你知道客家人的风俗习惯都有哪些吗?怎么写一篇关于客家民风民俗的
客家民风民俗作文
客家人,又称河洛郎,是一个有着显著特征并且历史悠久的民族。客家的风俗习惯繁多而独特,身为一名客家人,我还是觉得客家的春节最有趣了。
那是三年级的一个寒假,我和爸爸妈妈一起回老家五华过春节。客家春节是从农历腊月二十四开始的,那一天到正月十五日就算客家春节。我们到五华的时候,刚好是除夕,时间大概是下午5点。我下了车,走到奶奶家门前,敲起了门,叫了一声:“奶奶,我们来了!”奶奶笑着给我开了门,说:快进来吧!“我进了门,只见爷爷、姑爷、大姑、表哥、大嫂正在屋子里到处忙活着:桌子上堆满了结米糖和桔子、柚子;到处都是年画和
我跟大家打了个招呼,就跑进厨房里帮忙去了。一进厨房,一阵香味就扑面而来,差点没让我滴出口水来。奶奶见我进来,说:"来得正好,快过来帮忙!”我就跑过去帮手了,一会儿端端那个,一会儿切切这个,忙得不亦乐乎。
时间过得飞快,转眼间就到了晚上。经过了一天的忙碌,桌子上白上了许多菜肴:炒粉皮、炸豆腐、让香菇和让豆腐,鸡鸭鱼肉到处都是,按照习俗,今天还要用大木盆蒸“隔年饭”。先用一个大木盆蒸一锅饭,饭盆里面要插上12根筷子和12根大蒜(如果每逢闰年还要各多插一根。木盆还要摆放银元,寓意有富有食。大家一边看电视一边大吃特吃,除夕夜就在这浓浓的年味中悄悄溜掉了。
按照习俗,正月初一这一天是要早起的。我和爸爸早早起来,洗漱干净,接着来到家门外点香烛、放鞭炮。放完鞭炮,要吃“长寿面”,寓意健康长寿。我和爸爸吃过早餐,就和往常一样到处串门、拜年。叔叔阿姨们按照规矩在这一天给我了许多桔子、糖,爷爷奶奶们则要给我红包挂在我的脖子上面,俗称“挂颈”。就这样走街串巷的走了一天,我累极了,一回到家里匆匆洗漱干净,到头就睡。
一转眼就到了正月初二,奶奶一大早就杀了一只阉鸡,把鸡血淋在一个装满了纸钱的铁盆里,谓之“血钱”,是祭拜祖先前的一个重要习俗。这一天,是一定要在家的人全部去祭拜祖先的。吃过早餐,大家把门锁上,就拿着纸钱、贡品和香烛一起开车上了山。到了祖先墓前,扫墓,祭祖,烧钱,这些都是叫祖先在新的一年里面保佑后代一帆风顺,万事如意。这一天也叫做“ 拜祖日”。
时间过得飞快,一眨眼就到了正月十五,客家的春节结束了。虽然只是短短的十几天,但我永远都忘不了客家有趣的春节和习俗。你家乡的习俗呢?一起说给同学们听听吧!怎么样?
客家民风民俗作文
客家人过中秋吃月饼、赏月等习俗与全国其它各地大致相同。客家人称八月节或八月半。
每逢中秋圆月升起时,客家的人们早早便在庭院、楼台,或屋前的禾坪对着月亮升起的地方,摆出月饼、花生、柚子等果品,准备“敬月光”活动。
拜过月后,一家大小在外面赏月、吃东西。赏月是大人们的事,小孩子一般不会端端正正的坐在那里赏月,而是在皎洁的月色下追逐嬉戏,此时是他们的天堂。而吃东西则是有些讲究的。家长往往先让大家吃这些祭过月神的祭品。在华夏祭祀文化中,有这样的传统,就是在神主享用后,祭者常常会把祭品分吃掉,这样整个祭祀礼仪结束。我们分吃过程,一方面接受了月神的赐福,一方面履行了传统的祭祀文化。梅县人的说法是,吃了这些祭品更“乖”,吃了有福气的,吃了会更吉利。
在梅州,除了月饼这个传统的、带有普遍意义的中秋食品外,柚子是必不可少的节日食品,品种有金柚(沙田柚)、蜜柚或水晶柚。而吃柚子也是有一定的含义的。“像剖柚子叫‘杀柚’,带有驱邪的意思在里面。也有说剥柚子皮是‘剥鬼皮’,寄寓了驱邪消灾的`愿望。”
客家地区的月饼,除普通月饼外,有“五仁月饼”,还有一种用糯米粉加糖压制成大小不一的圆形糕。虽社会经济不断进步,但客家人始终继承传统饮食文化又在发展民间饮食文化,而中原遗风始终不变。
客家民风民俗作文
我国是个多民族的国家,每个民族都有自己的风俗习惯,其中最令我感兴趣的还是客家的风俗习惯。
客家人有个很特别的风俗叫"打吊聚〞,“打吊聚”的意思是农村人闲暇时间或晚上,三、五个好友相聚在一起,搞点什么东西吃。客家农村有句俗话:“打吊聚都要有个牵头人。”意思是说,在闲暇时间要聚在一起,弄点东西吃时,也要有一个人出来组织、计划安排。具体来说,牵头人首先要确定好友有几个,打吊聚的时间(在什么时候)、地点(在谁的家里搞)、吃什么东西。到了约定的时间,三、五个好友便可聚在一起“打吊聚”了。
在上世纪六十年代以前,客家农村人的生活是较艰苦的。因此在那个时期,“打吊聚”时吃的东西都是比较简单的:在靠近小溪边的乡村,白天,约好了晚上在谁家中“打吊聚”的三、五个好友,拿着捕鱼虾的工具在小河中捕鱼、捉虾。到了晚上,三、五个好友相聚在一起,在约好了的农户家中“打吊聚”,用白天捕捉来的鱼虾,随便炒了以后放些大米,煲粥吃。虽然用料简单,但大伙吃起来还是津津有味。在“打吊聚”吃东西的时间里,好友们个个谈笑风生,好一派欢乐和谐的气氛。好友们无所不谈,家事国事天下事,事事都谈,当然,谈得最多的话题就是农活和家事。“打吊聚”时吃的东西有时候也会丰富一些:还会加上一点猪肉,再加上米粉去炒米粉吃。有些时候最简单的就是:在收获番薯的季节里,拿几条番薯洗干净后放在铁锅里,放些水进去“焖番薯”吃。
客家还有一个显示中华民族大团结的风俗。旧社会老百姓家中遇有大事,需要较多的钱开支时,国家银行一般是不贷款的。老百姓遇到娶媳妇、缴孩子读大学、建房屋、买田地、治丧等大事,只有靠民间的借贷来解决。其中有一种形式就是“凑谷会”。“凑谷会”首先由会首发起,一般凑十至十二人(户)左右参加。会首起会时,先得设盛宴招待会友。宴席请完后,每人担一石谷到会首家,这样会首就能一次得到十多石谷,要办一件大事就不成问题了。第二年夏收后,会首又设宴请会友。宴席后,除会首外,其他会友要得第二轮的,则用“标”的方法进行,以“标”得最高额的得第二轮谷会。如得“标”的为利三斗谷,除会首应交一石谷外,其他会友只交七斗谷给得会者,以后每年如此。但得过会的,每年都要交一石谷给得会者,十多年还清。得尾会的就可在最后一年得足十多石谷。
参加“凑谷会”的一般都是亲戚、朋友,以支持的角度来凑会,大家都是守信誉的。又因时间长,缓解了还谷的压力。就是有人凑几份谷入会的,每年出三五石谷也不成问题。加上每年都是以实物来往,不怕什么贬值。但个别遇特殊情况的也有烂会现象出现。
怎么样,你对客家的风俗是不是也很感兴趣呀,那就让我们一起去了解我们的民族,了解我们具有五千年的文明古国吧!
客家话有趣句子1
有样学样:意即在农村,无论是生产和生活中的事情,都有一定的规律,在什么季节该种什么作物,该穿怎样的衣服等。这里指教育那些思想落后跟不上“形势”的人要看社会上大家的言行举止。
会划会算会当家:这里指计划,在客家地区,农村妇女只要有计划、多动脑筋,通过自己的辛勤劳动就能发家致富,日子就会好过。好吃懒做、不动脑子的妇女,家中只能平平淡淡,过的.是苦日子。这种妇女在客家农村被人叫做“女流嫲”“二流嫲”这样的人当然很少。
学坏三日,学好三年:意指在客家农村的青年人,如果不积极参加生产劳动,整天游手好闲,好逸恶劳,人就很快会变坏。如果要早日脱贫、过上好日子的话,则要长期努力,艰苦创业,才能发家致富。
三日打鱼、四日晒网:意指在客家地区,农村的年轻人做什么事情都要坚持做下去,不要半途而废,不能停停打打。做事要有耐心、有信心、有决心才能干好。
莫学捞徽千只眼,爱学蜡烛一条心:捞徽是客家地区用来盛菜的一种简单工具,有小眼无数个。这里指教育青年人要从实际出发,一心一意,立足本地,在农村中积极劳动,灵活用脑子,才能过上好日子;否则捞徽(竹篮)打水一场空。
早起一朝当三工,晚起三朝乱咚咚:意指在客家地区农村,教育青年人不要睡懒觉、贪图享受,要早睡早起,人要勤快,每天早上要外出参加劳动,只要天天早起,就好像出门打工挣钱一样。
客家话有趣句子2
1、还细读书督目睡,日晨头摸田螺捉老蟹,付鱼李、钓拐李,暗布夜照蛤麻、夹黄蟮,游光也务,阿娘拿担干板来材哟!
译: 还小的时候读书打瞌睡,白天摸田螺捉螃蟹,抓小鱼,钓青蛙,晚上抓田鸡,夹黄蟮,游手好闲,我妈拿扁担来打我哟!
2、听讲陈屋有只妹仔好靓,占十七岁,介日想是Q其,搞倒奔其尽骂,还差滴奔其阿哥捉阿倒尽打!
译:听说陈姓村里,有位小姑娘很漂亮,才十七岁,那天想泡他,反而被她骂了一顿,还差一点被他哥哥捉到爆打!
3、参布夜满人偷涯地腊里计番薯务里?打靶鬼,短命鬼,杀千刀计,想死呀脉个?
译:昨天晚上谁偷我田里的番薯和芋头? 打靶鬼,短命鬼,杀千刀的,想死了是不是?
4、细狗仔,你朝日走到河腊里是洗身里,唔没浸死里哦!
译: 小朋友,你每天到河里游泳,不要淹死了呀。
5、年三十布月光好,摸子见到贼古老;哑子去报信,聋耳公听阿倒,掰脚子赶阿是,窥手子捉阿倒。
译: 大年三十晚月光明亮,瞎子看到小偷, 哑吧去报信,聋子听到了,瘸腿的去追赶,被独臂的人抓到了。
6、在一个暗摸西嗦介夜埔头,你邀涯去捞街,来到转角边,突然一只人骑辆烂摩托陇啊过,你吓倒叹叹遵,尽命拍心肝头:哎呀!闲险噢,命都争滴底奔几收嘿喽!
译:在一个伸手不见五指的晚上,你邀请我去逛街,行到转角处,突然有一个人骑着破烂的摩托呼啸而过,你吓得直哆嗦,不断地拍胸脯:哎呀!好险呀,命都差一点没了。
7: 今埔食忒饱,所以行得闹,先生知道了,罚涯扫屎高。
译:今晚吃得太饱了,所以走动得多,先生知道了,罚我去清洁厕所。
8:一摘贼古偷捉老鸡嬷,盲前捉到就奔主人家看倒,主人家问巨做麦介,贼古佬就话:“涯想拔条鸡毛来划牙齿。”
译:一个小偷去捉老母鸡,还没捉到就被主人家看到,主人家问他做什么,小偷就说:"我想拔条鸡毛来撬牙齿。"
9:腌鸡又茫大,鸡卵又生春,想是看你,唉,鸡博瘟猪麻又走水,牛又矛人掌,十分吾涵,真是吾好意思!
译:腌鸡还没大,母鸡又生蛋,想去看看你,唉!鸡患瘟病母猪又怀春,牛又没人放养,一直没有空去看你,真的不好意思呀!
10、惹骨头,惹渣沫,俏舌头,俏利肚,脉计都俏里倒,再岩岩蟾蟾,等下拿倒杆扫尽铲,尿勺尽攀,担杆尽才,脚板尽串,再罐你食脚屎曼!死细鬼哩敢来燎崖!
11、 一日,鱼去行街,突然有一只癫古拿等刀企阿鱼面前,鱼吓啊喂死,尽走尽叫,癫古又尽局,局鱼局到一只死胡同,鱼敏死定野,癫古把刀拿啊鱼面前话:换鱼局崖!
译:一天,你去逛街,突然有一个神经病拿着刀站在你面前,你吓得半死,边跑边喊,神经病又拼命追来,追你追到一个死胡同里,你想可能死定了,神经病把刀放在你面前说:换你来追我!
12、今晡夜捱叫一只蚊呢去寻你,话基话你知捱好想你捞请基代捱锡锡你,因为捱今嘎茅办法接近你,请你唔么点蚊香,基会话你知捱有几爱你介。
译:今晚我叫一只蚊子去找你,让他告诉你我好想你,烦劳请他代我亲亲你,因为我今天晚上没办法亲近你,请不要点蚊香,他会告诉你我有多爱你的。
13、记得:捱爱追你!捱死认你—!哩次机会捱唔会放过介,捱死都爱追到你!死贼古佬!你企解哩唔么动!
译:记得:我要追你,我认死你—!这次机会我不会放过的,我死都要追到你! 该死的小偷!你站在那里不要动!
14、你控,你控,你天下最控;人茅三两鸡重,尽骨头;皮比大门苯,刀麻都砍唔落;学晓灌水,彬水浸死。
译:你控人没有三两鸡重, 全是骨头,皮比大门板厚,柴刀也砍不下,学会灌水,被水淹死。
15、韭菜芯,(GAO GAO,去声,交换之意,下文统一用“高”代替),针鼻眼,高把伞,伞好擎,高禾坪,禾坪好晒谷,高间屋,屋好住,高屁树,屁树开叉,高条马,马好骑,高条糍,糍好食,高粒KIT,粒KIT圆,高块田,田好耕,耕啊牛麻牛仔瘦兵乓。
16、月光光,秀才娘,骑白马,过莲塘,莲塘背,种韭菜,韭菜花,结亲家,亲家门头一口塘,养哎鲤嘛八尺长,长哎拿来煮酒吃,短哎拿来讨新娘,讨倒哎新娘矮嘟嘟,早早巷起来打屎扑,屎扑打啊能勃勃,鸭哎吃哎转田螺,田螺壳,顿倒家干脚,家干啊啊叫,心舅哈哈笑。
17、一个凉爽的招神头,你币等脚锄,款等粪机,戴等笠麻,来到塘头背锄田唇,干田水,作田缺,唔小心奔胡期搭阿等,你博虚惊,脚锄一横,尽喊造故当!
译:在一个凉爽的早晨,你扛着锄头,挑着粪箕(上面带耳的),带着斗篱,来到塘头背(地名),修理田埂,放干田水,修理田缺,不小心被蚂蝗粘上,你虚惊了一场,锄头一丢,拼命地喊道:做不了!
18、来哦,收烂铜烂铁烂胶鞋哦,牙膏罐鸡卿皮,笨基脚头烂铁答哦,酒奄汽油奄有就拿出来哦,告咸鱼榄角麦牙糖哦。
译:收烂铜烂铁烂胶鞋罗,牙膏罐鸡内金,簸箕锄头,铁答,洒瓶汽油瓶,有就拿出来罗,换咸鱼榄皮麦牙糖) 收破烂的。
19、有一晚夜,涯自家一摘人,拿把电筒,试粪岗屙屎,歌么绝代—唔记得拿纸,想试跟条灭骨啪刮下屎忽,惹咩!有条蛇吓倒涯裤都矛着就博命标——
译:有一晚上,我自已一个人,拿把手电筒,去厕所拉屎,倒霉 忘记拿纸了,想用篾屎(开完竹,去掉篾青剩下的),唉哟哇,见到一条蛇,吓得我裤子都没穿好就拼命跳出来——
20、头几日涯懂叻狮头去拜年,行到一搭马赛克介侧角,涯话是大户人家,作力尽打,暗久都毛人出来,涯行入去赖啊里,倒出来乱骂:打靶鬼!屎缸做老暗靓!
译:前几天我带着狮头(舞狮)去拜年,走到一贴有马赛克的房子旁边,我是说大户人家,尽力地舞好看,很久都没有人出来,我走进去看了一下,出来骂道:打靶鬼(粗口)!厕所做得这么漂亮。
21、阿兰婆,极格箩,极上天,跌下河,俾惹捞起做细婆。
1、儿媳回娘家,给自己的父母买东西,请您不要嫉妒,因为他们为儿媳付出的更多。
2、不要总惦记儿媳娘家有多少钱,多少房子,再多也和您没关系,怎么轮也轮不到您。
3、不要认为您对您儿子好,儿媳就欠您的。您就是讨债,也要找对债权人。如果您希望媳妇孝顺您,关心您,也请您对媳妇好,将心比心。并不是您的要求,就必须要求别人满足您。
4、不要总说谁家的媳妇好,再好也是人家的,您也想不来,想要一个好儿媳自己首先要做一个好婆婆。
5、不要觉得儿媳让您儿子干点家务,就委屈了他,家是两个人的,他有义务分担。
6、儿媳生孩子坐月子,带孩子的时候,您可以不帮忙,也可以说您没这项义务,但是请记住,在您需要照顾的时候,请您不要想起她,媳妇也没这项义务。
7、不要在您儿子面前说儿媳的坏话,您这样做,只会让他们无休止的.争吵,吵到最后,忍无可忍就是离婚,如果是因为您而离婚,您的罪孽可大了。
8、不要让儿媳像您那样照顾您儿子,他是您儿子,是你儿媳的丈夫,儿媳只会把他当丈夫,不会把他当儿子。
9、儿子有多懒,我们这些做母亲的都清楚,别再说您儿子忙所以要儿媳做家务,他在忙着聊QQ,打游戏你心里其实知道。
10、您儿子只是个普通人,没有你想的那么了不起。他娶到你的儿媳并不是人家姑娘高攀了你们家,要珍惜儿媳妇。