过新年作文
千家万户瞳瞳日,总把新桃换旧符,大年初一,漫步街上,飘来的尽是一股年味儿:孩子们穿着新衣服,尽情地跑着、跳着、追逐着、嬉闹着。活脱脱几只顽皮的小精灵;大人们走街串巷,喜笑颜开,到处播撒新春的暖意;老人们一反平时的庄重,嘻嘻哈哈的,眼中闪烁着欣慰的光。太阳似乎是看到人间的温暖,收回了一些寒冷,多了一丝暖意,天地间也开始苏醒了,你看,大树爷爷脱下了白白的棉帽,一丝丝绿色的毛发从光秃秃的头上溜了出来小溪对人也不那么冷漠了,世间的春机也渐渐显现了出来,只为盛春的那一抹绿色,鸟儿也放开了胆子,不畏寒冬的余威朔气,在树冠上唱起了迎春颂。
总之,一切都像刚睡醒似的。说到年夜饭,自然是说不出的期待,今晚奶奶的自操锅,口福也自然是说不出的好。上菜了,随着一盘盘珍馐美味鱼贯而出时,口水已是一流三千尺:沔阳三蒸,清炒竹笋,鱼香肉丝,藕夹,小鸡炖蘑菇......真是令人口水直流三千尺啊!过会儿,小朋友们都不约而同地跑了出去,拿上一炷香(点鞭炮用的),开始了属于儿童的年味儿,一个个手舞足蹈,放烟花,点爆竹,好不惬意!新年新气象!让我们一起在新的一年中努力拼搏,争取达优,努力活出更好的自己!
过新年作文
在中国传统的节日里,其中我最喜欢的就是春节了。
春节晚上,全家人在一起包饺子、放鞭炮、吃团圆饭、看春晚,特别有意思,我们家也是一样的。到了傍晚,我们全家人开始包起饺子来,可我怎么也做不好,不是露馅了,就是张着个大嘴巴。妈妈看见了我着急的样子,笑着说道:“小笨蛋,你在面饼里面的中间放置放上少许的'肉馅之后,再对折起来,用手捏成扇子的形状,就可以了,试试看。”我照着妈妈的说法,小心翼翼地开始包。果然不出所料,一个饺子很快就成功了,我高兴得又蹦又跳的。我一边继续包着饺子,一边体验着收获的喜悦:有些事情真是看来容易,做来难啊;不过,只要我们肯努力,就会走向成功的。
饺子做好后,开始吃团圆饭,一家人欢聚一堂。饭后,离春晚的直播还有一个小时的时间,我与家人玩起了扑克,每一局过后,都会有人的脸颊上粘个小纸条,我抱着侥幸的心理,却最终也是难逃劫难。一转眼,到了八点钟,我与爷爷、奶奶一起来到了电视机旁,可因为座位的问题吵了起来,我提议说:“尊老爱幼是中华民族传统美德,我应该坐有前面。”爸爸反对说道:“不行,应该按大小个儿来排顺序!”……我们吵着吵着爷爷和奶奶不知道什么时候已经坐在了最前面的位置,而我和爸爸只能坐在后排了。这时,只见爷爷幸灾乐祸地说:“这就叫做‘鹬蚌相争,渔翁得利’啊。”我和爸爸互相对视了一眼,几乎同时叹了一口气,唉,只能这样了。
瞧,这就是我们传统的春节,它不仅是个团聚的节日,更是欢乐的节日,我爱春节。
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我的家乡湖南耒阳拥有着美丽壮观的风景,家乡的春节也如它的风景一样,那么精彩。
春节前,街上到处张灯结彩,披红挂绿,无时不刻不洋溢着喜气洋洋的气氛。每家每户提前购买各种各样的年货,并将自己的家打扫得一尘不染,将一切穷运、晦气统统扫出自家的家门,在门上贴上喜庆的对联,在窗户上贴上五彩缤纷的窗花,显示出万象更新的气息,准备迎接崭新美好新的一年好运来临!
大年三十这一天一到来,家家灯火通明,大人们都会将自己精心准备的美味佳肴纷纷摆上菜桌,亲人们欢聚一堂,一会儿大声说笑着,一会儿互相敬酒表示自己对他人的衷心祝福。吃过晚饭后,孩子们兴致勃勃地来到院子里燃放鞭炮,大人们则在家中一边津津有味地吃着饺子,一边看着春节联欢晚会,不时开怀大笑,欢呼声络绎不绝。“当!当!当!”时针指向十二点,新的一年到来了!夜空中的烟花争先恐后地盛开着,春节联欢晚会精彩绝伦的节目继续播着,人们毫无睡意,心中盛满了幸福与快乐。欢笑声、祝福声在这个大地上久久回荡,经久不息。
大年初一早上吃过早饭后,就要到亲朋好友家互相拜年,并且长辈会给小孩子压岁钱,衷心祝福着每个人都万事如意,心想事成。
家乡春节的风俗习惯虽然千篇一律,但是每一个春节都传承着中华民族几千年来的幸福与安康。我爱家乡的春节!我爱我那风景迷人的家乡!
1、烹调时无论是煎、炒还是熬汤,都鲜嫩清香。其中我最喜欢吃的便是竹笋炒肉丝,闻着味道就垂涎三尺。做法十分简单,去掉摸着十分光滑的笋肉的皮后,在水中焯一下,捞出来后用凉水冲一下,然后再加上炒好的肉丝。这样,一盘香喷喷的竹笋炒肉丝就做好了。尝一口,就又再吃下一口的欲望。
2、哇,笋的根可真深啊,挖到最后实在不能挖下去的时候,爸爸找来一根竹棒,把竹棒插到笋的根部,然后用力一撬,笋就被连根拔起了。就这样,我们挖了两根据20厘米长的笋,我高兴得一蹦三尺高。
3、竹笋的用处可大啦!小的时候,它能让人们饱肚;长大了,它能造好多东西,竹房子、竹家具都有。自然更少不了筷子、竹篮什么的。他还能让森林变得更加有生气,环境更美!古人不是说“宁可食无肉,不可居无竹”吗?
4、笋在清明前后十分的多。躲在底下的笋好似被一夜春雨催出土来,就像出壳的小鸡一样全都探出了脑袋,急切地张望着这个世界。刚出的笋鹅黄色的,仿佛是林立的小宝塔。它的顶部黑中带绿,这时的笋外面有一层毛茸茸的细毛,所以人们也叫它毛笋。毛笋有顽强的生命力,不管上面压着多重的石块,几十斤、几百斤,笋都能掀翻他们。人们根据笋的好坏进行选择,把粗壮的留下,培养成竹。
5、这天,爸爸掘来不少笋,我就争着去剥笋壳。这不光因为嫩笋鲜美可口的味道吸引了我,还因为我想研究研究它哩。我一边剥,一边把笋壳一张一张整整齐齐地排在地上,接着又剥第二个,第三个??数一数每个笋剥下的壳,都在四十张左右。这使我记起:有一次,我在竹山仔细数了竹枝从底到顶的节数,几乎每支竹都是四十节左右,只是竹节长短不同罢了。我向爸爸请教,才知道原来一张一张笋壳裹着的笋节就是竹节,笋长成竹了,笋节就成了竹节了。
6、晚春光景,等到你过些时候去看,刚刚长出的新生命全都长成了嫩竹。嫩竹脱去了外衣笋壳,人们就把笋壳拾来做成纸或拉成丝做成沙发内垫。不过嫩竹还是要继续生长,嫩竹先长出嫩叶,比老竹显得更加翠绿。到了冬天,百花凋谢,竹子还是那样清秀挺拔,隐藏在地下的竹笋也在顽强的默默生长。到了次年春天,竹子也长大了。这就不禁让我想到:千磨万击还坚劲,任尔东西南北风。
7、立夏前,我又上山去了一次,今年的春笋已经长成新竹了,表面附着一层绒毛,翠绿可爱。一棵棵都是那样清秀,那样挺拔。新竹节环是白嫩的,叶子细小狭长,颜色绿时略带乳黄。而去年长成的竹子,已是一身青绿。没有绒毛,竹节环上的白色也已退去,变得油光光的了。再看三年前长成的竹子,却是黄绿色,三年以上的竹子,皮简直发白了,可是它们的叶子却绿得发黑,像涂了一层油。
8、哇!竹笋每隔一定的距离就有一块圆形的竹笋片隔着,大一些的竹笋还可以装水呢!炒完竹笋之后,我们一家人每人吃了好多竹笋,可好吃了。
9、伯伯挖笋可真快。他先轻轻地刨开一边的土,然后用力一挖,笋就出来了,而且都是齐根断,真是干净利落。我正奇怪,伯伯开口了: “挖笋要找根,先要看看笋须是不是直的,如果你一时看不准,就要看旁边的竹梢朝什么方向了!”怪不得伯伯挖笋时只要刨开一边的土就知道该怎么办了。
10、清明前后,竹笋可多了,躲在地下的竹笋几乎都钻出了土。是一夜春风把它们催出来的,还是一声春雷帮助它们破土而出的呢?嘿嘿,我想两者都有吧。出了土的笋是黑褐色的,不过有的笋须是嫩黄色的,可能是昨天半夜才出土,所以这么鲜嫩。一个个的竹笋从泥土里钻出来,就像是无数的青蛙歇息在泥土里。
11、我按照大人教给我的方法仔细找,哪儿地土裂开,哪儿就可能“潜藏”着可爱的笋宝宝。不一会儿,我就发现了笋宝宝,急忙叫来爸爸。只见爸爸动作娴熟地在这里一锄,哪里一锄,三下两下,便挖出一株竹笋。拿出来一看,呵!绿中透紫,紫中带绿,它那尖尖的脑袋上还顶着一撮刚翻过的泥土!
12、清明前后,笋可多了,躲在地下的笋几乎都钻出了土,是一夜春风把它们催出土来,还是一声春雷帮助它们破土而出呢?出土的`笋一律黑褐色,不过有的笋须是嫩黄色,可能是昨天半夜才出土,还没有照到阳光的缘故吧。出土的笋密密麻麻,远远望
去活像春天田野里的无数青蛙歇在泥地上。
13、莫干山上,漫山遍野都是翠绿的竹子,清秀挺拔、蓊蓊郁郁,最吸引我的还是山上东一棵西一棵冒出的笋宝宝,尖尖的、细细的,穿着棕色的外衣,乖乖地立在竹妈妈的身旁。听妈妈讲,竹笋很顽强,不管它生长的土地有多么坚硬,它总是能不屈不挠、坚毅执著地往上钻,经过艰苦的努力,它终会破破土而出,见到竹妈妈、见到竹伙伴、见到外面这个光明而精彩的世界。然后便沐浴阳光雨露,茁壮成长为一棵参天长竹,傲然挺立。
14、这天,我们挖来的笋比往常多,我急着去剥笋壳,这不光是因为竹笋鲜美可口的味道吸引了我,还因为我想研究它哩。我一边剥,一边把笋壳一张张整整齐齐地排列在地上,接着又剥第二个、第三个?一数一数,每个笋剥下的壳,都有40张左右,这让我记起:有一次,我在竹山仔细数过竹子从底部到顶上的竹节数,几乎每根竹子的竹节都是在40节左右,只是长短不同罢了。
毛笋脱壳——节节高;节节上升
狼头上插竹笋——装样(羊)
三亩竹园出棵笋——独一无二;物以稀为贵
山间竹笋——嘴尖皮厚腹中空
山里的竹笋——钻劲大;有股钻劲
拔节的竹笋——天天向上
破土的春笋——拔尖(.)
牛吃笋子——胸有成竹
苦竹子根出苦笋——辈辈苦
莴笋炒蒜苗——亲(青)上加亲(青)
今年竹子来年笋——无穷无尽
小孩掰竹笋——拔尖
黄连水里泡竹笋——苦透了
出了土的笋子——冒尖
出土的竹笋——捂不住
出土笋子逢春雨——节节高
春笋破土——节节高;天天向上
春天的竹笋——节节向上;无依
【拓展延伸】
1、科属
禾本科
2、产地
江西、安徽南部、浙江等地区
3、别名
4、简介
竹笋为禾本科竹亚科植物苦竹、淡竹、毛竹等的嫩苗,又称竹萌,竹芽。习性是喜温怕冷。富有蛋白质、脂肪、膳食纤维等营养物质。具有很高的食用价值。
5、竹笋的营养价值
竹笋,在中国自古被当作“菜中珍品”。在营养上,过去有不少人认为,竹笋味道虽然鲜美,但是没有什么营养,有的甚至认为“吃一餐笋要刮三天油”。这种认识是不准确的。其实,竹笋含有丰富的蛋白质、氨基酸、脂肪、糖类、钙、磷、铁、胡萝卜素、维生素B1、B2、C。每100g鲜竹笋含干物质9. 79g、蛋白质3. 28g、碳水化合物4. 47g、纤维素0. 9g、脂肪0. 13g、钙22mg、磷56mg、铁0. 1mg,多种维生素和胡萝卜素含量比大白菜含量高一倍多;而且竹笋的蛋白质比较优越,人体必需的赖氨酸、色氨酸、苏氨酸、苯丙氨酸,以及在蛋白质代谢过程中占有重要地位的谷氨酸和有维持蛋白质构型作用的胱氨酸,都有一定的含量,为优良的保健蔬菜。
竹笋中含有的淀粉和脂肪的含量比较少,是一种低脂肪、低糖、低热量的.食材,而且竹笋中还含有非常丰富的“刮油”作用的纤维素,这种物质能够起到吸附脂肪、促进食物发酵、助消化和促进排泄等功效,很多MM都把它当做是减肥的好食物哦。
6、吃竹笋的好处
1、竹笋是低糖低脂肪高纤维食物,它含的粗纤维较多,有促进肠道蠕动、帮助消化、解便秘之效,所以又被称为“刮油菜”,是一种有效的减肥保健佳蔬。
2、竹笋性味甘凉,具有“利九窍、通血脉、化痰涎、消食胀”(《纲目拾遗》)的作用。
3、常食可清热化痰、利膈下气、促发痘疹。可治浮肿、急性肾炎、糖尿病、二便不利等症。
7、吃竹笋的最佳时间:春季
8、竹笋的选购方法
笋身略弯,切口处湿润有水分的,而且笋尖苞叶呈黄色,有光泽,且与肉紧密结合者为佳。皮的尖端呈绿色的是长过头的,会出现空心且有苦味,不要挑选。