在管理和备考方面的宝贵机会。桂林恭城是瑶族自治县，位于桂林东南，距桂林108公里，人口28万，经济欠发达，但民风纯朴，尊师重教。恭城中学是广西有名的县级重点中学，xx年被评为广西首批示范性高中，近年高考重本率都在20%以上，近十几年几乎每年都有人考上清华或北大，目前北大27人，清华24人。
二、恭城人民和非常重视教育，投入大量资金建设恭城中学及或设奖学金。对考上清华或北大的学生，一次奖励5万元;对优秀的高一、高二学生免学费，还可以每学年得到1万元或八元千的奖学金。在老师方面，除了感情留人，学校想办法帮助解决住房问题，及提高工作津贴方面也做得不错。学校强化管理，严格要求，如学校要求不准带手机回校，如被发现就停一个星期课。
三、学科备考与教学，我们文理数学分别听了两位数学老师的课，并进行经验交流。恭城中学数学科实行三轮复习。在辅导资料方面，他们只定外面的电子版资料给老师，所有试题是老师根据电子版资料改编而成。恭城中学的老师非常敬业，集体备课，群策群力，努力打造高效课堂。他们的课堂(45分钟)要求：学生有兴趣听、容量要够大、能启发学生的思维。恭城中学自习和晚修的时间较多，如上午共四节课，但在第二第三节课期间有一节25分钟的自习课，学生很好的完成课外练习。对学生严格要求，分层教学，对优生从高一开始进行跟踪辅导。对中考成绩拔尖而留在本校的考生在高一就安排导师带，对尖生进行学科辅导和心理辅导，如2012届考上北大的考生(广西第九名)，在高三对弱科英语有针对辅导，最后高考从80多分上到110多分。另外他们数学每两周考一次周测(两小时)，平时一周一测(周六晚上1小时)对所有内容考查，但以复习过的内容为主。
外出学习考察心得体会2
非常感谢县教育局的领导为我们提供了这样一个学习进步、开拓视野、参观考察的好机会，通过几天的参观和听课，五所学校的校容校貌、教育理念、办学特色、领导及师生风采无不给我留下了深刻的印象，使我感触颇深、收获甚丰。下面我就从以下几个方面谈谈这次参观考察及听课学习的一点心得和感受。通过对比学习中，除去对知识的学习和吸收，更多的是自我的反思。我想这次学习引发的反思能成为我不断前进的动力，能成为成功的敲门石，把学到的知识技能转化成自我前进的内驱力，这样才会在教学中有所帮助。
一、学习教师的敬业精神和工作观
在各校的课堂听课活动中，教师教态都十分规范，课堂组织紧张有序，当堂训练扎实有效，而且各个教师的课堂都具有自己鲜明的特色。敬业精神已经在教师身上得到完美展现。他们一定做出了艰辛的努力，才会有今天的收获。敬业本质上就是工作观，他们的工作观值得我们学习，
二、学习高效课堂的打造
新课程理念告诉我们，在学习活动中必须自主、合作、探究、体验，这一点在各学校的课堂中体现得十分到位。他的教学理念十分先进，在听课的过程中发现学生的自主学习意识已经内化为他们自己的行动。教师巧妙的创设情境，学生在情景中积极主动地参与学习活动。小组合作交流、班级合作交流。教师引导学生以准确简练的语言，对课堂知识进行总结、评价、反思。有利于培养学生学习的兴趣和信心。有利于培养学生初步的创新精神和探究能力。让学生学会了合作。
三、感受校园文化氛围和品味
青岛崂山区实验小学的校园环境和文化建设独树一帜。尽管学校占地面积不大，但利用非常合理。教学楼每层墙壁上都有特色，包括世界名人录、名人名言、德育走廊等。最吸引人的是每个中队门前都有属于自己的板块，其设计别具一格，凸现了本班特色。校园环境优美，建筑设计布局合理，校园文化氛围浓厚。格言警句随处可见。学生的绘画作品、书法作品、小制作、工艺品等在细微之处体现着教育者为学生才能的展现和拓展所作的努力与良苦用心。大到学校的硬件设施，小到校园中的一草一木，无不展现着良好而又务实的育人氛围，无不体现着素质教育旺盛的生命力。学校凸显出来的管理风格和办学特色倡导的“育人为本、德育为先、质量立校、和谐发展不谋而合。同时我也受到启发：学校所有的教研工作其实都是为了学生的发展，以后应多多开展师生同台竞技的活动，把孩子们成长的足迹、快乐的精彩瞬间以校本课程成果的形式及时展示出来，给学生以成功的体验又能浓厚校园文化氛围。
四、感受科学精细化常规管理和特色创建
青岛崂山区实验小学在“以和聚力，以美育人，促进师生主动愉悦多元发展”的和美教育理念引领下，全力打造和美教育特色学校。学校围绕“以和聚力”（学校文化规划与实施、和美教师团队打造、和谐外部氛围营造）和“以美育人”（以美养德、以美启智、以美健体、以美怡情）两大体系整体推动学校变革，不断提高办学质量，促进师生“主动、愉悦、多元”发展，臻达“和而不同、美美与共”的教育境界。学校坚持科研兴校，以校本研修为切入点，实践“主体参与体验式多元培训”模式，实施名师锻造工程，使教师的专业化水平不断提升，使学生在和美教育所创设的独特的教育教学氛围中，体验到学习的乐趣、思维的力量、合作的愉快、创造的喜悦、运动的舒畅、收获的惬意，综合素质得到全面发展，个性特长得到充分展现。
五、感受融洽的师生关系
通过听课，我感受到他们课堂的师生关系特别和谐，著名教育家魏书生说过：“教师应具备进入学生心灵的本领。育人先育心，只有走进学生的心灵世界的教育，才能引起孩子心灵深处的共鸣。”和谐的师生关系，会使课堂上出现轻松愉快的、生动活泼的气氛，学生情绪好，反应敏捷，思维活跃，从而调动教学双边的积极性，提高了课堂教学效率；另外，师生关系也是学生精神生活的重要方面，它会对学生的精神面貌产生深刻的影响，和谐的师生关系不仅有助于学生形成某种行为准则，而且对学生的个性形成和发展都能发挥积极作用。
感谢局领导给了我们这次考察与学习的机会，使我真切地了解到了名校的教育现状，有机会解读了先进的教育、教学理念，获得了许多先进的教育改革信息，触发了我许多教育灵感。相信在我今后的工作中必将产生巨大而深远的影响。最后再次感谢为我们提供宝贵学习机会的各级领导。
外出学习考察心得体会3
20xx年12月11日到17日，林甸县教育局组织全县中小学校长、教导主任到长春市东北师范大学和东北师范大学附中、附小等地进行考察学习，前往长春学习前夕，林甸县教育局组织召开了考察学习动员大会。会上，局领导对考察学习作了严格要求，进修校对本次活动作了周密部署。在这次活动中我受益匪浅，感触很多：
一、我的.收获
1、领导的讲话为今后的学校管理工作指明方向。
市教育局、县教育局等领导的讲话，从客观存在的思维角度分析了我县小学教育教学管理及教师专业成长存在的突出问题，深入浅出地阐明事理，严肃认真地作了要求，为所有学校管理者注入一剂强兴剂。我想，查找并整改阻碍学校发展现实存在的问题已经刻不容缓。
2、学习东北师大教师的敬业精神。
敬业作为中国传统道德规范之一，是教师必须具有的优良品质，敬业精神和品质，对于教师是至关重要的，在教育工作中要“敬事而信”和“敬业乐群”。在东北师大学习时，深入拜见教师日常工作记载资料，每一事每一字都体现出两校教师严谨的工作作风的崇高的敬业精神。
3、学习东北师大先进的校园文化。
校园文化建设是学校育人工作的重要一环，走在东北师大及附属学校的校园中，看到豪华的高楼林立，但感触到的是一种井然的秩序感，一种催人的节奏感。他们的校园文化并不复杂，却别具匠心，文化走廊里列出影响中国发展的历史人物、中国历史朝代进程表及中国当代经济、军事、等方面的成就，让学生们感触悠久、灿烂的中华文明，这些展示无疑激发学生强烈的爱国热情。教学楼的宣传画，以“爱我学校”为主题，将长春及东北师大的特色图文并茂地展现于学生眼前，每一个细节都彰显着他们独特的视角。
4、学习东北师大及附属学校先进的管理理念
在考察学习时，不仅亲眼目睹他们的管理成效，还听取了多位校长的工作经验介绍。学校能否在良性轨道上运行和不断发展，取决于学校领导层的管理理念是否更新、决策是否睿智、执行是否有力。从各方面看，校领导的管理工作是实事求是、锐意进取的，用自身的工作践行着科学发展的理念。
5、学习东北师大及附属学校的高效的自主学习。
新课程理念告诉我们，在学习活动中必须自主、合作、探究、体验，这一点在两所小学的工作记载中体现得十分到位。他们的理念都十分先进，他们在自主学习意识上作了许多卓有成效地工作。
6、师徒结队，为学校长远发展提供动力。
他们在培养教师专业成长中，采用师徒结队的方法，促进教师的教学技能不断提高，学校规定了一些师徒之间必须完成的工作指标，如果没完成，师徒互受“株连”，久而久之，一种强化的培养人才手段就被内化成老师自求进步的精神动力，两校把教师不断成长、学校长足发展落到实处。“问渠那得清如许，为有源头活水来”，这是一种不断发展的战略思想。
7、围绕“三维目标”，深入开发工作。
从教师的教案设计、学生的学业成绩、学生实验基地、宣传栏等处，无不体现出他们在学生的培养方面，紧扣“三维目标”开展工作，看到学生们的作品及学校的思想教育成果展示，发人深省，值得借鉴。
8、古诗词诵读，洋溢出对中华文化的赞叹之情。
东北师大附属小学学生文学素养的发展，沉淀良好的校园文化，自编校本教材，分年级要求诵读篇目，每学期朗诵20首古诗词，这一做法并持之以恒地得到推广，同时得到上级多个部门的肯定。
9、教学管理贯彻“以人为本、和谐发展”思想。
教师是学校的顶梁柱，师资力量建设是学校发展的永恒主题，两校通过教师民主议事会和教职工代表大会制定了许多规章制度，对教师行为作了严格规定，但更多地却散发出管理的人性关怀。在校园中鼓励教师以主人翁姿态敢说话、说真话，为学校发展提供智力支持，充分为每位教师提供实现人生价值的平台。同时开展多种活动，以此来润滑老师们的思想。
二、我的思考
1、教师“招考选拔制”，酝酿着教育发展的不公平。
一所学校，有没有学生和教师选择于你，是检验学校现实状况是否适应社会发展需要的试剂，这毋庸置疑。但学生和老师的选择，也有受到地区差异和其他客观因素的影响。牛顿曾说：“如果我看得更远的话,那是因为我站在巨人的肩膀上”。这虚怀若谷的话语，也令我们发达地区学校深思。
2、送课下乡，立足于“实”，着眼于“久”。
东北师大附小展开了送课下乡活动，这项工作非常有必要开展。从另一角度看，贵校师资基本集结了水城县的教育行家里手，这些教育教学楷模们的送课下乡应该秉承“持久、成效”的观念。
3、领导班子应成为“为师之师”。
无论是哪所学校，学校领导要有“上得天堂，下得厨房”的才能。学校领导除有先进教育思想、运筹帷幄的管理手段外，还应在教学技能、文化知识、社交礼仪上恨下功夫。这样，“旗帜形象”才能在风雨飘摇中坚不可摧。
4、抓住“软件带硬件，硬件促软件”。
东北师大及附属学校出色的管理促进学校步入良性发展快车道，但硬件设施不能适应老师和学生教和学的需求，如果学校充分利用好区域和人文资源，学校的硬件设施定会更上一层楼。
5、“创特色”以“全面发展”要有机结合。
教育改革风起云涌，每一学校都在为学校发展努力探索，寻找出路，创自己的特色是学校发展历程中的“招风牌”，但不能只是空架子，或者昙花一现，学校是否办得好，除了有特色外，更重要的是要出现“特色成效”和学校得到全面发展。
总之，教育需要一种可贵的坚持。把简单的事情做好就是不简单，把平凡的事情做精就是不平凡。我今后一定努力学习先进学典型，力争使自己更快地成长
外出学习考察心得体会4
5月9日-12日，由公司领导、项目经理组成的考察组，对金厦房地产二期工程报名的公司所施工的实例工程进行综合考察，我作为项目经理参加了此次考察学习。此次考察本着对公司认真负责的态度，真实可靠地反映施工队伍的基本情况。另外，身为工程公司项目经理，亦报着开阔眼界、学习交流及提升思想意识的态度认真的考察参观各实例工程，对标自己的项目管理、安全文明施工、质量把控及经营意识等方面，全面剖析自我,提升管理水平。
这几日，考察组由公司相关领导带队，前往邢台本地、张家口、北京、保定、正定、宁晋、枣强及任县，辗转上千公里，先后参观考察10余项在建工程，对工程实例的结构、装饰装修、安全文明施工、工艺做法、经营管理、施工管理等进行较为详细的了解，对考察的施工队伍综合素质有了初步的了解，并综合各项情况，给出了真实负责的反映回馈。
虽然每天乘车10余小时、先后辗转上千公里，略有疲劳，但是此次外出考察对我个人及其他项目经理有着深刻的影响和认知。近些年，工程公司在公司领导班子的带领下，业绩有了突飞猛进的增长，产值逐年增加，职工收入有了较大的增幅，职工的幸福指数增加，安全文明施工、质量技术、施工管理均有所大幅的提升。项目部相关的安全、质量奖项也拿了不少，在考察前感觉在一些方面甚至处于优势。但是，通过此次走出去参观交流后，发现我们的优势已荡然无存，有了非常深刻的认识。
主体结构：考察的工地中几家墙壁使用大钢模板+顶板多层板，可有效提高主体施工工期，且混凝土成型观感良好，每月可施工6层，缩短部分工期。装饰装修：住宅毛坯房，面层垂直平整，阴、阳角竖直挺拔，棱角分明，毛地面干净利索，平整度较高，地面弹有下有管道区域墨线，上部喷醒目漆字警示，人性化施工，卫生间等贴砖房间拉毛整齐，强度较高，工程细部处理到位。安全文明施工：虽有几家施工单位安全文明施工方面受场地等有不到位的地方，但是绝大部分施工队伍在注重安全文明施工上有了足够高的重视，悬挂各项标识等，场地干净整洁，楼层内垃圾清理干净，即将交工工程地面干干净净，非常整洁。通过本次考察，收到了很大的见识、开阔了眼界，并且分析了管控的重点，积攒了经验。
近两年，全球经济萧条，国家经济面临非常严峻的形式，冀中集团在此形势下也受到了比较大的冲击，煤炭行业萧条，集团大大收紧基建投资，对我们工程公司是一个考验，内部市场渐渐的减少，在这样的环境中，应当响应公司的精神，项目部逐渐出去承揽一些社会工程，走出去“与市场接轨”，应当将“等、靠、要”的思想转变。此次外出考察也看到了外部建筑市场的竞争，各个企业都是在夹缝中生存，在微利的建筑行业中我们怎样生存呢？我的想法只有一个，用一流的经营、管理、质量、安全、进度赢得好的口碑，用优质的管理节支降耗、缩短工期、挣取最大化利润。通过参观考察活动，我们就能清晰的反应出自我的差距，通过相互的交流，取长补短，可以快速的提升我们自己的综合实力。
通过此次考察，真实可靠地反映了施工队伍的综合实力，为公司领导重大决策提供有力的数据支撑。也深刻的体会到了通过考察交流对标一些做的好的公司，精细化管理，让我们自己有资格“与市场接轨”。同时也想提出小小建议，望公司日后多多组织类似参观学习的机会以提升自我的管理水平、技术水平以及新的思想意识。
外出学习考察心得体会5
六天的考察学习时光匆匆而过，经过这短暂而又充实的考察学习，我的感受颇多，若要对这六天做一个总结，只有一句话——出发时轻简单松，是愉悦的情绪；归来时沉甸甸的，是收获与职责。
临行前，我对这次考察学习充满了期盼，步履轻快飞扬；考察学习后，我多了一份思考，脚步成熟而坚定。就如考察的目的而言，此次考察学习的目的在于观摩先进，寻找差距，弥补不足。为此我镇领导为我们安排了景点参观、小康建设示范点参观学习、民族文化品牌示范点参观学习等项目，让我们在身心上和视野上都感受了新的洗礼，使我们在考察学习中进一步认识自我，认识自我所扮演的主角，更认识了这一主角的重要性和发展的必要性，之所以这种收获不仅仅让我感受到压力，更让我感受到这是一种动力，这种动力是一种使命，是一种值得投资、值得倾注心血的人生价值提升方式。
在这次考察学习中，不管是景点参观还是建设示范点参观学习，给我的感受和反思都很多，下方我就简要谈谈我的体会。
一、感受和谐打造和谐
6月24日，我镇第二批参观学习团开始启程，沿着蜿蜒盘旋的巴边江一向南下，途经景东、镇远、宁洱、普洱，最后到达景洪市。在这几百公里的行程中，虽然晕车一向侵袭着我，但沿途如画般的风景与崎岖狭窄的山道深深吸引着我，我尽量控制我的眼睑不让它合上，不能错过呀，不能错过大自然给我的恩赐和崎岖山道的行车法则教育。我作为无量山镇安全生产办公室成员，山道交通管理是我必备的经验，这正是我现场观摩学习的机会呀。山道十分狭窄，行车个性的多，但是又那么的井然有序，再看看沿途的交通安全文化不禁使我愧然，他们的文化渲染是那么的浓烈，是那么的到位，使每个经过山道的驾驶员都有一种守护安全的职责感，沿途的一个个显眼的安全警示标语就像一个个安全守护卫士在提醒着、监督着每个驾驶员是否珍爱生命。看到这些，我不禁想起了一句古语“久入鱼肆，不闻其臭；久入兰室，不闻其香”，这不就是说明环境育人的道理吗，我们就应尽力去打造一个交通安全文化环境，让我们的驾驶员也在安全文化环境下受渲染，去自觉地遵守交通规则。
6月25日和6月26日我们参观了西双版纳的热带植物园、傣族园和野人谷。这是一个人与自然和谐相处的典范，古朴的民族风情、秀丽如画的热带植物和悠然自得的野生动物悄然构置了我们奋斗了几代人的和谐社会。这不正是我们要学习的吗，我们也有连绵起伏的无量山和逶迤滂沱的哀牢山，它们以前一度是那么的钟灵神秀，那么的生机勃勃，相信那里也以前是一片和谐的世界，那此刻为何黯然失色，我们作为无量山镇的建设者，理应反思我们的建设思路和管理模式。我们理应坚持经济建设与环境保护协调发展的原则，把无量山镇也打造成又一个和谐社会示范点，当然就得加快产业结构调整，大力发展绿色产业，加大环境保护力度，努力去营造人与自然和谐的局面，我相信在党委政府的正确领导下，我们必须能成功，必须能把无量山镇打造成一个绿色产业旅游文化基地、经济建设与环境保护协调发展示范基地，我相信会有这一天，而且我能等到这一天。
二、抓住机遇创造机遇
6月26日下午我们驱车到达了云南第一村“大营街”，由于时光的关系我们来不及细致的参观大营街的风貌和了解大营街的发展历程，幸好镇领导为我们搞到了一张介绍大营街发展历程的光碟，回到政府后领导及时组织了全镇职工收看。这不仅仅是大营街发展的历程，更是我国小康社会建设的一个例证。从这一鲜活的建设例证中我们能够感知，大营街能步入小康社会，我们也能步入小康社会，我们不能够照搬大营街的建设模式，但能够学习大营街的群众主义精神和不畏艰难险阻的改革创新精神。我们在今后的发展中要不断加强教育，不断地注入改革创新的新活力，团结协作，用心寻找战略伙伴，努力去寻找机遇、创造机遇，我相信在我镇党委政府的正确领导下，我们有这个潜力，更有这个实力把无量山镇建设成为物产丰富、乡风礼貌的全面小康社会。
三、打造民族品牌文化挖掘无限旅游资源
6月28日我们参观了楚雄的彝人古镇。彝人古镇位于云南楚雄市经济技术开发区永安大道以北、太阳历公园以西、龙川江以东、楚大高速公路以南。占地约1740亩，总建筑面积100万平方米。该古镇齐聚了吃、购、住、游、住五大功能，它不仅仅体现了彝族文化的灵魂，更为旅游产业的发展带给了无限的资源。该古镇不仅仅给楚雄人民带给了经济上的创收，更成为了楚雄人民与外界交流的窗口，这充分体现出现代社会的发展需求、消费需求，在物质的必要需求到达基本满足的这天，人们对古老的、民族的和具有神秘的生存潜力的品牌文化的需求也越来越高；就像许多人喜欢吃杂菜一样，楚雄彝人古镇让古老的彝人习俗复活在喧闹的现代社会之中，让所有到彝人古镇旅游的人们都流连忘返，这不仅仅给游客带去了不虚此行的感觉，更给当地的经济发展带来了丰厚的回报。这就是古老的品牌文化的魅力，古老的文化我们具有，但品牌文化我们需要去打造，这不仅仅是欢迎客人的仪式，更是吸引投资的方式；我们也具有古老的彝人习俗，比如彝人跳采、、彝人“打歌”、彝人酒歌等等，而且这些彝人习俗就在我们身边，我县也在不断的打造彝人文化品牌，但我认为品牌文化建设也务必为经济建设服务，我们就应尽力去寻找二者之间的切入点。我相信，我们的领导也在思考如何让古老的文化为现代经济发展做贡献，但这不是一朝一夕的事，我们必须要有耐心，更要有信心，相信总有一天我们南涧的彝人文化品牌会走向世界，成为现代社会的消费需求。
此次考察学习硕果累累，要在有限的篇幅上展现得淋漓尽致是不大可能的，此刻散散数言，仅代表我的一时所感和所想。我是一个喜欢思考的人，就是一个景点的观察和反思我都会从不一样的角度去想。当然，这篇心得中我没有提到我镇建设的许多优点，因为我是带着一个取他人之长，补自我之短的心态去考察学习的。我坚信只要带着一个学习的心态去看待每一件事情，我们都会有收获，同时也会有失落；只要我们抛开失落而去抓住收获，我们得到的将会是一份永远的感激和喜悦。
转眼间一段时间的工作告一段落了，我们又将迎来新的工作内容，有新的工作目标，让我们一起来学习写
主题餐厅策划书1
一、项目介绍
1、创业团队介绍
我们团队现有队员8名，由赵阳、黄青山发起成立，队员全部为20xx级化工院学员。他们在分别在年级、学生会、青年志愿者协会担任职务。在一年的大学学习与工作中能力与见识得到很大的提高，现将队员有关情况说明如下：
李果果：此项目的发起人，学生会组织部成员，为人谦和，多才多艺，有主见，有思想，责任心强，善于装饰，店内布局。
赵阳：团队发起人，副班长，有眼光，有谋略，交际广，善于搞外交，搞市场调研。
黄青山：团队发起人，团支书，善于策划，办事严肃认真，有主见，敢打敢拼，善于团结队员。
刘雪：团支书，善于策划，经营经历丰富，想法多，善于推销，富于创新。
张森：年级学习委员，多才多艺，主意多，有主见，谦和，责任心强，富于创新，电脑高手。
梁曼：青协外联部成员，办事踏实认真仔细，理财能力好，为人和蔼，有主见，能独挡一面
沈海洋：班长，责任心强，具有号召力，办事踏实，有想法陶威：务实认真，责任心极强，对网上信息的收集能力强，了解一般的法律常识。
团队发起人在挑选成员上，一注重能力，二注重性格。我们认为：随着我们团队事业的发展，更多需要的是综合型人才。这样，他们在各个方面都能独挡一面。这对于我们以后的成长是极为有利的。除了注重对能力的需求外，还注重是对其性格的考虑。我们认为，性格上的契合，才能使我们的团队更加团结。因为在以后发展的道路上，分歧是时常会有的，能不能走的更远，在于团结，在于大家的相互支持与鼓励！因此我们的团队天生就是团结的！我们不怕失败，相信我们会走的更远！
2、公司主营业务介绍
膨化类食品、干果、风味小吃，各色糕点、粥、各种瓶装、罐装饮料，啤酒、更兼南北方特色调制的饮料。
二、经营理念
经营理念之一：选择消费对象很重。
经营理念之二：服务观念应该个性化，细腻化，多样化，人情化，顾客不是上帝，而是朋友。
经营理念之三：要有一支优秀的采购团队。
经营理念之四：优秀的管理人才是立店的根本。
经营理念之五：注重细节应成为餐饮经营者自身应具备并应灌输到每一位员工的工作态度。
经营理念之六：口碑第一，广告第二。
三、市场调研及竞争分析
就目前河南大学周围的情况而言，竞争压力确实不小。如果我们的经营没有特色，那么我们必定是一滩死水，毫无生机。调查发现，河大周围的饮品店及干果店虽然在数量上已具规模，但在质量上，仍处于一个下等水平。各店价格参次不齐。可以说，他们的发展只依地势，而不依质量。当我们的商店发展起来的时候，从某种水平上说，地势已不是他们发展的优势。鉴于此提高我们商品的品质，是我们打赢这场竞争战的关键。另，我们的发展模式和服务模式是河南大学周围独一无二的。在发展上，我们有一支初具规模的团队，对各种不良环境有一定的适应能力。这是周围的那种一人之店所不能比拟的。在服务模式上，我们提供优雅的环境，一流的品质，公道的价格，这更是周围竞争者所不能比拟的。
四、消费者研究
本店位于学校中心地段，学生流密集，因此产品主要针对大学生。这就需要产品既要跟上大学生潮流，又要适合他们消费水平，当今大学生消费分为学习消费；休闲及娱乐消费和人际交往消费，热门的是休闲及娱乐和人际交往消费，休闲消费；大学生闲暇生活中，最经常做的事情是与人聊天，读消遣杂志文学作品、小型聚会等，而这些活动几乎都需要一个合适场所。
娱乐消费：许多人在上大学以前一直被束缚，现在到了大学，思想逐渐脱离束缚，开始接触大量活动场所，进迪厅，去练歌房，开PARTY，大学生的消费数额相当可观。
人情消费：现在，学生过生日，考试得高分，当了学生干部，入了党，评上奖学金，比赛获奖都要请客，否则便被视为不够交情，不上路。但请客者档次高，会给一些并不富裕的家庭增添经济负担，也给大学生带来了精神压力。这就需要有一个时尚新颖的地方去抵消这个心理因素。
恋爱消费：当今在大学里谈恋爱已经是一个大众化的趋势，情侣共同消费在生活中占很大比例，在休闲时间里，情侣往往待在一起，而在校园里缺少可以消遣的场所。
五、商品定位
饮品类
招牌系列：果汁果茶
芒果捞香橙味
美式冰淇淋柠檬味
冰爽柠+荔枝
青柠香柚蜜柚红茶
（以上饮品均为小杯2元，大杯3元）
独有系列：鲜果多汁
香美人鲜芒冰橙
橙色情调薄荷青苹
柠檬之恋柠檬芦荟
情人觅影多C柠檬
（以上为情侣双杯，标价在10元以上）木瓜鲜奶鲜芒木瓜
芒果芦荟
（以上统一价3元）
水果雪乐台式奶茶
芒果缤纷雪乐台式奶茶香柠缤纷雪乐可可奶茶草莓缤纷雪乐初恋奶茶（以上属于刨冰类5元起价）现冲茶品
茉莉绿茶茶花绿茶
翠玉煎茶东方美人茶冰瓖桂花冰瓖玫瑰
伯爵红茶阿里山冰茶锡兰红茶油切绿茶
大吉岭红茶蓝莓果茶（以上茶品小杯2元，大杯3元）
干果类
主题餐厅策划书2
一、社会背景：
创业是社会发展过程中形成的一种活跃而有效的经济形式，我国在改革开放以后，创业的形势有很明显的好转，不论是私人创办事业涉及的领域还是创业的发展势头，都有着健康发展的趋势。大学生创业是在1999年清华大学举办的首届大学生创业设计大赛之后迅速发展起来的。他们的加入为创业大军注入了一股新的活力。同时，在校大学生创业也闯入了人们的视眼。
二、行业背景：
主题餐厅是通过一个或多个主题为吸引标志的饮食餐厅场所，“民以食为天”，其实餐饮是最能聚集人气的地方。希望人们身临其中的时候，经过观察和联想，进入期望的主题情境，譬如“亲临”世界的另一端、重温某段历史、了解一种陌生的文化等。
不知从什么时候起，“主题餐厅”悄然出现。其独特的餐饮新概念，别具一格的装饰布置，使前来就餐的顾客既可以品尝到美味佳肴，同时又能体会到某种文化氛围。引入主题餐厅美食广场这个概念最早是从百货公司开始，美食广场是一个规划设计独具特色，装修别具有风格，尽量营造一个舒适的环境。汇聚天下精美小吃，经营品种上绝不是千篇一律，在每个地区力求做出本地的特色，根据周边环境和当地人的饮食习惯来选择经营品种，以此吸引消费者。
三、优缺点评：
凡事有利有弊，主题餐厅有它的优势，也有它的劣势。优势在于它有一个主题环境，可以在比较短的时间内打响知名度；而劣势则是它来得快去得也快，人们往往受主题餐厅的环境吸引而忽略了它的出品，可能开始时客人好奇，餐厅会热闹上一段时间，但当新鲜感过后，生意便会转淡。因此，主题餐厅不能只注重环境，而要在出品和服务方面作整体考虑，这样才能保持长兴不衰。
业内人士认为，随着生活水准与文化水平的进一步提高，今后主题餐厅将更符合消费者对就餐环境的不同要求，这无疑也是餐饮发展的方向。
四、组织结构：
公司初期成立时候采用直线型的组织结构，由总经理负责全局规划与总体决策及负责协调各个部门之间的分工合作。公司初期的创业团队主要是大学生，大家各司其职，都具有相关领域的专业知识和运作经验，且优势互补。我们公司将采用“目标管理、集体决策”的制度来保证主题餐厅服务质量，并且注重品牌形象，同时吸引优秀人才加盟，不断完善和创新。
主题餐厅雅致、洁净的就餐环境、品种繁多的美食，是消费者对餐厅的要求，更是我们任意门主题餐厅对消费者的基本承诺。创造让多数人喜欢在任意门主题餐厅用餐，因为在任意门主题餐厅——吃得舒服、吃得自然、吃得开心！
五、服务介绍
服务流程
流程（一）：迎宾带位
标准：1.合站标准，站立在楼梯口、电梯口，面带微笑，使用敬语。
2.客人进入餐厅，迎宾应有礼貌的'招呼客人“欢迎光临”并询问人数预订情况及想要在哪种风格就餐。
3.据顾客想要的就餐风格，带领其到指定区域，服务员应马上打开门，打开大灯迎接宾客并上前协助迎宾拉椅让座，安置行李（有小孩的应马上加高BB椅）迎宾知会接应之服务员客人人数。流程（二）：待应服务：上茶水、席巾、筷套
标准：1.茶水（第一杯礼貌茶）从客人的右手边替客人斟茶，茶不能斟满（七分满）。
2.巾，筷套可以一步到位
3.去多余的餐位。
流程（三）：点小菜、汁酱、点菜、下单、上单
标准：1.客人阅读菜牌时，站在客人左侧，身体略向前倾，让客人有充足时间选菜，但要专心倾听顾客说话，不要东张西望，以便随时上前点菜，不能将点菜单放在餐桌上填写。
2.客人询问菜式内容制法时，须耐心回答，引导客人选菜，推销特色菜式。
3.单后必须在客人前直接重述一遍。
4.客人所选菜式缺少或沽清应尽快通知客人并介绍近似的菜式给客人。
5.菜前可推销小碟给客人
6.写菜单迅速、正确、工整、写明桌号、顾客人数、菜名全称、份量、价格、填写时间人数，并注明客人的特殊要求。7.菜、甜食、明档需分单填写，每份点单一式三联。
8.菜应按上菜程序，上一道菜时先报菜名，用手示意“请慢用”。
9.完主食时，上甜点，水果应换上干净的骨碟刀叉、毛巾。流程（四）：问酒水、取酒水、斟酒水
标准：1、领班点菜完毕服务员应问酒水，服务员根据酒水换入相应的酒杯，按斟酒的全部要求，先宾后主，先女后男，站于客人右手斟不可左右开功，斟酒顺序：洋酒…葡萄酒…白酒…饮料（如客人任何饮料都不要可以给客人倒上茶水）。
2.酒的标准：啤酒倒8分满，倒啤酒时要顺杯壁斟以泡沫不溢为准，洋酒以1液体安士为宜，红葡萄酒斟相应酒杯1/2为宜，白葡萄酒杯1/3为宜。
3.开罐装式有气的酒水，应向客人身后拉扣，以免酒水在客人身上倒泻。
流程（五）：席间服务
标准：1.添酒水，在客人喝多种酒水下，一定要记住客人喝的酒水。
2.空碟，空饭碗，询问客人是否添汤，添饭。
主题餐厅策划书3
一、项目概述
主题餐厅，顾名思义就是有主题的餐厅。与一般的餐厅相比，主题餐厅往往针对特定的消费群体，不单提供饮食，还提供以某种特别文化为主体的服务。
"80后"的消费意识与能力都较强，客观上形成了巨大的市场，开办这个主题餐厅的目的就是能够让怀旧文化与20世纪80年代一代人的"特殊"身份在"80后"主题餐厅得到共鸣。本餐厅主要通过一些个性的装饰和差异化的服务，为那些具有个性消费、时尚消费、品牌消费、体验消费特点的80后提供独特的服务，以满足他们个性化的需求，最终达到盈利的目的。
二、项目简介
餐厅名称：八号学苑
店面选址：xx南营子大街，周边主要是银行、商场、服装店、化妆品店等，店面约八十平米。
目标人群：80后。入店前会检查身份证，若是70，90后，不允许进去，因为70后会觉得里面的东西幼稚，90后理解不了。
布局规划：装修风格融合小学初中教室，内部展示主要通过物品及墙面展示来渲染，分布区主要由黑板收银区、课桌点菜区等。
企业定位：紧紧围绕80后主题餐厅文化这个理念建设一个高档次形象的餐厅，并且使之成为一处著名的主体休闲娱乐餐厅。
三、餐厅布局设计
餐厅布局主要分为外部和内部两部分：
1、店头以涂鸦的形式写着"8号学苑"，店头横幅写上"8号学苑开学了，欢迎新老同学前来报名"，给人以比较新奇又怀旧的感觉。店外布置一把彩条小太阳伞，下面放四把老椅子，坐在伞阴下，可以喝下午茶再看看书，或者三两老友闲来聊天叙旧，为那些上班一族的80后提供一个放松悠闲的环境。
2、店内整体布局是学校课堂风格的，白墙绿漆，装饰的简单而怀旧，主要分为几个部分：
a.收银台后面的墙上是一个大黑板，上面写有校规、测验题、课程安排（营业时间），最上面插面小国旗；
b.餐厅后面布置一个黑板报，大标题是"开学啦"，黑板上面是"优秀班级"的奖状；
c.餐桌类似课桌的摸样，只不过中间挖空了放电磁锅，椅子都是老式课桌椅摸样的。
d.每个"课桌"上面都有一个课程标志，比如历史、化学、数学、
e.烟灰缸是变形金刚形状的（只在抽烟区有放），()餐具是80后小时候常用的那些，搪瓷缸、搪瓷盘等，给人一种追忆往事的感觉；
f.店里两侧挂有鲁迅、雷锋、爱迪生等名人头像，也可以是名人名言。
g.其他从各个细节着手，布置各种小玩意儿，如孩提时用的铁制文具盒、80后小时候玩的霸王游戏机卡带、七巧板、铁皮青蛙、溜溜蛋、万花筒、小人书、俄罗斯方块掌机、老式照相机、老式录音机、迈克尔杰克逊和猫王的黑胶唱片、老的手工木匠的工具箱和各种动画片的照片等。
四、菜品设计
80后主题餐厅主要是以火锅为主，同时有炒菜及其他饮品，在菜品上主要包括普通涮菜，"班长"推荐菜，餐厅特色菜三大部分。在餐厅的菜品设计上主要突出两方面：第一是菜名有创意且种类齐全，尽量加入一些80后的元素。第二是价格合理，工薪消费，在量和价格上做好平衡。
五、服务特色
1、把服务员叫做值日生，佩戴中队长的袖标，撑经理为班长。收桌子是大扫除，点菜成为做选择题，提交菜单叫交卷子，结账时交学费，按学号上菜。
2、要办学生证的话，需要答一份"考试卷子"，有英语阅读、物理、化学，都是初中内容，全部答对免学费（会员费），学生证里面夹着中小学生守则和会员卡，班级是统一的"一年级二班"。会员卡可以用来订位、积分。
3、营业时间：休息时间可以忽略，中间有下课铃。
周一到周五：10:00-14:30语文；16:30-19:00自习；19:10-22:00数学。
周六日：9:00-14:30历史；14:40-19:00地理；19:10-23:00自习。
4、通过店内的整个布局营造一个属于80后记忆里的小世界，让每位近点消费的顾客在切身体验中享受独特的服务。
六、费用预算
1、店铺租金：6000元/月（12个月）72000元
日常必需品（碗，刀叉，杯子等）5000元
装修及桌椅90000元
推广费用5000元
电器及厨房大型设备20000元
人员服装费3000元
初期流水资金30000元
餐饮卫生许可等证件的申领费用5000元
销售促进和开业庆典20000元
其他费用10000元
合计260000元
2、运营阶段的费用：员工的工资，物料采购费用，场地租赁费用，税，固定资本，折旧率，杂项开支等。
经理x1人（每人3000元/月）3000元
厨师x3人（每人2500元/月）7500元
服务员x10人（每人2000元/月）20000元
清洁工x1人（每人1500元/月）1500元
采购员x1人（每人1300元/月）1300元
合计33300元
夏天3500——4000元/月
冬天2800——3200元/月
其他费用5000元
七、市场推广策略
1、店面条幅
开业当天在店面门头悬挂条幅，宣传新店开张，优惠多多，欢迎进店试吃之类的标语。
2、宣传页广告
在开业当天在店内发放宣传单页，并介绍开业优惠信息，也可在广场附近向过往行人（年龄介于20-30之间）发放。对过往行人的宣传单发放可持续10天。
3、免费供应
凡进店消费者，皆可免费享受餐厅提供的酸梅汤，酸梅汤由搪瓷茶缸盛装，充满了80年代的怀旧信息。
4、代金券返还
开业当天凡消费满一百元的顾客，均可获赠10元代金券，代金券不可本次使用，以后任何时候消费皆可使用。
5、积分升级
凡进店消费顾客，都会有消费记录，每消费十元可积一分，积够十分从学前班升到一年级，以后以此类推，每积十分升一级，升到五年级后可颁发毕业证。
