早上,我早早地做完了作业,正好一部新电影上映了,妈妈就准备晚上让我去看电影。
一想到看电影,我就会想到电影院里那让人垂涎三尺、香甜可口、香飘十里的'爆米花。但我又想,要是自己能做爆米花就好了。
正想着,就听见妈妈说:“施亦宸,吃玉米了!”我想:“天助我也!”我跑过去,一手拿起玉米,一手拿起蜂蜜就冲进厨房。
我把玉米一颗颗摘下来,放进锅里,再把油和蜂蜜一股脑儿倒进去,盖上盖子,打开油烟机,开了大火,然后我就美滋滋地在一边等着。
过了一会儿,锅里传出“砰!砰!砰!”声,我心想:大功即将告成!随后,“砰砰”声停止了,但从锅里冒出了黑烟。黑烟包围着我,让我眼睛都睁不开,而且还很呛人!
妈妈闻到了这股味道,在门外问:“施亦宸,你在里面怎么了?”“没什么!”我心虚地回答。妈妈不放心推开门进来一看,吓坏了,赶紧打开锅盖,倒了一盆凉水进去。这时,我才看清那些玉米,它们已经黑得像一颗颗煤炭了!
事后,妈妈告诉我,爆米花是要用晒干的生玉米做的,而且小朋友一个人待在厨房是一件很危险的事。这件事也让我认识到做事情不能太盲目,太想当然,要多问、多看,否则就会出大事情。
暑假的某一天,我们全家一起回奶奶家,那时表堂兄弟姐妹都已经抵达了,到了那边,我把他们全部叫出来,说了一个计划:晚上十点有恐怖片,要不要看?投票通过后,我们决定等大人睡了,再偷偷起来看。
十点时,我们心想,大人怎么还不睡呢?等了十五分钟,大家才终于去睡了。我用暗号叫他们起床,到齐后,我觉得怪怪的,好像少了什么似的,这时我表妹说:“少了吃的啦。”堂哥说:“我们吃爆米花好了。”大家都同意,他便骑着摩托车去买,他骑得很快喔!不到三分钟就回来了,我们边吃边看,吃得正开心的`时候,忽然,表姐非常大声的“喀!”一声,低头一看,那老板真黑心,剩下的全都是玉米,根本没爆开,因此我们决定自己动手爆。
我跑去打开冰箱,里面刚好有一条奶油,我走到厨房,打开煤气炉,拿起平底锅,把奶油均匀抹好,再把玉米粒丢进去,“乒乒乓乓”,一阵阵香味马上扑鼻而来,我想应该够了,于是关掉煤气炉,打开锅盖,没想到却冒出一阵黑烟,薰满了整个厨房,害我直咳嗽,呛得我好难受。于是我们放弃爆米花,决定各自上床睡觉,同时在心里庆幸着,我们这么吵,竟然没吵醒大人,真幸运。
虽然这是一次失败的
在我的成长道路上,有很多第一次,有第一次独自睡觉,第一次独自上学,第一次独自坐公交车……最让我难忘的是第一次做爆米花。
先准备做爆米花的配料。我从冰箱里拿出一块黄油,用刀把黄油切一小块;装有白砂糖的.瓶放在厨房桌面上;在大润发买的可以用来做爆米花的玉米粒也放好。万事俱备,只差下锅了。
接下来,我打开天然气灶,把平锅烤干,把切好的黄油放进锅里,等黄油慢慢融化成液体后,再把玉米粒放进锅里,最后用透明锅盖盖好。下面就稍微用点力气、来回摇晃锅,大约过了2分钟,就会听到“砰砰”的声音,玉米粒就开始爆了。这时候千万别停止摇动,否则玉米粒由于受热不均匀就爆不出来。大约过了1分钟,所有的玉米粒几乎都爆开了。这时快速打开锅盖,放进几勺糖,再把锅盖盖好,继续摇动锅,这样做的目的是:把糖均匀地散开,并同时把糖滋入到爆米花上。大约过了30秒,香喷喷的爆米花就可以出锅来。
我迫不及待的尝了一个爆米花,脆脆的,甜甜的,香香的,好吃极了。
虽然这是我第一次做爆米花,但是成功了。我非常高兴。