小时候的我胃口不好，吃饭时总是细嚼慢咽，时常吃到最后，就招来大人不耐烦地催促及责骂。弟弟亦是如此，吃饭时间几乎成了我俩的恶梦。当时妈妈十分担心．因此想出了在假日休闲的中午，带着我们动手做寿司，希望借此让我们
我们所选用的食材五花八门，除了基本的寿司灵魂──松软的醋饭及酥脆的海苔外，我们还准备了许多令人意想不到的材料，像是新鲜的'水果、巧克力脆片及七彩软糖等等，全摆在眼前任君挑选。接着便是最具趣味的制作了，寿司的外形考验我们的想象力及创造力，也许不像外头餐厅做的精致完美，但也是各个别具风味。
弟弟最喜欢做手卷，他大方的夹入玉米、香肠等食材，直到几乎卷不起来为止，最后用美乃滋为每个寿司画上各种笑脸就大功告成。而我则喜欢做小巧可爱的“一口酥”，正如字面上的意思，是一口即可吃下的小寿司，每一样食材都各放些许，只要多做几个，不怕比不上弟弟的大手卷。
再来说说寿司的滋味。弟弟的大手卷一口咬下，带有鲜甜的金黄玉米粒、鲜脆的小黄瓜搭着酸甜软Q的米饭，顿时充满口中，不仅带给我味觉上的享受，同时也能满足我的五脏庙。至于我的一口酥，我最喜欢包入新鲜水果，咬下时海苔发出喀滋的清脆响声，加上份量小，因此味道清爽不油腻，而水果上的巧克力脆片更是为它大大加分。在家中不需拘泥于礼节，我们边玩边吃，同时选出最得意的作品送给妈妈，一句小小的赞叹，甚至只是一句“好吃！”，都能令我们心情雀跃不已。
时间来到现在，我已不再是那个吃饭慢吞吞的小女孩，周末也很少会和家一起做手工寿司，但每每经过寿司店，心中便会浮现当时那种欢乐的景象，那一个个奇形怪状的寿司，以及那寿司上代表着幸福的微笑。
我的表叔在一家名叫“元绿回转寿司”的日本寿司店。每次在伊藤逛我都会很好奇，想进去看看，可就是没机会。这次我和妈妈逛街的时候又经过这，于是我提议去吃寿司，妈妈欣然同意了。
寿司店的装修别有特色，店门口挂着四个白色的大灯笼，每一个上面都写着一个绿色的大字，分别是：“元”、“绿”、“寿”、“司”。我感到非常好奇，便抢先冲了进去。“哇”这里果然别居一格。店里的吧台前上方有一段像火车轨道一样的传送带，上面放了各种各样，精美别致的日本寿司。这些寿司不仅是食物，简直可以说是精美的艺术品，它们的样子又美观又精致，搭配着天然美丽的鱼生，色彩和谐充满创造力的拼盘，让我忍不住胃口大开，妈妈羞我说：“哈喇子都流了一尺长啊！”
我迫不及待地拉着妈妈在吧台前坐了下来，看着面前缓缓流动、五颜六色的寿司，却不知如何下手，看到我着急的样子，妈妈忍不住笑出声来。原来在元绿寿司，点餐和算帐还是两大独有特色呢！传送带上的寿司只要合你的心意，就可以随意将它取下，然后慢慢的品尝。方便自由，有特色吧！收费结帐就更有意思了，元绿寿司店里的每种寿司都用不同颜色式样的.碟子盛装，不同颜色和式样代表不同的价格，简单明确。吃完后垒起高高的一堆，又好算帐，又好玩儿，太有趣了。
在这样有特色的寿司店里，肯定会有好吃的寿司啦！我最喜欢的是“生鱼片”，美味极了。吃的时候可以蘸点芥末，但可千万不要蘸太多，有次我一时贪心，蘸多了芥末，好家伙，辣得我直流眼泪，嘴巴通红通红的，差点跳了起来。嘿！简直太酷，太过瘾了，有得吃，有得玩。
今天，我不仅品尝到了美味的寿司，还见识了神气的寿司传送带和奇妙的收费方式。呀！这世界可真是无奇不有啊！
“ 好吃啊！”每当我听到这句话时，我就会想起我的最爱——寿司。
妈妈悄悄地对我说：“?D?D，我带你去吃一样东西，你一定会喜欢，它体积小，又能吃饱，合你胃口。”“是什么东西呢？”我很好奇。
我们来到一家日本料理店，妈妈点了一份寿司，我心想：寿司？是什么东西？我在心里打了个问号。这时，服务员阿姨把寿司放在我面前，只见一团平整的米饭中包着一些肉松、几片黄瓜和胡萝卜，米饭外还穿了一件深绿色的大衣——海苔，它小巧玲珑的，看上去十分诱人。我有点心动了，把寿司放在手中，用鼻子闻了闻，一股淡淡的清香味（黄瓜味+米饭味），让我禁不住“诱惑”了，张大嘴巴咬了一口寿司，但是我并没有把它马上吞下去，而是慢慢品尝。感觉既清淡，又鲜美，由于米饭与海苔包在一起，吃起来十分鲜美，米饭夹着黄瓜和胡萝卜味道清淡。太好吃了，我一连吃了四个。
同学们，大家也来尝一尝寿司吧！
