“无鱼不成席”。我国八大菜系,都离不开鱼菜名馔。尤其是大年三十晚吃年饭,老百姓更离不开鱼。“鱼”与“余”同音,又象征吉祥物,如鲤鱼,寓“得利有余”;
春节吃鱼的民间习俗
起源于原始崇拜鱼。在除夕年饭中,鱼除了象征年年忧郁的吉祥意义外,还有隐秘的镇邪意义。早在汉代画师所绘门上的扣环,多有鱼
过年食鱼的习俗,大江以南的不少区域,似乎有一个潜规则。鱼是宴席上最后一道菜,端上桌基本上是不吃留下它,作为吉祥物,意味着“年年有余”。有的地方,年饭时吃鱼,要留头留尾到明年(即年初),表达新年“有头有尾”的祈愿。
摆鱼也有讲究:鱼头要对着贵宾或长辈,体现尊敬;来客是文人,将鱼肚对着他,赞他肚里有墨水,满腹文章;来客是武将,讲鱼脊对着他,夸他刚武豪放,可作脊梁。还有鱼端上桌时的摆放,鱼头对着谁、尾对谁,摆下后不可再端动。鱼头所对的人“剪彩“,鱼尾所对的人“赞助”;先由二位对饮一杯酒,再由鱼头的人首动筷夹鱼吃(所谓“剪彩”),随后大家才可以动筷,热闹气氛,欢语一片。
祖国地域广阔,民族风俗各异,过年食鱼美馔纷呈。朝鲜族人春节家宴,爱食“明太鱼”,祭祀林明太(古时,他发现一种鱼,帮同胞度饥荒之灾)。傣族人食竹烧鱼,从江里捞鲜鱼,开膛破肚,把猪肉和佐料塞入鱼肚内;砍来一节毛竹,劈开缝夹住鱼,放火堂里慢烤,待鱼香、肉香、竹香飘逸出来,用手撕着吃,意味着来年“红红火火,有好运”。
侗族人大年初一,从鱼塘里捞数条鲜鱼,煎、炸、烧、炖摆满一桌,香气四溢,预祝新年吉庆有余。苗族人过年吃五香鱼,把鱼去肠脏后切成小块,用酱油、盐浸泡,晾干入锅油炸;趁热又浸泡在白糖、米酒、生姜汁的汤水里,晾干入锅不防水,再放白糖、芥末、火燎锅生眼,鱼出焦香味,食之口齿生津。这道鱼菜,甜、咸、焦、香五味俱全。
居住在贵州龙里、贵定、福泉等地的苗族人民,在每年三月初九,都会庆祝一个叫做“杀鱼节”的节日。这天,人们来到河边,从河里叉起一条鲜鱼,架起铁锅,烧起篝火,用河水煮着鲜鱼,喝着米酒,祭天求雨,祝愿风调雨顺,五谷丰登。关于这天还有一个传说。
在很久以前,天王爷有个长得十分漂亮的公主,她聪明伶俐,才貌超人。天王爷宠爱得像掌上明珠。一天,公主突然得了病,天王爷非常焦急,派天兵天将送来了天宫的仙丹妙药,采来了昆仑山的灵芝草,挖来了长白山的人参娃,捞来了大海的珍珠。但是这些药都没有治好公主的病。眼看公主的病情一天天加重了,天王爷急得茶饭不思。后来,天王爷听说“人间江河里的百鱼能治百病”,就立刻派天神下到凡间,从江河湖海里捉去了一百种鱼,熬成汤,端给公主。公主吃了以后,没几天病就好啦。为了感谢鱼的救命之恩,天王爷下令保护江河湖海里的鱼类,不准随意伤害它们。天王爷还下令雨神把雨都下到江河湖海里,不许给人类一滴。
此时,天下大旱,苗家人十分忧愁。于是,乡亲们杀猪,宰牛,祭天求雨。可是,天王爷仍旧一滴水也不给人类。最后,猪牛都宰杀完了,在三月初九这天,乡亲们从江河湖海里捉来一些鲤鱼、
直到现在,九里的平坡,贵定的光明,福泉新安寨的苗家人民,每年三月初九这天,都要到河边去杀鱼。
一、看拼音写词语,注意把字写得端正美观。(5分)
wú gū zhū hóu kāng kǎi tuì sè ēn huì
( ) ( ) ( ) ( ) ( )
二、按要求,写成语。(3分)
1.一提起《西游记》里的孙悟空,我就会想到的成语有:_________、__________ 。
2.在教学楼快要倒塌的 时刻,谭千秋老师迅速把几个孩子搂在怀里,几个孩子 ,而谭老师却永远地走了。
3.这个案件错综复杂,侦探们 ,真相终于 。
三、积累与运用。(16分)
1.古诗“春种一粒粟,秋收万颗子。”让我想到这两样农具:_____ _、
_____ __,我还知道李贺借马来抒发自己为国建功立业情怀的诗句是:_____ _ , _____ __ 。(2分)
2.结合事物的特点,把下面的句子写的生动有趣一些。(至少三处)(1分)
夏夜是迷人的,萤火虫飞来飞去,青蛙呱呱地叫着,风吹着柳叶,柳叶摇晃着。
______________________________________ ____________
______________________________________ ____________
3.按要求写句子。(4分)
(1)那个满脸汗水的男孩迅速扶起了在他后面摔倒的同伴。(缩写句子)_______________________ _________________
(2)如果下面没有泉水,这么旱的天气,泥土不会这样湿。(改为反问句)_______________________________________________ _
(3)妈妈对我说:“明天我要出差,这几天你能不能照顾好自己?”
(改为不用冒号、引号的句子,意思不变。)
____________________________________________ ________
(4)这次比赛的结果,同学们都很满意。(用 “无……不……”改写,意思不变。)
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4.综合改错。(错别字、标点、语病共6处) (3分)
“六一”庆祝会上,宣读了优秀少先队员的名单,特别发扬了刘华的先进事迹。听了这个消息,同学们纷纷向他庆祝,刘华十分激动极了,他表明自己的决心:今后一定要再接再励,刻苦钻研,努力攀登科学高峰。
5.口语交际。(3分)
课文《山谷中的谜底》告诉我们:“有时弯曲不是屈服和毁灭,而是为了生存和更好地发展。”对此观点,你是赞同,还是提出异议?请表明自己的观点和理由。
1. 、 的长江让我自豪。古代许多诗句中也写到了长江:如“无边落木萧萧下, 。” “ ,碧水东流至此回。”(2分)
2.子曰:“学而不思则罔,思而不学则殆。”这句话中的“子”是 ,这句话出自他和他的学生的
3.《记金华的双龙洞》作者是 ,按 顺序依次写了路上的见闻、外洞的 、孔隙的 、和内洞的 ,表达了对 的赞美。(3分)
4.“大自然__ __!广袤的大地是她___ ___,茂盛的森林是她_ _____,温暖的太阳是她__ ___,和煦的轻风是她_ __ _ ……”写得真美!这里的“她”指的是__ __,省略号表示__ 。请你再接着写一句:___ _________ _ 。(4分)
5.在__________里,在__________里,在_________里,看不出有什么_____________的时候,也看不出有什么 ___________的时候,无日_____________。这句话写出了夹竹桃__________的特点。作者喜欢夹竹桃,是因为夹竹桃 ___________,还能__________。月光下的夹竹桃,在季羡林眼里是____________、是____________、是 ____________,真是浮想联翩、妙趣横生啊!(4分)
6.告诉我们有时批评的话语虽然尖锐,但对我们的成长有很大的用处的格言是:(1分)
五、阅读天地。(26分)
《天游峰扫路人》片段 (9分)
“如今游客多,您老工作挺累吧?”
“不累,不累,我每天早晨扫上上,傍晚扫下山,扫一程,歇一程,再把好山好水看一程。”他说得轻轻松松,自在悠闲。
我抬头望了望在暮色中顶天立地的天游峰,上山九百多级,下山九百多级,一上一下一千八百多级。那层层叠叠的石阶,常常使游客们气喘吁吁,大汗淋漓,甚至望而却步,半途而返。可是这位老人每天都要一级一级扫上去,再一级一级扫下来……我不禁倒抽了一口气。
1.“顶天立地”的意思是_____________________________。这个成语写出了天游峰的________________________________________。(2分)
2.“我不禁倒抽了一口气。”中的“禁”应读_______,用它的另外一个读音可以组成词语:___ __。“我不禁倒抽了一口气”。是因为_____________________________。(2分)
3.片段中的“___________”、“__________”这两个词语写出了游人爬山时吃力的样子;“___________”、 “__________”这两个词语写出了游人爬山时的畏难的情绪。短文拿游人和老人作对比,写出了老人_______________ _____ _。(3分)
4.你觉得老人每天这么干活真的像他说的“不累”吗?他为什么说不累? (2分)
(二)拥你入怀
她病了,去医院诊断,是绝症。
医生要她务必及时入院治疗,否则顶多只能再活一年。她拒绝了。那笔庞大的.治疗费足以压(跨 垮)大多数中国家庭,更何况她还是一名单身母亲,一个月只挣800元钱。
她的女儿才8岁,念小学三年级,很聪明,读书也很用功,上学期还拿了三好学生奖状,得了几支圆珠笔和一大摞作业本。
她回家了,女儿还未放学,她泪流满面地拿出女儿的照片。家里穷,照片还是女儿满周岁的时候拍的。那时女儿的父亲还在南方做生意,可一场突如其来的灾祸不仅埋葬了父亲,还给这个原本就不富裕的家添了一大笔债(zài zhài)务。这些年,她与女儿相依为命。她尝尽了人间冷暖。
如今,她要走了,女儿……女儿,她还能指望谁?她想:与其,不如 。
她抹掉眼泪,出了门。屋外,寒风凛凛,像一把三棱(líng léng)尖刀,捅入喉咙,并在里面搅动着。她吐出了一口痰,痰里有血,腥腥的。她买了很多菜,拎回家,做出了满满一桌子好吃的,有鱼有肉,还有女儿最爱吃的小鸡炖蘑菇。女儿回家了,兴奋的大叫,忙问今天是什么好日子。
她心如刀绞,坐下来,不停地为女儿夹菜。女儿吃得很开心,似乎没有注意到隐藏在她眼角的泪水。
这天晚上,她紧闭了门窗,旋开了煤气阀,然后早早地上了床,把女儿搂入怀里,使劲地亲吻女儿额头。就在这个时候,她忽然听见女儿喊:“妈妈,妈妈!”
“怎么了?”她问。
“妈妈,今天考试了,我
“真乖……”她哽咽(yè yàn)着,说不下去了。
“妈妈,上次你说我考了100分,你就答应我一个愿望。”女儿仰起脸,一双眼睛因为(期待 等待)而闪闪发亮。女儿撅起小嘴:“妈妈,你不会耍赖吧?”
“妈妈不……不耍赖。”她用枕巾挡住女儿的视线,并把枕巾的一角塞入自己的嘴里。她整个身子都在颤抖,已经没有办法控制泪水。眼泪这种液体似乎能把人烫伤,她的脸上火辣辣的。
“那你以后再也不要哭了,好吗?妈妈!”女儿的声音迟疑而又(亲切 热切)。
“不哭……妈妈不哭!”她赶忙用枕巾擦去眼泪。
还有 妈妈 女儿小声说 如果你实在想哭 就请等我长大 能把你搂入怀里时再哭 好吗
“好的,妈妈一定做到。”她“哇”的一下哭出声。
她松开女儿,下床,关了煤气,打开了窗子。
1.在括号里选择正确的读音、字或词语,打上“√”。(3分)
2.写出下列词语的近义词和反义词。(2分)
迟疑 近义词( ) 反义词( )
隐藏 近义词( ) 反义词( )
3.仿照例子写出四个含有打比方的成语。(2分)
例:心如刀绞 、 、 、
4.为文中画横线的句子加上标点符号。(3分)
5.文章中的妈妈陷入绝境,先后做出了两种选择:第一种是
,她为什么这样做呢?请把她当时的想法填写在文中的横线上。第二种是 ,促使她改变决定的原因是 。(4分)
6.用“ ”在文中画出两处点明题目的语句,并分别写出你读后的感受。(4分)
六、习作。(30分)
那是一个令国人永远忘不了的时间:2008年5月12日下午12时28分,四川汶川发生了里氏8.0级的地震。瞬间,多少孩子失去亲人,多少人失去家园……看着这揪人心痛的一刻,你的心情一定不会平静。为了和你同龄的孩子继续读书,你会……,为了帮助灾区重建家园,你会……
请你结合发生在自己身边的人或事,记录下那份浓浓的爱吧!题目自拟,语句通顺,感情真挚,450字左右。 (文中不得出现真实的校名、人名)