身边有朋友经常说红酒都一个味儿，有时还会补充说“红酒不好喝……”但对资深葡萄酒爱好者和品酒专业人士而言，买红酒除了因为红酒好喝，还因为红酒的风味多种多样。
人的品鉴能力其实没有什么不同，只要遵循以下几条建议，任何人都能成为享受美酒的品酒人士。
很多人抱怨“红酒喝起来都一个味儿”，本质上在于他们喝的酒，不光一个味儿，根本就是同一 款红酒。即使买了不一样的牌子，付了不一样的价钱，最后得到的却是同样的酒。
市场上很多廉价的红酒，都来自原产地几家大型酒厂代工的贴牌酒。很多人觉得波尔多听起来很有名，所以每次买酒都是寻找正在促销的波尔多红酒，买来的'酒虽然酒标不一样，却都来自那几家大酒厂，味道自然没有区别。
下次购买时，适当涉猎一些其他的产区和葡萄品种，你会发现，红酒的风味是千差万别的。
红酒经不起高温或者阳光直射。
如果把酒随便放在客厅的某个角落，一个高温的夏天，就能让真拉菲喝起来和假拉菲一样有苦涩感。
葡萄酒最好在恒温、恒湿的环境下避光存放，温度也不要超过20摄氏度。在家里储存时，如果打算在两三个月内喝掉，放入冰箱冷藏室可以
作为权宜之计（防
止异味污染，酒瓶最好先用保鲜袋包裹起来）。如果葡萄酒想保存一两年以待重要场合享用，就要买专用酒柜。 注意喝酒的方法
加冰块、加雪碧？这些都是以前为了能让不太好的红酒好喝一点才用的办法。自己买的酒，应该是你觉得好喝的酒。至于一杯接一杯地喝也是同样，尚不及感受红酒本身的味道就咽下去，自然喝什么酒味道都差不多。
在喝酒前稍微闻一闻香气，喝酒时保证酒液在口腔中停留8秒以上，并且在咽下去后，稍等片刻回味一番。你就会发现，好酒和坏酒之间味道可是大不相同的。
相信自己的品位
对于那些希望在品酒能力上有显著提升的朋友，笔者建议在刚入门的阶段，尽量每次品尝两款甚至以上的酒款。从不同产地，不同品种的酒开始，一直到品尝同一个酒庄的不同酒款。人脑在对比中学习是最快的，记忆也更牢固。
考虑到酒量有限，你可以举办几场朋友聚餐，或者寻找同样对品酒感兴趣的伙伴一起开品酒派对，一起学习。
除此之外，还一个办法就是多去哪些提供论杯卖的红酒专卖店尝试品鉴，你可以在这些地方以单杯的价格购买一些高品质的红酒来品尝。
很多西餐厅和酒吧也提供论杯卖的红酒，但主要针对畅销餐酒，可以选择范围稍少。
尊敬的来宾、亲爱的朋友、女士们、先生们：大家晚上好！
九月是收获的季节，九月是葡萄成熟的季节。值此美好的时刻，xx酒庄周年庆典暨感恩答谢会在这里隆重举行。首先，我谨代表xx酒庄向各位嘉宾的到来表示最诚挚的谢意！
回首xx酒庄一年来的成长历程，在这里我要感谢波特曼建筑装饰艺术设计研究所颜玉宝先生。正是他们的精心设计和施工才赋予了xx酒庄超凡脱俗的个性和灵魂。
在这里我要感谢长沙西卡贸易有限公司总经理陈如兴先生。正是与西班公司的真诚合作，才赋予了xx酒庄专业的内涵和丰富的文化底蕴。西班公司优质的产品和优秀的文化在xx酒庄得到了彰显和传承。xx酒庄所有员工都经过西班商学院系统培训，全部考核合格。曾记得业内朋友周冰凌这样评价长沙西班公司：“也许西班公司不是中国最大的红酒企业，但绝对是中国红酒行业成长最快的企业，绝对是专业培训最好、文化底蕴最浓的红酒企业。”对此我深深地认同，再次感谢陈总！
在这里我要感谢一年来关心、关注，见证xx酒庄成长发展的广大会员朋友。正是由于您们一路呵护、携手相伴，才赋予了xx酒庄勃勃生机和活力，从而在缤纷复杂的红酒市场从未迷失前进的方向！
在这里我要感谢xx酒庄的优秀团队。“团结、忠诚、专业、坚韧”是他们的特质。虽然之前他们都未曾涉足红酒行业，对红酒神秘而陌生，正是由于他们把xx酒庄当作事业的平台，融入xx，与xx一起成长、一起快乐，辛勤付出，才奠定了坚实的市场基础。今年7月18日凌晨，怀化市区遭遇罕见的洪灾，酒庄仓库被淹，危急关头，酒庄员工个个奋不顾身，冒着生命危险，抢救转移受灾商品，此刻，团队精神在灾害面前闪闪发光。对此，我深深地感动！感谢您们！您们是xx酒庄生存发展、博击市场的动力和脊梁！
在这里我还要感谢，在未来的日子里，即将与酒庄合作的法国拉弗花堡酒庄中国服务中心李志敏总经理、香港拉菲国际贸易发展有限公司（湖南拉菲酒业）陈俊安副总经理、加拿大冰酒联合集团长沙代表处范长春经理……在此一并感谢您们！
亲爱的朋友，在人生的旅途上，在事业的征程中，选择大于努力，正是由于xx酒庄选择了您们，您们选择了xx酒庄，才有了今天味蕾和舌间浪漫的邂逅。
xx酒庄的使命就是遍寻新旧世界中各种风味各种香气的葡萄酒奉献给广大客户和红酒爱好者，做到品质上乘，价格亲民。
我们深信，葡萄酒是分享的快乐，xx酒庄所有员工都具备扎实的`葡萄酒知识，希望通过我们专业的红酒服务带领会员朋友—同走进葡萄酒的美妙世界，到云中漫步，到葡园体验……
福布斯财富榜曾经这样撰文：今后衡量个人财富将不再是拥有多少存款或私人别墅，而是是否拥有一个藏酒丰富的酒窖？可见葡萄酒的意义、品位和身份日益凸现。还有人这样评说：一个没有高尔夫球场的城市是不懂运动和品位的城市，一个没有红酒饮场和红酒群落的城市是不懂浪漫和情调的城市。大家认同吗？
一年来，经过市场沉淀的xx酒庄已经积蓄能量站在新的发展起点，牢记使命，传播文化，优化产品，打造团队，立足怀化，放眼世界，辐射湘西、邵阳、娄底、贵州铜仁、广西、重庆、四川乃至全国市场，复制倍增，稳健发展。
亲爱的朋友，不论我们承认与否？葡萄酒已经悄然地走进了我们的生活，融入了我们的生命。
当今时代，葡萄酒和音乐、绘画一样，已成为一种世界性的文化符号。葡萄酒是宁静的、深邃的，她们红色血脉中流淌着千百年来传承的分享基因。亲爱的朋友，相比葡萄酒而言，生命太短，短得不如一瓶美酒。但好在情比酒浓，真情分享远比美酒回味悠久悠长！亲爱的朋友，在您生命中的某一天，如果您学会了珍惜，懂得分享，请您来xx酒庄——这里是您享受慢生活的好地方。xx酒庄是您们永远的家！
各位嘉宾、朋友们，值此良辰美景，我提前恭祝您们及全家——中秋节、国庆节快乐！
在去年(即2014)临近六月一日儿童节的时候，浙江省杭州市消费者保护委员会，对在杭州市面上正销售着的二十种进口童装，进行了一次消费比较试验活动。
结果发现，所查的二十种受检儿童进口童装，只有一种是正宗从韩国进口的正版童装，其他十九种所谓的进口品牌童装，不是由"中国制造"的"狸猫换太子"产品，便是由"越南制造"、"缅典制造"后加添"各国名牌商标"的产品。也就是说，杭州市面上的进口品牌童装，几乎清一色全是假冒伪劣产品。
那么，经营进口品牌童装的商家们，为何都要那样地"挂羊头卖狗肉"呢？
杭州市消保委在调查中发现，相同材质的T恤衫，进口品牌的，价格要比国产品牌的售价高出一倍以上。如果一款国产品牌童装的售价是100元，进口的售价就得200元，300元。有的甚至高达700元，800元。这就很明显地显示，商家们现在做生意，全是奔着利润而去的，始终寻求的，是利益的最大化。
其实，商家逐利，本无可厚菲。关键的问题是，你卖正宗进口名牌童装来追逐利润最大化，谁也不会来责询你，谁也不会来是非你。你这钱挣得堂堂正正，拿着也神不慌、心不跳，良心放在身体正中心，谁奈你何？买的人给孩子们穿在身上，心也荣耀，神也安逸。绝不会产生被人斩了一刀、骗了一把的窝囊心、羞愤情。
如果那些"中国制造"、"越南制造"、"缅典制造"的"狸猫换太子"产品在制作工艺上、产品质量上也臻上乘的话，吃了亏的消费者们或许也会隐忍口气，就当化冤枉钱买个教训，算了吧！但那些假冒伪劣产品，哪能称得上"上乘"一说呀！人们当然理直气壮得愤愤难平了。这种理直气壮的愤愤难平还碰上无处申诉、难得讨回公道的社会氛围，就很容易变成了人们郁积于心胸中的一种戾气。而戾气的积聚与堆垒，是会变成一种破坏的力，将这原本己怨声载道的社会，推向矛盾激化的风口浪尖的。
有一个问题，很值得们认真地进行思索和探讨。杭州消保委的调查活动告诉我们，如今杭州市面上的进口品牌童装，几乎清一色地成了假冒伪劣的商品，我们推而广之地设想一一并从我们自己的现实生活经验里得出结论，我们生活着的方方面面，确实都充斥着假货横行、坑蒙拐骗的状况。这几乎成了只有中国才特有的怪异现象。这种社会氛围的形成，倒底是些什么因素促成的呢？
我查阅
在法国，拉菲葡萄酒的实际年产量，最多的时候，一年也就24万瓶。按照全球分配份额，它在中国大陆每年的分配份额，也就5万瓶左古。但椐相关部门确切统计，前些年，它在中国的大陆市场上，一年实际消耗多达200万瓶。我疑惑不解的是，这凭空而来的每年195万瓶拉菲酒，倒底是从什么地方来的呢？
我想起前些年在社会上看到的一些事情。社会上，有不少人在收购拉菲酒空酒瓶。价格还不菲，一只空酒瓶，收购价竟高达2000多元。我不相信那是因为爱好而用于收藏的。哪么，它倒底用作什么了呢？
后来，我又读到了这样一侧社会新闻。前些年，浙江省工商部门，在义乌查封了一家叫做程盛的副食品商行。发现在该商行的`二十多平米店铺内，竟藏有裸装的拉菲红葡萄酒5397瓶，各类世界顶级的红酒名牌商标42万多套。后经深入侦查发现，该商行老板在香港注册了空头的"法国拉菲酒香港有限公司"和"法国皇家卡斯托酒业有限公司"，然后，从国内河北昌黎、山东烟台等地购进裸装的、用工业酒精勾兑的极低劣的葡萄酒，进行大肆的假冒伪劣"狸猫换太子"犯罪行为。
再后来，我就经常从各种媒体上读到令人既痛心而又惊异的、有关食品安全问题和假冒伪劣商品的新闻。什么"果冻是由烂皮鞋制成的”，什么"十三种常用名药内含有惊人超标的工业明胶成份"，什么"三鹿奶粉不能吃"，什么"毒大米病蔬菜激素喂养鸡"等等等等吧。这一切的一切，都让我深切地感受到，我们这块国土里的人们，在金钱欲望的支配下，全都丧失了人性，全都变成了癫狂的疯子。
在国外许多国家的洋人眼里，中国的产品是很让人怀疑的，中国人的人品，也是值得人们戴着眼镜，仔细研究的。而中国国内的食品安全，更让不知道多少洋人们谈虎色变。这一切，都让我产生深沉的思考: 倒底是些什么因素，造成时下的中国社会成了现在的这样一副模样？
我的思絮，不由飞越回改革开放初始时的那年月，飞越回一个长得身材并不算高大、但在亿万国人的心目中，却是位巨人、伟人的身上。那年月，人们穷得差不多都沒饭吃、沒衣服穿了。泱泱大国，千疮百孔，滿目尽痍，是这位巨人、伟人用过人的智慧带领人们真正走上一条富民强民之珞。在他的政治抱负里，是要真正实现一个东方古国人间天堂的梦想的。是他首倡改革开放、思想解决的。然而，这位老人家首倡的改革开放、思想解放经了三十多年的今天，这个东方古国的现时下，却成了现在这副样子，这个不是巨人的巨人，如果泉下有知，岂不痛断肝肠、泪飞顿作倾盒雨啊！
我又想起二十来年前，穷怕了的中国人，人人迫切而又疯狂地想钱了，全社会都热浪腾腾地升起了经商热。商人本性中那种"无利不起早"、"无奸不商"的秉性被人吹捧得至高至上。针对这样的社会霈要和舆情烘托，有人出了一本书名叫做《厚黑学》的书，教人厚着脸皮做人、黑着良心做事。此书一出，竟在全社会热卖，竞被无数的人奉为全科玉律。后来的许长时间，书肆里塞满了各种成功学、心灵鸡汤类书籍，还都很热场。这一切的一切，难道不值得人们讶异以后惊悚？惊悚以后反思？反思以后深省？深省以后猛醒？
唉！一年四季，人最倒霉的时季，是进入梅雨季节，那得阴多少日的天，淋多少日的雨，灰多少人的心啊！但天道苍苍，总不会一直让人沦陷在梅雨的季节里，总有那一日拨开乌云见太阳。不是吗？这一二年，有一抹曙光，正从东天冉冉地升腾了…
