酒店管理的
1) 没有工作量的限制，就没有质的变化。
2) 管理人员要带着工作标准去巡查，要提高工作效率，就必须坚持现场督导。
3) 人的素质的培养是在日常一点一滴的培训中累积的。
4) 管理人员的级数越高，自觉性越强，对他们的管理制度就会越少。
5) 只有抓好平时的工作，关键时候的判断才不会出差错。没有平时的工作质量，就没能关键时的化险为夷。
6) 任何人都会有优缺点，做任何工作都有对与错，问题是要分清楚哪方面是主流。
7) 服务质量和管理水平体现在每一件小事上，一个表情、一个动作，都体现出我们的服务意识，要有好的服务质量，首先应有好的工作作风和好的思想意识。
8) 我们首先要了解自己产品的情况，竞争对手的情况和市场情况，然后才能制定出正确的经营方针。
9) 企业的路线是由无数小点连接而成的，形成了自己的作风和精神，所以酒店工作无小事，事事关联着声誉和形象。
10) 宣传企业，扩大企业的影响，使企业融于社会中，使社会理解企业。
11) 每一项接待工作都是重要的，对于我们可能是简单的重复，对于客人就是第一次。
12) 把匿名信一概而论说成好或是坏都是不对的，一切结论产生于调查研究之后，而不是在它之前。匿名信多是捕风捉影，我欠的我作应是如何驱风消影，而不是撂担子。凡是一个制度的实行涉及到个人利益时，各舆论都会产生，对其不实之处要大度大量，豁达，超然。
13) 人事培训工作要有一条龙的工作意念，招工时要考虑如何培训，培训时则要考虑如何合理地使用劳力了。
14) 酒店的管理建立在客人的投诉之上，也可以说，酒店的管理建立在对质量事故的分析总结基础之上。
15) 市场的情况是千变万化的，要善于随市场的变化而变，捕捉一刹那的效益。
16) 虚心好学，不耻下问，不等于一无所有。
17) 销售政策的制度要考虑宾馆的经营管理方式，经营特点，发展方向，客户成份，市场趋势等。
18) 公关部与销售部在宣传方面的区别在于公关部着重于企业形象的整体宣传，帮助社会了解企业，搭好企业与社会的桥梁，而销售部的宣传则是就市场开发而言，为房间的推销而去宣传。
19) 正确的房价制定要考虑对象、流量、信誉、时间几大因素。
20) 一个国家要有共识，稳定才能发展，同理，一个企业领导班子也要有共识，团结，才有生命力。
酒店管理的励志名言2
1) 没有平时一点一滴的细致工作，就没有企业一定的辉煌。正确的经营决策来源于对市场动态的了如指掌。
2) 生意靠跑(出外促销)回来，效益靠干出来。
3) 管理者与被管理者既是“同一战壕战友”的关系，又是“猫与老鼠”的关系。
4) 酒店的管理人员首先对自己所从事的职业要有自豪感、荣誉感，自己都看不起自己所做的工作，又怎么可以去教育培训员工呢?
5) 主管、领班应多到现场与员工一起操作，督导质量。要意识到，质量是竞争的.基础，而质量体现在每一件为客人服务的小事上。
6) 整体经营指的是在一既定目标之下，各部门的工作互相支持、配合、协调、促进、制约，而不能各自为政，划地为牢。
7) 在物资采购上要有市场概念和价格概念，要区分客用物资和自用物资，前者应高雅，后者应实用。
8) 讲究操作流程不是不讲效率，讲究岗位责任制并不是关、卡、压。
9) 发展企业应首先抓好大本营，没有本，就没有利。
10) 顾客评价服务质量是看他所得到的实际效果，而不是看有没有尽力。
11) 要使管理人员和员工有压力感，但不能压得他们喘不过气来，要给人有活动余地。
12) 价格是市场动态的反映，也是一个企业经营方针的体现，制定价格要符合市场的规律和酒店的实际，按行规办事，讲商业道德。
13) 酒店的培训目的不是培训全才伟人，而是培训员工的思想及业务的基本功，即素质。
14) 效率应体现在一点一滴的小事上，节约时间从一分一秒着眼，在做好基础工作上才能讲效率。
15) 作为一个部门经理，对本部出现的问题不能大包大揽，经理对部下的差错“勇于承担责任”只能使差错延续不断，正确的态度是挖找根源，提出整改措施。
16) 主管的工作是酒店管理中重要的一环，主管只说不做不行，只做不说也不行。经理对主管的管理要抓得紧一点，标准定得细一点，管理方法要科学点。
17) 部门的培训方式要有竞争性、娱乐性和趣味性。
18) 酒店的工作特点就是如何把有形的设备与无形的服务有机地结合起来。
19) 做酒店工作要按经济规律办事，要有市场概念、竞争意识和成本核算观念。.对关键问题应议而解决，决了即行，否则一事无成。
20) 人员流动是正常的，人家来挖人材也是必然的，关键是如何针对社会实情做好员工素质提高工作，如何保证人员走一批，培养一批，成长一批，把培养骨干和技术尖子作为常年的工作;作为管理人员来说，则应不断提高领导艺术，考虑问题周到点，讲究工作方法，对员工的心理活动要多了解，多分析，多通气，多研究。
酒店管理的励志名言3
1) 管理人员要在关键的时候，出现在关键的部位，抓住关键的问题，这就是管理的技巧。
2) 调整工资要达到稳定骨干的目的，就要掌握调整的时机和比例，使工资真正起到管理的杠杆作用。
3) 劳务管理的预见性和主动性来源于平时对劳务市场的
4) 企业要寻求发展，必须有人才和钱财，而企业质量的巩固，则有赖于管理人员的素质提高。
5) 企业的培训应着眼于提高各级人员的素质，使每一个人的内在特征，自觉地体现在宾馆的服务原则之中。
6) 企业管理不能依赖于自觉性，关键靠制度管理，要有一套启发员工自觉性的规章制度，以法治馆。
7) 作为一个企业，一定要注重文化素质的培训，职工文化素质低下，将会阻止企业经营管理的深入。
8) 用钱刺激的积极性是不会长久的，全看在钱的份上来工作的人是不会讲职业道德的，要考虑如何培养员工的企业感，树立企业精神，增加企业的凝聚力。
9) 没有高素质的管理人员就没有高水平的服务质量。
10) 要根据不同层次、不同对象、不同内容、不同重点来开展培训工作。
11) 培训中心对各部门的培训要按计划，按进度，落实到具体人去督导检查，真正落实培训的质量。
12) 维持酒店服务质量的关键在于培训，培训既是管理的基础，也是管理的方式之一。
13) 企业的质量是靠人来维持和提高的，对员工不教而诛是不对的，无原则地讲人情也是不对的，要处理好人情与管理者的关系。
14) 工作中的惰性来自浮夸的习气。
15) 管理人员在下达工作指令后要督导、协调、管理和检查，不能只管下令，不管落实。对于每一项工作、每一个细节，都应逐项跟查，逐项落实，一环紧扣一环、一步紧跟一步才能真正抓深抓细。
16) 管理人员关键要养成一个良好的工作作风，哪项工作是以扎实、紧凑深入的作风来抓，哪项工作就会获得良好效果。
17) 酒店的培训工作应从酒店的实际出发，根据企业的特点、经营管理的需要和长期发展的战略目标来制定培训方案，从制度化、系统化人手。
18) 没有一定数量的党员在企业经营中起先锋模范作用，是起不到监督保证作用的。企业需要一支思想过硬业务技能高的骨干队伍，如不抓紧在青年人中发展党员，将是党的工作失误。
19) 严格管理不仅仅体现在对人的管理上，也体现在对财、对物的管理。
20) 不要埋怨客源少，生意难做，关键要看我们对现有客人的服务质量.
今天有幸台上站
我们四个光棍汉
节目演的.不熟练
锣鼓振天新年到
男女老少齐欢笑
大厦举办联欢会
火爆！
吴总经理发号令
大厦上下齐响应
各项指标要完成
拼命！
营销人员干劲高
千斤重担肩上挑
各显神通出决招
房务英雄真不少
有的年青有的老
要问贡献有多少
后厨厨师哈哈乐
见着一个宰一个
生鸡活鸭哪里跑
接客！
餐饮服务没的说
文明礼貌用在前
你好，欢迎光临！
前厅人员素质高
英语日语猛劲学
GOODMONING,斗狗
真行！
大堂人员忙得很
客人不断来询问
一一解答是本领
经验！
后勤师傅真辛苦
上梯子，钻下水
大孙哥带头干，唉呦怎么了
腰疼！
小宾馆，也不行
局长、科长、招待忙
饭菜质量做文章
财务人员个个忙
低头算帐不消停
一分一厘不带差
有准！
唉今年咱财务可有喜事
全局财务来评比
咱姚部长拿回三等奖
请客！
办公室人才多
各项业务做得精
是又能说又能写
旅行社挺专业
带团出行是关键
一会东来，一会西
挺忙！
安全部挺严肃
预防检查走在前
张部长眼镜厚
学问！
保安人员真警惕
站岗执勤不放松
车辆指挥挺繁忙
在行！
我们是大厦美容师
淡装浓抹总相宜
为使大厦更美丽
出力！
各个部门配合好
工人采食俱财保
向着目标齐努力
生产必须保安全
时刻牢记莫戏言
疏忽大意出了事
企业发展靠职工
我们都是主人翁
锁定目标不放松
说到这里算一台
下次演出咱再来
预祝大家过年好
《百星酒店》由谷德昭执导，郑中基、杜汶泽、吴君如、毛舜筠、薛凯琪、熊黛林、于波、吴千语等主演的喜剧电影《百星酒店》，于2013年2月1日在全国上映，提前打响新春贺岁第一炮。百星酒店是一所超豪华的五星级酒店，总公司遂派不苟言笑的.高管人员古黛（毛舜筠 饰 ）进行改革促进服务，于是她带着一群拥有超凡个性的员工们开始了大动作，大家虽苦不堪言乌龙百出，笑料不断，但在一切机缘巧合与努力创新中，打造全新酒店成为了新年的超豪华大礼包，各种意想不到的惊喜，并促成多对美满姻缘。
下面本站为大家分享《百星酒店》经典
1、“你知道七集《哈利波特》合成一句叫什么吗？”“叫什么？”“叫哈哈哈哈哈哈哈”
2、“你的衣服好漂亮！”“是吗？十元店买的” “多少钱？”“500块。”
3、“升我做总经理那天，我就请大家吃切糕。”
4、“知不知道30秒的差距有多重要？ 30秒足以改变世界。”
5、“如果牛顿晚了30秒才走到苹果树下，他只会是一个捡苹果吃的饭桶，而不是地心吸引力发现者。”
6、“我赌古黛赢！这么没义气？””跟义气无关，她凶猛嘛！” “我赌桃姐赢！这么没智慧？”“跟智慧无关，她凶（胸）小！”
7、“梦露今日又领奖，漫步红毯美名扬。迟早入围金鸡奖，挑战冰冰王宝强！”
8、“这是我们酒店的规矩，请柯小姐不要插手。” “ 我怎么会插手呢，我现在是叫你们两个插只手进去。”
9、“想我们消费，全都不要！我们自己有几箱方便面，那支桃花，你给我签单啦！”
10、“她是外空中空老黄竹，你看她吃菜好像老牛吃嫩草。”
11、“滚开就滚开咯，中间不要加人体器官吧。”
12、“我有强迫症，一紧张就放松，一放松就把心里的话说出来了。”
13、“洗澡奶很好喝啊，泡完变成成巧克力奶。”
14、“包青天卸了妆展昭也认不出来。”
15、“你看我这颗痣，加上这副臭脸色，就知道我是后妈嘛。”“什么后妈，小蜜而已。”
