八、活动前期准备
20XX年12月21日“DIY之我是烘焙师”活动
1、活动宣传:
12月16~19号:由食品学院学生会负责活动前期微信平台的推送(李璇主要负责)宣传以及宣传板的制作(张玲帆主要负责)。2、通知中试实验室王军老师安排DIY活动的指导老师以及材料的准备;
3、选派一名食品制作工坊小记者做准备,以负责12月21号活动当天的摄影以及后期新闻稿、微信稿件的撰写。(孙钰涵15829350372负责)。PS:摄影注意事项:
其一:应该清晰摄影,手要稳;其二:照片人要尽量居中,人的大小控制应当适宜;其三:摄影角度的选择;其四:多拍一些照片。
4、所需物资的准备:
由王军老师负责。
5、经费预算:
20XX年12月21日“DIY之我是烘焙师”活动
6、活动当天流程安排:
①负责人通知报名的同学12月21日(周天晚上)19:00-19:10准时在食品学院中试实验室外集合(20min)
②19:10-21:10由王军老师带领大家进行DIY手工制作(10min)
九、活动后处理:
撰写新闻稿以及微信推送文章。(学生会办公室承办)
十、注意事项:
1.领队一定要注意维持好活动过程中的秩序;
2.注意和老师之间的活动交接工作;
3.在活动进行过程中,提醒同学们注意保管好自己所携带的物品,避免丢失或者损坏。
承办方:食品学院中试实验室“美食制作工坊”
20XX年12月17日
蛋糕烘焙活动方案范文2:
一、活动时间:20XX年1月15日(周六)上午10:00
二、活动地点:幸福之家幼儿园(体育公园内原萨哈小镇咖啡馆)
三、活动参与人:幸福之家幼儿园老师,自助园的.宝宝和妈妈们
四、人数限制:老师不限(有个老师做牛子妈助手),15个妈妈操作(前15个到现场的妈妈操作),观摩人数不限
五、活动内容:幼儿园老师带宝宝们一起游戏,妈妈们学烘焙并学习一些基本烘焙知识
六、活动目的:
1、妈妈们学做千层酥皮和苹果酥;
2、妈妈们了解一些简单的烘焙知识;
3、促进妈妈们的相互了解;
4、给宝宝提供一起玩的环境;
5、让宝宝们和老师们都相互认识一下……
七、收费说明:上台操作的妈妈每人收10块钱材料费(剩余费用进入巧手妈妈基金,领取工具时交钱),观摩免费,宝宝材料免费。
八、先看看我们这次沙龙妈妈们要完成的点心是什么样子的吧
九、活动需要准备的材料:
牛子妈准备的有:烤箱(2个),面团(200克*4份),黄油(700克),糖(1袋),苹果(7个),油纸(10张),夹子,盘叉,保鲜膜,保鲜袋,称,刷子
幼儿园准备的有:幼儿园准备的有:烤箱(1个),面粉(用来和面团给小朋友用),案板,不锈钢盆两个,电磁炉一个(带锅),即时贴(剪成小方块)
妈妈们自己准备的有:水果刀。
十、活动流程:
1、妈妈和宝宝们用最简单的方式最快的速度相互认识一下,老师可以带宝宝去玩了。
2、牛子妈简单介绍操作的流程。
3、牛子妈把黄油和面团发给大家。
4、牛子妈跟大家一起用面团把黄油包起来,并折一次,贴好标签,放到冰箱冷冻10分钟。
5、牛子妈给大家介绍一些简单的烘焙知识。
6、面团取回来,分给大家,擀长折叠,再放回冰箱冷冻10分钟。
7、妈妈们把苹果削皮,切小块,装在盆里。
8、重复6
9、牛子妈把小块的苹果炒成苹果馅。
10、取回面团,(如果可以,可以再折一次,然后)擀成方片,切出两到三块正方形。
11、妈妈们把两个正方形的的面皮做成苹果酥皮,四周刷上蛋液。
12、把炒好的苹果馅放到酥皮上,放烤箱烤15分钟。如果有三个烤箱可以一次烤30个,有两个烤箱一次只能烤15-20个。
13、大家把劳动成果处理掉就可以收拾结束了。
附:制作步骤:
第一步:
先由烘焙师预热190度烤箱,再按打蛋清、加黄油、和面等制作一个蛋糕底胚,做好后放入烤箱烘焙,学生观看;
第二步:
再由烘焙师给每位学生称低筋面粉110克、50克黄油、鸡蛋25克、糖粉20―40克、盐适量,由烘焙师、义教家长指导协助学生和面,揉成一个光滑的面团;
第三步:
指导学生把面团擀成厚约3毫米的薄面片,然后用模具切模,切出一个个饼干造型,点缀黑芝麻等,然后放在油纸上,义教家长协助;
第四步:
取出已烘焙好的蛋糕底胚,将学生做好的饼干模胚摆放在烤盘上,送入预热好190度烤箱,烤15-20分钟,直到饼干表面呈微金黄色。同时,烘焙师用奶油、巧克力等装饰焙好的蛋糕底胚,同学可适当尝试帮忙……
第五步:
可爱的造型饼干做好了,学生们鉴赏各组的蛋糕、饼干,评选最有创意的饼干,摄影留念,品尝蛋糕,相互品尝饼干作品……
费用:本次活动每名参加学生交纳材料费50元(所有材料由专业烘焙人员准备),场地租赁费10元,合计60元整。
烘焙亲子活动方案【2】
一、设计意图:
中秋节是我国一个重要的传统节日,中秋节的最大意义和主旨是“团圆”。团圆与和谐紧密相连,团圆不仅是外在的形式,而且是内心的.和谐与相通。为充分发掘传统节日内涵,弘扬祖国的优秀文化,加深亲子之间的感情,我园在中秋节前,组织开展“庆中秋,做月饼”亲子活动。结合以上特点,我园中班全体教师共同策划了本次“庆中秋,做月饼”亲子活动。
二、活动目的:
1、为了提升孩子的手眼协调能力,让每一个孩子喜欢做月饼。
2、让孩子体验到中秋的快乐,增强亲子间、家长与家长间、家长与幼儿园间的情感。
3、有利于更好地做好家园共育工作,充分发挥家庭教育的作用。三、活动主题:
庆中秋,做月饼
四、活动时间:
上午九点至十一点
五、活动对象:
幼儿及家长
六、活动内容:
亲子活动
七、活动地点:
教室
八、活动人员安排:
1、各班布置:本班老师和保育员
2、用具提供:各班家长
九、活动原则:
1、安全第一、在中班各教室举行,必须保证每一个孩子的安全。
2、全班孩子齐参与。每一个孩子都有机会展现自己,都有参与活动的机
会,针对孩子年龄设计活动。
3、让孩子真真正正投入参与,真真正正获得成功与快乐
十、活动安排:
(一)准备材料和用具
(二)家长孩子一起动手制作
(三)家长和孩子一起品尝
(四)各班幼儿在老师的带领下将月饼送到相应班级请他们品尝
费用:本次活动每名参加学生交纳材料费50元(所有材料由专业烘焙人员准备),场地租赁费10元,合计60元整。
做蛋糕亲子活动方案3
在“六一国际儿童节”即将来临之际,为增进客户与孩子之间的沟通,增进客户与子女的情感,在六一给孩子留下一个美好的记忆,邵阳市中国光大银行于5月31日上午(星期六)举行客户携子女“六一”亲子DIY烘培活动。
一、活动日期:5月31日上午
二、活动地点和人员安排:
地址:烘焙手工坊(卓嵩一城14楼)。
因人员较多,场地条件有限,分为两批进行。
第一批:共27人。
时间安排:8:30——10:00
第二批:共27人。
时间安排:10:00——11:30活动人群为我行长期优质客户白名单前50名。
三、活动形式:由于场地限制,每批次在听取老师讲解饼干烘焙方法、操作过程及饼干绘图注意事项后分成两组进行活动。
第一组:家长和孩子进行DIY饼干制作并烘焙。(以儿童动手为主,家长为辅);
第二组:家长和孩子合作,发挥想象,在已烤制的饼干上绘图,创造属于自己的饼干。结束后两组互相交换场地进行操作。
四、具体内容安排:
五、活动费用:课时费:500元。
西点培训费:50元/项目/人。(以实际人数核算)
场地费:500元。
(其他费用以实际支出为主)
五、活动注意事项:
1、请提前十分钟到场,注意交通安全。
2、请家长请照看好自己的孩子,切勿随意跑动、大声喧哗。
3、制作烘焙时,按照老师要求,注意操作安全。
活动主题:
和父母一起做火鸡蛋糕
活动时间:
20XX年11月xx日7:30pm-8:30pm
活动地点:
机构附近某知名连锁西餐厅
活动对象:
1.学校老生及家长
2.潜在学生及家长
活动前期:
一、活动邀约
1、老生:80-100名(按照学校实际人数70%-80%预估到场人数)
(1)纸质邀请函:提前三天向学生发放纸质邀请函,参加活动的父母需要在邀请函中附的回执单上签字确认,并将回执单在活动前一天交到老师手中,以便学校确认人数。邀请函要求设计有质感,内容包括活动主题、事件、地点、流程等,并告知此次活动是亲子活动,需要学生家长参与。
(2)微信群H5电子邀请函:这需要学校在日常管理中,建立微信群用于家校沟通。在活动前一周,可以在微信群转发H5电子邀请函,确认参加的家长可以在电子邀请函上留下姓名和联系方式,最后和纸质回执单统一整理,确定最终参加活动的老生名单。
2、潜在客户:80-100人(按照实际承载能力预估到场人数)
针对潜在客户,可以进行为期三天的邀约,从以下几个渠道展开。
(1)电话邀约;
(2)学校带访;
(3)小区走访。
3、注意事项
(1)电话和实地邀约人员要统一培训,注意说辞。说辞要注意以下三点:我们是谁;我们邀约的目的;会给家长和孩子带来的好处。
比如电话邀约,我是XXX机构的老师,我们在本月23号感恩节当晚有一个免费的“亲子DIY火鸡蛋糕”活动,您可以下班后直接带上孩子过来XXX西餐厅,可以和孩子一起制作和品尝美味的火鸡蛋糕,我们现场也有外教跟孩子全英文交流,是不错的锻炼机会。
(2)建立活动微信群。将所有邀约的家长汇总到一个微信群里,便于管理和发布信息。
(3)活动前提醒。邀约过后,活动前一天要电话确认,告诉家长朋友,我们已经为您预留了位置。活动当天,在活动微信群中发布现场的准备照片,比如餐厅布置、食材工具、外教等,吸引家长带孩子前来。
二、前期宣传方式
1、线上
(1)微信推出线上感恩专题文章,用户可以在文章下留言,点赞前十名的可以在活动当天获得更多的火鸡制作食材。
(2)与活动餐厅合作,利用餐厅的`线上工具,例如美团、饿了么在活动当天设置1元的火鸡套餐,吸引流量。
2、线下
(1)宣传单,在活动场地周边校园派发邀请宣传单。
(2)宣传海报,在活动餐厅内外张贴活动宣传海报。
三、活动餐厅选址
餐饮机构一定要找那些当地品牌影响较大的机构,一方面保障活动质量,另外一方面可以提升目标客户对学校的品牌认知。
四、活动流程
(一)、感恩节的由来,知识环节(外教介绍文化背景)(10分钟)
1、形式:由机构资深外教主持,讲解感恩节在西方的由来和发展,重点在于外教和学生简单的英语小互动,比如“Yes”、“Thankyou”等,让家长看到孩子对英语的兴趣。(如果无外教,可以是学校骨干英语教师)
2、目的:实际上,这10分钟的知识环节是一个公开课“小课堂”,且安排在开场时间,可以让家长感受到机构的专业性,可以起到很好的转化作用。
(二)、食材大作战(感恩节英语教学游戏)(25分钟)
1、形式:请家长和孩子举手参加小游戏,参与者和获胜者会得到额外的食材,用于下一环节的火鸡蛋糕制作,为赢得最后的“亲子DIY火鸡蛋糕”比赛打下基础。
推南瓜赛跑(美国传统感恩节活动)(10分钟)
玉米项链(加拿大传统感恩节活动)(15分钟)
2、目的:有趣的小游戏可以点燃现场气氛。在游戏中融入教学,引入对重要节日的阐述,让家长直观感受学校的教学氛围和教学效果。
(三)、亲子DIY火鸡蛋糕(55分钟)
流程:感恩蛋糕制作&蛋糕评比&给爸爸妈妈品尝&合影留念
1、感恩蛋糕制作(25分钟)
形式:父母和孩子利用餐厅给出的食材和工具制作蛋糕,要求有创意。
目的:父母指导孩子制作蛋糕,让孩子在劳动中以体验父母平时做饭的不易,借机导入感恩父母的主题。
2、蛋糕评比(15分钟)
形式:现场的孩子每人一枚纸质星星,将星星贴在自己喜欢的蛋糕前,最后统计出比赛结果。
奖项设置:
目的:通过蛋糕比赛,在奖品中引出课程赠送,预读课程类似于引流课,报名立减可以吸引更多的课程转化,同时没有拿到名次的孩子也会出于对比心理要求父母报班,在家长已经对机构有不错体验的情况下,报班率能得到保证。
3、给爸爸妈妈品尝&合影留念(15分钟)
形式:孩子与父母共同制作的“火鸡蛋糕”,孩子向父母表达感恩之情。孩子和父母拍照留念,照片用带有学校的LOGO的照片纸打印出来,父母在照片后用马克笔写下对孩子的祝福。活动结束的一周内,家长孩子凭借照片登记,领取免费的一对一专业外教英语水平测试1次和一对一个性化学习计划定制1次(或者学校其它现有优质课程)。
目的:凭照片领取可以增加家长的回访率,免费的课程作为引流课可以促成转化。
感恩节小游戏
感恩节活动玩些什么,不少校长朋友犯了愁,在这里我们整理了5个小游戏供大家选择。
一、推南瓜赛跑(美国传统感恩节活动)
规则:5人一组,用小勺推着南瓜跑,规则是绝对不允许用手碰南瓜,最先到者获胜。
人员:裁判一名、协助人员一名
道具:南瓜5个、勺子5把。
二、玉米项链(加拿大传统感恩节活动)
规则:把学员分成小组,大约5-6人为一个小组;每个小组分发一副针线,一个生玉米棒;主持人一声令下,游戏开始,各小组需要分工合作,迅速把玉米棒上的玉米粒掰下,看谁在规定时间内剥的玉米棒最多。
人员:裁判一名、计时员一名、协助人员一名
道具:框6个、玉米棒若干
三、快乐贴贴贴
规则:孩子与家长一组,两组便可开始游戏。两名家长分别背靠背被一条绳子套住,两个孩子分别站在家长对面的一条线上后,游戏开始。每组家长使劲往自己孩子那一边靠拢,当一方家长靠近自己孩子的线上时,孩子为家长脸上贴上贴画。
人员:裁判一名、计时员一名、协助人员一名
道具:绳子两根、贴画若干
四、全家乐翻天
规则:父母和孩子找到一张报纸在旁边站好。游戏开始后听音乐踏步,音乐停止时马上站到报纸上待裁判检查,脚在报纸外的家庭出局。一次活动后,没有家庭出局的,对折一次报纸,再继续游戏,直到剩余三组家庭为止。
人员:裁判一名、协助人员两名
道具:小音箱、报纸若干
五、螃蟹运球
规则:4-5个家庭一组,家长和宝宝背靠背,胳膊挽着胳膊,蹲着、横着走。两人背中间放上一个小皮球,将球运到终点,中途不能掉落。从起点先到终点者用时最少的获胜。
人员:裁判一名、协助人员一名
道具:皮球5个