在学习、工作或生活中，大家对
我学会了做西红柿鸡蛋面作文1
第一次做饭，第一次做家务，第一次购物，第一次种树，第一次自己一个人在家……人生中有这么多的第一次，而令我印象最深刻的事是第一次学做饭。
那是一个周末，我刚睡醒就看到床头放了一张小纸条，我打开一看，“唉！原来他们都去出差了，”我心想。“妈妈又没有给我留钱，我怎么吃饭啊？妈妈该不会是让我自己做饭吧！”我一边穿衣服一边嘀咕着。我洗漱完就觉得很饿了，于是不管三七二十一，我开始自己动手，烧水、煮鸡蛋、炒西红柿等一系列动作。我依照妈妈的方法认真的做，可做出来的饭却太难吃了，可能是西红柿炒焦了。
于是，我只能重新再做。轻轻将鸡蛋打碎，放进碗里搅拌，再把西红柿切成小块，给锅里倒上油，慢慢的'炒起来，炒好后将面条放进烧好的水里，再加上各种调料，哇——，这次做的真是太香了，我三下五除二就吃了个精光，这是我吃过的最香的一顿饭。
做饭看似简单，其实里面也有很多学问，这次是我第一次做饭，现在想起来也特别的有趣和难忘，等以后再有机会，我一定要好好露一手给他们看。
我学会了做西红柿鸡蛋面作文2
星期天，我向爷爷学习做西红柿鸡蛋面。
开始做饭了，我先把冰箱打开，拿出一个鸡蛋，一个西红柿。爷爷告诉我：“首先把鸡蛋打到碗里，然后把西红柿切成块。”我拿起鸡蛋，从碗边儿那儿一磕，磕开了一个小口，用手掰开。鸡蛋液“哧溜”一下就滑进了碗里。我用筷子朝一个方向搅拌，蛋黄蛋清混在一起。我又把又圆又红的西红柿拿起来洗一洗，切成一块一块的。爷爷让我把火打开，然后把油倒进锅里。我用刀把西红柿放进锅里，炒了炒。西红柿的汁红红的，浓浓的，香味飘出了很远。这时，爷爷告诉我可以放鸡蛋了。我就把鸡蛋液淋进了锅里。蛋液凝固了，像一朵朵美丽的花。 爷爷把水倒进锅里，告诉我等水开了就可以煮面了。我看着锅盖上方冒出许多水蒸气，知道水开了，便拿起挂面放进了锅里。不一会儿，香香的鸡蛋面就做好了。
我高兴地请爷爷品尝。 爷爷把面尝了尝，笑眯眯地说：“做的面非常好。”我露出了满意的笑容。爷爷的夸奖说明我学会了做面。 这次我学会了做西红柿鸡蛋面，我非常高兴。下一次我还要继续努力，学会做别的饭菜，让爷爷品尝我的手艺。
我学会了做西红柿鸡蛋面作文3
今天，妈妈有事很晚都还没有回家，我一个人在家很无聊，就想着给妈妈做晚饭吃，我和妈妈最爱吃西红柿鸡蛋面，我也学做一顿吧，让妈妈尝尝我亲手做的西红柿鸡蛋面。
我从冰箱里拿出两个鸡蛋，一个新鲜的西红柿。我先把两个鸡蛋打在碗里，用筷子搅匀，然后把洗得干干净净的西红柿切成小片，又把洗净的葱、姜切成米粒一样的颗粒和西红柿放在一起。接着打开火，放上炒锅，倒上油，等油在锅里沸腾以后，把鸡蛋放进锅里，翻炒，又把切好的西红柿放进去，再次翻炒，又放入少量盐，再炒一炒，这样西红柿炒鸡蛋就做好了。
该下面条了，可是我忘记淘青菜叶了，于是又从冰箱里取出青菜，在水池里洗了又洗。接着我接了半锅水，等水烧开了，把面条放进去，用筷子在锅里搅了搅，面条快要熟的时候又放入青菜叶子。面终于煮好了，我把面和菜从锅里捞出来放进碗里，再放了西红柿炒鸡蛋，再放了一些胡椒、醋、味精、盐。
一碗西红柿鸡蛋面终于做好了。搅一搅，香味扑鼻而来，香得我口水都流下来。此时妈妈也回来了，夸我真棒，我心里甜滋滋的。
今天，我学会了做番茄鸡蛋面。以前看到同学们说：“我会做xxx饭啊”，“我会做xxx面啊”都会羡慕地说：“你真厉害！”。可现在，我也学会做饭了。
做番茄鸡蛋面首先要准备的是大大的、红红的番茄；小小的、蛋壳白白的精选菜鸡蛋；长长的、雪白雪白的小麦粉面条和水。还有黄灿灿的油。
我先把大大的.锅搬到灶台上，在把煤气灶打开。因为锅里会残留着前一次做完饭后残留刷锅的水，要是直接把火打开，把油倒进水里，等油烧热了会溅到人身上。所以我把火打开，然后把水烧干，锅里的水冒起了小泡，不一会就蒸发了。我再把油倒进去，等油烧热后，把鸡蛋磕破，把滑溜溜的蛋清和蛋黄倒入锅中。只见油花四溅，锅里的蛋宝宝再热油中剧烈地“抽搐”着，它们四周的蛋清就变白了，这是要翻鸡蛋的信号。我拿起锅铲，冷静地翻了几下去，锅里的鸡蛋就变成金黄色了，我拿起锅铲，把鸡蛋铲了出来。
这时妈妈来了，她说：“你一个人做饭太不让人放心了，我和你一起做吧。”我说：“我都快九岁了，难道还不够放心吗？”妈妈见状生气地说：“你以为做饭那么容易啊？一不小心油溅到你身上烫伤怎么办？”面对执拗的妈妈，我只好无可奈何地答应了她的要求。
我和妈妈继续做饭，这一次要炒一下番茄了。我把番茄切丁，到入锅里，将它焖了一会，就拿着面条要往锅里下。妈妈急忙拦住我说：“现在还不能下面条呢。”说着往锅里加了三碗水，然后把我炒的鸡蛋下入了锅，等了一会，锅里的水沸腾起来。冒出鹅卵石大的泡泡来。这时，终于可以下面了，我把面条下进锅里，用筷子快速搅动面条，这样做是不让面条粘在一起。煮开了再等两分钟，面条就出炉了。
妈妈尝了一口我做的面条，忍不住称赞道：“好吃，太好吃了！满满的爱意！”我听了美滋滋的，禁不住想：现在我也会做饭了！
昨天，我在朋友家里学会了怎么做番茄鸡蛋面！
因为我很爱我的爸爸妈妈，所以为了表达我的爱，今天晚上，我要露一手，我要亲自下厨给爸爸妈妈煮面条，做我刚学会的番茄鸡蛋面！
我来到厨房，把手洗干净后，先拿来一个碗和一枚鸡蛋，把鸡蛋在碗边上轻轻的敲一下，蛋壳就裂开了一条缝；沿着蛋壳裂开的缝在碗上面轻轻的一拨，蛋黄和蛋清瞬间就掉进了碗里！这时，圆圆的蛋黄静静地附在蛋清里，就像早晨刚刚初升的太阳，黄白分明，很是好看！但是，这样黄白分明的鸡蛋不能直接放在锅里炒，要想做出的面好吃，必须用筷子把碗里的蛋黄和蛋清完全搅拌均匀才行。把鸡蛋搅拌好后，我又把洗好的一个番茄放在案板上切成小块，在锅里放上油，打开火，等油冒气了，把准备好的`鸡蛋倒入锅里，翻几番等鸡蛋完全变成小块小块的形状后，就把切好的番茄放进去，放点盐，再用锅铲翻炒几下，番茄鸡蛋就炒好了！
下一步就是煮面条了！我忍住激动的心情，告诫自己不能乱，按照学会的步骤一步一步的做好，争取做出最好吃的番茄鸡蛋面来！我小心地在锅里加入适量提前烧好的开水，等水再次煮沸开后，我就把准备好的面条放进去煮；煮了一会儿，我用筷子抄了几下面条，看到面条能够很光滑地从筷子上滑进锅里，我就知道面马上就要煮好了，我麻利的在面上撒上一些葱花，关火！番茄鸡蛋面煮好了！我要开始捞面了！我先把鸡蛋和番茄舀出来，平均分在两个碗里，再把汤舀出来，把面捞出来小心地在碗里放好，给爸爸妈妈端到餐桌上。
爸爸妈妈先是慢慢地吃了一小口，认真地品尝滋味，然后又猛地吃了一大口，然后不约而同地双双举起了大拇指，太棒了，你煮的面真好吃！听了这句话，看到爸爸妈妈品尝着我的作品，我心里乐开了花！！！
