提到欧洲的吃喝,谁总会想到巴黎,伦敦是算不上的。不用说别的,就说煎山药蛋吧。法国的切成小骨牌块儿,黄争争的,油汪汪的,香喷喷的;英国的“条儿”(chips)却半黄半黑,不冷不热,干干儿的什么味也没有,只可以当饱罢了。再说英国饭吃来吃去,主菜无非是煎炸牛肉排羊排骨,配上两样素菜;记得在一个人家住过四个月,只吃过一回煎小牛肝儿,算是新花样。可是菜做得简单,也有好处;材料坏容易见出,像大陆上厨子将坏东西做成好样子,在英国是不会的。大约他们自己也觉着腻味,所以一九二六那一年有一位华衣脱女士(E.White)组织了一个英国民间烹调社,搜求各市各乡的食谱,想给英国菜换点儿花样,让它好吃些。一九三一年十二月烹调社开了一回晚餐会,从十八世纪以来的食谱中选了五样菜(汤和点心在内),据说是又好吃,又不费事。这时候正是英国的国货年,所以报纸上颇为
吃饭要快,为的忙,欧洲人不能像咱们那样慢条斯理儿的,大家知道。干吗要少呢?为的卫生,固然不错,还有别的:女的男的都怕胖。女的怕胖,胖了难看;男的也爱那股标劲儿,要像个运动家。这个自然说的是中年人少年人;老头子挺着个大肚子的却有的是。欧洲人一日三餐,分量颇不一样。像德国,早晨只有咖啡面包,晚间常冷食,只有午饭重些。法国早晨是咖啡,月芽饼,午饭晚饭似乎一般分量。英国却早晚饭并重,午饭轻些。英国讲究早饭,和我国成都等处一样。有麦粥,火腿蛋,面包,茶,有时还有薰咸鱼,果子。午饭顶简单的,可以只吃一块烤面包,一杯咖啡;有些小饭店里出卖午饭盒子,是些冷鱼冷肉之类,却没有卖晚饭盒子的。
伦敦头等饭店总是法国菜,二等的有意大利菜,法国菜,瑞士菜之分;旧城馆子和茶饭店等才是本国味道。茶饭店与煎炸店其实都是小饭店的别称。茶饭店的“饭”原指的午饭,可是卖的东西并不简单,吃晚饭满成;煎炸店除了煎炸牛肉排羊排骨之外,也卖别的。头等饭店没去过,意大利的馆子却去过两家。一家在牛津街,规模很不小,晚饭时有女杂耍和跳舞。只记得那回第一道菜是生蚝之类;一种特制的盘子,边上围着七八个圆格子,每格放半个生蚝,吃起来很雅相。另一家在由斯敦路,也是个热闹地方。这家却小小的,通心细粉做得最好;将粉切成半分来长的小圈儿,用黄油煎熟了,平铺在盘儿里,洒上干酪(计司)粉,轻松鲜美,妙不可言。还有炸“
茶饭店便宜的有三家:拉衣恩司(Lyons),快车奶房,ABC面包房。每家都开了许多店子,遍布市内外;ABC比较少些,也贵些,拉衣恩司最多。快车奶房炸小牛肉小牛肝和红烧鸭块都还可口;他们烧鸭块用木炭火,所以颇有中国风味。ABC炸牛肝也可吃,但火急肝老,总差点儿事;点心烤得却好,有几件比得上北平法国面包房。拉衣恩司似乎没甚么出色的东西;但他家有两处“角店”,都在闹市转角处,那里却有好吃的。角店一是上下两大间,一是三层三大间,都可容一千五百人左右;晚上有乐队奏乐。一进去只见黑压压的坐满了人,过道处窄得可以,但是气象颇为阔大(有个英国学生讥为“穷人的宫殿”,也许不错);在那里往往找了半天站了半天才等着空位子。这三家所有的店子都用女侍者,只有两处角店里却用了些男侍者——男侍者工钱贵些。男女侍者都穿了黑制服,女的更戴上白帽子,分层招待客人。也只有在角店里才要给点小费(虽然门上标明“无小费”字样),别处这三家开的铺子里都不用给的。曾去过一处角店,烤鸡做得还入味;但是一只鸡腿就合中国一元五角,若吃鸡翅还要贵点儿。茶饭店有时备着骨牌等等,供客人消遣,可是向侍者要了玩的极少;客人多的地方,老是有人等位子,干脆就用不着备了。此外还有一些生蚝店,专吃生蚝,不便宜;一位房东太太告诉我说“不卫生”,但是吃的人也不见少。吃生蚝却不宜在夏天,所以英国人说月名中没有“R”(五六七八月),生蚝就不当令了。伦敦中国饭店也有七八家,贵贱差得很大,看地方而定。菜虽也有些高低,可都是变相的广东味儿,远不如上海新雅好。在一家广东楼要过一碗鸡肉馄饨,合中国一元六角,也够贵了。
茶饭店里可以吃到一种甜烧饼(muffin)和窝儿饼(crumdpet)。甜烧饼仿佛我们的火烧,但是没馅儿,软软的,略有甜味,好像掺了米粉做的。窝儿饼面上有好些小窝窝儿,像蜂房,比较地薄,也像参了米粉。这两样大约都是法国来的;但甜烧饼来的早,至少二百年前就有了。厨师多住在祝来巷(DruryLane),就是那著名的.戏园子的地方;从前用盘子顶在头上卖,手里摇着铃子。那时节人家都爱吃,买了来,多多抹上黄油,在客厅或饭厅壁炉上烤得热辣辣的,让油都浸进去,一口咬下来,要不沾到两边口角上。这种偷闲的生活是很有意思的。但是后来的窝儿饼浸油更容易,更香,又不太厚,太软,有咬嚼些,样式也波俏;人们渐渐地喜欢它,就少买那甜烧饼了。一位女士看了这种光景,心下难过;便写信给《泰晤士报》,为甜烧饼抱不平。《泰晤士报》特地做了一篇小社论,劝人吃甜烧饼以存古风;但对于那位女士所说的窝儿饼的坏话,却宁愿存而不论,大约那论者也是爱吃窝儿饼的。
复活节(三月)时候,人家吃煎饼(pancake),茶饭店里也卖;这原是忏悔节(二月底)忏悔人晚饭后去教堂之前吃了好熬饿的,现在却在早晨吃了。饼薄而脆,微甜。北平中原公司卖的“胖开克”(煎饼的音译)却未免太“胖”,而且软了。——说到煎饼,想起一件事来:美国麻省勃克夏地方(BerkshireCountry)有“吃煎饼竞争”的风俗,据《泰晤士报》说,一九三二的优胜者一气吃下四十二张饼,还有腊肠热咖啡。这可算“真正大肚皮”了。
英国人每日下午四时半左右要喝一回茶,就着烤面包黄油。请茶会时,自然还有别的,如火腿夹面包,生豌豆苗夹面包,茶馒头(teascone)等等。他们很看重下午茶,几乎必不可少。又可乘此请客,比请晚饭简便省钱得多。英国人喜欢喝茶,对于喝咖啡,和法国人相反;他们也煮不好咖啡。喝的茶现在多半是印度茶;茶饭店里虽卖中国茶,但是主顾寥寥。不让利权外溢固然也有关系,可是不利于中国茶的宣传(如说制时不干净)和茶味太淡才是主要原因。印度茶色浓味苦,加上牛奶和糖正合式;中国红茶不够劲儿,可是香气好。奇怪的是茶饭店里卖的,色香味都淡得没影子。那样茶怎么会运出去,真莫名其妙。
街上偶然会碰着提着筐子卖落花生的(巴黎也有),推着四轮车卖炒栗子的,教人有故国之思。花生栗子都装好一小口袋一小口袋的,栗子车上有炭炉子,一面炒,一面装,一面卖。这些小本经纪在伦敦街上也颇古色古香,点缀一气。栗子是干炒,与我们“糖炒”的差得太多了。——英国人吃饭时也有干果,如核桃,
1935年2月4日作。
(原载1935年3月1日《中学生》第53号)
第一篇:夏天的夜晚
迷人的夏夜,星空格外绚丽,蛙鸣格外响亮,人群格外热闹。让我们一起来享受夏夜所带来的快乐。
在草坪上,仰望天空,晚霞渐渐褪去,幽蓝的星空映入我眼帘,仿佛为大地拉上了一块幕布。远处,繁星点点,你看,白银银的月亮悄悄地探出了头,和星星一起做伴。在这一刻中,夏天的夜晚格外绚丽。
在池塘边,睡莲悄悄地张开自己洁白的花瓣,仿佛一位曼妙多姿的少女翩翩起舞,青蛙调皮地跳上荷叶,展开歌喉“呱呱呱”,又响亮又动听,世间的万物宛如都融化在美妙的歌声中了。在这一瞬间,夏天的夜晚格外美妙。
在公园里,树上的知了正在开音乐会呢!动听而美妙的歌声在道间流淌。路上的行人三五成群,有的挥着蒲叶扇乘凉;有的跟自家的'小狗一起慢跑;还有广场上的奶奶潇洒地跳着欢快的舞蹈。在这样的气氛里,夏天的夜晚格外热闹。
我爱夏天的夜晚,更爱大自然的切!
第二篇:夏天的夜晚
太阳渐渐落下,把最后几丝光辉洒在了人们的脸上,天暗了下来,五彩的云霞被收了回去。夜幕降临了,一轮皎洁的明月挂在暗蓝的天空上,星星忽闪忽闪,一下子躲进云里一下子又钻了出来,知了叫得更欢了?
大街上川流不息的车辆来来往往,路边的霓虹灯亮了起来,街道两旁的小店用有趣又生动的广告词吸引着来往的路人。
马路旁的烧烤摊上堆满了好吃的美食:烤得金黄金黄的鸡腿,闻起来臭吃起来香的臭豆腐,绿油油的韭菜?琳琅满目的食物香味扑鼻让人直流口水。最有趣的是一个海鲜摊,盆里的海鲜活生生的:鲍鱼紧紧地贴着盆壁,芒果螺笑得合不拢嘴,生蚝像块石头一样纹丝不动。围坐在桌子周围的客人们津津有味地吃着盘中的美味,一边吃一边说说笑笑,还不时有客人在催促着老板。老板忙得团团转,急急忙忙地给客人上了菜然后又跑回去烤烧烤。
老人们手里拿着扇子在街边悠闲地散步,孩子们在路灯下玩耍,还有人围坐在大树下打牌,乘凉。
夜深了,人们渐渐散去,车辆少了,热闹的小镇又变得宁静了!
第三篇:夏天的夜晚
一到夜晚,我就到我家后面去玩耍。那里有一条小河,我注视着河里的景色。我看见了一颗颗闪亮的钻石,抬头往天上一看,那是皎洁的月光照射在晚风吹拂的河面呈现的景象!
从那以后,我就被夜晚天空那迷人的景色所吸引了。我也开始研究星星了,我发现天上的星星千变万化,我怎么看也看不懂。突然我发现有像勺子一样的,还有像大雁一样的。正当我看得津津有味的时候。突然来了一群发光的虫子。我知道那是萤火虫,它们把我从星星里拉了出来。
我迅速从家里拿出一个瓶子,来抓萤火虫。我发现一个,我去抓它,可是失手了!我再接再厉!再扑,又让它飞走了,终于有一次被我抓住了一萤火虫。我兴奋不已,准备再去再抓一个。又抓住了!真的太开心了!回家后,我关上灯,将它们放在我的蚊帐里。哈哈哈,可以躺着数星星了!
夏天的夜色真美呀!
第四篇:夏天的夜晚
夏天是炎热的,就像站在火山上,感觉马上就要融化了一样。但夏天的夜晚却是让我喜爱不已。
晚上,我睡不着,打开窗户想透透气。看见茂盛的树木中有许多的虫子正在飞舞。这时,我听见邻居家哈巴狗想疯了一样在狂叫,这应该就是动物“音乐会”开始的信号吧。只听见蟋蟀在草丛中不停地叫着,它应该是乐队里的配乐吧,萤火虫在“舞台上”左右跳动着,这应该是表演者吧。
夏夜的天空是深蓝色的,就像一望无际的大海,漫天的星星一闪一闪地眨着眼睛。你听!那青蛙又迫不及待地唱起歌来了“呱呱呱,呱呱呱”这应该是开场曲吧!慵懒的蛇儿吐着信子“嘶嘶嘶”看来它是乐队的配乐呀!蝉“知了、知了”地叫着这应该是主唱吧!狗狗们成为了副主唱“汪汪汪”可少不了它!小鸟叽叽喳喳地叫着,好像是观众在夸“唱得好,唱得好!”兔子们带了好几根胡萝卜,准备要在这里过夜,其他动物们听见声音也在匆匆赶来,整个世界仿佛变成了动物的天下。
我也准备睡觉了,听着美妙的音乐,很快就睡着了。
第五篇:夏天的夜晚
夏天的炎热让我大汗淋漓。傍晚,我在家中无聊地坐在沙发上,等待刚刚吞下肚的食物消化。过了几分钟,热得我可实在受不了了,经过妈妈的同意后,我拉着南征北站多年的单车,下楼开始装逼。
我约了我的好兄弟老陆,下来一起装逼。经过三鸟广场喷泉池时,我发现一些女生在用水枪射一些男生,而那些女生正是和我们交战过的人,所以我们和那些男生结盟,与那些手持水枪的女生展开了战斗。
我方一共5人,敌方仅两人,很少。我们在人数上占优势,但我们装逼太差,敌方虽然人少,然而装备精良,我方没占到好处。我想出了一个鬼点子,我用老陆的钱买了两瓶“冰露”矿泉水。当我和老陆买回“冰露”时,敌方正被打得落花流水。敌方看见了我和老陆,一下子就向我们射来。我和老陆手持“冰露”,朝敌方一泼,“哗”的一声,敌方差点被泼了一身。但她们继续攻击,我大怒,又一次泼去,泼到最近的那个女孩子身上,她落荒而逃,她不敢再战,因为她的水枪早就没水了另一个目标上前向我射击,我们没有水了,所以我们骑单车去装水,我的队友拖住敌方,敌方此时来了多个女生,她们也趁机装水。
装好水后,我和老陆决定放好单车,步行出击,三鸟广场有4个入口,而敌人正集中在一个正面路口,我们决定用两面夹击,我正面迎敌,向她们泼了一下,她们只是被泼到了脚,可我被两道水柱打得浑身湿透,老陆从后面一泼,她们3人都被泼湿了。
此时敌方的援军大人赶到了,我方见势不妙,立刻逃跑,这一场大战就这样落了幕。
夏天海边的文案1
1、我想去海边,因为你说海是深蓝色像及了你心里的梦。
2、当我静静的坐在海边,等待的不是海浪的声音,而是你的欢声笑语。
3、有些人于我来说就像夏天的海边,想去,但是总是不能到达!
4、年少的我们,还会一个人跑去海边只为看一次潮起潮落?
5、在海边买一座房子,开一个小咖啡馆,有海滩。还有,和你永远在一起。
6、是不是阳光多一点,照在夜里,会不会海边的天更蓝,找归属的自己。
7、鱼儿轻轻地在海洋游泳,悠悠的在海边找寻了谁的踪迹。
8、想去一座有海的城市,静静的坐在海边,好像大海能包容我所有的情绪。
9、我喜欢海边的天,不可谓不蓝,我喜欢它的远,这时候我有音乐。
10、在这个嘈杂混乱的尘世,我们只是广阔无垠的大海边一颗漂浮不定的沙砺。
11、与你一起,在海边的沙滩上写着对方的名字,欢声笑语中,我知道我有多么的幸福。
12、海边的烟火,绚烂着我的寂寞。也把我的回忆,慢慢触痛了。
13、我一个人,漫步在海边,走走停停。海风吹过,脚印只剩下了一半。
14、夕阳西下,谁还会想起?谁与谁携手漫步在海边上的黄昏。
15、爱情就是在海边捡贝壳,挑一个喜欢的,就永远不去海边了。
夏天海边的文案2
1、大海拥有的,不仅仅是一种色彩,它所拥有的是一种精神,是生命。所以,我面对的是大海博大的胸怀。
2、我们光着脚丫踩在软绵绵的沙滩上,浪花一阵阵扑过来,打在我的小腿上,仿佛妈妈正温柔地抚摸着我,我的心里顿时暖暖的。
3、沙滩望海,水天相接,视野开阔,让人心情舒张。海浪拍击沙滩涌起千层波涛,好似洗去了红尘的污垢,让人心清气爽,一身轻松。
4、大海,给人开阔的感觉,很适合放松压抑的心情。在海边玩的开心,要么是遇到很多新鲜的东西,要么就是心情很放松。
5、蓝色的海水涌起滚滚浪花,浪涛拍打着岸边的礁石,往远处望去,天和海连在一起,没有边际,空气清新,使人心旷神怡。
6、是啊!满视野的蓝色。无暇、透明,纯洁、安静,足以融化自己的一种颜色,那是自然唯一赋予大海的颜色。
7、远天,归鸟盘旋海面,翅膀仿佛擦过晚霞,此时正是落霞与孤鹜齐飞,秋水共长天一色的美景。啊!海边的黄昏,真是令人流连往返。
8、夜幕下,幽蓝的海水里,点点星光揉碎了的身影,那是大海于神秘的海边夜色里给人们编织的神秘深邃的梦境。
9、无边无垠的海水里,朵朵欢快的浪花们轻快优美的舞姿,那是大海开心的时刻里展露出来的欢乐笑颜。
10、我想去海边,我想去看演唱会,我想出去玩。我不想每天都喘不过气,不想每天都做噩梦。
11、海,真的海,同北方高原那片苍茫的土地一样,凝聚着一种无法言说的神秘的生命力,给人一种超越自然的深刻。
12、海洋高兴时,拍着波浪欢快的向前跑;海洋生气时,也会迅速转动身子,掀翻船只。
13、海边日落是不是挺美的,想去海边玩,吹吹海风,应该挺有意思啊!
14、海水开始翻腾,波浪虽然不大,可也在一步一步的紧闭着我,如果我选择来看日出的地方离还太近,也许我的衣服就不会像现在这样干了。
15、海上日出一直被列入日出中的奇迹。我小时在海边一直都是大清早起床的。所以每次都有幸看到名副其实的海上日出,而且都是一整幕的升起来。
夏天海边的文案3
1、风儿温柔的吹,海水在风的摇篮里睡了。
2、远远望去,黄色的沙子在太阳的映照下,金光闪闪,好像上面有黄金珠宝似的。
3、退潮时,海水就像一望无际的大绿毯子哗哗地卷走了,眨眼工夫。神奇般闪出偌大的一片沙滩。
4、这瞬息万变的大海,无边无际地展开来,它有时成了嫩紫色,有时成了烟白色,有时罩着一层蓝色。
5、海水就像天色一样蔚蓝、明净,锦缎般闪着银色的光辉。
6、海浪扑向堤岸,溅起一米多高的浪头,绽开万朵洁白晶莹的梨花。
7、柔软的、银光闪闪的海,同南方那边的春天交溶在一起,安睡得很熟,反映出了一些透明的、绫罗似的羽毛状的云彩。
8、黄昏,夕阳已它最后的余晖,创造了永恒的美,留在远路归来的人们记忆里,形成永远的`美回忆。
9、海被强劲的风激动了,像滚水沸涌,兜底翻动,摇撼着天地。
10、我爱你大海,爱你的浩瀚无际,也爱你的美丽,更爱你的神秘感。大海你是一位宽容的母亲。大海,你的宽容大度,是我们学习的榜样。
11、海水顽皮的向天空炫耀自己的蓝蓝的外套。
12、迎面扑来的是粘粘的海风,和着丝丝的腥味。我赤着脚丫踩在沙滩上行走,一起一落的海水将我的足迹无情的抹去,冰冷的我无暇叹息。
13、海上起了微波,一层一层的细浪,受了残阳的返照,一时光辉起来。
14、旷远,深沉,水天无垠,满眼都是浪的跳动,波的闪光。
15、不管变老变丑我都爱着你。海边沙滩散步牵手看电影。
16、海,爱你的纯洁的清流,海,爱你的神秘的魅力;海,爱你的善良,高尚,海,也爱你的深藏若虚。
17、海,就像一位身穿蓝纱裙的美丽姑娘,像海洋万物的母亲。每当浪花迎面而来的声音,就是她的迎客曲。看,那岸上的金色沙滩,在朝阳的照耀下,使每一粒细纱都变得像金子般的闪耀。
18、海,神秘,美丽,神乎其神,海,爱你的纯洁的清流,海,爱你的神秘的魅力;海,爱你的善良,高尚,海,也爱你的深藏若虚。
19、湖上泛着一片青烟似的薄雾,远望微山,只隐约辨出灰色的山影。
20、海边的一切,让我感觉到了一种幸福,人生的路上,充满着奇迹,有最美好的结局。
21、海浪哗哗地响、涌上沙滩,裹着泥抄,又遏回去,泡沫喊嘶地叫,浪花飞进了空中。
22、层层海浪手拉手似的,一排又一排地向岸边滚来。
23、我光着脚丫,奔向大海,浪花拍打着我的脚丫,海水溅到我的身上脸上,崩进我的嘴里,咸咸的。我带着游泳圈,扑进大海的怀抱,随着波浪起伏,我兴奋惬意,大海的怀抱原来是如此的宽广,让我想到了:海纳百川,有容乃大。
24、海奏起的深沉雄浑阳刚的乐章。
25、阳光,沙滩,海浪,老船长。这是儿时对沙滩和大海的美好向往,随着年龄的增长,这些向往都变成了记忆。
夏天海边的文案4
1,想带皮卡去海边游泳去草原打滚,想让他参与我所有未来的计划。
2,面朝大海,春暖花开,海浪翻滚,波涛汹涌,光芒万丈,万事如意,心想事成!聆听大海的声音,感受内心的强大,一切美好尽在我心中,宇宙能量尽在我内在,早上好,全世界!
3,去海边游泳完后,再来一碗蟹仔粉,一叠锡纸炒螺,一杯糖水,一打烤生蚝,几条秋刀鱼,一份虾扯蛋,嗯,我是大胃王。
4,夏季,我要去海边游泳,我要开怀无限畅饮,我更要让肌肤喝饱水!
5,喜欢一个人静静的看海。喜欢一个人慢慢听海回忆。
6,人一次对灵异说:人为什么这么多事哪?还都是苦恼的烦心的事哪全是磨难!灵异说:没事人是死人,要不是植物人,把烦恼事给家人。现在人学佛就是放下烦恼即是菩提,凡人又有几人能做到,像你:你想,开奔驰吉普去钓鱼,开玛莎拉蒂去海边游泳泡妞,一天就想着享受,是很幸福,但天道不让,我也无能为力!
7,面朝大海,春暖花开!此刻,我需要的心静,让内心的波涛汹涌,渐渐平复!
8,大海就如同人生,看似平静,却会随时波涛汹涌,当我们面朝大海时,就如同面对人生……面朝大海,春暖花开
9,曾经无数次地想象过大海的样子,宽阔湛蓝波涛汹涌,也曾幻想过许多面朝大海时的感慨,可当自己真正站在这片蔚蓝的大海边时却不知道说些什么,没有儿时想象中那么汹涌,而是平静如祥,像一位母亲,包容了天和地。也许是见过大海的我也不再是那个偏偏臆想的少年,而是经历过波涛汹涌的历程后,看到的更多是平静和淡然。
10,暖暖的阳光,白色的银沙,轻轻的风吹佛下,一整个午后就这么坐着听海,看海,放空放下放远,时光渐逝,记忆永存。