松下幸之助名言
1、我们把一流的人才留下来经商，让二流人才到政界去发展。
2、智慧、时间、诚意都是企业的另一种投资。不懂这个道理的人，就不是真正的公司从业员。
3、如果你坚持要上二楼，就会想到搬扶梯；你只想试一试，那就什么都想不到。
4、生产大众化的产品时，不但要推出更优良的品质，售价也要便宜至少三成以上。
5、永不绝望的诚恳和毅力，会改变既定的事实，化解人的坚定意志。
6、不管别人的嘲弄，只要默默地坚持到底，换来的就是别人的羡慕。
7、非常时期就必须有非常的想法和行动，不要受外界价值观干扰。
8、顺应社会的潮流和事物的关系，才是企业得以发展的方式。
9、有正确的经营理念，始能活用人才、技术、资金、销售等各方面的制度。
10、以人性为出发点，因此而建立的经营理念及管理方法，必然正确且强而有力。
11、经营者除了具备学识、品德外，还要全心投入，随时反省，才能领悟经营要诀，结出美好的果实。
12、合理利润的获得，不仅是商人经营的目的，也是社会繁荣的基石。
13、不应该借巧妙的讨价还价赚钱，必须一开始就制定合理的价格。即使对方要求减价也不同意，而是相反，去说服顾客接受这个价格。依我的看法，采取这种方法最成功。
14、人们对于进退事情，往往不容易看得开，但有时间为情况需要，却不要不有所决定。或者，即使并无情势逼迫，也必须决定自己的进退事宜。
15、与和自己有往来的公司共存共荣，是企业维持长久发展的唯一道路。
16、不论处在任何状况，都要有发现光明之路的能力，有视祸为福的坚毅决心。
17、任何东西本身皆具有说服力，要善用物品的说服力，但不可用来贿赂。
18、充分了解人情的微妙而善加利用，即使是“坏消息”，也可使人觉得合情合理。
19、以经济合理的标准，美化产品造型，才能达到促销的目的，并形成一种美的文化。
20、说服的方式因时因地有所不同，预先察知什么情况适合哪一种说服方式，才是最重要的。掌握对方的性格、情绪、不存说服之心地去说服，才有成功的可能。
21、脑筋转个不停，不但使计划更周详，别人也会受感染而愿全力配合。
22、把握任何时刻与机会，以谦虚有礼的态度，服务顾客。
23、一开始就坚持名副其实的信用，等于是自己储备了庞大的资金。
24、做生意，要有洞察先机、先发制人的能力、因为这是真刀真枪的决斗，只许赢，不许输。
25、为了不让外资入侵，即使是一团泥块，也要将它从水中挽救起来，更何况是被土覆住的金块。
26、虽然起步迟，只要不畏挫折，坚持到底，照样能超越他人。
27、不论是多么贤明的人，毕竟只是一个人的智慧；不论是多么热心的人，也仅能奉献一个人的力量。
28、经营者必须对任何事的成败负责。所以，他既要充分授权，又要随时听到报告，给予适当指导。
29、敢于要求部上，才是负责任的经营者，也才能突破经营瓶颈
30、主管要在工作上，不断地提出他的想法和要求。
31、辛劳被肯定后，所流露的感激，是无以伦比的喜悦。
32、朝会、唱社歌、朗诵七大精神，是松下电器的传统，必须遵照执行，惯彻到底。事情一旦决定之后，必须坚持到底，不得自己迷失方向，或被他人言行迷惑，否则不会成功。做生意也是一样，必须惯彻志向。
33、不论经营理念或使命感多么高明，在物质方面若无法满足人的需求，那么即使再强调使命感，也没有人会听得进去。
34、唯有懂得欣赏别人长处，才能领导更多的人。
35、一个领导者应该承认，个人的能力是极为有限的，一个人若做能力以上或以下的工作，都容易遭到失败。为了避免能力发挥上的缺点，更应该分层负责，这才是提高工作效率最科学的方法。
36、吸引人才的手段，不是高薪，而是企业所树立的经营形象。要求职者有诚心，肯苦干，不一定非用有经验的人。公司应招募适用的人才，程度过高，不见得就合用。
37、名刀是由名匠不断锻炼而成的，同样的，人才的培养，也要经过千锤百炼。注重新进人员的训练和指导，因为他们的成长会带动公司的进步。训练人才应以人性为管教的模式，并确立赏罚分明的制度。
38、没有研究心的人不会进步。所以，中央研究的成立，就是要以电器的研究，来促进人类繁荣与同业的发展，就如同开发新药一样，不断研究新电器供应世人。
39、人才是企业成败的关键，惟有顺其自然，不凭自己的好恶用人，容忍与自己个性不合的人，并尽量发挥其优点，才能造就人才。提拔年青人时，不可只提升他的职位，还应该给予支持，帮他建立威信。
40、经营者要善用人才，并创造一个让员工能发挥所长的环境。学历就好比商品上的标签，论才用人要看品质，不要只注重标签价码。
41、人的一生，或多或少，总是难免有浮沉，不会永远如旭日东升，也不会永远痛苦潦倒。反复地一浮一沉，对于一个人来说，正是磨练，因此，浮在上面的，不必骄傲，沉在底下的，更不用悲观，必须以率直，谦虚的态度，乐观向前迈进。
42、不必羡慕他人的才能，也不必悲叹自己的平庸；各人都有他的个性魅力，最重要的，就是认识自己的个性，而加以发展。
43、逆境给人宝贵的磨练机会，只有经得起环境考验的人，才能算是真正的强者。自古以来的伟人，大多是抱着不屈不挠的精神，从逆境中挣扎奋斗过来的。
44、信用既是无形的力量，也是无形的财富。
45、非经自己努力所得的创新，就不是真正的创新。
46、今后的世界，并不是以武力统治，而是以创意支配。
47、争取顾客的办法很多，招待观光绝对比不过亲切的笑容。
48、上天赋予的生命，就是要为人类的繁荣和平和幸福而奉献。
49、能虚心接受人家的意见，能虚心去请教他人，才能集思广益。
50、一味地增加员工、扩充门面，而不改善编制，好景是维持不了多久的。
51、谦和的态度，常会使别人难以拒绝你的要求。这也是一个人无往不利的要诀。
52、经营企业，是许多环节的共同运作，差一个念头，就决定整个失败。
53、忙碌和紧张，能带来高昂的工作情绪；只有全神贯注时，工作才能产生高效率。
54、勤劳工作、诚恳待人是迈向成功的唯一途径。这与没有尝过辛苦，而获得成功的.滋味迥然不同。不下功夫，却能成功，根本是不也许的事情。
55、利用顾客抱怨创造契机。顾客的抱怨是很严重的警告，但诚心诚意去处理顾客抱怨的事，往往又是创造另一个机会的开始。
56、命运是一件很不可思议的东西。虽人各有志，往往在实现理想时会遭遇到许多困难，反而会使自己走向与志趣相反的路，而一举成功。我想我就是这样。
57、发挥无形资本（时间、精力、抱负、思考），辅助有形资本（资金、人力、原料、社会关系），为前人所未曾为，做今人所不敢。
58、我想一个人的尊严，并不在于他能赚多少钱，或获得了什么社会地位，而在于能不能发挥他的专长，过有意义的生活。一百个人不能都做一样的事，各有不同的生活方式。生活虽不同，但是发挥自己的天分与专长，并使自己陶醉在这种喜悦之中，与社会大众共享，在奉献中，领悟出自己的人生价值，这是现代人普遍期望的。
59、我们不必羡慕他人的才能，也不须悲叹自己的平庸；各人都有他的个性魅力。最重要的，就是认识自己的个性，而加以发展。
60、高薪带出高效率---员工有了安定生活的保障，才能发挥十二分的努力，勤勉工作
61、人生是尊贵的。大家重新
62、因为有了感谢之心，才能引发惜物及谦虚之心，使生活充满欢乐，心理保持平衡，在待人接物时自然能免去许多无谓的对抗与争执
63、逆境给人宝贵的磨炼机会，只有经得起环境考验的人，才能算是真正的强者。
64、在漫长的人生旅途中，有时要苦苦撑持暗无天日的境遇；有时却风光绝项，无人能比。
65、连结土壤的力量是水，而使人类社会生活走上和谐与安康的，是互相体谅的心。
66、当我的员工有100名时，我要站在员工前面指挥；当员工增加到1000人时，我必须站在员工中间，恳求员工鼎力相助；当员工增加到10000人时，我只要站在员工后面心存感激即可。
67、所谓青春，就是心理的年轻。
68、如果你有智慧，请奉献你的智慧；如果你没有智慧，请奉献你的汗水；如果两者你都没有，就请你离开公司；
69、把工作当生命，分清大事和小事，不可为薪水而工作。
70、精细化管理时代已经到来，企业的竞争就是细节的竞争，注重细节让你立于不败之地；
71、借用别人的智慧以身作则会感动部属，热忱是进步的原始动力，兴趣是推动剂，尽忠职守便有成就，没有供献，妄想收获；
72、服务第一，销售第二。“销售就是服务”，这是经营者必须有的体会。而服务就得以“质”为重，并不由：“量”取胜。
73、世上有人说“做生意有赚有亏，就在赚赚亏亏之间，事业会发展下去。”我可不这么说，我认为生意是拼出来的，跟真剑决斗一样，绝对不可能在砍掉或被砍掉之间，慢慢获胜。
74、我们最大的收获，是把目光看得更广阔，从前是以一个日本人的立场来考虑事情，如今却以一个世界的眼光来判断。
75、自己必须先确信商品是值得顾客购买的，才能想出说服顾客的方法。
76、换个角度来看，身为企业家要能看清什么对公司是至关重要，确定主面，负起重大责任，做不到这一点，不能算是真正的企业家。
77、自己必须先对商品有兴趣，才能信心十足地介绍给顾客，有兴趣，也就乐于努力付出，不以为厌，不觉得吃力，说服力也就无形中提高。
78、有些商人认为，提供廉价商品会讨顾客喜欢，但我始终认为，不管劣质产品多便宜，最后往往是顾客受骗。
79、惟有懂得欣赏别人的长处，才能领导更多的人。
80、做生意如果不追求成长，或不向更高的目标挑战就无法品味出身为商人的喜悦和充实感了。
1、忽略了感情的策略，并非真正的策略。--水野忠政
2、一种力量在无形中左右人的命运，即贤愚有别。
3、人人都是如此，就像人们不会感谢自我的手和脚一样，理所当然存在的东西，当它毋庸置疑地存在时，人们往往会对它牢骚满腹，或动辄怨天尤人。
4、从过去到此刻的历史脉络中，见出丝丝未来之迹。
5、打仗讲策略战术，但比起这些来，更有影响的乃是士气，乃是对胜负的自信，乃是蓄势待发的韧劲。
6、根本之道的果实只有一个，而花却有千差万别，要让每一种花都绽放出不一样的美……没有此心，便不能治天下。
7、杀人者人恒杀之，恕人者皆为人恕。
8、人一旦执著于贪欲，无尽的痛苦必会终生相伴。
9、压抑自我的情感，才能通情达理，这便是作为大将就应具备的谨慎，若无这种谨慎，如何去驾驭别人？
10、只有那不知疲倦的爱和冷静的牵挂，才是一个母亲真正的喜悦。
11、人之贤愚乃是由其心念决定。
12、强大时没有的争端，在势弱时必须会发生。
13、出家二字，从字面上看，是走出家门。这个“家”，是包含各种现世矛盾的家，舍弃这个家，乃是为了到达一个新的目标。--波太郎
14、没有敌人比自我的心更可怕。--本多佐渡
15、家康自始至终都是一片真心，正是这种真心，才会让众人都拜倒在他膝下。
16、江海不捐细流而成其大，泰山不让抷土而成其高。
17、人一旦产生野心，就会生起重重幻想，仿佛发现了万千宝藏。
18、人各有志，人各有欲，人各有念，诸心难齐。
19、人生在世，往往身不由己，人人头顶都有命运宿命和天命三柄利剑。
20、真正的力量来自正义，若不以匡扶正道为根本，所有的行动都会成为不轨之谋。也许骗的了别人，却骗不了自我。这便是人的宿命。
21、有些事无法用密探和屠戮获取，却可透过抓住人心来守护。--家康
22、当一个人感到末日快要来临，就会主动将性命融入自然。
23、德不孤，必有邻。--本多正纯
24、（秀吉）遇事要么拍拍你的肩膀一笑了之，要么暗暗地下定狠心，二者必居其一。
25、天下属于天下之人，并非说仅仅是属于现今世人，还有万千后人。(
26、时日就是最好的药，随着时光流逝，新的经历会掩盖旧的痕迹，不必刻意去遗忘。--秀吉
27、对天下人不分彼此，一视同仁，即所谓“诚”。
28、人生决定于发奋与否，这点毋庸置疑，但不可否定的是，意志并不能完全左右人的命运。
29、为官者，骄奢必败。--琵琶法师
30、心中无慈悲之正直，实乃冷酷。
31、操天下权柄者，务必有坐于漏船卧于火屋之心。
32、这世上有生命死大树，咱们都是树上的枝桠。即便其中的一根小小枝桠枯了，却也不能因此说大树枯了。大树还会年年生长，年年开花，万世不休。
33、梅花只是静静地绽放，并未召唤黄莺。--於大
34、务必时刻倾听百姓的声音——信长为政之道
35、非要改变那些无法改变的东西，到头来只是徒劳；本可改变的却不去发奋就是懈怠。也就是说，既存在因人的后天发奋而改变的命运，也确实存在着由命运主宰的人生。令人迷惑的是，人不可逆天而动，但人的所动，都是正因期望逃脱宿命。
36、只有自我才能和自我斗到最后。
37、人的心中，佛祖和魔鬼并存。无人心中只有佛祖，也无人心中只有魔鬼。记住，千万不可和魔鬼打交道，否则，你自我也会变成魔鬼。--华阳院
38、人有九分聪明，只欠一分火候。
39、毫无好处的悲叹往往都是正因自作聪明。--水野忠政
40、慈悲为草木根本，人和乃花朵果实。慈悲无疆，人和无界，要培养慈悲之本，应始终以人和为念，并以此作为生意成功的根本。有公有私，各得其宜，方为人生上上之策。
41、男子总是先责备自我最亲近的人。
42、善政自有善民，恶政自有恶民。
43、所谓的霸道，就是为了取胜而欺骗别人；王道，便是以慈悲之肠和仁德之心治国。
44、自我要活下去，也要让别人活下去，没有这样的智慧，就算不得人。
45、偶然，常常会比任何策划者更善于制造绝妙的机会，来揶揄那些钟爱倒着推理的自以为是之人。
46、正如“饭吃八分饱”于养生一样，胜亦只八分足矣。
47、兵法讲究的乃是去敌，不是树敌。
48、一个不明战事的孩子，怎会明白太平的珍重？因此，神佛才时常把人拖入战场，逼迫人进行反省。
49、人情义理武士道毅力，被这些桎梏束缚的人生是多么滑稽，多么可笑！然而，正是在这些束缚之下，人生的价值才得以体现。
50、蟹掘等身之穴。（）
51、过于丰厚的俸禄，反而会削弱斗志。--家康
52、没有负担的人做不成任何事情。--雪斋禅师
53、下无诤臣便上无明主。
54、深思熟虑处理事务，方是为政之道。
55、忍耐乃长久根本，愤怒是人生大敌。只知胜而不知败，自害其身。常思己过，勿怪人非。凡事过犹不及。--家康
56、日本要成为世上第一，日本人就当有世上第一的器量和见识。
57、天既不会塑出人上人，也不会生出人下人，万人皆兄弟，皆是透过生死与苍天联于一齐的上天之子。
58、看不见佛陀之光，不关注佛陀，而执拗于命运的安排，就如同把柱子埋在沙中，即使运用谋略，也是没有根基。
59、要想建立一套别人无法明白的兵法，就务必拥有不一样于常人的学问。若是学问和知识与他人无异，心中所想也便会很快被人识破。--织田信秀
60、不能正本，焉能清源？
61、为政者若不知法度在先还是道德在先，便变成只会用威信来掩饰其懦弱的残忍之人。所谓道德，乃是舍弃自家情感，始终能设身处地为他人着想，知别人疼痛。道德当始终为先，而法度其实乃是一种众人皆可明白皆愿遵从的世间规矩。
62、区别命运宿命和天命：好比有一个圆盆，内有一碗，只要他在盆里，不管往左往右，他自可抉择，在盆内抉择，便是命运。因此命运可因人意愿改变。人走到盆的边上，再也无法前进，便是人的宿命。所谓天命，便是造出了这盆以及碗的命令。人只有知道了自我的所能有所不能，知道这世上还有事情乃是自我奈何不得，方能随机应变。我的天命是什么？上天就应赋予每个人使命。若未弄清这些，无论你怎样做都是徒劳。在宿命的盆沿，无论你如何挣扎，都无用处。
63、当一个人有心事的时候，无论是笑容还是舞蹈，都会表现出一种强烈的夸张。
64、若将命运看做绝对不可改变的东西，就必然通向绝灭；若将自我视为能够改变一切的绝对存在，又会陷入虚妄与盲动。但无论世间如何评头论足，人大概只能将自我视为绝对的存在，别无道路。成也罢，败也罢，人所要做的，就是按照自我的意志去实践。
65、人人都为性命存续，上连远古祖先，下续子孙后代。
66、一己之道可立于天下，天下之道也尽在一己之身中。
67、疑心生了暗鬼
68、战场上，无论是谁，稍稍有一点狂妄，就有灭顶之灾，以至万劫不复。
69、幻想尽能够天马行空，但眼下却远没有那么尽如人意。
70、人生并无善恶，只有眼睛去决定，必铸成大错。说谁人为善，谁人为恶，心底必有偏见，以为令自我满意者便是善人，令自我不满者便是恶人。去掉偏见，人就变成一张白纸。这白纸被放到什么地方，自身欲望的多少，都会给它染上不一样的颜色。
71、你感到害怕时，对方同样害怕。只是善于控制自我的人不会让人看出而已。
72、自助者，天助之。
73、所有的迷惘都来自内心的.犹豫。
74、认真完成交付之任务的人，可称为能吏。而将所有事纳入视野，并能立即把职责和世情联系起来，适度裁断者，便可为重臣。故，很多时候，吏做不了重臣，重臣亦不必须做得了能吏。
75、士气就像风气一样可笑。一旦在某处刮起一股强势的风，即使毫无好处，也会有人趋之若鹜，反之，就会悄然消逝。
76、宽恕一切，能够让人逐渐变得坚强和伟大。
77、一般的相对，是敌对，是争斗，最多只能破邪显正，结果会留下怨恨。愈是将有无对立，怨恨就愈深。但是，有笔，就务必有纸，笔与纸便是相对，相辅相成。--天海
78、世上再没有比隐忍更好的盾牌了。能忍人之不能忍者，将来方能成大器。--家康
79、吾不知生来生往，佛祖亦不知有涯。
80、人皆有梦，难在将梦成真之途。
81、人们常说，世上有才之人有两种：一是自恃才智过人我行我素想将世人踩在脚下者；另一种，则是不轻易展露才华韬光养晦善于磨练者。前者之才如白云苍狗，须臾即为灰土。唯后者可成就丰功伟业。--前田利家
82、器物归根到底是被人使用，而不是来驱使人。
83、战事有胜败，人亦有帮忙弱者的天性。
84、天命不可违，却能够知天命，尽人事。
85、老人乃是家中的至宝。
86、人们务必克制心中的欲望，懂得忍让。--松平乘正
87、看不见的东西总会令人生忌。
88、若敌人稍一激你，你便恼羞成怒猛冲蛮打，是小卒之举匹夫之勇。大将绝不会为挑衅和贬抑所动。--奥山传心
89、人与人之间的争斗，都是从缺点的冲突开始的，而人与人的合作，则是有点的结合。
90、佛说，地水火风共成身，随波因缘招异果。
91、万物均非个人所有……人间有万物，万物皆属人间。
92、财富学问和兵刃，构成了支撑太平盛世的三大支柱。
93、人生但是是一瞬的累积。珍惜每个瞬间的相会，为了瞬息的相会倾尽真心，这便是茶道的主张，是能丰富人生的真意。
94、君子之泽三世而斩。
95、人情，乃是人间之情，而非一家一户之私情，是指对那些贫弱不幸之人的体恤和怜悯。
96、命数不会眷顾一个无所事事之人，特意为他开辟1条出人头地的道路。
97、只靠刀枪决不能得天下太平，只有让世人心服口服的“德”和顺应天意的“真”，才能带来真正的太平。
98、“武”这个字，写作“止戈”。--家康
99、只要平心静气，忍耐磨练，上天总有一天会眷顾他，那时，愉悦就会到来。
100、人类的语言往往只能表达出一种期望，却无法诠释真理，这就是悲哀的根源。
1、最前面所展览的是佛教念珠类，有水晶玉、杂色琉璃、琥珀等数种。虽然比起我们外双溪故宫博物馆所展的古玉，不见得更具有历史价值，但是我们的古玉是出土之宝，而这些念珠则是一千二百年来相传二刻意保存下来的古物，这一点正是日本人所引以为荣和骄傲的。我们有优美的文字，赖以保存古代诗文，可惜在古器物的保留方面却远逊日本人。 ----《京都一年》
2、在我个人涉猎我们的古典文学时，经常发现借文字以沟通古今的一种喜悦。譬如以我们最古老的诗歌总集《诗经》为例吧：它除了给我们以“兴观群怨”的潜移默化的力量与信念外，突破文字语言的障碍与差距之后，我们竟发现在那三百篇之中，活跃着超越时空的人类的感情和思想。我们所看到的不仅只是一堆古朴的诗歌而已，而是人类活生生的喜怒哀乐的纪录我们看到先祖们如何克勤克俭战战兢兢生活，看到他们如何欢庆丰收，悲歌流浪，哀叹行役，愤怒压迫，甚至还看到那时候的少男少女匹夫匹妇也同样为着爱情痴迷焦虑雀跃兴奋，这实借研读古籍而一旦豁然消除“代沟”，感到与古人神交，还有比这更奇妙的经验吗？ ----《三月曝书》
3、在这样的黄昏，我不再关心亭台楼阁的变迁，不想查究人类哀荣底事，也不愿把任何俗务摆上心头。只因为这暮春的景色太醉人，我心中有些微的激动，和莫名的感伤。 ----《京都一年》
4、歌舞伎也和京戏、歌剧一样，情节和戏文都是固定的，内容则多取自历史故事，而以描写情理的冲突与矛盾者居多，所以能雅俗共赏。 ----《京都一年》
5、"我们来看老树，我们走了；还会有不同的人来看它。在这里，台湾大学，永远不乏知识学术的新血。这一点是无疑的。" ----《饮膳札记》
6、又譬如说读屈原的《离骚》，在那个绚烂象征性的文字背后，我们认识了一位独立特行狷狷自守之士，看到他如何徘徊犹豫在正义与邪曲现实与理想的十字街头，孤寂而果敢地决心取舍。透过婉转缠绵的辞句，我们为那兀傲而茫茫的心智流浪感觉心酸，却又肃然起敬于不肯从流时俗的.楷模典范。而当我们读《天问》时，则又惊讶于那里面所提出的种种疑问，有些竟是二十世纪今日的科学仍无法解答的难题。究竟人类的智慧进步了多少呢？ ----《三月曝书》
7、死亡，其实未必浪漫，也并不哲学。 ----《林文月精选集》
8、那么，大学中文系的人到底在做什么呢？
我想中文系的人最重要的任务是在传递我们的传统文化从各个角度和立场，小心翼翼地承担我们的古典文学的保护者，甚至于发扬者。人类的生活虽然要求前瞻，但是也应该回顾；何况在前瞻与回顾之间，还有必然的联属关系。虽说“文化复兴”是全民众的事情， 但在这一方面，中文系的人理当更责无旁贷。 ----《三月曝书》
9、因此，美食固然重要，宴饮的氛围以及客人的感受，更值得主人关心。 ----《饮膳札记》
10、然而多年之后，我仍没有去过那个城隍庙。离开上海那一年我十一岁，我随着父母家人回到从未来过的故乡台湾。日月飞逝，我从年少而成长而渐老，上海始终是我记忆中的故乡。也曾有过几多次可以回去的理由和机会，但我心中有一种担忧与惧怕，不敢贸然面对我童年许多珍贵的记忆所系的那个地方。韦庄说：“未老莫还乡，还乡须断肠。”日本的一位近世诗人说：“故乡，合当于遥远处思之。”
城隍庙的“扣三丝汤”果真如我烹调出来的色香味吗？如是我闻，但我不敢去求证。 ----《饮膳札记》
11、很多年以前，台大的后辈同事黄启方特在他的新屋宴请台先生和孔先生二位老师，邀约我们前期后期的学生辈作陪。那晚女主人美和挥汗在厨房中忙进忙出，做了许多佳肴，但因酒兴浓，一座客人竟饮食谈笑至九时半都未离席，而主人又添酒留客。美和终于有些羞赧地端出一碗红烧蹄髈来，一面忙着解释：“这一道菜本来是不想拿出来的，因为不小心烧糊了。真是不好意思。”那个蹄髈，盛放在一个蓝白瓷碗内，油亮鲜香，只是底下靠锅的部分焦糊脱皮，却另有一种焦香诱人。于是，以那软腻的蹄髈佐酒，十箸齐下，酒兴与谈兴更浓，不一会儿，竟也碗底朝天。 ----《饮膳札记》
12、六十年来文酒深交吊影今为后死者
八千里外山川故国伤怀同是不归人 ----《三月曝书》
13、任何一个国家都没有理由不珍惜其传统古典，因为传统古典是民族血脉之所禀承，也是民族自尊之所依托。故每一个国家的大学里都有他们的“国文系”或“国学科”，以维护其传统古典于不坠不灭。尽管今天全世界的人都想在文学创作方面有更好的表现，但希腊人决不会让荷马死去，意大利人绝不会让但丁死去，英国人决不会让莎士比亚死去，德国人绝不会让哥德死去。我们中国人当然也热切希望能产生足以令后代崇敬骄傲的伟大作家；不过，我们同时也有必要让屈原陶潜李白杜甫，以及其他许许多多古代的伟大作家和他们的作品永远活在我们，以及我们子孙的心中。而这一份文化的薪火传递工作，中文系的人应有“舍我其谁”的责任感才对。 ----《三月曝书》
14、他认为由于内忧外患的影响，所谓今日的中国文学，只是作为战争的武器以及社会政治改革的宣传，它是一种优越的说教，却不是美的本质的表现。他又说白话文学推动以来，多数中国作家深受西方文学的影响，致使其作品困于西方的模型中，失去了原有的中国精神，他盼望我们从速建设新的中国文学精神，这一段话是颇值得我们反省参考的。 ----《读中文系的人》
15、流水淡，碧天长，路茫茫。凭高目断，鸿雁来时，无限思量。 ----《读中文系的人》
