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说说中国的美食和味道

时间:2025-12-11 03:06:58

中国美食作文 篇1

我并不是一个美食家,但是我是一个对吃很讲究的人,我从不乱吃东西,我吃东西是从健康的角度来思考的,只要是对身体健康有利的东西,不管是好吃还是不好吃,我都要吃,而且我在饮食的过程中还会注意各种膳食的合理搭配,比如:肉类与素菜的搭配呀,水果与杂粮相配合呀等等,此刻许多人都在追求所谓的绿色食品,这证明人们对美食的要求已经上升到了对健康有利的概念了。

中国菜肴素有四大风味和八大菜系之说。四大风味是:鲁、川、粤、淮、扬。八大菜系一般是指:山东菜、四川菜、湖南菜、江苏菜、浙江菜、安徽菜、广东菜和福建菜。

粤菜系由广州菜、潮州菜、东江菜三种地方风味组成。广州菜包括珠江三角洲和肇庆、韶关、湛江等地的名食在内。地域最广,用料庞杂,选料精细,技艺精良,善于变化,风味讲究,清而不淡,鲜而不俗,嫩而不生,油而不腻。夏秋力求清淡,冬春偏重浓郁,擅长小炒,要求掌握火候和油温恰到好处。潮汕菜故属闽地,其语言和习俗与闽南相近。

我给大家说几种蔬菜不明白大家喜不喜欢。炒土豆丝:土豆切丝,水中泡五分钟,洗去表面的淀粉,表辣椒一个,切丝。锅里放油烧热,倒入土豆丝、辣椒丝同炒,放入少量盐、醋、鸡精、味精。炒熟装盘。

豆腐西红杭汤:豆腐切成手指大小的块,西红杭切块,锅里放油烧热,倒入豆腐,加入盛汤用的盆子的半盆水,放少量盐、鸡精、味精,烧开后再烧3分钟,倒入西红杭烧开盛入盆子。

豆腐白菜汤,做法同上,倒入白菜烧开后再烧一分钟盛入盆子。

青辣椒炒鸡蛋:青辣椒三个,切成丝,鸡蛋二个,锅放油烧热,倒入鸡蛋炒熟盛起,锅里放油烧热,倒入青辣椒丝炒,加少量盐、味精、鸡精、酱油,倒入炒熟的鸡蛋炒熟装盘。大家能够学着做。

中国美食作文 篇2

你们是否还在为意大利面想入非非,你们是否还在为法国大餐垂涎三尺……但是这些都不算什么,因为我们中国可有更好吃的东西!

如果你还在为意大利面想入非非,那么,我将会带你前往四川。因为那里有着四川省最著名的地方传统小吃:担担面。据说担担面源于挑夫在码头挑着担担卖面,因而得名。用面粉擀制成面条,煮熟,舀上炒制的面末而成。成菜面条稀薄,卤汁酥香,咸鲜微辣,香气扑鼻,十分入味。担担面是川菜中代表性食物,为人们品尝川菜时的必备佳肴。那味道,绝对不亚于意面,而且,绝对比它更加好吃!

如果你还在为肯德基里的炸鸡腿流连忘返,那么请到北京来品尝北京烤鸭吧!北京烤鸭可是具有世界名誉的北京著名菜式,起源于中国南北朝时期《食珍录》中记有炽鸭,在当时是宫廷食品。用料以优质肉食鸭北京鸭,果木炭火烤制,色泽红润,肉质肥而不腻,外脆里嫩。其味更是不用多说。吃一口,忘不了,吃第二口,就会立马爱上它。

如果你还在为披萨饼垂涎欲滴,那么请你去到我们中国北方地区,到那去品尝葱油饼。因为他是我们中国北方地区特色小吃之一的一种,属闽菜或鲁菜菜系。中国福建,山东,东北,河北等地都有该小吃。口味香咸,主要用料为面粉和葱花。是街头,夜市的常见食品。虽然用料极少,但味道却不一般,又香又脆。

如果你还在为法国大餐思念成愁,那么请你去品尝我们中国最有名的满汉全席;如果你还在为薯条惦记着,请你到我们中国来品尝油条;如果你还在为汉堡包朝思暮想着,请你到我们中国陕北省去品尝那儿的肉夹馍……

中国美食了不起!在我的心中,祖国永远是最了不起的。啊!我拥有如此强大的祖国,我骄傲!同学们,难道你们不骄傲?如果为祖国感到骄傲,那么请跟我一起说:“我骄傲,我爱中国美食!”

中国美食作文 篇3

俗话说的好“小时不识月,呼作白玉盘。又疑瑶台镜,飞在青云端。”看着那美丽皎洁的月亮,我不禁想到了嫦娥,更想到了那诱人的月饼。

月饼是个胖家伙:圆圆的身子,不时挺着个大肚子,肚子上时隐时现有着“月饼”两字,里面还装着馅呢!

可想而知,一口咬怎么能不让人心动呢?“哇”我咬了一口又一口,滋润滑口,味道鲜美,松香柔软,吃了之后仿佛自己身在一条巨龙之上,漫天遨游,微风拂过,使人感受非凡,千言万语都表达不了。吃着吃着我不禁流下了热泪,眼前浮现出了嫦娥为了天下百姓奔月的情景。耳边一一回荡着爷爷奶奶那仁慈,亲切地叫声,涌现着他们那和蔼可亲的脸庞,这小

小的月饼包含着全国人民对异在他乡而久久不能返回的亲人的缅怀,它是可贵的,是美味的。月饼在许多人眼里虽然普普通通,但在我这里它至高无上,伦以无比,那还要从前一年中秋节说起,是一个皓月当空的夜晚,月亮照亮了大地,我和父母在院子里赏月,唯独缺少了爷爷奶奶,“叮铃”忽然电话来了,是爷爷奶奶的,我欣喜若狂地拿起了电话喊道:“爷爷奶奶你们快回来过中秋节吧!”“孩子,对不起,今年我们很忙,没时间陪你,以后我们一起过,好吗?”我点了点头,“告诉你,我吃了月饼就,就仿佛看到了你我就不孤独了,要是想我们了也尝尝那美味的月饼吧。“真的,我吃了以后开心了起来,望着这充满温馨的月饼,笑了。”

海内存知己,天涯若比邻“虽然我们远在天涯,但同在一片蓝天下,我相信总有一天会和你们团聚。啊!月饼你托付了所有人的思念,我爱你,我喜欢月饼。

中国美食作文 篇4

我很爱美食,所以家里人都叫我小馋猫。

“哇,好香啊!”一进奶奶家门口,一股肉香味扑鼻而来,我快步走进厨房,原来奶奶在煮鸡翅。我情不自禁的吞了一下口水,对奶奶说:“我来帮忙。”我帮奶奶洗着菜,但是眼睛却一直看着锅里的鸡翅,奶奶看我嘴馋的样子,笑眯眯的说:“鸡肉要煮熟了才能吃,马上就好了。”我耐心的等待着奶奶把鸡翅上碟,然后迫不及待的就夹了一只往嘴里送。“小心烫!”奶奶话没来得及说完,我已经把鸡翅吐出来了,真的好烫。奶奶看我吐着舌头哈气的样子,笑得合不拢嘴,之后,我就有了小馋猫的外号。

平时,对于美食我也是没有什么免疫力。“妈妈,听说光明路有条美食街,你带我去逛逛吧。”妈妈经不住我的死缠烂打,只好跟我去美食街吃东西。来到美食街,一股香味传进了我的鼻子,是羊肉串。“老板我要10串”我冲到老板前大声的说,“女儿你带钱了吗?吃这么多。”妈妈听了对我说,“哎呀,怕什么你不是带钱了吗。”我盯着羊肉串,心不在焉的回答。

“可你自己一个人吃,不应该……”妈妈话还没说完,我就不耐烦的说:“回家还***妈。”说完从妈妈包里抽出10元给老板。妈妈看我已经给了钱,只好随我。“妈妈你看,有棉花糖,3元一根,我要吃。”我指着一架卖棉花糖的摊位对妈妈说。“也不知刚刚哪个小孩吃了10串羊肉串,现在还要吃棉花糖,小心变胖妞哦。”妈妈笑着吓唬我。我边咬着甜甜的棉花糖边对妈妈说:“爱美食,我自豪,长胖了,我骄傲。”

美食是我的最爱,有美食的地方肯定少不了我。

中国美食作文 篇5

旅游回来,太馋我们大山东的美食了,尤其是想尝尝那美味的菠菜豆腐粥。

这天早上,我和姥姥姥爷早早起床,去大集上买来了绿油油的菠菜,白嫩嫩的豆腐,准备中午大展身手。

首先,我先和姥姥将菠菜择洗干净并晾干,在晾菠菜的时候便开始切豆腐。我用一只手轻轻地扶着豆腐,因为它太软了,怕一用力,会把豆腐压碎,另一只手拿着刀在豆腐上轻轻地一切,豆腐就变成了两半。我按照这样的方法,把豆腐切成了相同的长条,再竖过来一条一条地切,不一会儿,豆腐就变成了一个一个可爱的、充满弹性的小方块。接下来,就是要和面糊,我先在一个小碗里放了一些凉水,再慢慢地往里边加面粉,一勺、两勺、三勺,姥姥说:“好啦,足够了。”我小心翼翼地搅拌着,刚开始,面糊都是一个个的面疙瘩,姥姥让我慢一点,通过我的努力,面疙瘩终于变成了真正的面糊了。

准备下锅了,姥爷说“冬吃萝卜夏吃姜”。我接着在姥爷的帮助下,将姜切成了“小姜末”,因为操作不熟练,其实都可以叫姜块了。将锅里倒上油加热,先把姜末放入锅里,煸出香味,再把菠菜放到里边,油锅“刺啦”一声,瞬时油烟四起,我感觉自己被烟雾包围了,便赶紧挥动炒勺,将菠菜均匀地在油锅里搅拌,当菠菜稍微变软,往锅里倒入适量的水,等水烧开,再把豆腐和面糊依次倒进去,慢慢搅拌,等再次开锅的时候,往锅里加入适当的盐,关火,美味的菠菜豆腐粥就做好了。

中午等爸爸妈妈下班回家,全家品尝着我做的菠菜豆腐粥,心里美滋滋的。

中国美食作文 篇6

今天天公不作美,一早就下起了蒙蒙细雨。我想:我们的假日小队活动是不是去不成了。我站在窗口静静地望着窗外。突然电话铃响了起来,原来是其他小组来电话说:因为下雨,所以活动取消了。我好失望啊!上午八点多,爸爸的话又燃起了我的希望,原来几位紧急商量后——最后决定由室外转移到室内进行。

我来到项望骐家里,郦青筠和胡昊泽早已等待在外面,不多久我们商量好此次假日小队活动由原来的爬宝石山改为去“魔法厨房”!!好兴奋啊!这次活动由四位同学的爸爸妈妈和我们四个孩子一起去。一路上欢声笑语,很快我们来到了位于朝晖路上的“魔法厨房”。一进屋我就看见了许多小朋友做糕点时拍的照片,我们四个小孩子迫不及待的也想亲自动手体验一下做杏仁饼干的乐趣。

叔叔阿姨给我们准备好做饼干的材料,我们都忙着去洗手,洗完手后穿上了很漂亮的围裙,开始做饼干了,第一步是黄油和糖粉拌匀,第二步是搓平了那鸡蛋倒在上面继续搓,搓至越均匀越好;第三步把搓好的再加入奶粉、低筋粉和杏仁片一起拌匀;第四步用小木棍把面团反复滚平。再把各种图案的模型压在面粉上面,压一下后拿起来就出现各式各样的图案:有心型,娃娃,米老鼠,五角星……阿姨把我们制作好的面粉放进烤箱,二十分钟后,香喷喷的杏仁饼干出炉了!看着那金灿灿诱人的饼干,大家迫不及待的想去品尝自己的劳动成果!

哇!又香有脆的,味道好极了!这可是我第一次亲手做饼干,我要把我做的饼干带给我周围的朋友品尝一下。

中国美食作文 篇7

年糕在我们的家乡又叫“千人糕”,你吃过年糕吗?你能说出年糕那独特的味道吗?对我而言,那种吃年糕的感觉只可意会不可言传。

年糕是母亲最拿手的食品,也是我的最爱。每逢过年,年糕是母亲必做的美味食物。年糕是用当年的玉米面和黏米面做成的,深黄色,虽然颜色单一,但形状多种多样:有圆形的、正方形的、长方形的、菱形的。为了让年糕外形美观,年糕上面还可以随意点缀一些其他的美味食物,如红枣、柿子、葡萄干……经过这样一番打扮后,是不是激发了你味蕾的冲动?

年糕做好后,是需要上锅蒸的。听着蒸锅中水沸腾的声音以及蒸气冲击锅盖所发出来的“嗤嗤”声,我心里痒痒的。蒸气里所散发出的年糕的面香以及配料的香味,渐渐充盈整个房间。感受着这美妙而舒心的香气,口水不由自主地流出来,一种说不出的美妙感觉萦绕在心头,许久不能消散。

等年糕蒸熟了,掀开锅盖,蒸气冲上云霄。年糕被蒸气笼罩着,表面晶莹剔透,犹如翡翠玉石一般。手指触上去,有一种细滑的感觉,接着就是细碎的年糕皮喜欢上了手指,粘着手不放,于是我就张开大嘴吮吸手指,感觉到唾液与年糕纠缠在一起,那柔韧感、芳香味,溢在口中,甜在心里。

等年糕的温度适宜了,再狠狠地咬上一大口,红枣的甜味与年糕的柔韧紧紧结合在一起,吃到嘴里美极了。

忙活了大半天的母亲也累了,坐在厨房的椅子上,喝着水,一脸笑意地看着正享受年糕美味的我。看到我狼吞虎咽的样子,母亲再也忍不住,哈哈大笑起来。她的笑声惊动了我,我侧眼一看,瞥到的是母亲因开心而显现的满脸的皱纹,像一朵盛开的菊花。此时此刻,我的心里像打碎了五味瓶,接着泪水夺眶而出……

中国美食作文 篇8

了解一座城市的美食,不是要去寻找米其林几颗星的精致餐厅,而是要去发现隐藏在街头巷尾的普通小馆的地方美食。如果你去长沙旅游,却没有去路边的小店吃一碗地道正宗的长沙美食——米粉,你就不算真的去过长沙。

这个暑假,爸爸妈妈带我去吃了期盼已久的长沙米粉,饭店里人山人海,我和爸爸妈妈花了好大的力气才找到一个位置坐下。很快,一碗香喷喷的肉丝米粉就被端上了桌,米粉是大米做的,白白的,又扁又长,肉丝是棕色的,又短又粗,汤是由大的猪骨熬上数小时做成的,上面还飘着香喷喷的葱花,米粉在灯光的照映下显得亮晶晶的。我迫不及待地先喝了一口汤尝了尝,真是无比鲜美;接着,我夹起一筷子米粉放到嘴里,顿时感觉到了米粉软软的、糯糯的,随着鲜美的汤汁,入口即化,让我吃得停不下来,很快,一碗鲜美的米粉就被我吃完了。

看着周围的人吃得开心的样子,我的脑袋里蹦出了一个问题:一碗美味的米粉是怎么做出来的呢?我十分好奇,于是我来到饭店的厨房,透过玻璃看到了米粉的制作过程。首先有个磨米的机器磨盘,不停地把新鲜大米磨成了米浆,然后,厨房大师傅用一块块的薄纱布,把米浆铺开晾干,接着放到锅里蒸熟,就变成了一张张的米粉皮,然后用刀切成细长条,米粉就做好了。把米粉放入沸水中煮半分钟后放入一碗准备好的大骨头鲜汤中,放入酱油、撒上葱花,一碗鲜美的米粉就这样做好了。

一碗米粉不但是一道家乡美食,也是解乡愁的好办法,我真想念我的家乡——长沙。

中国美食作文 篇9

“轻轻提、慢慢移,先开窗,后喝汤,最后一扭光” 秋意渐浓,鳜肥蟹美,正是吃蟹黄汤包的好时节,我们一家三口也赶到了淮海东路的老东门准备尝尝汤包的滋味。

一股香气扑鼻而来,蟹黄汤包出笼了!整个汤包呈半透明状,馅料隐隐约约的映了出来,透过腾腾热气,只见汤包里的鲜肉汁调皮的上下滚动。每只汤包都如一朵即将开放的菊花,而汤包中间的蟹黄就像菊蕊,在酷热中含苞欲放。“菊花正值蟹黄时,皮薄馅多蟹味鲜,入喉顿觉身心爽。”人们常用这首民谣来赞颂美味可口的江南汤包。

别看只是一只小汤包,做起来可讲究了。首先取蟹黄鱼肉冻为主料,抓一些鸡丁、猪肉、竹笋绍酒熬成脂膏。制作时,揉面人用水调出适量的精面粉和虾丁混合。用力搓揉后擀成看似一模一样的圆皮,再用小勺挖出适当的肉馅,均匀地铺在皮上,用手一捏,转眼间一只小巧玲珑的汤包便呈现在了我们的眼前。最后再放进笼里,用急火蒸熟,淋上醋,倒上香菜,一笼色香味俱全的汤包便上了桌。

汤包一上桌,我便迫不及待的拿起了筷子,看着皮薄如纸的汤包,口水在嘴里打转。小心翼翼夹起一个汤包,在薄薄的皮上轻轻地开了个口,一股肉汁顿时涌了出来,吸一口,嗯,浓浓的肉香,鲜鲜的蟹香,淡淡的清香,全都结合在一起,真是美味呀!沾一点醋,撒一点香菜,把皮儿和肉完美的送到嘴里,这种味道实在是把我陶醉。蟹黄汤包咸而鲜,香而不腻,入口即化,真是让人回味无穷。

在明媚的早晨,与一笼汤包相伴,好一个惬意的早晨。我爱这味道鲜美的蟹黄汤包,亲爱的同学们,你们呢?

中国美食作文 篇10

二三鞭炮入窗来,讶觉新春序幕开。农历小年刚过,年味儿越来越浓了,家家户户都在准备年货,我家也开始着手制作春节特色美食糖面鱼了。

我的好朋友郭佳莹也来到我们家,和我一起做糖面鱼。奶奶用面粉、牛奶和鸡蛋和好面,把面盆盖上羽绒服,放在窗边发酵。大约过了一个小时,面发好了。我们又开始揉面,一直揉到面团光滑、细腻、不粘手。我们把大面团分成十六份,拿起其中的一份开始制作。

制作时,要先把小面团搓成圆柱形,将三分之一处用手捏细,随后用擀面杖擀平,再抓起一把用白砂糖和面粉混合好的糖粉洒在面皮中间,把边缘处捏合在一起,防止糖漏出来。接下来,我们拿出鱼模子,把面团整理成接近鱼模子的造型,把它塞进模子里,为了让面团填满整个鱼模子,我们使劲往边缘挤压,直到全部填满并且凹凸不平的表面变得平整。现在轮到把印好花纹的糖面鱼拿出来了,我们手握鱼模子,用了九牛二虎之力终于把“鱼”从它的安乐窝里拖拉出来,这栩栩如生的鱼儿,好像正要准备跳龙门呢,可是,一不留神,被我们放进了电饼铛……

不一会儿,一股香味从电饼铛里传来,原来是糖面鱼烙熟了。我怀着激动的心情把糖面鱼取出放凉后,就迫不及待的品尝起来,一口咬下去,香酥可口、甜甜蜜蜜,让人忍不住再吃一口。

经过一下午的努力,一条条栩栩如生的糖面鱼展现在我们面前,我们也感受到了收获的喜悦。

奶奶告诉我,糖面鱼作为春节的传统美食,不仅好吃,还有美好的寓意呢,它象征着我们的生活甜甜蜜蜜、年年有余。希望新的一年,我们的生活更加甜蜜。

中国美食作文 篇11

所谓美食是个概念,只要好吃,皆为美食。但美食单单指好吃的食品吗?鄙人喜欢吃的美食只不过是一碗蛋炒饭罢了,这要从一个落叶萧萧的秋天讲起。

那天风刮得很大,似猖獗的巨兽,落叶被吹上九天云外,落下时也如小弹珠般打得人脸生疼。别人都飞快地奔回家,而我却慢了脚步我没有脸回家,这次考试成绩很糟糕,怕父母训斥,便缓慢地磨蹭,但终究还是到了家门口,一路上,我编造了许多谎言想减轻一些批评。

逃得了初一,逃不了十五,豁出去了!我心想。反正只要编造谎言,应该会减轻吧会识破吗不会吧算了男子汉大丈夫,怕他做甚!但到门前又怯场了,又犹豫时,门已打开,探出个头,说:你干嘛不进门?我忐忑不安地说:怕,不是,刚来额,你是谁?你哥。

我进去看见我哥高抬下巴,像知道万物秘密似的洋洋得意,他说:挨完打到哥哥这来,哥给你抹阿莫西林止痛霜。我斜了他一眼说:get out!乌鸦嘴。

妈妈满怀期待,乐呵呵地问考了多少,我结结巴巴地编一个上下5000年的极长理由。我妈斜着嘴说:你这张嘴这么好,怎么不把死人都说成活人呢?算了,我不感兴趣。说罢,她径自地走向厨房。一会儿,饭来了,是一小碗蛋炒饭,我惶恐地小口尝着蛋炒饭,尝出了妈妈对我的理解。妈妈说:考的虽然不知道,但起码你是很羞愧了,受了教训,没事,你也很不容易。我听后只继续吃着。一小碗蛋炒饭,传递着母子两人的互相理解、体谅。这,才是真正的美食

所谓美食,最重要的不是口感、色泽与香味,而是心意。真正的大厨,是把自己的心意寄托在食物上,没有真诚的心意,食物再好吃、好闻、好看,也不过只是饱腹之餐罢了,只有心意,才为美食中美的真谛。

中国美食作文 篇12

“吃”人人都会,可所谓吃也分许多种,分为填饱肚子和品尝美食中的韵味。我就是属于品尝美食这种类型。

那天上午,妈妈在家做了一大桌子香喷喷的饭菜。还没进家门,我就已经嗅到了红烧肉、酱排骨、可乐鸡翅的味道……冲进家门,书包一扔,忘了洗手,奔到餐桌前,用食指和中指夹起一块排骨,先放到鼻子跟前嗅一会儿,然后像骆驼那细嚼慢咽。吞到肚子里,再打个嗝,慢慢享受着美食的无穷魅力。“笛笛,你看你那黑鸡爪几天没洗了,可别一颗老鼠屎,毁了一锅粥。”妈妈怒斥道。唉!正在享受美食的我,被老妈打毁了节奏。我把双手沾了一点儿水,就赶紧回到餐桌旁,继续享受那既香喷喷又可口的美食。

一次,妈妈的朋友聚餐,请客吃虾,我也抗拒不了诱惑跟着去了。虾一上桌,便被我那犀利的目光给盯住了,怎么都逃不出我的视线。我拿起筷子,迅速夹了一个最有营养价值的大肥虾,放到盘子里。什么也不顾,连一次性手套都没戴,赤手拿起红润的虾,放在手里,细细的打量着,再放到鼻子前嗅上一番,似乎是绝世美味。继而先抠掉虾尾,放到嘴里吸溜一会儿,把汁都吸进去,一滴不剩。再把虾头撇掉,用指甲把皮里的肉挑出来,一点营养都不肯漏掉。此时就只剩虾身了,把皮一去,一大块肉放到嘴里,嚼呀嚼,直到嚼成碎渣渣才咽到肚子里。啊!这样吃虾,简直是把它的营养物都吃得一滴不剩。

为了能吃遍全天下的美味,从现在开始我一定要好好学习,走出国门。

“笛笛,赶快吃!还有这么多等着你吃呢!”妈妈说道……

中国美食作文 篇13

我最喜欢吃的美食——炸鸡腿

我是一个不挑食的女孩子,什么都爱吃,但我最爱吃的还是炸鸡腿。(评:在众多喜欢的食品中,突出了自己最爱吃的。)

妈妈炸的鸡腿可真好(吃)啊。炸出的鸡腿皮是金褐色的,犹如涂上了亮漆一般,那油仿佛要从皮里渗透出来,那香喷喷的味道扑鼻而来,令人馋涎欲滴。拿上一(个)片尝一尝,那真是人间美味。那皮,油而不腻,那肉,嫩嫩的,滑滑的。尝一口,那滋味久久(留)流在嘴里。(评:这一段层次清楚,描写生动。全段围绕第一句话来写,从色味、感觉等方面,形象地写出了鸡腿是人间美味。)

记得那次是星期天,我正在写作业,妈妈走到我的跟前,拍了拍我的肩膀,温柔地说:“闺女,中午你想吃什么?”我抬起头撒娇地说:“当然是老妈最拿手的好菜——炸鸡腿。”妈妈高兴地说:“好的好的。”她开始做炸鸡腿了。(评:母女之间亲密情感流露在文字中。)

不一会儿,屋子里飘满了香味,热气腾腾的炸鸡腿就做好了。妈妈端来了炸鸡腿,我上去就拿了一个。“啊,好烫啊!”我叫道。但我不会放弃的,我又拿起了炸鸡腿一下(咬下一大口)把塞进了嘴里。顿时,我觉得一股股甜甜的味道涌上了我的心头,这真是人间美味呀!太好吃了,我接二连三(地)的吃了起来。不一会儿,一大盘子的炸鸡腿就一扫而光,我吃(得)饱饱的。妈妈说:“闺女,你这么爱吃,下次我还给你做。”我拍着手大声地欢呼着:“老妈万岁!”逗得妈妈笑了。(评:通过动作描写,写出“我”吃时的心情急切、速度迅速,也就从侧面突出了鸡腿好吃。)

我盼望(到)星期天,因为我妈妈星期天(妈妈)她有时间给我做炸鸡腿了,我又可以饱尝一顿大餐。这就是我百吃不厌的炸鸡腿。

中国美食作文 篇14

我的家乡漯河是有名的食品名城,这里的小吃数不胜数,有鸡蛋饼、豆沫、水煎包、豆腐脑。在众多小吃中我最喜欢的就是胡辣汤了。

说起家乡的胡辣汤,味道最好的就数北舞渡胡辣汤了,它震惊河南小吃界,为河南小吃系列的一绝。它扬名四海,还是一些外地的人特意来这里品尝鲜辣爽口的胡辣汤。北舞渡胡辣汤起源于清代,大兴民国初年,之后不断翻新,至今还经久不衰,而且好吃美味,价格低廉,深受广大民众的爱戴,为人们的首选早餐。

每天早上一起来,各大名吃,高档酒店都有大门紧闭,而胡辣汤的香气早已四处弥漫,各胡辣汤小店都座无缺席,人们的叫卖声和赞叹声汇成一首“胡辣汤交响乐”。我来到一家店中,老板热情的招待了我,我点了一碗胡辣汤,我班笑着端过来,看着色味双美的胡辣汤,我抵不住诱惑,不禁垂涎三尺,恨不得一口气喝光,喝着热乎乎、香喷喷、味道鲜美的胡辣汤,身上暖洋洋的,真好比神仙的琼浆玉液,使人在想喝一碗,再配上它的黄金搭档—水煎包就更美味了。

这香而不腻,辣而不燥的胡辣汤是怎样做的呢,一个大大的问号在我眼前浮现,我回到家,在网上搜索了资料,得到了答案:胡辣汤由骨头汤、牛肉汤加上胡椒辣椒做底料,加上多达三十多种中草药熬制而成,从汤色上讲,胡辣汤凝重,从味道上讲因加了较多辣椒而辣味十足没还有一个十分雅致名字—八珍汤 。胡辣汤除了辣味,还大费周折加入了许多配料:有面筋、海带、千层丝、花生米、粉丝、黄豆牛肉丁等。再经过勾芡后就成了美味的胡辣汤。

这用料讲究、色味双美的胡辣汤不愧为河南小吃界的一绝!

中国美食作文 篇15

我的家乡徐州是一座历史名城,美味的食品更是数不胜数:颜色*人的红富士苹果、香甜可口的小孩酥、风味独特的沛县狗肉……但在众多的食品中,有一种看似极平常却又独特,也是徐州人民白痴不厌的食品——烙馍。

烙馍及不同于北方的单饼,也不同于很多地方的煎饼。它作为徐州特有的食品,已经有着2000多年的历史了。

相传在楚汉相争时,刘邦率兵与项羽作战,路过徐州。因为刘邦的军队纪律严明而深受徐州老百姓的拥戴。为了能让行军中的刘邦军队吃上一顿饱饭,徐州的老百姓急中生智,发明了一种既简捷又实惠的面食——烙馍。后来烙馍这种食品就这样一直流传下来。

烙馍的做法很简单,做烙馍的地方几乎随处可见。几个老人围在一起,支起一个鏊子,将和好的面团切成小块,他们扞的扞,揉的揉,摊的摊,几个面团在这些老人手下飞舞着。不一会儿,一张又薄又圆的烙馍就做好了。

烙馍做好了,单是看着这又薄又圆的烙馍就会引起你强烈的食欲。烙馍吃起来很劲道并且富有韧性。在某种意义上来说,也象征了徐州人不怕吃苦、勇于面对现实的品质。烙馍的吃法也很多:可以泡在汤里吃;可以卷油条吃;还可以在两三个烙馍之间放上油、盐、葱花、鸡蛋煎的黄黄脆脆的吃……。还有一家很出名的餐馆用别出心裁的推出一道“烙馍卷烙馍丝”的菜式,深受顾客们的喜爱。你一定很好奇何为“烙馍卷烙馍丝”吧?所谓的“烙馍卷烙馍丝”就是:把烙的烙馍切成丝,然后放到油锅里炸,炸的酥脆的烙馍丝再配上辣辣的海带丝、土豆丝,然后外面再用软嫩的烙馍卷起来,真是独特美味。

如果你有机会来徐州,可不要忘记品尝徐州独特的食品烙馍,保证你百吃不厌。

中国美食作文 篇16

在海底捞这家火锅店里,有一种菜叫捞面。捞面?难道是捞起来的面?这一次,我去5050广场里的海底捞门店一探究竟。

刚走进店里,一股热气扑面而来,等热气散去后才看清方向,我们挑了一张桌子坐下,按习惯点了几份菜,同时不忘加上捞面这一道菜。

时间一分一秒过去,单子上的菜渐渐都上齐了,但独独不见捞面的出现。正翘首等待时,一位服务员手里捏着一块拳头大小的面团走了过来。他在我们桌前站定,在面团中戳了一个洞,将面团分成两块,他拿起其中一块,用无名指一钩,大拇指和小拇指一弹,另一只手飞快地转动,同时他又拿起另一块面团,像翻花绳似的将面团撑开。转动的面团已变成了四五条粗粗的条形,而被撑开的面团则成了一张面饼。服务员把面饼往粗面条上一罩,又成了一个大面团,竟有柚子那么大。

只见他用手一抽,“嗞”的一声,面团里突然爆出万缕轻丝,服务员将轻丝甩入桌上的火锅中,我慌忙捂住脸,怕被沸水溅到,可这些轻丝浮则浮,沉则沉,一滴水也没有溅起,倒是渐渐涨成了直径有5毫米的粗面条。

我拿起筷子,顾不到烫口,先吃了再说!那捞面,鲜而不腥,软而不粘,外面有一层薄薄的糊状物包裹,中间是面条。咦!面条里面还有一种滑滑的东西,好家伙!原来是虾滑,怪不得汤里还有一股海鲜的甜味。

我不禁沉醉在捞面的美味中,也陶醉在美食的世界里。不止是捞面,中国还有许多好吃的食物,正等着我去尝试,正如美食界有句名言:世界上不是缺少美食,而是缺少发现美食的味蕾。

中国美食作文 篇17

享用美食是世界上最难抵挡的诱惑,这不,我对美食就没有一点抵抗力,此刻我就体会到了美食背后的魅力。

周六,我吃完午饭,便早早地来到一家叫“膳魔师”的小店铺,我刚一进门,就看见桌上摆着琳琅满目的新鲜水果,他们令人垂涎欲滴的样子,让我心里满是说不出的期待。

终于活动开始了——做紫菜饭团,阿姨先教我们如何做紫菜饭,首先将黄瓜丁和火腿丁放进事先准备好的米饭里,再将碎海苔和黑芝麻一起放进锅里,再倒进一点香油,最后均匀地搅拌一下,一锅香喷喷的紫菜拌饭就做好了。阿姨盛了一盘香喷喷的紫菜拌饭给我,并给了我一个哆啦A梦形状的模具,我就开始做饭团了。

首先,我将紫菜拌饭放进模里,再用膜盖使劲地压着,这时有两个米粒像顽皮的孩子,从模具里蹦出来,探头探脑地望着我,好像在嘲笑我一样,取下模具的那一刻,我的胃顿时翻江倒海,看着这个软塌塌的“柿子饼”,就像把一只恶心的苍蝇塞到我的喉咙里一样。

看着这惨不忍睹的一幕,我决定东山再起——再做一个饭团,我又把紫菜拌饭放进模具里,这次只放了三分之二满,并细心的用模具盖挤压着,发现有一两粒溢出来的米粒,这次我可不会再让他们逃跑了,我再次拿起模具盖将想偷溜的米粒牢牢地压下去,随后我逐渐加大力量,直到不能再压一毫米为止,这时我才善罢甘休。我小心翼翼地取下模具,一个栩栩如生的哆啦A梦立在盘子上,好似在说:“你好啊!”

我端着自己的战利品邀请妈妈一起分享美食,看着妈妈惊喜的笑容,我的心像灌了蜜一样甜,我喜欢做美食。

中国美食作文 篇18

美食无处不在,大街小巷中,无论是特色小吃铺还是南京大排档都能让人垂涎三尺!

最近,我在网上看到了一家网红餐厅:宽窄巷子成都串串香。一看到图片,我就仿佛亲自吃到了一样,满嘴酸水。

昨天,我和妈妈穿过科巷中的各种美食店,终于找到了那家网红餐厅。我取了号,在门口等待,我一见里头满满的人和在外面排队的“长龙”不禁担心是否能品尝到这美味的串串。

经过漫长的等待,我终于端上盘子开始选菜了,整整八个冰箱在我们面前看得我眼花缭乱,几乎每一种都想吃。选好菜后,厨师把菜放在大锅中涮呀涮,锅底是鲜红辣椒,上面薄薄地浮着一层油,汤汁中漂浮的是胡椒和辣椒的粉末。看到这,我庆幸我刚才选的是微辣。

一会儿,一大碗串串摆在了桌上。接着就是最有趣的撸串串了!我拿起筷子,再抓起签签,用筷子从上往下撸,肉一点一点的掉进了汤中,溅起一滴一滴的油。最难撸的就是兰花根了,如果照往常的方法撸会碎,而是应该按着它的切痕,一段一段地撸下来。

撸完串串还要会吃。我先小心翼翼的吃一个木耳,木耳刚一入嘴,辣味顿时弥漫开来。胡椒的麻味立刻布满舌头,辣椒的火辣立刻填满了整个口腔,而香味则窜进了鼻子和胃中,让人久久享受在串串的美味之中。接着,我大把大把地吃肉,也不顾辣,眼泪都掉了下来也不愿停下来,真的是太好吃了。

南京不仅有科巷的串串香,还有长江路的南京大排档,网中市的小潘记鸭血粉丝汤……这些都是南京所特有的美味。知道我为什么这么了解美食吗?哈哈,因为我是一个追赶美食的小吃货呀!

中国美食作文 篇19

世界上有许多不同的菜系,不同的菜系里又有许多不同的菜。

在杭州,有一种叫做“松子桂鱼”的美食,它可是我的最爱啊!每次到外面的酒店、饭店里去吃饭,这道菜可是必点哦!没有了这一道菜,好像其他再好吃的菜,都变得没有味道了。

在很久以前,因为被鱼刺刺到了喉咙,所以那时的我可是不吃鱼的,别说一块了,一“滴”都不可能。

可就在那时,桌上出现了一道黄澄澄的菜,在灯光的照耀下,好像还闪闪发光呢!我一下子就被这道外形靓丽的菜所吸引了。瞧,旁边还有些儿点缀的小星星——松子呢!这可是让我大开眼界了。

我稍微夹了一小块,发现在那层黄澄澄的皮的里面,竟然是这么洁白,给人感觉又嫩嫩的肉啊!我毫不犹豫就把它往嘴里送。

含在嘴里的时候,有一股浓浓的味道糊上了我的心上。那味道,甜里带了点酸味,酸里又带了点甜味,真是让人回味无穷啊!

我轻轻地咬了一口。嗯,外面酥酥的,味道浓浓的,又好象是脆脆的。总之,就是美味极了。

而里面,我已开始还担心那肉会没有味道,让人难以下咽呢。可吃了下去,才知道原来那肉不仅又嫩又滑,该有的味道,一点儿也没有少啊,甜甜的,酸酸的,真是吃了一块还不够,还想要再来一块呢!

那点缀的小星星——松子,不仅又脆又小,味道十足,外面,好像也包裹了一层浓浓的.松子鲑鱼的味道。

品尝完,我简直不敢相信这是鱼,竟然有这么入味,这么好看,这么美味,这么完美的鱼!我对这道菜的评价只有一个字,那就是——赞!

这可真不愧是我最喜欢的一道菜啊!

中国美食作文 篇20

意大利的美食如同它的文化:高贵、典雅、味道独特。精美可口的面食、奶酪、火腿和葡萄酒成为世界各国美食家向往的天堂。位于东三环京广新世界饭店七层的文荟西餐厅于11月6日至11月15日推出丰盛正宗的意大利美食节,不出国门,让您也尽可享受异国佳肴。

传统的意大利式正餐一般会有四至五道菜式:头盘:意大利文称Antipasto,是“用餐之前”的意思。文荟西餐厅的行政总厨精心准备的鲜牛肉薄片和意式沙拉及意式奶酪沙拉一定会让您食欲大振,胃口大开。第一道菜主要是指汤(Zuppe)、意粉或烩饭(Risotto),意大利文是Primo Pratto。由于之后仍有主菜,所以分量会较少。在京广文荟西餐厅,您可以选择意大利蔬菜汤、蟹肉玉米浓汤或面食、局鸡肉面卷、牛肉面片、意式空心粉和海鲜天使面。意大利面食饮誉全球,所以您可千万不要错过这道可口的面点。第二道菜即主菜:是整个正餐的灵魂,主要是海鲜或肉类菜式。不少主菜菜式都是以烧烤或油炸方式烹调,享用时随意加点桌上的盐或橄榄油便可食用。文荟西餐厅现为您提供的主菜有:意式煎鸡胸、意式小牛仔肉、意式大虾和香煎猪排。西餐非常注重甜品,而意式甜品极为出色。意大利文中甜品Dlolce本身就是“甜”的意思。通常是在享用主菜后才点选的。法国前总统戴高乐将军有句名言:“这个国家奶酪种类太多,无法治理。”意大利情况“更糟”,因为它的奶酪种类之多,产量之丰,品质之高,均令法国望尘莫及。当然还有意大利咖啡冰激凌,没有美国咖啡的淡而无味,没有土耳其咖啡的不伦不类,只将意大利咖啡的浓郁,芳香融入冰激凌中,真是好滋、好味、好享受。

中国美食作文 篇21

在我们的生活中,有许多节日:春节、植树节、护士节、中秋节和重阳节。每个节日都体现了人们完美的感情和愿望。

但是我想设计一个美食节,你一定有很多问题!哈哈!我猜对了!让我在下面告诉你。

我首先设计了美食节,因为我可以吃很多美味的食物。你还可以品尝各种新的美食。我确信我能吃饱!

我把美食节定在5月10日。我也为这个节日编了一个故事!

很久很久以前,有一个村庄。这个村庄被两座山包围着。它只能走很远的路。他们几乎都与外界隔绝,所以他们只吃一点点食物,比如红薯和野菜。河里的鱼和田里的米,他们不说吃,从来没有见过。

有一天,一个仙女来到这里参观山和水,为了不被发现,她成了一个商人。但是当他晚上在一户人家停下来时,他发现他们吃得很少。只有在问了村民后,他们才明白那里的两座山把他们与外界隔绝了,根本不了解外界的食物。仙女一听到消息就决定帮助他们。在他向玉皇大帝报告后,玉皇大帝也同情他们,并让赫拉克勒斯移走了两座山。哦,天啊!大山终于搬走了,但连仙女也觉得少了些什么。他仔细考虑了一下,似乎想到了什么。他飞走了。过了一会儿,他带着许多美味的食物回来了。人们非常感谢这位仙女,她不仅帮助他们移山,还给他们带来了许多他们以前从未吃过的东西。在——5年10月10日,当他们给他们带来仙女食品的那一天,“美食节”被定了下来。人们亲切地称仙女为“食物仙女”。许多年后,这个村庄因其美味的食物而闻名,被称为“美食之乡”。

中国美食作文 篇22

俗话说得好“民以食为天”,我可以封自己为“小小美食家”,因为我对菜颇有一番研

究。光菜名,我就可以滔滔不绝的说上百种。北京的烤鸭、西安的羊肉泡馍、山西的刀削面在这么多可口的美食中,最让我喜爱的,便是麻婆豆腐。

麻婆豆腐不仅吃起来麻辣鲜香而且颜色五彩缤纷。嫩白的豆腐丁排着整齐的“队”站

在盘中,穿上了用鲜红的辣酱做成的“衣服”,看上去火红的一片,中间还夹杂着一些外酥里嫩的肉沫,绿色的葱花散落在盘中,就如同一片片绿叶,在绿叶的映衬下显得格外引人注目。盘中散发出一阵阵诱人的香味,真令人垂涎三尺。麻婆豆腐的做法其实非常简单:把豆腐切成小块,让它们一个个“跳”入热气腾腾的水中热热“身”,再把它们捞出。接着,把肉切成极小的块,用植物油把肉块抄酥。然后,向锅里倒入适当的油,向油中放入事先准备好的干辣椒、花椒和姜片,等油在八十度时放入豆腐丁,再翻抄几下,最后用小火慢慢烧两分钟,这道色香味俱全的麻婆豆腐就大功告成了!

吃麻婆豆腐是很有讲究的。吃时,先夹上一块豆腐,把它轻轻地放入嘴中慢慢地咀嚼,吃上去,辣辣的,这种味道一下充满了嘴的任何角落。吃的时候,先把豆腐上的辣酱舔一舔,顿时,辣酱的麻和辣味一下“扑”入嘴里,再吃豆腐,嫩嫩的豆腐从嘴里一过,顺滑爽口。如果你幸运的话,还能够吃到一点点的肉沫,外酥里嫩,更一步增添了麻婆豆腐的风味,起到了画龙点睛的作用。

怎么样,听到了我的介绍,对麻婆豆腐有了一定的了解吧。呀,一盘麻婆豆腐出锅了,我要去品尝了。

中国美食作文 篇23

埋头功课,不经意间,桌上多了一碗粥。

一碗粥,丝丝热气下掩着似浮萍一般的绿豆,几片花瓣如卧在水中的白荷,剔透的米粒折射着诱人的光泽,灯光下粼粼的粥面演绎着荷塘月色。张开了身体,吸吮起诱人的精华。

执着调羹,舀起一勺粥,入口即化却仍有嚼劲,绿豆咀嚼后仅剩豆衣,褪去了的清香溢向心间,我褪去了困意,静静品味这不可多得的恬静。可当我尝到那似乳白指甲的花瓣时,蹙起了双眉。

是百合!

未入口时,还有令人喜爱的色泽,可尝后发觉竟然如此苦涩,它苦过药草,在我心中甚至苦比黄连。我皱紧双眉,挑动鼻梁,久久不敢咀嚼下咽,唯恐百合之苦释放,进退两难间舌头略有发麻。

片刻,我似乎品尝到了清香,惊觉时又带着喜悦,似是绿豆的香,又带着淡淡的百合清香,却又揉进了糯米的醇香,似桂馥兰香冲击着我的味觉,化去了一些原有的苦涩,只觉得清心养神,大约是太苦了,才会让这分寸之末的味道被我体味吧。

更让我惊喜的是它的甜,细细品味后,释放出的甜味超越了苦涩,融化了清香,脱颖而出,起初仅是微不足道的一点,却越品越甜,似百合花种从微小的一粒成长为花朵,越发膨胀,这不像蜜糖甜的发腻,也不如水果甜的悦心,那甜,只是大海里的一滴水,只是茫茫大漠中的一粒沙,是平凡却不平庸的甜,却在苦涩中更显甘味。

下咽,各种味道被咽入心底,胃滤去苦涩与清香,绽放出的甜味融进血液,仅剩下一丝甜味在心头。

百合百合,百味交合,挑战着我的味蕾,舌尖尝到了苦,心灵却是收获了甜。生命就像粥里的百合,咀嚼了苦,才能尝到甘,因为苦与甜是相互依存的,也只有在苦中,甜味才称得上甜。

偏过头,困意全无,都说百合清新凝神,果不其然。

中国美食作文 篇24

晒,以前给人的第一反应一定是晒太阳。但是现在晒是一种网络用语,意思是与别人分享你的一样东西或是一张照片等。晒如今已经成为了当下人的一种生活状态,但是我今天想晒的是美食。

阿荷叶浮在水面上,看到这景色我就不由自主的吟起了江南可采莲,莲叶何田田这首诗,让人觉得真的来到了江南水乡。过了石桥,古老的街道也渐渐出现在眼前,街道上的叫喊声和吵闹声让你感觉穿越到了古代。谭家弄堂是正宗的杭帮菜饭店。我们刚点好菜,不到一眨眼的功夫菜就上齐了。

最美味的就要数谭家烤肉了,刚一上来味道就香飘十里。烤肉肥瘦相间,肉的表面被烤的晶莹剔透,十分富有光泽。边皮也烤的焦黑焦黑,光是看着这盘肉就让人垂涎欲滴。一口咬下去,肉的味道更是美妙绝伦。肉油而不腻而且质嫩爽口,边皮也烤的又香又脆,恰到好处。吃完之后嘴里还久久回荡着它的香味,真是让人回味无穷。紧接着是豆包炖猪手,豆包鲜嫩多汁咬上一口汁水四溅,猪手香脆可口,而且甜咸甜适中,十分美味让人吃上一口根本停不下来。然后是蒜蓉粉丝虾,蒜蓉在我的舌尖上跳舞,虾也十分的有弹性,又酸又甜,爽口多汁。此时我的肚子已经圆的像个皮球,我一动不动地坐在沙发上,这时梭子蟹炒年糕来了。年糕表面的酱汁呈咖啡色,看起来十分光滑,梭子蟹的表面是金黄色让人很有食欲。我抱着试一试的心态尝了一口,真是太好吃了!梭子蟹香甜美味没有半点腥味,年糕香甜软糯,吃完之后让人意犹未尽。这次吃的美食真是让我回味无穷!

中国美食作文 篇25

饺子是我平时最爱吃的美食,更是我们中国人春节必须吃的一种美食,饺子不但好吃,更代表着吉祥。

今天是大年三十,吃过午饭,妈妈和姥姥便忙了起来——她们要包饺子了。

姥姥先和起面来,妈妈也将洗净的大白菜放在菜板上剁了起来,“嘭,嘭,嘭”,随着妈妈手中上下飞舞的菜刀,白菜慢慢变得越来越细,看着妈妈的动作,我耐不住了,便抢过妈妈手中的菜刀,自己剁了起来,可剁了几下后,白菜溅了一地。妈妈站在一边说:“要轻轻的,慢慢的,不要心急,”听到妈妈的话后,我减慢手中菜刀的速度,果然,白菜不再往地下掉了。

妈妈剁好白菜后,便把早就剁好的肉和白菜搅拌在一起,加入油、盐、味精等调料后,开始搅拌,没一会,妈妈就把馅子搅拌好了。这时,姥姥已经把面和好了,我们一家人坐在餐桌前开始包水饺。

姥姥擀的饺子皮又大又圆,厚度都一样,我好佩服姥姥,我也想擀一个,于是姥姥把擀面杖给了我,我擀的皮子又小又长,姥姥看见后,手把手教我擀皮子,虽然还是不大好,但比上一次好多了。我不断练习,技术大有长进。

擀好水饺皮后,我们便开始包饺子,妈妈包出的饺子有一个大肚子,像一个元宝,而我我包的像一个扁豆。我照着妈妈包的样子反复练习了好多遍,终于成功了!我高兴极了。原来,要想把水饺包好,既要熟能生巧,勤学苦练,还要找到规律,掌握要领。这不也是把事情做好的诀窍吗?

妈妈说:饺子像银元宝,象征着“新年大发财,元宝滚进来”,它寄托了人们的愿望,希望每个人来年都吉祥如意,像芝麻一样节节高。

中国美食作文 篇26

中国美食,名扬天下!品中国美食,实在是一种莫大的享受。在中国,美食处处可见,下面我就带你去看一看吧!

一放学,我就往街上跑,还没过马路,就闻到臭豆腐的香味。做臭豆腐的是一位瘦瘦的老人,眉毛和胡子全白了。

有的喜欢山珍海味,有的人爱吃家常小菜,而我对摊前小吃却情有独钟,特别是臭豆腐。做臭豆腐的叔叔总是清晨就挑着扁担,担子上是用木头箱子做的两头。前面一个箱子放着臭豆腐,酱油、辣椒和一叠小盘子,后面的箱子里放着一口大锅。

刚出炉的臭豆腐散发出一阵阵诱人的香味,让我的“口水流了三千尺”。但为了既能满足我肚子里的馋虫,又能好好的品尝它的味道。我常常使用我的独家吃法:先用竹签穿过臭豆腐的上的两个小孔,把它吊起来,然后小心翼翼地咬上一口,在嘴里慢慢咀嚼。哇!外黑内黄,外嫩内酥,当时的感觉就一个字:爽!品尝完了,我就接着将剩下的一口吞掉,然后接着吃第二个。嘴里回味着刚刚吃的那块,再尝尝第三块。软软的,还有点辣,比第一块更有味。有时,我控制不肚里的馋虫,就常常以“暴力”解决问题,狼吐虎咽地将臭豆腐吃下去,真是美味极了。

臭豆腐虽不及山珍海味那样华丽,但它独特的味道,便宜的价格,吸引了不少顾客。

中国美食作文 篇27

俗话说的好:“民以食为天。”对我来说美食就是我的天!虽然我瘦瘦的,但是吃起来可不比胖子差。

不管是马卡龙、爆浆珍珠、熔岩蛋糕,还是红豆QQ奶茶,我都“来者不拒”。我可不是普通的吃货,而是终极吃货。

那废话不多说,接下来就言归正传吧!那个暑假,我同学生日,说要带我去一起“哈皮”,他们准备在万达的一家自助餐厅里吃。交了订金,我话没多说,开始细细品味起来。我先夹起一支金华火腿。啊!这火腿真香,外面一层皮被油裹上了一层,在灯光下油亮油亮的,开始烤了,这金黄的油在烤盘上跳着舞,“哔哔”地响着,过了一会儿,火腿烤熟了,这可真所谓是香飘十里,不说十里,百里都有了。我准备夹的时候,一双筷子突然“飞”了过来。哼,想和我这第一吃货抢东西吃,这辈子都不可能的。我筷子轻轻一转,把火腿踢到一边,再来个声东击西,一下子把火腿塞进嘴巴,我顾不得烫口就直接吞了下去。看到对方失望的样子,我得意地看了一眼,心想:哼,怎么样,我就知道一定会落入我口的,还想跟我抢……

下午,我们还去了万达金街里的甜品店买了点八宝饭。这枫晶八宝饭果然比想象中的好吃很多。细腻的糯米,口感良好的果肉,冰凉甜蜜的冰淇淋,香醇浓厚的甜牛奶组成了一个不可分离的整体,再加上一块甜丝丝的、充满水分的香草果冻,这简直是皇帝才能吃到的东西。

这八宝饭再加上提拉米苏蛋糕和抹茶瀑布的清香,我相信天神吃了也会称赞,犹如玉露琼浆般的好味道了。

啊!这作文写出来时,我自己也要流口水了,谁让我是一个“终极吃货”。

中国美食作文 篇28

看了作文题目,相信聪明的你一定能猜出,我的家乡,就是贵阳。或许你和我同在一个家乡,你爱的却是贵阳的美景,夜市或一些建筑物,而我爱的却是贵阳的美食。我家乡的美食应有尽有:有外软内脆的丝娃娃,香糯美味的洋芋粑,鲜香四溢的牛肉粉等等,虽然这些我都爱吃,但是我最爱吃的,却是那口感爽滑,谐音“常旺旺,”寓意吉祥的肠旺面了。

肠旺面是以色,香,味三绝而著称的一种汉族风味美食,具有血嫩,面脆,辣香,汤鲜的口感。肠旺面不仅极负盛名,而且制作方式也很简单:先把猪肠洗去异味,在油锅中加入配料,炒出香味,然后加入面条,加水煮开,放入佐料即可。做好后的肠旺面颜色火红火红的,可漂亮了!想想也要垂涎三尺,真是秀色可餐呀!

肠旺面做好后,端出厨房,望眼欲穿的顾客们,早就急不可耐了,纷纷拿起筷子狼吞虎咽地吃起来。如果你也想吃上一碗热腾腾的,香飘十里的肠旺面,可是要好一会功夫,才能吃到呢!好不容易等到了一碗色味俱全的肠旺面,你能感到香辣的气息扑面而来,让你垂涎欲滴,它色泽明丽鲜亮,还冒着阵阵热气,看上去有点朦胧,马上让你想要细细品尝一番,接着尝尝味道吧!只要尝上一口细细长长的,微微卷起的面;吃上一口质嫩爽口的血旺,口感饱满的肥肠;喝上一口回味悠长的微辣的鲜汤,便能感到软嫩爽滑的面,脆而不生,爽滑酥嫩的血旺肥肠嫩滑香脆,红艳艳的汤油而不腻,微微的辣味,保证让你吃了还想吃!

虽然肠旺面不是什么山珍海味,但也使人回味无穷,唇齿留香。贵阳令人百吃不厌的肠旺面,欢迎世界各地的朋友前来品尝。

中国美食作文 篇29

一桶又一桶,浇满蛋酒酱,酸味传八岭,猜猜是什么?嘿嘿,这就是我们锡师附小的名菜——酸辣汤。别看酸辣汤闻起来酸酸的,可味道好极了呢!它不仅清爽可口,而且甜咸适中。以前,只要中午闻到酸辣汤的味道,我的肚子就咕咕作响,灵魂就会飘到食堂里,直到吃到为止。

其实酸辣汤的做法也不难,就让我这个小厨子教教大家吧:先把牛肉放在盐水中腌一段时间并放入烧开的水中,加一点黄酒。然后把烧好的牛肉放在一边,在汤里放些面筋、金针菇、香菇、平菇、葱、鸡蛋液和生粉组成蔬菜汤,接着再在蔬菜汤里放入酱油、醋和耗油调味,最后把烧好的牛肉也放入汤里再烧一会,酸辣汤就大功告成了。

当酸辣汤盛好时,我的口水已经积成了一条小溪,我飞快地从一个个魔爪中抢了一碗最多的并喝了一大口,然后我闭上了眼睛慢慢的享受着,顿时,仿佛我身在九霄云外,那种美味真的是“此味只应天上有”啊!我又舀了一勺,小心翼翼地放入嘴中,那原本粘稠的汤已经慢慢化开,到后来那辣味还没在喉咙口里待多久,就被酸甜味吓跑了。刹那间,嘴里充满了微妙的香味,配上那绝妙而鲜美的汤汁和牛肉,简直令人欲罢不能,流连忘返!

酸辣汤不仅好吃,还好看。如牛奶巧克力般棕色的身体,再加上牛肉、香菜的点缀,真是画龙点睛。人们烧时,不时发出“呼呼”的声音,好像在跳舞,烧好的酸辣汤此时像一件完美的工艺品,看着也是种享受。

怎么样,大家听完我的描述是不是已经垂涎三尺了?心动不如行动,那就赶快考进锡师附小来尝尝吧!我和美味的酸辣汤在锡师附小等你呦!

中国美食作文 篇30

从小到大,外婆就非常疼爱我和弟弟,每逢过年过节或是周休放假,爸爸妈妈都会带我们回外公外婆家探望他们。在外婆家,我和弟弟最期待的,除了可以和表哥表姐们一起玩之外,最想念的就是外婆亲手做的美食,例如:人参鸡汤、咖哩饭、麻油鸡、寿司、蚵仔面线、酸辣汤、卤肉饭……等等,只要是你想得到的佳肴,外婆就能变出来,哇!一想起来,就令人垂涎三尺、赞不绝口,恨不得能立刻飞奔到外婆身边,耍赖的要东西吃。

每当看到外婆在厨房忙着做食物,望着她年迈的身影、蹒跚的步伐,总觉得有些感伤,外婆真的上年纪了,而她那布满皱纹的双手,有时会看到被热油烫到的 伤疤,甚至是被菜刀割伤的痕迹,看了更令我不捨。虽然如此,但我们看到外婆依然还是兴致高昂的准备着我们爱吃的菜肴,一边做,还会一边把我们叫到身旁要我们尝一尝,就怕太咸或味道不对,我们会不喜欢。每当厨房烹调的工作告一段落时,我总不忘给外婆一个大大的拥抱,感谢外婆的辛劳。看到外婆慈祥的笑容,彷彿在告诉我说:“为了我们的健康,她一切的辛苦都是值得的。”看到每一盘端上桌的菜肴,都是外婆对我们满满的爱,不但吃在嘴里,更温暖在心里。

外婆常说:她小的时候因为家庭环境不好,没有机会读很多书,所以,我们这些孙子的成绩她非常重视,只要考试前,外婆都会打电话来鼓励我们,要我们好好用功,有时还用她的拿手美食来诱惑我们,如果考得好,就可以美食任意点,所以每次成绩揭晓后,我就会主动打电话给外婆,跟她一起分享这份喜悦,同时跟外婆开口点餐。爸爸妈妈虽然经常带我们去各式各样的高价餐厅用餐,但吃遍各国美味,我最爱吃也最吃不腻的就是:“外婆的美食”。

中国美食作文 篇31

沙县小吃,价格便宜,品种众多,一直以来遍布全中国。今天我有幸品尝到了其美味,把你给说馋了吧,我带你去看看。

来到沙县小吃,只见菜单上密密麻麻布满了很多品种,我点了一份里脊肉炒饭和一个飘香拌面。裸露着上半身的小伙子把炒饭端上来了,我津津有味的吃起来。

这里脊肉炒饭,它的米粒是金黄的,一个个里脊肉像珍珠镶嵌在金粒中,来一口,唇齿留香,我立即开启战斗模式,很快就吃的一干二净,一粒不留。

等了好长时间,才等到拌面,我突然起了疑惑,沙县小吃为什么叫沙县小吃呢?小伙子给我解了疑惑,原来,福建省有个县城叫沙县,从那里出来的人都参与饮食行业,所以叫沙县小吃。沙县小吃还是一个连锁品牌呢,它在全国各大城市都有分店,上到繁华都市,下到农家小巷,沙县小吃是我们中华民族智慧的结晶。听到这里,我不禁对这些让中华饮食文化博大精深的人们产生敬佩之意,因为他们,我们才吃到这么好吃的美食,我真的很感谢他们,我爱沙县小吃,我爱中华美食。

吃面了,吃面了,久等的飘香拌面面终于到了,它色泽金黄,光彩亮丽,但是看着拧成一团的面条,我不禁皱起了眉头,这一团一团的怎么吃啊?哦,原来面要拌下来吃,怪不得叫拌面呢。我的肚子像个无底洞,一碗饭,一碗面对我来说根本就算不了什么,窝心满意足的离开了沙县小吃。

沙县小吃,我永远爱你,你不仅好吃还有热情的店主,我以后还会来的。

这次去吃饭,不仅让我体会到了中华文化,还让我吃的饱饱的,真是一举两得呀!

中国美食作文 篇32

如果有机会去饭店,我想点烤鸭、葱爆羊肉、小鸡炖蘑菇,主食就点炸酱面。

这几道菜我都吃过。烤鸭是在北京吃的。刚出炉的烤鸭,色泽金黄,外皮脆脆的,有点油油的,但是不腻口。手上摊一张面皮,我喜欢先涂上甜面酱,然后放上黄瓜丝呀、葱白呀,烤鸭呀,卷起来咬一口,香香甜甜。烤鸭的皮用来蘸上蜂蜜,一口塞进嘴里,脆脆的,可好吃了!葱爆羊肉也是我吃过的一道美食。尝一口羊油渣,香香的。真正的羊肉呢,嚼在嘴里软软的嫩嫩的。夹一点大葱,有点甜。

小鸡炖蘑菇也是我吃过的一道菜,这是我在东北吃的。里面的蘑菇嚼起来像软糖一样软,我还曾经上山亲自采过那种黄蘑呢!鸡肉一点都不老,因为它吸足了汤汁,嚼一口,汤汁就爆出来了。

炸酱面非常好吃,炸好的酱里有很多肉丁,小小的,和花生米一起嚼起来脆脆的,香香的。尝一口面,嗯——很劲道哪!那里面还有豆芽呀,黄瓜丝呀,萝卜丝呀,看起来五颜六色,美丽极了。闻起来,黄豆酱的味道让我垂涎欲滴,让我忍不住吃了一大碗。

中国美食作文 篇33

在我们的生活中,有很多节日:春节、植树节、护士节、中秋节、重阳节……每个节日都寄托着人们完美的感情与愿望。

而我却想设计一个美食节,你们肯定有一大堆的疑问吧!哈哈!被我猜中了!。下方让我来告诉你。

我先设计美食节就是因为能吃许许多多的美食。然而也能品尝各种新颖的美食。肯定能够饱口福拉!

我将美食节定在5月10日。为了这个节日我还编了一个故事呢!

很久很久以前,有一个村庄,这个村庄被两座大山封在中间,只有绕很远很远的路才能出去,几乎都就是与外界隔离了,所以他们吃的东西都只仅限于一点点,什么红薯呀、什么野菜呀之类的。河里的鱼啊、田里的米啊,他们别说吃了,见都没见过……

一天,一个神仙到那里来游山玩水,为了不被人发现于就是就变成了一位商人。但就是他晚上在一户人家中歇脚的时候才发现,他们那里吃的东西十分的少。一问了村庄里的人才明白:那里的两座大山使他们与外界隔离了,根本就不明白外面的世界与外面世界的食物,神仙一听就决定要帮帮他们,他禀明玉帝后,玉帝也很同情他们,就让大力神去把那两座大山搬走。啊!大山最后搬走了,但就是这位神仙还就是觉得缺了点什么,他仔细一想,好像想到了什么,朝着远方飞去,过了一会他带着十分多的美食回来了。人们十分感激这位神仙,不仅仅帮他们搬走了大山还给他们带来了这么多以前没吃过的东西。然而于就是他们把神仙给他们带去美食那一天——5月10日定做“美食节”,人们亲切的称这位神仙为“美食仙”……很多年以后这个村庄因美食而闻名就称这个村庄为“美食村”。

在美食节那天,人们能够把自我创作的美食与大家分享。这样美食永远就会有一片属于自我的天地了。

中国美食作文 篇34

五月十日那天,是我最亲爱的母亲大人的节日,我决定拉着爸爸一起做一份超级无敌沙拉送给妈妈。

要做这份超级沙拉就要先准备好所有的食材:一个圆不啦叽的土豆、一个像我脸蛋的苹果、两根月亮般的香蕉和两个看着就咽口水的鸡蛋,再加点小小的番茄块和甜瓜块,这样,食材就全部到位了。

开始制作了,首先,我请爸爸帮我把鸡蛋煮熟,我把土豆和苹果削好皮,准备切块时,我问爸爸:“老爸,苹果和土豆要切成什么形状的才好看?”爸爸说:“只要没有你的手指甲壳就行,什么形状的都好看。”哼!坏爸爸,小看我。我才不会切到手呢!我记得老妈喜欢心形和长方形,“我要把土豆切成心形,苹果切成长方形,您可瞧好了吧!”说完,我手起刀落,不一会,心形的土豆和长方形的苹果就切好了。爸爸笑着夸我厉害,我的意地仰起头,笑了,送给爸爸一个大大的拥抱并趁机把手上的污渍蹭到爸爸脸上。

接下来,我们把所有准备好的食材全部装进一个提前准备好的精致的碗里,然后淋上我最喜欢的沙拉酱,一圈又一圈,雪白色的沙拉酱落在食材上,像一座雪山悄然而生,与食材原本的颜色形成鲜明的对比,香甜而秀丽。

最后,这份宇宙超级无敌爱心沙拉就大功告成了。

我怀着无比激动的心情,小心翼翼地把沙拉捧到妈妈面前。

“母亲大人,节—日—快—乐—!!”

妈妈先是愣了一下,然后接过沙拉,东瞧瞧、西看看,突然,她放下沙拉,猛地一把抱住我说:“哦买噶的,我爱死你了宝贝儿!”

我们三人,笑作一团,开心极了。

中国美食作文 篇35

三年级上册的时候,因为爸爸工作的关系,我转到了一所新的学校——长沙市岳麓区实验小学(西校区)。这所学校很美丽,老师们很和气,我还结识了很多新同学。而和我关系最好的,便是我文具袋里那些好“朋友”,譬如钢笔哥哥、铅笔妹妹、橡皮檫弟弟、颜料姐姐、卷笔刀阿姨等等。他们虽然不会动,但我经常和他们一起讲悄悄话,一起玩耍,有时还会一起拌嘴呢!

“学校早餐的面条最好吃了,包子看起来也不错!”我刚吃完早餐回到教室,铅笔妹妹就迫不及待地开始发表意见。

“我觉得课间餐比早餐好吃。”钢笔哥哥一脸自信地说。

“早餐比课间餐好吃!”

“你又没吃过课间餐,你怎么知道?”

“你也没吃过早餐啊!”

“我虽然没吃过,但学校的早餐品种丰富,有包子、馒头、花卷、米粉、面条,还有好吃的稀饭。我看振轩哥哥每次吃早餐的时候都吃得好开心,所以早餐一定比课间餐好吃!”

“课间餐才好吃呢,你看那又香又脆的葱油饼、软软甜甜的蜂蜜面包,还有我最爱的芒果布丁!”

“跟你说不清楚,我们去找颜料姐姐,她说的肯定没错!”

“好,就去找颜料姐姐。”

由于前一天我把颜料盒忘在美术教室了,两个小伙伴跟我一起去找颜料姐姐。学校为了让同学们充分发挥自己的特长,成立了很多社团,每个社团都有自己专门的教室,我特别喜欢在美术教室涂鸦了。我带着铅笔妹妹、钢笔哥哥来到美术教室,找到了颜料姐姐。两个小伙伴叽叽喳喳地把事情经过告诉了颜料姐姐,颜料姐姐说:“我们学校的早餐和课间餐都好吃,不信你们问振轩哥哥啊!”我摸了摸脑袋,害羞地说:“我都喜欢吃,因为我就是一个小吃货啊!”说完,大家都笑了。

中国美食作文 篇36

美食是我的最爱。一说到美食,我能叽里呱啦说一大堆。什么小鸡炖蘑菇,鸡蛋葱花面,清蒸排骨,烧鹅,叉烧包等等。你看吧,我能随口说出美食的名字。

我最爱的便是鸡蛋葱花面,那叫一个香!葱的淡淡清香,煮熟的面条的喷香,煎一颗完美的鸡蛋,把所有汇聚成一股扑面而来的香味,这就成了一道简单的美食。手里拿起一把大勺子,细长的面条,怎么舀也舀不起来。你别说,它就像是一个软弱的女子,摔倒了,你好心扶她起来,她偏不,除非……除非什么,你猜?除非,有一个身材高大,且相貌堂堂的公子出现在她面前,她连扶也不用,直接就扑人家怀里。那便是,瞪瞪瞪瞪,我们帅气的“筷子兄弟”,他们一对并成一个,专门“对付”这类女子的——它就是筷子。夹住面条,品尝一口,再加些葱,咬一口鸡蛋,那味道简直神了!简单易做,美味健康可口。

只要鸡蛋在手,什么菜都出我手。那么就再做一个吧。做一个什么呢?我想想哈,就做一个鸡蛋加菜和竹筒面吧。首先准备两颗鸡蛋,打碎在碗里进行均匀搅拌,哎呦,这黄色液体在碗里滚来滚去,滚来滚去。然后倒些油在锅里进行搅拌,哎呀妈呀,被油蹭了一下下子。点火后,再把搅拌好且在碗里滚来滚去的两颗得意的鸡蛋倒下去。嘿嘿,逃不出锅里了吧!叫你们得意。在这时候,先准备些水,待开水煮沸,把竹筒面放进去,加菜。好了,在锅里继续翻炒,鸡蛋半分熟的自然好,到些蚝油或者酱油再进行翻炒,最后两颗完美的蛋从锅中诞生了!美味吧,是不是很香?

我爱美食,我也会做简单的美食。而且要有鸡蛋,鸡蛋是我的最爱。

中国美食作文 篇37

家乡的美食有让人怀念的味道。我的家乡在上海,是一个美食圣地,谈起家乡的美食,有三黄鸡、鲜肉月饼、四喜烤麸……各种清淡美食真是让人流连忘返,而我最喜欢的是三黄鸡,这道美食,就算让我去做天上的神仙,我也是断断不肯的。

只有寒暑假,我才有时间去故乡上海看看,每次回去必定要大吃一顿,而且第一道菜肯定是三黄鸡。

坐在饭店的座位上,周边的人一个个谈兴正浓,唯独我,猴急猴急地左顾右盼,盼着自己的美食三黄鸡。等待时间也就20分钟,可我觉得这短短的20分钟就像等了几个小时,我的口水都快要“直流三千尺”了,仿佛听到自己的肚子“咕咕”作响,好像已经闻到了三黄鸡的清香,感到了三黄鸡的柔滑q弹。

终于,我的美食三黄鸡登场了。在餐厅的灯光下,三黄鸡的黄皮被照得光亮,皮上的油正在闪闪发光。把冰冻过的三黄鸡放进酱油醋里蘸一下,再放进嘴里,啊!忽然感到一股清凉流遍全身,之后你又会感到一丝丝酱油味在口中徘徊,再一咬,“呲”一声,里面的鲜汁一下子流了出来,甜里带鲜,之后,你必定会用舌头去舔那q弹的嫩皮,三黄鸡那q弹q弹的口感可以和椰子冻相媲美,那皮再嫩则软,再鲜则腻,吃完后,抿一抿嘴巴,还会感到一丝回甜。

吃三黄鸡还得要用到嘴、舌、牙和眼等等。你想:怎么会用到眼呢?其实吃之前也要先看,看一下哪块肉紧,哪块肉松。我们一般先吃紧,后吃松,这样才能品到鲜香。

我尝过很多地方的美食,但还是上海的三黄鸡好吃,可以享受到美食带来的温暖,令我恋恋不忘。

食之故乡味,最美三黄鸡,听了我的介绍,你是不是也对它垂涎三尺了呢?那就赶快来尝一尝吧!

中国美食作文 篇38

之前爸爸总说要带我们去广州吃早茶,可一直没机会去广州。就在我们来到上海的第二天早上,爸爸神秘兮兮地说:“你们想吃广东特色吗?一会儿我就带你们去吧!”“想啊,但是这是在上海又不是在广东?”我一脸疑惑。“你来猜猜。”爸爸故意逗我。“一定是广东人吃不惯这里的饭,在这里开的饭店。”我说道。在一旁的妈妈笑呵呵的说,“你们父女俩吵什么呀?一起去吃,不就真相大白了吗?”

于是我们便慕名前往,原来是广东的老字号点都德开了连锁店,就在我们住的附近。普通的餐厅都是中午开始营业,可这里大早上89点就已经坐满了人,可热闹了。爸爸告诉我,广州人特别钟爱早茶,一边喝茶一边吃着精致的点心,一边和家人朋友聊天,享受生活。

打开菜单一看,各种菜品琳琅满目,爸爸先要了壶铁观音,又为我们点了特色水晶虾饺、蟹黄包、肠粉,粉蒸排骨和一份奶冻,我自己又点了一份“心灵鸡汤”——其实就是椰汁鸡汤。

我们喝着茶,不一会儿一笼笼的点心就呈了上来,轻烟随着盖子的开启欢快地从笼中跳出,钻进人的鼻孔,我就使劲闻,恨不得把所有的美味全吸过来。“你别光闻,快尝尝啊!”妈妈说着给我夹了块肠粉,那口感没有哪个词语可以描述的,只能用妙不可言来形容了。我又狼吞虎咽的尝了其它几个点心,不仅味道鲜美,看起来也很精致,再配上铁观音的清香,我吃得大快朵颐。

“感觉怎么样?喜欢吗?”老爸特别期待我夸他点的菜,我连忙竖起大拇指,说:“甚是美味!”

这一顿丰盛的早茶吃下来,我撑的连午餐也吃不下了。

中国美食作文 篇39

在大多数人的印象中,饺子可能就是超市里卖的那冰冷的半成品,而我们家的饺子可不同,是祖传的美食。外公、外婆都是北方人,虽说在南方生活久了,多数生活习惯都变了,但对水饺的偏爱却始终没变。

每逢过年过节、家人团聚、孩子开学、朋友来访,这种时刻我们家餐桌上饺子是必不可少的。今年过年不比往年,外婆病故了。眼看要过年了,家里还是冷冷清清的,这可愁坏了妈妈。除夕转眼就要到了,家里也备下了许多美食,可家人还是愁眉苦脸的,嘴里一个劲地说着没劲。这天吃过午饭,妈妈像是哥伦布发现了新大陆一样,大喊道:“赶快动手,包饺子!”像往年一样,家里所有成员都忙活了起来。妈妈像大厨师一样,在那儿有板有眼地和面、打馅,边做边给我们讲解“祖传秘方”。忙完了白菜馅,妈妈又开始做外公最爱吃的鸡蛋韭菜馅。只见妈妈把炒好的鸡蛋、虾仁剁碎,加上各种调料,再把韭黄细细地、慢慢地切好放在盆中。小舅舅也来帮忙擀皮,只见小舅舅两手飞快地转动,一会儿就扔出了一张张圆圆的饺子皮,我看得都眼花缭乱了。

一家人围在一起说说笑笑,其乐融融的感觉又回到了我们心中,家里终于有了浓浓的过年气氛。一直以来,我和哥哥总是对妈妈说的“天下第一美食”不屑一顾,总认为肯德基、麦当劳才好吃,现在,看着一家人包出的一排排饺子,听着大人们谈论着一件件往事,我好像一下子长大了,明白了许多许多。

童年的岁月于父辈来说已是云淡风清了,可饺子里却包入了他们对童年的怀念,包入了他们对已故亲人深深的思念,包入了他们对远在他乡的亲人的默默祈祷,包入了他们对长辈们的祝福,包入了他们对孩子们的期望……试问,天下哪种美味可以和饺子相比呢?

中国美食作文 篇40

去年,叶韬家开了一家冒菜店,这家冒菜店的名字叫做“九品冒菜”。

冒菜的做法其实很简单,只要把提前点好的菜倒入锅里一起煮,再加上特制的佐料一起煮熟就可以了。如果客人需要的话,那还可以选择放点辣椒。

客人们不仅可以点店里面提前为顾客准备的几种搭配,还可以自行选择想要吃的菜。在店里有一个很大的冷柜,柜子旁还有一张很大的桌子,上面有一些篮子和一些夹菜用的夹子,客人们可以按照自己的喜好与习惯挑选想要吃的菜。走到冷柜旁一看,只见冷柜里面的食材数不胜数、种类繁多。没有你找不到,只有你想不到。接下来,你就可以去结账了。

等到冒菜送上桌时,你有可能会被吓住:“只见一个很大很大的碗放在你的面前,碗里,各种各样的菜在热汤里翻滚着、跳跃着,汤的颜色十分好看。汤上面漂浮着星星点点的白芝麻和绿油油的香菜。”现在就能吃?那你可得注意点!这些菜目前的温度可不是盖的,你可千万不要直接将菜一下子放入口中。你得当心袖子不要拖进汤里;你得当心菜上面的油不要滴到自己的身上;你还得当心牛肉丸里面的汤汁,被它“喷”点油在脸上的话,你就要“毁容”了。

如果你认为只有这些菜可以吃的话,那你可就大错特错了。如果只吃菜的话,那当然是不可能的了,不然你就要咸得喝上几大瓶水了。你想要吃这些菜的话,那样肯定少不了我们中国人餐桌上最常见的“客人”——雪白又有营养的米饭的帮助了。如果你觉得实在太辣的话,那就再来一杯酸溜溜的酸梅汤吧!

听我讲了那么多,你的口水一定已经飞流直下三千尺了吧?那就赶紧到叶韬家的店里去品尝一下这个来自成都的老味道吧!

谈谈美食作文 篇1

关于“佛跳墙”这个名字还有一个小故事:清朝某寺院旁有一个聚春园酒家,一天大厨用山珍海味秘制的一道菜,做完时香传十里,禅僧闻得其香,竟不顾佛门戒律,放下木鱼,越墙前来觅食。故得其美名。

刚开始,我还不相信这个故事,可亲自品尝后才有所体会。有一次爷爷生日,我们到位于东街口的聚春园吃饭,爸爸特地点了佛跳墙,不一会儿,一个大坛子端了上来,服务员刚打开盖子,浓香四溢,久久没有散去。

我不禁产生疑问:“这是用什么时候东西做的?一问才知道,原来是用鱼翅、海参、鲍鱼、干贝、火腿、鸡鸭、羊等十几种食材做主料,加之花菰、冬笋、绍酒、桂皮、姜片、白萝卜为辅料,经过蒸、炸、泡等几种方法烹制,封贮于坛中,食前用谷糠皮文火煨热,启坛时香传十里。我的天哪!这么多种食材,这么多道程序,我可要好好品尝一下闽菜的头把交椅——佛跳墙。

我连忙用勺子舀了一碗,鱼翅入口滑嫩,海参有嚼头……吃完后口齿留香,回味无穷,难怪寺中和尚越墙觅食。也难怪佛跳墙扬名海内外,来福州的中外游客,无不以品尝“佛跳墙”为乐。

今天的家乡美食,都要归功于家乡的先人,如果没有他们闽菜能成为中国八大菜系之一吗?所以,爱家乡的美食,也要爱家乡,多了解家乡!

谈谈美食作文 篇2

在大多数人的印象中,饺子可能就是超市里卖的那冰冷的半成品,而我们家的饺子可不同,是祖传的美食。外公、外婆都是北方人,虽说在南方生活久了,多数生活习惯都变了,但对水饺的偏爱却始终没变。

每逢过年过节、家人团聚、孩子开学、朋友来访,这种时刻我们家餐桌上饺子是必不可少的。今年过年不比往年,外婆病故了。眼看要过年了,家里还是冷冷清清的,这可愁坏了妈妈。除夕转眼就要到了,家里也备下了许多美食,可家人还是愁眉苦脸的,嘴里一个劲地说着没劲。

这天吃过午饭,妈妈像是哥伦布发现了新大陆一样,大喊道:“赶快动手,包饺子!”像往年一样,家里所有成员都忙活了起来。妈妈像大厨师一样,在那儿有板有眼地和面、打馅,边做边给我们讲解“祖传秘方”。忙完了白菜馅,妈妈又开始做外公最爱吃的鸡蛋韭菜馅。只见妈妈把炒好的鸡蛋、虾仁剁碎,加上各种调料,再把韭黄细细地、慢慢地切好放在盆中。小舅舅也来帮忙擀皮,只见小舅舅两手飞快地转动,一会儿就扔出了一张张圆圆的饺子皮,我看得都眼花缭乱了。

一家人围在一起说说笑笑,其乐融融的感觉又回到了我们心中,家里终于有了浓浓的过年气氛。一直以来,我和哥哥总是对妈妈说的“天下第一美食”不屑一顾,总认为肯德基、麦当劳才好吃,现在,看着一家人包出的一排排饺子,听着大人们谈论着一件件往事,我好像一下子长大了,明白了许多许多。

童年的岁月于父辈来说已是云淡风清了,可饺子里却包入了他们对童年的怀念,包入了他们对已故亲人深深的思念,包入了他们对远在他乡的亲人的默默祈祷,包入了他们对长辈们的祝福,包入了他们对孩子们的期望……试问,天下哪种美味可以和饺子相比呢?

谈谈美食作文 篇3

蛋,牛排,意面,洋葱,醇香的咖啡,浓浓的汤汁,美味的香肠,还有脆脆的面包爽口的水果,怎么样,流口水了吗?这些美食,今天晚上被我在“欧香牛排”一网打尽了!

看,服务员先端来了嘎嘣脆的面包,还带着微微的温热,一咬下去,就会发出“嘎嘣”的声音,味道好极了。

接着,服务员端来了浓汤,它和我平时喝的浓汤完全不一样,浓浓的玉米味里还有淡淡的牛奶味,最特别的是上面还裹着一层面包皮,不知道的人还以为是蘑菇形的面包呢(样子见下图),它还有一个特别的名字,叫酥皮浓汤。

接下来,端上来的是晚上的主食——沙朗牛排。这一盘子里呀,有营养丰富的鸡蛋,好吃的意大利面,清香的青豆和玉米粒,更主要的,当然是裹着黑胡椒外衣的牛排了。看,有白的、黄的、绿的、棕的,还有淡红色的,色彩鲜艳,看得人垂涎欲滴,恨不得一口吃光。

今天晚上最漂亮的东西就是卡布奇诺咖啡了,原来的咖啡味道是比较苦的,但是要是你看了咖啡上拉出的树叶和爱心,你的食欲肯定会大大增加。瞧,一颗大大的爱心漂在咖啡的最上方,好像意味着喝了这杯咖啡,你就会得到更多的爱心;另一杯咖啡上,那漂浮着的会引起喝的人许多思考,它到底是什么呢?树叶?树?羽毛……

最后一道菜,是一份烤香肠,两红一黑,红的是猪肉加鱼籽,黑的,加了墨鱼汁,既有肉的香,又有鱼的鲜,太好吃了哦!

谈谈美食作文 篇4

我的家乡位于四川达县,那里山清水秀,物产丰富,很多特产享誉全国,名满世界。下面就由我来给你们讲讲最有名的安仁甜柚和灯影牛肉吧。

你一定吃过很多柚子吧!柚子的味道是酸甜可口的。但是我们达县安仁的甜柚是最特别的。别看这小小的安仁甜柚,它的栽培历史可有很多年了,其品质优良,果形美观,香气浓郁,味甜汁多。咬一口下去,那股特有的味道就会如闪电般的窜入你的身体。毫不夸张的说,您一但吃了我们达县的柚子,我想您再也不愿吃其它地方的柚子了。快来试试看吧!

接下来我要隆重介绍一下我们达县的一个特产,也是我最喜欢吃的一道特色名食——灯影牛肉,灯影牛肉是四川达县的传统名食,牛肉片薄如纸,色彩红亮,味道麻辣鲜脆。细嚼时,回味无穷,香味四溢。它的滋味是我们达县特有的,吃过一次后,你绝对忘不掉灯影牛肉的鲜美。

它不仅吃起来有滋有味,看起来也是一番乐趣。用“灯影”来称呼,这种牛肉,是因为牛肉很薄,薄得可以透出物象。大家可以想象一下,把这么又大又薄的牛肉放进热腾腾的火锅中,稍稍烫一下,蘸点调料,放入口中,那滋味,别提有多好。怎么样,口水流出了吧!

我的家乡还有很多特产,如“三汇的特醋”“什锦会面”“十梯蒸鱼”等等。我也非常喜欢它们。

我爱我的家乡,更爱家乡的特产。

谈谈美食作文 篇5

人们带着欣喜的心情迎来了一年一度的春节。这天,家家户户贴春联,屋子里洋溢着浓浓的温馨。最大的亮点就是美食了。

你闻,我们家早就准备好各式各样的美食了,那香味早就飘到十万八千里外了。你只要闻上一闻,一定会口水直流三千尺的。

在这些菜品中,看起来最好吃的莫过于就是糖醋排骨和红烧猪蹄了。那糖醋排骨披着棕红色的衣裳,还裹着浓浓的汁,让你看了两眼发光。它散发着一股甜香,让你垂涎三尺,狠狠的吞口水。再说说着红烧猪蹄吧,红彤彤的外衣上有几点葱花做装饰,软软的猪蹄让人不由自主得想咬一口。它散发着一股清香,有几丝香葱的味儿,把你食欲给勾了出来。

我终于忍不住了,迫不及待地尝了起来。我先夹了一块大的排骨,轻轻地咬了一口,“嗯”我忍不住叫了起来。这排骨,外焦里嫩,酸甜可口,十分有嚼劲,让我有一种云里梦里的感觉,我不仅喊道:“给力”

尝完了排骨,我有夹起了猪蹄。我先将它放在鼻前闻了闻,“好香啊!”说完,便大大地咬了一口,这猪蹄酥酥的;糯糯的,入口即化,让人不由自主的喜欢。它就像糖果,在我口中化开,顿时,一股清香在我口中弥漫开来。“太赞了!”我兴奋地叫了起来。

听了我的介绍,你们是不是也在吞口水了呢?

谈谈美食作文 篇6

我有一个这个人的问题:气味的美妙的香味没有步,看到食物移动的腿,心像猫一样不舒服,口腔唾液流入线。我妈妈把我当作一只贪婪的猫。

狼从沃尔玛超市,风中突然出现了一丝芹菜饺子的香味,我吞咽唾液,肚子然后发出一串杜鹃哭,我母亲听到一个微笑问我,如果你想吃点我拼命地点点头。我打

生活嗅闻饺子在空中的气味,看到一个饺子博物馆,标志上写着唐饺子三个字。我对我妈妈说吃唐饺子。

来到饺子博物馆,我们终于找到两个空位坐下,屁股只是一个坐着,一个美丽的姑妈拿了一个菜单,问我们吃什么肉饺子,我随便回答两个两个芹菜饺子。一个

姨妈然后唱:六桌客两两两个芹菜饺子。

不到一分钟,另一个阿姨拿着托盘,托盘上放着一个新鲜的饺子馅,抓住一个好的饺子皮。看起来很惊讶我像阿姨笑笑对我说,这是他们的饺子特色,饺子场景包,让客户可以看到,吃得放心,快乐。

阿姨的话让我陷入思想。小于十分钟,一碗香芹饺子末端,我看到一碗饺子像一条船,在汤里悠闲地浮动,汤面浮上一层金黄辣油和绿色切好的葱,非常好。深呼吸,鼻子的气味使人充满嘴。用筷子轻轻搅拌搅拌,碗饺立即活跃,像一个淘气的小鸭,很可爱。这是很容易使用筷子文件夹一只有饺子仔细检查,模糊可见的饺子皮嫩嫩红嫩红肉。把它放在嘴里,猪肉美味,芹菜香,让我的胃口增加,一个功夫,一碗饺子打它下来。

看着我像一个魔鬼,出汗孩子,我妈妈责骂我,真的有点贪婪的猫。

谈谈美食作文 篇7

“嗯,味道真棒!”我边品尝着美味的鸡米花,一边连连赞叹。

这鸡米花,不是外面买的,而是我妈妈纯手工制作的。只需要把腌制好的鸡肉裹上一层面粉,油锅里一炸,撒上五香粉和孜然,一盘美味的鸡米花就出炉啦。

妈妈把腌制好的鸡肉放进面粉里滚了滚,鸡肉就好像穿上一件白棉袄。然后把鸡肉放进热油锅里,顿时,锅里像炸开了一样“噼里啪啦”的,油汁也飞溅出来。那些鸡肉好似在油锅里嬉戏,一会儿你推我搡,又一会儿手舞足蹈。不一会,鸡米花就炸好了,那原本雪白的鸡米花一下子变成了油光闪亮的金色,满屋都闻到了那浓郁而又诱人的香味。

当妈妈把一大盘堆积如山的鸡米花端出来时,我已经口水“飞流千尺”了,妈妈刚把盆子放上桌,我就迫不及待的吃了起来。

我先用筷子夹起了一个,放在嘴里面细细品尝了一番,第一口咬上去,那油汁瞬间炸了开来,在我嘴里流淌。我细细嚼了,鸡肉鲜嫩细腻,吃上去麻麻辣辣的,咸淡合宜,而且唇齿留香,真的色香味俱全!

我吃了第一个,又想吃第二个,这一个个金黄璀璨的鸡米花在灯光的照耀下更加灿烂多彩,也让我食欲大增。我用筷子夹起时,还有一种Q弹、柔软的感觉,仔细察看还泛着一层亮晶晶的油光呢。我看着这一盘子的美味,又狼吞虎咽的吃了起来。

鸡米花,它也是一种家喻户晓的美食,我非常喜欢吃!

谈谈美食作文 篇8

今天是蛋挞的大会、寿司的盛宴,今天是馋猫的天地、吃货的节日。终于我们这群贪吃的馋猫在学校有口福了,真不容易啊!我还得动动手,动动脑呢!让我们一起去一探究竟吧。

第一道美味是蛋挞。蛋挞的做法比较简便,只要将调制好的蛋液慢慢倒入蛋挞的外皮中,然后小心放入预热的烤箱之中,等几分钟后便可以品尝了。

第二道佳肴是寿司。寿司的做法可就没有那么简便了。在蛋挞烤制的同时首先选用合适的海苔片,放置在洗净晾干的竹简上,取一定量的烧煮熟的米饭,但我们在做的过程中发现米饭太稀了,像早晨的稀饭一样,有点粘手,我们费了好大的努力才发出一块,抹的时候就糟了——海苔片粘在手上!为此,我搞了好半天,才把海苔片从手上拔了出来,一不小心还撕坏了,好伤心。大约十分钟后,坑坑洼洼的海苔皮终于铺好米饭,然后放上其他的食材:火腿、黄瓜、蛋丝,一步一步地卷了起来,一圈,两圈……竹简慢慢变成了一个竹桶——是个实心的“竹桶”哦,松开竹简,一个寿司就制作完成了。我还没有切割,我就迫不及待的咬了一口,香香的、糯糯的,真好吃!为了体现寿司的吃法,在阿姨的指导下用小刀将寿司进行了切割,同时远远的也闻到了蛋挞的香味,大家一口寿司、一口蛋挞的品尝着,用心的体会巧手做美食带来的快乐。

通过这次活动,我品尝到了自己做的美食,体验到了劳动的乐趣,觉得只要自己认真细心的付出,终究会有美好的收获。

谈谈美食作文 篇9

抗击疫情,人人有责。我响应号召,每天都在家不出门,突然,我突发奇想,要做一道美食。名字叫:拔丝地瓜。在我的印象中拔丝地瓜非常好吃的。好了,我们言归正传,开始做今天的美食。

首先我们需要准备材料:一袋白糖,两个地瓜,一碗水。

下面我们开始具体操作。我先给地瓜去皮,爸爸再帮我把地瓜切成条状放在案板上,因为切地瓜是有危险的,所以请爸爸代劳了。我打上火,向锅里加了一碗水,心想:“一碗水应该不够”于是拿起第二碗水正要向锅里加。

爸爸说:“一碗水就够了”。

我说:“肯定不够”。

“水加多了就不太好了,你要根据地瓜的多少,来决定加多少水”。爸爸说。

“老爸你就听我的'吧!我是大厨”。我自信的说。

于是,又向锅里倒了一碗水。紧接着向锅里放了两把白糖,拿起铲子在锅里不断的搅拌。这时糖不断的融化。水渐渐变少了锅里不断冒出气泡,糖变的越来越稠,在搅拌的过程中,我用铲子不断的试试糖的火候。这时,铲子拉起丝来了,应该放地瓜了。然后,把地瓜全部放进锅里。我不断的搅拌,不一回就大功告成了。

我赶紧把它们放进盘里,迫不及待的想品尝一下我的杰作。于是,赶紧吃了一块,太热了啦!我的眼泪都留出来了。果然,心急吃不了热豆腐。大家品尝之后,直夸我做的好吃别提心里有多高兴了。

通过做的这道美食我体会到了成功的快乐。只要肯付出,就会有收获。

谈谈美食作文 篇10

大街上卖的铁板豆腐,估计很多同学都吃过,但我今天所说的铁板豆腐,你们可不一定吃过。

几年前,我和妈妈随旅行团去了洛阳栾川的重渡沟,坐大巴四个小时后终于到达目的地。那是在深山里一个地地道道的大山沟,里边有很多修建的很好的民宿,我们住的是中心区116号。

放完行李,我们就开始上山了,因为听导游说的是沿着水走的,所以我就换上了拖鞋。刚走进去的时候太热了,我们就坐索道上去了。它上到中间就停了,下去之后感觉还挺凉快的。

又走上去一点,发现穿拖鞋没法走山路,就又下去了。在下去的途中,妈妈买了一个雪糕,在我们这儿卖一块的在那儿卖了五块。再往下走,我们又被写着“下山道”的牌子骗了。本来可以又凉快又轻松地走下去,我们却选择了又热又危险的陡峭下山道,真是后悔。

到了第二天,我们又去了传说中的“水帘仙洞”。才走了一点上坡路,我们就又坐到了旁边的小吃店。那儿卖有铁板豆腐、泡面、黄瓜还有竹筒米饭。我们先是吃了一份豆腐尝尝味道,他那卖的比别家的量多,还比别家好吃。所以我们又买了第二份,一份是五块钱,真是“价格实惠,健康美味”。休息过后我没有再往上去,妈妈自己上去了。可干坐着多不好意思呀,就又要了一份豆腐。连吃三份豆腐,真是把这辈子豆腐都吃了,不过那儿卖的豆腐真的好吃,承载了我美好的回忆。

铁板豆腐的味道是独特的,回忆更是独特的!

谈谈美食作文 篇11

俗话说:“民以食为天。”我很赞同。因为我就是一个十足的小吃货,今天,我要带大家领略一种美食——小笼包!

小笼包可谓是色、香、味俱全。它们一个个白生生的,就像一个个刚出生的小孩子。呈半透明状,晶莹剔透,里面的肉馅就像是岩石一样的褐色。小笼包的形状是一个椎体,很像一座迷你版的工厂,上面凹凸不平的地方便是排气的烟囱,而滚动的汁水则像正在运行的机器,制造出"我很香"产品。我被小笼包的香味迷得如痴如醉,口水直流三千尺。

吃小笼包还有一个口决呢“轻轻提,慢慢移,先开窗,后喝汤。”我忍不住了,抓起一个小笼包就狼吞虎咽。这时,一股极烫的汤把我的舌头都烫麻了,我顿时呼呼大叫,一口将小笼包吞了出来,张大嘴巴、大口喘气、看来小笼包还没有被我驯服。还带着野性、我只好温柔地对待它、我又拿起一个、吸取了上一次的教训、轻轻地在小笼包上方开了小口子、并将里面的汤吸吮干净、顿时、一股鲜而咸的汁跳芭蕾舞、慢慢地从喉咙中流进胃里、整个人?间充满了能量、让人回味无穷。这个小笼包的精华就是汤汁啊!最后、我在犹意未尽时、将整个小笼包吞了下去、皮的嚼劲十足和肉的香嫰,让我把其它的一切都抛至脑后、满手满嘴沾满油都全然不知。小笼包的美味使我有一种飘飘欲仙的感觉……

这样的"山珍海味"可一定要珍惜。此物只应天上有、人间难得几回尝?

谈谈美食作文 篇12

“堆盘栗子炒深黄,客到长谈索酒尝”。糖炒栗子,就这样带着滚烫的温度,来到了我的生活里。

栗子的形状有些奇怪,有的一面是平平的,而另一面却圆圆的,像一位大腹便便的将军;有的没有一个棱角,呈一个圆形,像一个吃饱的婴儿。

栗子的颜色比较深。它的壳大部分是深棕色,但也有土黄、中黄的条纹夹杂在深棕色中,这些零星的条纹点缀了棕色的栗子。在栗子的顶部,有一小片黑色,这也点缀了栗子使它的颜色变得不单调了。

“咔”的一响,栗子裂开了嘴。打开栗子,一股沁人心脾的香味扑面而来,把我裹进了这栗子中。冬日的阳光照耀着它的果肉泛着金黄色的光芒,好看极了。

看着栗子,我忍不住轻轻地咬了一口。栗子的果肉嫩嫩的,甜味很浓。栗子能益气、健脾,含钙、铁、钾等多种成分。在美味的栗子后边,还有一个典故呢!

糖炒栗子在宋朝时就出现了。陆游曾经写过:“故都李和炒栗,名闻四方。”的句子。到了清朝,炒栗子又被叫做“灌象糖”。所以,有一首诗是这样写的:“堆盘栗子炒深黄,客到长谈索酒尝。寒火三更灯半地,门前高喊灌香糖。”

读了这个故事,我才知道糖炒栗子已经有一千多年的历史。

色香味俱全的糖炒栗子,让我感受到了它的美味,更让我惊叹的是,它从宋代流传到了今天。中国传统饮食文化,可真是源远流长啊!

谈谈美食作文 篇13

我的外婆家在海边。腥咸的海风,美味的海鲜,是我对那里最直接的记忆。这不,禁渔期一结束,外婆就迫不及待地寄了一箱海鲜过来:有通体金光闪闪的小黄鱼,有银光逼人如剑一般的带鱼,还有我最爱吃的穿着铠甲,挥舞着大鳌的梭子蟹。

妈妈用牙刷刷了刷螃蟹的壳,就把它放蒸锅里蒸起来。别看蒸螃蟹特别简单,其实也是有诀窍的哦:锅里不加水,锅底垫几片白菜叶子,白菜叶子含水分多,这样蒸出来的螃蟹肥。要把螃蟹白花花的肚子朝上,这样蟹壳里的黄就不会流出来了。因为螃蟹比较大,需要大火蒸12-15分钟,关火后不可以马上揭开盖子。这个原理就跟蒸馒头一样,马上开盖会缩水变瘦的。

终于,螃蟹蒸好了,可以开吃啦,我的口水都快流出来了。妈妈挑了一个最大最沉地给我:“吃吧,小馋猫。”我一手压住螃蟹腿,一手抓住蟹盖,往上一掰,蟹壳开了,香气四溢。接下来,我掰掉螃蟹鳃,然后把螃蟹拗成两半。雪白的蟹肉,一丝又一丝,又嫩又鲜。我剥下一丝,蘸点醋,放进嘴里。真是美味啊!

接下来我又打起了大鳌的主意。我先把大鳌掰成两截,然后我用筷子把里面的肉捅出来。这大鳌曾经威风,现在也不过是我口中美食,看它如何横行?!很快,桌上就剩下一堆碎蟹壳,我的肚子却饱饱的,很有满足感。我抹了抹小嘴巴,闻了一下小手,一股腥味。

菊黄,蟹肥,美好的秋天,收获的季节。我喜欢它,更因为这个季节的美食。

谈谈美食作文 篇14

清晨,我睁开眼睛,突然觉得有一股“奇香”飘了过来,直钻我的鼻子,我的眼睛迫不及待地在搜索着,是什么东西这么香啊!

啊!馒头!

只见妈妈端了一盘馒头坐在我的小床边。我盯着馒头,两眼放光,一把抓起来就吃。我一边吃着馒头,一边想:之前吃这种馒头,感觉幷不香,甚至有点讨厌它的味道,可现在怎么觉得那么香呢!香得没有任何东西比这更好吃!

这还得从上个星期一说起。

9月15日早上,我吃了一碗炒饭和半瓶纯牛奶,感觉肚子有点不舒服。不出我所料,早上集会的时候就吐了,紧接着中午发烧,下午回家休息。整个下午肚子不停地疼痛,就好像孙悟空在我的肚子里捣乱似的。没过多久,就拉肚子了。后来,还三番五次地拉。接下来的生活就悲剧了!疼痛、拉肚子、发烧、吊瓶伴随了我整整一个星期。奶奶说我的肠道发炎,消化功能全乱了,只能吃点粥。可刚吃了粥,肚子就很痛,我只好躺在床上,只过了一会儿就拉肚子了。奶奶又说既然连粥都不能吃那就喝粥汤吧!结果,我刚喝了粥汤,不一会还是拉了。最后,我们决定什么都不吃了。没想到还是难逃拉肚子的结果,拉出了一堆不知道是什么的东西。整整一个星期我只能喝粥汤度日,什么美味佳肴都与我隔绝了!这日子真艰难啊!

艰难的日子终于过去啦!我可以享受到馒头的美味了,我一边吃着馒头,一边想:我一定要把肠胃保养好,不然又会重蹈覆辙!

谈谈美食作文 篇15

20xx年夏天,我去了西安。在我看来,西安其实没什么好玩:兵马俑不过是些陶俑,钟鼓楼虽然气派,但我们南京也有,没啥特别新鲜的,大雁塔公园的喷泉、雕塑、绿阴是很漂亮,但是小路太多,一不留神就走错,把我这个外地人走得头发晕……但是,西安的美食还是值得说一说。

来到西安,不能不尝尝西安肉夹馍,尝了好几家,我最爱的是老潼关特色小吃王华峰肉夹馍。传说潼关肉夹馍,起源于初唐,当年李世明时为秦王,骑马打天下,路过老潼关时,曾下马一品老潼关肉夹馍,食过连连赞叹,妙妙妙,吾绝不知世间有此美食矣。千百年来,曾经历史变迁,朝代更迭,但老潼关肉夹馍一直秉承其饼酥脆肉香而不腻之特色,让人百食不厌。王华峰肉夹馍分全瘦、半瘦、皮肉几种,我只爱吃全瘦的,外面的皮脆酥,里面的馍绵软,夹着的肉香嫩,咬一口,肉汁沿着嘴边流,难怪连皇帝吃了也都叫绝啊!

再来说说“哒哒面”,据说康熙皇帝来到西安,一次郊外游玩时突然肚子饿,附近正巧看见一家面馆,走进来发现这里的面居然有皮带粗,坐下一尝,不由感叹:“吃一根,饱一天,吃一碗,饱一年。”因为面皮宽厚,煮时会发出哒哒的声音,便给此面起了一个好听、顺口的名字“哒哒面”。不过,因为时间关系,我们没有品尝到这又粗又大的地方特色面,只是听导游介绍了这个美丽的传说。

西安的水果也挺多,枣儿红绿相间,非常爽口,苹果梨儿遍地采,鲜红石榴似一个个小球,水蜜桃又香又甜,刚从树上采来的鲜核桃,手一捏就能捏开,里面的核桃仁白嫩白嫩的,咬一口,脆甜脆甜……

谈谈美食作文 篇16

我踏着轻快的脚步下楼,深吸了一口气,啊!熟悉的浓郁起司味飘散在空气中,窜入我的鼻子。果然,不出我所料,今天的晚餐是妈妈的拿手菜-披萨。我暗自欢呼,今天又能大饱口福了!

披萨,是妈妈的拿手菜,更是我心中的超级美食。亲手擀成的面皮又香又Q,可口的起司均匀分布在披萨上,健康美味丰富的馅料更令人垂涎三尺。咬一口,独特的披萨风味立即占领了味蕾,配上清凉解腻的桑葚汽水,实在是人间美味!妈妈的披萨,就像一颗开心丸,不但能饱肚子,也能饱心,纵使心情多么郁闷、伤心或生气,只要尝一口妈妈的披萨,心中的无名火马上无影无踪,取而代之的是快乐兴奋和大快朵颐的愉快。妈妈的拿手菜美味至极,是我永远也忘不了的美好滋味。

还记得有一次,妈妈心血来潮,做了他的拿手菜给我们吃,还让我和姐姐共同料理。揉面团好像玩纸黏土一般,有趣极了,让我和姐姐玩得不亦乐乎!摆起司和馅料更有趣,一层起司,一层馅料,就像玩乐高积木,摆好后充满了成就感!放进烤箱后,我等了好久,披萨终于好了,空气中飘着浓浓的香味,我忍不住咬了一大口,真是超级美味!香Q的饼皮配上味道恰到好处的馅料,真是史上最棒的披萨!喝一口特制的桑葚汽水,更感到全身清凉,甜蜜蜜的,不停冒出的泡沫更使我全身舒畅!我们全家坐在桌前谈天说笑,一起品尝可口的披萨和冰凉的汽水。共享天伦之乐。

其实,妈妈的披萨美味的秘方,既不在于顶级的食材,更不在于炉火纯青的手艺,妈妈的拿手菜好吃点在于爱,充满爱的菜无论如何都是最美味的!

谈谈美食作文 篇17

沙县小吃,价格便宜,品种众多,一直以来遍布全中国。今天我有幸品尝到了其美味,把你给说馋了吧,我带你去看看。

来到沙县小吃,只见菜单上密密麻麻布满了很多品种,我点了一份里脊肉炒饭和一个飘香拌面。裸露着上半身的小伙子把炒饭端上来了,我津津有味的吃起来。

这里脊肉炒饭,它的米粒是金黄的,一个个里脊肉像珍珠镶嵌在金粒中,来一口,唇齿留香,我立即开启战斗模式,很快就吃的一干二净,一粒不留。

等了好长时间,才等到拌面,我突然起了疑惑,沙县小吃为什么叫沙县小吃呢?小伙子给我解了疑惑,原来,福建省有个县城叫沙县,从那里出来的人都参与饮食行业,所以叫沙县小吃。沙县小吃还是一个连锁品牌呢,它在全国各大城市都有分店,上到繁华都市,下到农家小巷,沙县小吃是我们中华民族智慧的结晶。听到这里,我不禁对这些让中华饮食文化博大精深的人们产生敬佩之意,因为他们,我们才吃到这么好吃的美食,我真的很感谢他们,我爱沙县小吃,我爱中华美食。

吃面了,吃面了,久等的飘香拌面面终于到了,它色泽金黄,光彩亮丽,但是看着拧成一团的面条,我不禁皱起了眉头,这一团一团的怎么吃啊?哦,原来面要拌下来吃,怪不得叫拌面呢。我的肚子像个无底洞,一碗饭,一碗面对我来说根本就算不了什么,窝心满意足的离开了沙县小吃。

沙县小吃,我永远爱你,你不仅好吃还有热情的店主,我以后还会来的。

这次去吃饭,不仅让我体会到了中华文化,还让我吃的饱饱的,真是一举两得呀!

谈谈美食作文 篇18

看了作文题目,相信聪明的你一定能猜出,我的家乡,就是贵阳。或许你和我同在一个家乡,你爱的却是贵阳的美景,夜市或一些建筑物,而我爱的却是贵阳的美食。我家乡的美食应有尽有:有外软内脆的丝娃娃,香糯美味的洋芋粑,鲜香四溢的牛肉粉等等,虽然这些我都爱吃,但是我最爱吃的,却是那口感爽滑,谐音“常旺旺,”寓意吉祥的肠旺面了。

肠旺面是以色,香,味三绝而著称的一种汉族风味美食,具有血嫩,面脆,辣香,汤鲜的口感。肠旺面不仅极负盛名,而且制作方式也很简单:先把猪肠洗去异味,在油锅中加入配料,炒出香味,然后加入面条,加水煮开,放入佐料即可。做好后的肠旺面颜色火红火红的,可漂亮了!想想也要垂涎三尺,真是秀色可餐呀!

肠旺面做好后,端出厨房,望眼欲穿的顾客们,早就急不可耐了,纷纷拿起筷子狼吞虎咽地吃起来。如果你也想吃上一碗热腾腾的,香飘十里的肠旺面,可是要好一会功夫,才能吃到呢!好不容易等到了一碗色味俱全的肠旺面,你能感到香辣的气息扑面而来,让你垂涎欲滴,它色泽明丽鲜亮,还冒着阵阵热气,看上去有点朦胧,马上让你想要细细品尝一番,接着尝尝味道吧!只要尝上一口细细长长的,微微卷起的面;吃上一口质嫩爽口的血旺,口感饱满的肥肠;喝上一口回味悠长的微辣的鲜汤,便能感到软嫩爽滑的面,脆而不生,爽滑酥嫩的血旺肥肠嫩滑香脆,红艳艳的汤油而不腻,微微的辣味,保证让你吃了还想吃!

虽然肠旺面不是什么山珍海味,但也使人回味无穷,唇齿留香。贵阳令人百吃不厌的肠旺面,欢迎世界各地的朋友前来品尝。

谈谈美食作文 篇19

美食无处不在,大街小巷中,无论是特色小吃铺还是南京大排档都能让人垂涎三尺!

最近,我在网上看到了一家网红餐厅:宽窄巷子成都串串香。一看到图片,我就仿佛亲自吃到了一样,满嘴酸水。

昨天,我和妈妈穿过科巷中的各种美食店,终于找到了那家网红餐厅。我取了号,在门口等待,我一见里头满满的人和在外面排队的“长龙”不禁担心是否能品尝到这美味的串串。

经过漫长的等待,我终于端上盘子开始选菜了,整整八个冰箱在我们面前看得我眼花缭乱,几乎每一种都想吃。选好菜后,厨师把菜放在大锅中涮呀涮,锅底是鲜红辣椒,上面薄薄地浮着一层油,汤汁中漂浮的是胡椒和辣椒的粉末。看到这,我庆幸我刚才选的是微辣。

一会儿,一大碗串串摆在了桌上。接着就是最有趣的撸串串了!我拿起筷子,再抓起签签,用筷子从上往下撸,肉一点一点的掉进了汤中,溅起一滴一滴的油。最难撸的就是兰花根了,如果照往常的方法撸会碎,而是应该按着它的切痕,一段一段地撸下来。

撸完串串还要会吃。我先小心翼翼的吃一个木耳,木耳刚一入嘴,辣味顿时弥漫开来。胡椒的麻味立刻布满舌头,辣椒的火辣立刻填满了整个口腔,而香味则窜进了鼻子和胃中,让人久久享受在串串的美味之中。接着,我大把大把地吃肉,也不顾辣,眼泪都掉了下来也不愿停下来,真的是太好吃了。

南京不仅有科巷的串串香,还有长江路的南京大排档,网中市的小潘记鸭血粉丝汤……这些都是南京所特有的美味。知道我为什么这么了解美食吗?哈哈,因为我是一个追赶美食的小吃货呀!

谈谈美食作文 篇20

“吃”人人都会,可所谓吃也分许多种,分为填饱肚子和品尝美食中的韵味。我就是属于品尝美食这种类型。

那天上午,妈妈在家做了一大桌子香喷喷的饭菜。还没进家门,我就已经嗅到了红烧肉、酱排骨、可乐鸡翅的味道……冲进家门,书包一扔,忘了洗手,奔到餐桌前,用食指和中指夹起一块排骨,先放到鼻子跟前嗅一会儿,然后像骆驼那细嚼慢咽。吞到肚子里,再打个嗝,慢慢享受着美食的无穷魅力。“笛笛,你看你那黑鸡爪几天没洗了,可别一颗老鼠屎,毁了一锅粥。”妈妈怒斥道。唉!正在享受美食的我,被老妈打毁了节奏。我把双手沾了一点儿水,就赶紧回到餐桌旁,继续享受那既香喷喷又可口的美食。

一次,妈妈的朋友聚餐,请客吃虾,我也抗拒不了诱惑跟着去了。虾一上桌,便被我那犀利的目光给盯住了,怎么都逃不出我的视线。我拿起筷子,迅速夹了一个最有营养价值的大肥虾,放到盘子里。什么也不顾,连一次性手套都没戴,赤手拿起红润的虾,放在手里,细细的打量着,再放到鼻子前嗅上一番,似乎是绝世美味。继而先抠掉虾尾,放到嘴里吸溜一会儿,把汁都吸进去,一滴不剩。再把虾头撇掉,用指甲把皮里的肉挑出来,一点营养都不肯漏掉。此时就只剩虾身了,把皮一去,一大块肉放到嘴里,嚼呀嚼,直到嚼成碎渣渣才咽到肚子里。啊!这样吃虾,简直是把它的营养物都吃得一滴不剩。

为了能吃遍全天下的美味,从现在开始我一定要好好学习,走出国门。

“笛笛,赶快吃!还有这么多等着你吃呢!”妈妈说道……

谈谈美食作文 篇21

享用美食是世界上最难抵挡的诱惑,这不,我对美食就没有一点抵抗力,此刻我就体会到了美食背后的魅力。

周六,我吃完午饭,便早早地来到一家叫“膳魔师”的小店铺,我刚一进门,就看见桌上摆着琳琅满目的新鲜水果,他们令人垂涎欲滴的样子,让我心里满是说不出的期待。

终于活动开始了——做紫菜饭团,阿姨先教我们如何做紫菜饭,首先将黄瓜丁和火腿丁放进事先准备好的米饭里,再将碎海苔和黑芝麻一起放进锅里,再倒进一点香油,最后均匀地搅拌一下,一锅香喷喷的紫菜拌饭就做好了。阿姨盛了一盘香喷喷的紫菜拌饭给我,并给了我一个哆啦A梦形状的模具,我就开始做饭团了。

首先,我将紫菜拌饭放进模里,再用膜盖使劲地压着,这时有两个米粒像顽皮的孩子,从模具里蹦出来,探头探脑地望着我,好像在嘲笑我一样,取下模具的那一刻,我的胃顿时翻江倒海,看着这个软塌塌的“柿子饼”,就像把一只恶心的苍蝇塞到我的喉咙里一样。

看着这惨不忍睹的一幕,我决定东山再起——再做一个饭团,我又把紫菜拌饭放进模具里,这次只放了三分之二满,并细心的用模具盖挤压着,发现有一两粒溢出来的米粒,这次我可不会再让他们逃跑了,我再次拿起模具盖将想偷溜的米粒牢牢地压下去,随后我逐渐加大力量,直到不能再压一毫米为止,这时我才善罢甘休。我小心翼翼地取下模具,一个栩栩如生的哆啦A梦立在盘子上,好似在说:“你好啊!”

我端着自己的战利品邀请妈妈一起分享美食,看着妈妈惊喜的笑容,我的心像灌了蜜一样甜,我喜欢做美食。

谈谈美食作文 篇22

五月十日那天,是我最亲爱的母亲大人的节日,我决定拉着爸爸一起做一份超级无敌沙拉送给妈妈。

要做这份超级沙拉就要先准备好所有的食材:一个圆不啦叽的土豆、一个像我脸蛋的苹果、两根月亮般的香蕉和两个看着就咽口水的鸡蛋,再加点小小的番茄块和甜瓜块,这样,食材就全部到位了。

开始制作了,首先,我请爸爸帮我把鸡蛋煮熟,我把土豆和苹果削好皮,准备切块时,我问爸爸:“老爸,苹果和土豆要切成什么形状的才好看?”爸爸说:“只要没有你的手指甲壳就行,什么形状的都好看。”哼!坏爸爸,小看我。我才不会切到手呢!我记得老妈喜欢心形和长方形,“我要把土豆切成心形,苹果切成长方形,您可瞧好了吧!”说完,我手起刀落,不一会,心形的土豆和长方形的苹果就切好了。爸爸笑着夸我厉害,我的意地仰起头,笑了,送给爸爸一个大大的拥抱并趁机把手上的污渍蹭到爸爸脸上。

接下来,我们把所有准备好的食材全部装进一个提前准备好的精致的碗里,然后淋上我最喜欢的沙拉酱,一圈又一圈,雪白色的沙拉酱落在食材上,像一座雪山悄然而生,与食材原本的颜色形成鲜明的对比,香甜而秀丽。

最后,这份宇宙超级无敌爱心沙拉就大功告成了。

我怀着无比激动的心情,小心翼翼地把沙拉捧到妈妈面前。

“母亲大人,节—日—快—乐—!!”

妈妈先是愣了一下,然后接过沙拉,东瞧瞧、西看看,突然,她放下沙拉,猛地一把抱住我说:“哦买噶的,我爱死你了宝贝儿!”

我们三人,笑作一团,开心极了。

谈谈美食作文 篇23

这次,辅导老师要带我们同里实小的小记者们去品尝同里古镇的美食!我可激动了!

我们来到了美食聚集地——明清街。我一下子就被翠绿色的青团子吸引住了。青团子圆圆的,小小的,软软的,煞是可爱!凑近闻了一下,一股清香味直往鼻孔里钻。我迫不及待地咬了一口。它外面的皮糯糯的,里面的豆沙甜甜的,两种食材交织在一起,味道美妙得无法言喻。

这么美味的青团子是怎么做的呢?我好奇地去问老板。老板一开始还以商业机密为由不肯说,但是,我们小记者的采访能力可不是盖的,老板禁不住我们“软磨硬泡”,终于向我们透露了其中的奥秘:秋天的时候,摘下南瓜叶,用石灰水炝一下。做青团子时,把南瓜叶洗净,煮熟后捣烂。配上糯米粉拌匀、揉搓,然后开始制作团子。团子的馅心用细腻的豆沙拌上白砂糖制成。团坯制好后,放入蒸笼蒸熟,醇美的青团子就完成了。

了解了青团子的制作过程之后,我们又去吃了鼎鼎大名的状元蹄。酱红色的状元蹄,味道也很美味哦!“小吃货们,别光顾着吃。让我来考考你们吧!”老师说,“大家知道状元蹄这个名字的来历吗?”我不假思索地回答:“因为是一个状元做的蹄髈!”“不对哦,再想想!”吕韵茹想了想,说:“相传宋淳祐四年,有个同里人高中状元。状元特别喜欢吃红烧蹄。到了清光绪年间,退思园主人任兰生因仰慕这个状元,特聘名厨烧制红烧蹄,作为家宴主菜,雅称状元蹄。”“答对了。这个状元叫魏汝贤。所以,我们不光要吃,还要在吃中学习小知识哦!”老师意味深长地说。

除了青团子和状元蹄,同里还有许多美食,等待你来品尝哦。

谈谈美食作文 篇24

民以食为天,每个地方都有自己独特的饮食文化。在我们古城西安就有许多著名的风味小吃,如凉皮、米线、羊肉泡馍等。其中,最好吃,最有名的小吃莫过于肉夹馍了。

肉夹馍的做法看似简单,但若是没有掌握其中的技巧,口味就会差很多。正宗的肉夹馍,肉必须是腊汁肉,馍也要用白吉馍。软硬适中的面团捏成大小合适的圆饼,放进锅里,烙到两面微黄,就可以出锅了。刚出锅的白吉馍会散发出一种淡淡的面香,那是麦芽糖经过高温烘烤后散发的。腊汁肉的学问就更多了,要想熬出一锅色香味俱全的腊汁肉,就需要经验丰富的师傅细心烹调好长时间。先选出新鲜的猪肉,洗净放入锅里,再加上水和独有的配料,最后用大火煮上两个小时,香喷喷的腊汁肉才算出锅。两样都做好之后,把还冒着热气的白吉馍从中间切开,但不要切到底,接着把剁好的腊汁肉夹在白吉馍中间,再浇上一勺腊汁,让人欲罢不能的腊汁肉夹馍就做好了。喜欢吃辣的朋友还可以在里面加上点朝天椒。

肉夹馍真是好吃至极,你瞧!那烙好的白吉馍略带几分焦黄,外皮酥脆,里面却松软可口。那煮好的腊汁肉香气浓郁,各种调料的香味经过长时间的烹制,味道已经完全融入肉的纤维之中。瘦肉鲜嫩有嚼劲,肥肉Q弹不腻口。肉夹进馍中,咬一口,外酥里嫩,唇齿留香!肉吸饱了腊汁,牙齿的咀嚼又使腊汁在口腔内迸发,回味无穷。一口肉夹馍,就像味蕾上演奏着一曲交响乐,令人欢悦,这就是美食的魅力啊!

吃肉夹馍时,许多人都会正常的一口一口的吃掉,享受馍和肉的非凡组合。而我却与众不同,先吃白吉馍外面的一层酥皮,然后把馍掰开,把里面夹着的腊汁肉一块一块的吃掉,最后再吃剩下的馍,这样吃才叫真正的过瘾。

谈谈美食作文 篇25

三年级上册的时候,因为爸爸工作的关系,我转到了一所新的学校——长沙市岳麓区实验小学(西校区)。这所学校很美丽,老师们很和气,我还结识了很多新同学。而和我关系最好的,便是我文具袋里那些好“朋友”,譬如钢笔哥哥、铅笔妹妹、橡皮檫弟弟、颜料姐姐、卷笔刀阿姨等等。他们虽然不会动,但我经常和他们一起讲悄悄话,一起玩耍,有时还会一起拌嘴呢!

“学校早餐的面条最好吃了,包子看起来也不错!”我刚吃完早餐回到教室,铅笔妹妹就迫不及待地开始发表意见。

“我觉得课间餐比早餐好吃。”钢笔哥哥一脸自信地说。

“早餐比课间餐好吃!”

“你又没吃过课间餐,你怎么知道?”

“你也没吃过早餐啊!”

“我虽然没吃过,但学校的早餐品种丰富,有包子、馒头、花卷、米粉、面条,还有好吃的稀饭。我看振轩哥哥每次吃早餐的时候都吃得好开心,所以早餐一定比课间餐好吃!”

“课间餐才好吃呢,你看那又香又脆的葱油饼、软软甜甜的蜂蜜面包,还有我最爱的芒果布丁!”

“跟你说不清楚,我们去找颜料姐姐,她说的肯定没错!”

“好,就去找颜料姐姐。”

由于前一天我把颜料盒忘在美术教室了,两个小伙伴跟我一起去找颜料姐姐。学校为了让同学们充分发挥自己的特长,成立了很多社团,每个社团都有自己专门的教室,我特别喜欢在美术教室涂鸦了。我带着铅笔妹妹、钢笔哥哥来到美术教室,找到了颜料姐姐。两个小伙伴叽叽喳喳地把事情经过告诉了颜料姐姐,颜料姐姐说:“我们学校的早餐和课间餐都好吃,不信你们问振轩哥哥啊!”我摸了摸脑袋,害羞地说:“我都喜欢吃,因为我就是一个小吃货啊!”说完,大家都笑了。

谈谈美食作文 篇26

一桶又一桶,浇满蛋酒酱,酸味传八岭,猜猜是什么?嘿嘿,这就是我们锡师附小的名菜——酸辣汤。别看酸辣汤闻起来酸酸的,可味道好极了呢!它不仅清爽可口,而且甜咸适中。以前,只要中午闻到酸辣汤的味道,我的肚子就咕咕作响,灵魂就会飘到食堂里,直到吃到为止。

其实酸辣汤的做法也不难,就让我这个小厨子教教大家吧:先把牛肉放在盐水中腌一段时间并放入烧开的水中,加一点黄酒。然后把烧好的牛肉放在一边,在汤里放些面筋、金针菇、香菇、平菇、葱、鸡蛋液和生粉组成蔬菜汤,接着再在蔬菜汤里放入酱油、醋和耗油调味,最后把烧好的牛肉也放入汤里再烧一会,酸辣汤就大功告成了。

当酸辣汤盛好时,我的口水已经积成了一条小溪,我飞快地从一个个魔爪中抢了一碗最多的并喝了一大口,然后我闭上了眼睛慢慢的享受着,顿时,仿佛我身在九霄云外,那种美味真的是“此味只应天上有”啊!我又舀了一勺,小心翼翼地放入嘴中,那原本粘稠的汤已经慢慢化开,到后来那辣味还没在喉咙口里待多久,就被酸甜味吓跑了。刹那间,嘴里充满了微妙的香味,配上那绝妙而鲜美的汤汁和牛肉,简直令人欲罢不能,流连忘返!

酸辣汤不仅好吃,还好看。如牛奶巧克力般棕色的身体,再加上牛肉、香菜的点缀,真是画龙点睛。人们烧时,不时发出“呼呼”的声音,好像在跳舞,烧好的酸辣汤此时像一件完美的工艺品,看着也是种享受。

怎么样,大家听完我的描述是不是已经垂涎三尺了?心动不如行动,那就赶快考进锡师附小来尝尝吧!我和美味的酸辣汤在锡师附小等你呦!

谈谈美食作文 篇27

第一次见到馕,我还以为是大饼,呵呵。它确实和我们上海的大饼挺像的。馕的形状大多是圆圆的,中间凹下去,周围凸起,就像没有馅的皮萨。它摸起来有点粗糙,饼上面还有花纹和芝麻。

我觉得馕的味道就一个字—香!它有点咸又好像有点甜,还因为有了芝麻而变得更香。尤其是刚刚出炉的馕,香气扑鼻,周围一圈松松软软,中间有点脆脆的,非常有嚼劲。

馕是怎么制作的呢?第一步:先将5克酵母粉放入100g温牛奶中,静置5分钟。第二步:将鸡蛋和牛奶倒入面粉里,简单揉一会儿。第三步:将25g牛奶分次加入,这次是可以揉成团的,揉到三光状态就好啦。第四步:将面团放温暖处进行发酵,概一个小时面团发至两倍大,用手戳一个洞,洞不回缩就说明发好了。第五步:发到两倍大的时候,取出排气,分割成三份,滚圆,静置10分钟。用手将面团轻轻压扁,整形成外层有个厚边。第六步:用馕针在整形好的面饼上印出漂亮的花纹。再刷一层色拉油,撒上芝麻。第七步:放入烤炉里烘烤。

馕是新疆维吾尔族人的主食,它在新疆有悠久的历史。我在网上查到,在两千多年前,吐鲁番人就会做精细美味的馕了。馕,古代称"胡饼"、"炉饼"。我国历史上许多著名诗人在他们的诗篇中还描写过馕。白居易在《寄胡饼与杨万州》这首诗中说:"胡麻饼样学京都,面脆油香出新炉。寄予饥馋杨大使,尝看得以辅兴无。"

由于它比较干,所以便于携带和保存。现在,馕不仅是维吾尔族喜爱的主要食品之一,也成为其他很多民族喜爱的食品。你也来尝尝美味的馕吧!

谈谈美食作文 篇28

我的家乡有诸多小吃,各色各样,数不胜数,而其中的人气之王当仁不让肯定是鸭舌啦!

刚做好的鸭舌一拿上来,人们便会被它那蒸腾的热气和随之而来的酱香吸引住了,夹起一根鸭舌,只见它全身油光发亮,如同油灯吸引人的目光;鲜香的酱汁,滴在细腻的鸭舌上,让人垂涎三尺,再点缀上几撮葱花,顿时鸭舌就不单单是一道美食,更如一件工艺品,让人舍不得触碰。轻轻咬一口,那甘甜的汁水立刻爆发出来,充满了口腔,几口吃完,油而不腻,回味无穷,只愿继续咂摸那滋味。不一会儿,盘子里的鸭舌就会一扫而光了。在我的心里,如果鸭舌敢称第二,那第一的宝座就没人敢争了。我更喜欢的是蒸制时再加上点可乐,这特别的味道里还带上了一点甜,更像北京的冰糖葫芦呢!

温州溪径环绕,到处淙淙流水,人们靠水而生,古时家家养鸭,溪边放养。久而久之,善于思考的人们就发现了这道美味,经过数年的研究,鸭舌出现在市场,并成为了温州人最喜爱的小吃之一。成为了“人气王”小吃,说实话,我们还得感谢勤劳的人们和小鸭子们呢!

鸭舌成为美食历史悠久,身份高贵。古时只有官到三品的人才能吃得起,有钱的大户人家,也只能花费高价购买才能吃上。对于那些生活困顿的老百姓,也只能听听它的美名,想想它的味道,是可望而不可及的。有些国家,为得皇上欢心与青睐,还经常把鸭舌当高贵的贡品进贡给当朝天子呢。据奶奶说,她小的时候,只有过年的时候能够吃上鸭舌,鸭舌是年夜饭的里重头菜,每个人也只能吃到一点点,过过嘴瘾。

世上美味,温州的鸭舌是一绝,对于它的眷恋与执着,融化在了我的骨子里,成为这个地方的独特记忆。

谈谈美食作文 篇29

每当家中的长辈说:“这一顿煮粉干吃。”得到的,必是一阵肯定的回答。由此可见,粉干的魅力是巨大的。

虽然叫做“粉‘干’”,但它的口感顺滑爽口,样子有点像挂面,但更有弹性。顺滑的口感配上鲜美的汤汁,二者碰撞出的,是非凡的美味。

每吃上一碗,脑海中浮现的,都是“幸福”二字。

令我最忘不了的,就是奶奶住在我们家的那段时间。每天早上五六点,厨房里就有忙碌的声音。奶奶勤快,每天都一大早起来给我们一家人准备早餐。奶奶做过最多的就是,就是煮粉干,有一段时间甚至每天早上都吃,但不知为什么,就是吃不腻。

我早起过,看过奶奶煮粉干。

奶奶先用锅把水煮沸,再放入粉干。中途,沸水的气泡从锅里满出来,这时,打开锅盖,等气泡下去,再盖上锅盖。然后再重复两次上面的过程,粉干就煮好了。煮好的粉干,要浸泡在冷水中,以保证口感不下降,如果没有放进冷水中,粉干的口感就会大减(泡在冷水里多久都没事)。

接下来是汤汁,汤汁是根据自己的喜好做的,什么汤都可以。奶奶有时会在汤里会放些卷心菜、腊肉、虾干,有时则会用煲了一个晚上的骨头汤做汤汁。把泡在冷水中的粉干捞出来,装在碗中,然后再根据自己的需要,从锅里打出汤汁,粉干就做好了。鲜美的汤汁,配上顺滑的粉干,味道和口感一应俱全。吃完一碗,幸福感满满。

用最干净的食材做出的美味吃着放心,家人用爱做的美味吃着暖心。这个春节不能出门,那就在家过一个不一样的春节吧。没有大鱼大肉,但有亲爱的家人用心的烹饪,这,也很好啊。

谈谈美食作文 篇30

俗话说:“民以食为天”。每个地方都有自己独特的美食,如:令人垂涎三尺的北京烤鸭,让人欲罢不能的西安羊肉泡馍,使人回味无穷的云南过桥米线……从丰盛大菜到街边小吃,让人数不胜数,但我最爱的还是我们安阳街边的小吃——煎血。

煎血可谓是安阳家喻户晓的美食,但凡尝过的人,都纷纷赞叹不已。一碟煎血下肚,不禁让人回味无穷啊!

只要走在大街上,耳畔就不时会传来这样的叫卖声“煎血——煎灌肠——”。循着声音,来到街边的一个不起眼的小摊——一个平底的大煎盘架在一个炉子上,炉子里是燃烧的小木条,火力适中。

只见老板娘又在煎盘上放了少许油,然后小心翼翼地将猪血放在上面。看似简单,但却需要人们眼疾手快,要不停地用小铁铲翻动,否则很容易煎糊。

随着“刺啦、刺啦”的声音,刚刚还鲜红的猪血片四周已经翘边,翻过来的面已经变黑。一阵煎猪血的香味已经传入鼻腔,光是一闻,就已经使人口舌生津。

不一会儿,煎血便上桌了。看着这一碟煎血与浇上的蒜汁就使人食欲大开,迫不及待地拿起一块煎血放进嘴里,蒜汁的辣香与煎血的绵柔便充斥着你的口腔。不一会儿,蒜汁的香味已经开始刺激你的味蕾,而煎血吃到嘴里又外焦里嫩,非常爽口。

煎血配着蒜汁非常鲜香且越嚼越有味。我起初慢慢品尝,但却因味道太鲜美而顾不上那么多了。一眨眼的功夫,一碟煎血就已经下肚。吃完后,仿佛煎血的鲜香还在唇齿间缭绕不绝。

唯有美食与爱不可辜负,就让我们一起去品尝这街头美食——煎血吧!

谈谈美食作文 篇31

二三鞭炮入窗来,讶觉新春序幕开。农历小年刚过,年味儿越来越浓了,家家户户都在准备年货,我家也开始着手制作春节特色美食糖面鱼了。

我的好朋友郭佳莹也来到我们家,和我一起做糖面鱼。奶奶用面粉、牛奶和鸡蛋和好面,把面盆盖上羽绒服,放在窗边发酵。大约过了一个小时,面发好了。我们又开始揉面,一直揉到面团光滑、细腻、不粘手。我们把大面团分成十六份,拿起其中的一份开始制作。

制作时,要先把小面团搓成圆柱形,将三分之一处用手捏细,随后用擀面杖擀平,再抓起一把用白砂糖和面粉混合好的糖粉洒在面皮中间,把边缘处捏合在一起,防止糖漏出来。接下来,我们拿出鱼模子,把面团整理成接近鱼模子的造型,把它塞进模子里,为了让面团填满整个鱼模子,我们使劲往边缘挤压,直到全部填满并且凹凸不平的表面变得平整。现在轮到把印好花纹的糖面鱼拿出来了,我们手握鱼模子,用了九牛二虎之力终于把“鱼”从它的安乐窝里拖拉出来,这栩栩如生的鱼儿,好像正要准备跳龙门呢,可是,一不留神,被我们放进了电饼铛……

不一会儿,一股香味从电饼铛里传来,原来是糖面鱼烙熟了。我怀着激动的心情把糖面鱼取出放凉后,就迫不及待的品尝起来,一口咬下去,香酥可口、甜甜蜜蜜,让人忍不住再吃一口。

经过一下午的努力,一条条栩栩如生的糖面鱼展现在我们面前,我们也感受到了收获的喜悦。

奶奶告诉我,糖面鱼作为春节的传统美食,不仅好吃,还有美好的寓意呢,它象征着我们的生活甜甜蜜蜜、年年有余。希望新的一年,我们的生活更加甜蜜。

谈谈美食作文 篇32

饺子是我平时最爱吃的美食,更是我们中国人春节必须吃的一种美食,饺子不但好吃,更代表着吉祥。

今天是大年三十,吃过午饭,妈妈和姥姥便忙了起来——她们要包饺子了。

姥姥先和起面来,妈妈也将洗净的大白菜放在菜板上剁了起来,“嘭,嘭,嘭”,随着妈妈手中上下飞舞的菜刀,白菜慢慢变得越来越细,看着妈妈的动作,我耐不住了,便抢过妈妈手中的菜刀,自己剁了起来,可剁了几下后,白菜溅了一地。妈妈站在一边说:“要轻轻的,慢慢的,不要心急,”听到妈妈的话后,我减慢手中菜刀的速度,果然,白菜不再往地下掉了。

妈妈剁好白菜后,便把早就剁好的肉和白菜搅拌在一起,加入油、盐、味精等调料后,开始搅拌,没一会,妈妈就把馅子搅拌好了。这时,姥姥已经把面和好了,我们一家人坐在餐桌前开始包水饺。

姥姥擀的饺子皮又大又圆,厚度都一样,我好佩服姥姥,我也想擀一个,于是姥姥把擀面杖给了我,我擀的皮子又小又长,姥姥看见后,手把手教我擀皮子,虽然还是不大好,但比上一次好多了。我不断练习,技术大有长进。

擀好水饺皮后,我们便开始包饺子,妈妈包出的饺子有一个大肚子,像一个元宝,而我我包的像一个扁豆。我照着妈妈包的样子反复练习了好多遍,终于成功了!我高兴极了。原来,要想把水饺包好,既要熟能生巧,勤学苦练,还要找到规律,掌握要领。这不也是把事情做好的诀窍吗?

妈妈说:饺子像银元宝,象征着“新年大发财,元宝滚进来”,它寄托了人们的愿望,希望每个人来年都吉祥如意,像芝麻一样节节高。

谈谈美食作文 篇33

今天天公不作美,一早就下起了蒙蒙细雨。我想:我们的假日小队活动是不是去不成了。我站在窗口静静地望着窗外。突然电话铃响了起来,原来是其他小组来电话说:因为下雨,所以活动取消了。我好失望啊!上午八点多,爸爸的话又燃起了我的希望,原来几位紧急商量后——最后决定由室外转移到室内进行。

我来到项望骐家里,郦青筠和胡昊泽早已等待在外面,不多久我们商量好此次假日小队活动由原来的爬宝石山改为去“魔法厨房”!!好兴奋啊!这次活动由四位同学的爸爸妈妈和我们四个孩子一起去。一路上欢声笑语,很快我们来到了位于朝晖路上的“魔法厨房”。一进屋我就看见了许多小朋友做糕点时拍的照片,我们四个小孩子迫不及待的也想亲自动手体验一下做杏仁饼干的乐趣。

叔叔阿姨给我们准备好做饼干的材料,我们都忙着去洗手,洗完手后穿上了很漂亮的围裙,开始做饼干了,第一步是黄油和糖粉拌匀,第二步是搓平了那鸡蛋倒在上面继续搓,搓至越均匀越好;第三步把搓好的再加入奶粉、低筋粉和杏仁片一起拌匀;第四步用小木棍把面团反复滚平。再把各种图案的模型压在面粉上面,压一下后拿起来就出现各式各样的图案:有心型,娃娃,米老鼠,五角星……阿姨把我们制作好的面粉放进烤箱,二十分钟后,香喷喷的杏仁饼干出炉了!看着那金灿灿诱人的饼干,大家迫不及待的想去品尝自己的劳动成果!

哇!又香有脆的,味道好极了!这可是我第一次亲手做饼干,我要把我做的饼干带给我周围的朋友品尝一下。

谈谈美食作文 篇34

走在美食街上,轻轻吸一口周围的空气,里面满满是诱惑的味道。没错,我现在身处永兴坊的美食街上,一想到马上就有美食吃了,我心里那个美呀。

马上跑进美食街入口,足可以虎视眈眈地看着这些美食流口水了。不说那些蓝莓冻,也不说那些烧烤,单是那些冰糕,就足以让人垂涎三尺了。那冰糕如女娲娘娘补天用的五色石似的,五色搭配,色彩斑斓,而且轻轻闻一闻,它上面满满是自然的味道,是豆类的味道。再仔细一看,这上面潺潺得冒着蒸汽,特别空灵,令人遐想连篇。更有趣的是表面遍布的小孔仿佛是一个个精灵的家,令人遐想连篇z。我太兴奋了,用勺子在上面舀上一大勺。柔嫩的果冻摇啊摇的,是块晶莹的宝石,是个摇动的精灵。我也真是贪吃,咬上一口,一种清爽但又是又同时不失甜美的口感遍布整个味蕾,让人顿时觉得舒适、轻松。有时候想想自己能够享受这类美食就觉得是多么幸运。

我总觉得还不够,于是还买一杯烧烤。刚拿到就开始觉得好奇,真的是这样的吗?鸡翅烤得正好,金黄金黄的脆皮,伴着翠绿的小葱和火红的辣椒油。再靠近闻一口,啊,真是火辣火辣的。轻吮一口,肉的汁液和辣椒油同时滑进喉咙,也真是舒服啊。好,终于可以下咽了。肉的外表皮是脆嫩的,仿佛在跳一曲舌尖上的华尔兹。终于吃到内部的肌肉了。这肉,真可谓是荡气回肠。刚吃下去,就感觉到一股火辣的味道遍布全身,使全身感觉烧起来了。麻香混辣香在脑子里回荡着,使我自己已经不能思考了,真想再咬一口。

这么好的晚餐,去哪找呢?

谈谈美食作文 篇35

自从肺炎病毒爆发以来,所有人都不出门了。在家里没事,我和表妹就捣鼓美食。

好像所有美食中最简单的就是煮方便面了,可是煮方便面好像低估了我的智商。所以我们准备做一个有难度系数一点的美食,这个美食就是肯德基里常见的食物:炸薯条。

炸薯条的做法很简单,第1步,把土豆削皮,切条。第2步,把土豆放进水里煮两分钟,第3步,煮完的土豆裹上薄薄的一层淀粉。第4步,把裹上淀粉的土豆放进锅里炸,炸至金黄可捞出。

这样做出来的薯条,表皮金黄酥脆。里面的土豆被炸成了土豆泥,十分好吃。表妹一口两根儿,感觉她一个人,就可以把这一盘炸薯条吃完。

餐后一定要有甜点。我正寻思整点什么喝才好,表妹说,她知道怎样可以做旺仔牛奶。拿出家里仅剩的一瓶纯牛奶,倒进杯中。再拿出我最爱蘸馒头吃的炼奶,慢慢加入。然后用勺子疯狂搅拌,直到起小泡泡。调好之后,我把鼻子凑进杯前闻了闻。啊!什么味儿都没有。突然感觉没成功,旺仔牛奶凑过去闻一闻是有很浓的甜奶味的。

看着泛着一点点黄色的纯牛奶,我咽了一口口水。我举起杯子,慢慢让牛奶流入我的喉咙。一开始感觉只有纯牛奶的味儿,慢慢的好像有一点甜纯牛奶的味儿,再后来,旺仔的味儿就出现了。但只有淡淡的一点,我慢慢品味着,旺仔味越来越浓了,一直到我快把一杯牛奶喝完时,终于纯牛奶变旺仔了。这个时候只有鼻子闻不到旺仔的香味,口感已经跟旺仔的差不多了,粗略计算一下,我好像省了一个亿。

手里拿着薯条,嘴里品着自制旺仔牛奶。啊,生活真惬意。

谈谈美食作文 篇36

不同的地方就有不同的美食,北京有世界闻名的北京烤鸭、天津有誉满全国的狗不理包子、湖南长沙有细腻而不腻的臭豆腐,而我的家乡的美食却是朴实无华的鸡肉丸子。

我家前面就有一家鸡肉丸子店,每天晚饭的时候对面都会飘过来一阵阵香味,虽然妈妈已经做好了饭,闻到这阵香味我还是忍不住咽口水,这时我就会哀求妈妈让我下楼去吃一碗鸡肉丸子。

下了楼,浓郁的香味就更诱人了,仿佛一只无形的手牵引着我走进店里,我三步并作两步跑进那家店。“叔叔,我要一碗鸡肉丸子。”“好嘞,稍等一下,马上就好。”呀,人可真多啊我使劲地挤进去,生怕位子被别人占了。不一会儿,一碗热腾腾的鸡肉丸子端上来了。在这端上来的同时,一股热气冲到了我的面前,在这热气中,我看到乳白色的浓汤中漂着几个拳头大小鸡肉丸子,金黄色的鸡肉丸子上顶着几片绿绿的香菜,好像是它们戴上的绿色帽子。香菜四周环绕着一些淡黄色的豆腐皮。我用筷子夹起一个圆溜溜的丸子,可那丸子却扑通一声掉进碗里,好似一个顽皮的小男孩跳入水中。我又用勺子把它捞起来,轻轻地咬了一口,顿时这种妙不可言的味道冲过我的齿缝,滑入口腔,整个舌头上的味蕾都在舞蹈。我又咬了一口,这种滑滑的、筋筋的、酥酥的感觉交织在一起,谁也无能为力用文字表达出来了。我也不细细品尝了,三口两口就把一碗丸子吞进了肚子,舔着嘴唇望着这个空空的碗,还是意犹未尽。

我们当地人都称鸡肉丸子为“水上漂”,吃一碗“水上漂”,是在外的家乡人回忆家乡味道的的第一碗饭,这就是我家乡的美食。虽然比不上北京烤鸭的华丽;不能和狗不理包子一争上下;不能和长沙臭豆腐媲美,但是却我们家乡最美的味道。

在日常学习、工作抑或是生活中,许多人都写过

谈谈美食作文1

螺蛳粉具酸、辣、咸、鲜、烫的独特风味。它由柳州特有的软滑爽口的米粉,配上酸笋、腐竹、木耳、花生、萝卜干等一些劲口的配料,再淋上一大勺滚烫滚烫的螺蛳汤,一碗色香味具全的螺蛳粉就做成了。不过,你别小看这螺蛳汤,它可有讲究了,它是以青螺作为主料,加上五香八角等几十种香料熬制成的,在柳州,要是你做的螺汤淡而无味是不会有人看一眼的,精心熬制的螺汤具有清而不淡、麻而不躁、辣而不火、油而不腻的特点,一般是用一个大铁锅来煮,骨头、螺蛳浸在锅里,汤面上浮着厚厚的一层鲜红的辣油,散发着浓郁的辣香。

当你看到一碗正宗的螺蛳粉时,你肯定会食欲大开,瞧,晶莹白滑的米粉和翠绿的鲜菜浸在殷红的辣油里,而被炸得金黄酥脆的腐竹也点缀在其间,花生、黄花菜、酸笋,披上油亮的红油外套,沾沾自喜。令人垂涎三尺。

可以毫不避讳的说,螺蛳粉是柳州第一小吃!走在柳州街头,总能闻到风味独特的螺蛳香,那游离在空气中若有若无的酸辣美味,以及"吸溜吸溜"的吸粉声,构成了柳州街头一道必不可少的靓丽风景线。

谈谈美食作文2

我国饮食文化历史悠久,源远流长,全国各地都有自己的美食。有闻名中外的北京烤鸭、天津的狗不理包子、杭州的西湖醋鱼、苏州的豆腐干、扬州的烫干丝……我最爱的还是上海城隍庙的小吃。

那里有闻名全国的五香豆、排骨年糕、梨膏糖……但是,最好吃的还是南翔小笼。

在上海到处都可以买到小笼包,但是没有一种是可以和南翔小笼媲美的。南翔小笼包的特点是皮薄、馅大、汤汁多。而且小笼包的品种很多,有虾肉小笼、蟹黄小笼……当热气腾腾的南翔小笼包放在你面前的时候,映入你眼帘的小笼包一个个晶莹剔透,好像是美丽的工艺品。这时候,你千万不能狼吞虎咽的一口咬下去,这样不仅会烫到你的嘴,而且还会把汤汁溅到别人的衣服上,那样你会很尴尬哦!

我是一个小小美食家,总结出了吃南翔小笼的最佳方法:先在小笼包上咬一个小孔,然后把汤汁倒在勺子里慢慢品尝。(千万不要用嘴去吸,那样会烫到舌头!)再把小笼包沾上醋吃,啊!鲜美无比,味道真是好极了!

上海的南翔小笼,真是名不虚传啊!

谈谈美食作文3

今天,爸爸带我去浦西玩正好碰上了美食节。我高兴起来,过了一会儿,终于到了那儿。

我迫不及待地拉着爸爸陪我去逛,我看见一些精彩的画面。那里人山人海。琳琅满目,应有尽有。有杂技表演,有水上乐园,有美食天堂,还有私闯鬼门关。让人惊心动魄,永生难忘。我看见了画糖,连忙跑了过去拿出口袋里的优惠劵,老板给我画了一只栩栩如生的凤凰。爸爸带我去蹦极,用安全带把我绑起来,刚开始我只是稍微轻佻。爸爸在一旁鼓励我,帮助我。最后我鼓起了勇气跳得越来越高,把身边的一切全给忘了。我看见一大群人围在一起,使劲把脑袋伸进去,一些工作人员在扬球。一看我就会了,小意思嘛!可是,我扔了好几次都没扔中,我沮丧着脸,一脸无奈。爸爸告诉我:“把球扔到痛的侧壁滑下去,球就不会弹出来了。”

这次的美食节让我知道了一些知识,让我大开眼界,吃到了一些我从来没吃过的美食,下次我一定还要来。

谈谈美食作文4

说起饺子,可是东北的美食,那味道真是无以伦比。下面我就给你介绍介绍。

我们家那次包饺子,准备了面,馅。包饺子要先做馅,提起馅,主要是猪肉和酸菜馅,把酸菜和猪肉剁碎加上调料搅拌好,这时候面也行好了,开始包饺子了。首先要揪剂子,再把剂子揉成圆形,用擀面杖再擀成中间有些厚四边薄的饺子皮,在上面放上馅,用筷子好好的压一下,这样包出的饺子会非常的美观,饺子包玩之后就等着煮了,有两种方法可以弄熟,一种是蒸饺子,一种是煮饺子,两种方法都不太好操作,蒸饺子火大火小都不行,会半生半熟,煮饺子水要适应,水添少了饺子干,会粘锅,水多了饺子会太滑,可是妈妈煮饺子很拿手,终于把饺子煮熟了,我非常的高兴,终于吃到饺子了,吃了一口,特别的香,软软的滑滑的,吃完让人回味无穷。

今天我非常的高兴,因为吃到了东北的美食——饺子。

谈谈美食作文5

今天,我校举行一年一度的美食嘉年华。

一大早,本来冷冷清请的操场变得人山人海,热闹非凡。许多大人也来到了学校,操场上还多了许多个红帐篷。

美食嘉年华正式开始了。我们排着整齐的队伍走向自己的摊位,摊位上摆放着各种口味的布丁,草莓的,牛奶的,芒果的……让人直流口水。冬天里的冰激凌更诱人了,香草冰激凌,香芋冰激凌,巧克力冰激凌……你看,这个小朋友的眼睛都发光了!这家正在炸薯条呢!金黄的薯条在油锅里翻滚,香气扑鼻,如果蘸上番茄酱绝对是人间美味。再看这家正在炸我最喜欢的鸡柳呢!裹着面粉的鸡柳在锅里发出吱吱吱的声音,一会儿就换上了金装。各种美食应有尽有,棉花糖,梅花糕,烧烤……我看看这个,想吃,看看那个,也想要,真想把所有的美食都带回家!

美食嘉年华不仅有各种美食,还有精彩的表演呢!我们班的全体同学为大家带来了兔子舞,“左左右左右……”真像活蹦乱跳的小兔子,还有炫酷的街舞,逗人喜爱的小丑,整个上午,吆喝声,音乐声,讨价还价声从没断过,真是热闹极了!

谈谈美食作文6

美食的范围是无边无际的,在别人眼里,可能只有山珍海味,鲍鱼海参才属于美食,其实有的时候臭豆腐也是一种令人回味的美食。

在路边的小摊上随处可见到卖臭豆腐的滩子,一元钱三块。以前爸爸总对我说:“路边小摊上的东西不卫生,你看那种油多脏啊?”“你看,那么多的人都在买,他们吃了就不生病吗?我也要吃嘛?”我反驳道。爸爸拿我没有办法,给了我一元钱,我高兴得一蹦三尺高,来到买臭豆腐的小滩上,“小朋友,是不是想买臭豆腐啊,一元钱三块,很好吃的。”老板和蔼地对我说。我把一元钱给了他。

只见老板把三块豆腐放进锅里,用筷子把他们分开,随即锅里奏起了“噼里啪啦”的乐曲声,不一会儿,就全熟透了,我看得直流口水,恨不得立刻捞起来就吃。老板放进盘子里,递给了我,我迫不及待的吃了起来,由于刚从锅里拿起来,太烫,我的嘴都快烫出了泡,爸爸见我这番模样,对我说:“很好吃吗?瞧你的样子,像几百年没吃饭一样。”“真的很好吃。”我对爸爸说。吃完豆腐,我连汁带汤全吃了下去,味道真是不错。

听了“我”自己这样的吃豆腐经历,你是不是也心动了,赶快去尝尝吧,保证让你回味无穷!

谈谈美食作文7

我的家乡在客家,是地地道道的客家人。说起家乡的美食那可是让人数不胜数啊,但一想起就让我流口水的还是这道菜——酿豆腐。

这可是客家人人人皆知的一道名菜呢!大家都经常做,那味道可是赞不绝口的!我的材料是豆腐、猪肉、香菇。如果是想让酿豆腐更加美味,放点大葱是最好的选择。别看材料这么简单,它的营养价值可高着呢!吃了酿豆腐能补身体较虚的人,还能养身和调理骨质疏松。但它的口感有些咸,但有鲜味。它的汤汁醇厚,鲜嫩润滑,口味十分鲜美。

这道菜据说源于北方饺子,因为南方缺少小麦,所以客家人就用酿豆腐寄托对北方的饺子、中原文化的感情。不管是节日的时候,还是平常的时候,它都是客家人的最爱。酿豆腐虽然香气馥郁,但要注意不要吃与豆腐、猪肉相克的是食物。与豆腐相克的食物有蜂蜜、茭白、竹笋和猪肝。吃完猪肉后最好不要喝太多茶。

听完我对酿豆腐的一番介绍,是不是已经迫不及待想要尝一尝着美味佳肴了?我的家乡还有许多的美食在等着你来品尝!

谈谈美食作文8

俗话说“民以食为天”,几乎每个地方都有自己的特色美食。今天,我就向大家介绍一道我们家乡的美食——开封灌汤包。

开封灌汤包原为宋朝皇家御用美食,流传至今已有百年历史,它风味独特,是开封著名的美食之一。开封灌汤包不仅味道鲜美,而且制作方法也很简单。首先,将猪肉绞成馅,放入盆内,再加入酱油、料酒、姜末、味精、盐搅拌。接下来和面,将面揉的不软不硬,光滑不粘手。然后,待面发开后,切成一个个的面剂,开始擀皮。擀皮是很有讲究的,擀好的面皮周围要薄一些,中间略厚一点。这样,汤包既能皮薄如纸,又不会破馅。万事具备,就开始包包子了!这一步很关键,不仅要掌握好肉馅的比例,而且还要在包子里加入些已经冻好的肉冻。正宗的开封灌汤包的包子皮上要捏制30道绉折,并且要求纤巧匀称。搁在白瓷盘上看,就像一朵朵丰满圆润、千瓣紧裹、含苞欲开的白菊。最后一步,就是上笼蒸制了,蒸大约10分钟就可以出锅了!

蒸熟的汤包端上来,热气腾腾,雪白晶亮。抬箸夹起来,饱满的像盏小灯笼,隐约可见里面汤汁摇动。有一种吹弹就破的柔滑,不要说吃了,看着就是一种美的享受。对着一个个晶亮剔透的汤包,你可千万不要急着下口,否则热热浓浓的汤汁可要溅你一身。正确的方法是轻轻提起汤包上面的折皱、细细地咬上一小口,拌着扑鼻香味,徐徐地吸吮粉红色的汤汁,顿觉唇齿留香。这时,你再慢慢的品尝汤包,浓香的肉馅配上筋道的包皮,令你食欲大增。开封灌汤包不仅营养高,而且脂肪含量低,健康不发胖!

看了我的介绍,相信你早就坐不住了吧!还等什么,按照我介绍的办法,自己亲自做一次开封灌汤包吧!

谈谈美食作文9

说起大排面,我敢保证大田街上无人不知,无人不晓。它可是我们大田美食的骄傲。在临海美食节上,多次获得大奖。像街上的王如君大排面、正铎大排面、火钳大排面……已经远近闻名,更是吸引了许多人特地大老远地赶来,只是为了尝一尝它的味道。

妈妈为了解我的馋,专门向阿姨学来了做大排面的秘诀,准备来个独臂将军亮相—露一手。

为了准备这顿美味佳肴,大清早妈妈就忙开了。她先把一块块大排用刀背慢慢捶打,再把捶打好的大排放进用淀粉、酱油和水调和的液体中腌制片刻,然后把腌制好的大排放进油锅里炸至金黄色。将全部大排都炸好后,只见妈妈把猪骨头铺在砂锅的底部,加入生姜、八角、大茴、料酒、蚝油等,再把大排放在上面,加适当的水,先用大火烧开,然后用文火慢慢煲熟。在烧大排的这个漫长的时间里,妈妈也没有停下来。她拿出面粉,舀了几勺放在盆里,再缓缓加入些许水,将面粉揉成面团。让面团发酵个十来分钟,妈妈用擀面杖将面团擀成薄薄的面皮,将面皮折叠好,用菜刀切成细细的面条。

又过了十多分钟,热腾腾的的面条终于端上桌了,让人看着就很有食欲了。白的面条、绿的青菜、红的大排……我迫不及待的吃开了,风卷残云,才过几分钟,一碗色香味俱全的大排面就被我消灭干净了。

我觉得妈妈做的大排面比街上那些面馆的要好吃一万倍,套用一句淘宝体:“亲,给个好评吧!”

谈谈美食作文10

我的家乡位于四川达县,那里山清水秀,物产丰富,很多特产享誉全国,名满世界。下面就由我来给你们讲讲最有名的安仁甜柚和灯影牛肉吧。

你一定吃过很多柚子吧!柚子的味道是酸甜可口的。但是我们达县安仁的甜柚是最特别的。别看这小小的安仁甜柚,它的栽培历史可有很多年了,其品质优良,果形美观,香气浓郁,味甜汁多。咬一口下去,那股特有的味道就会如闪电般的窜入你的身体。毫不夸张的说,您一但吃了我们达县的柚子,我想您再也不愿吃其它地方的柚子了。快来试试看吧!

接下来我要隆重介绍一下我们达县的一个特产,也是我最喜欢吃的一道特色名食——灯影牛肉,灯影牛肉是四川达县的传统名食,牛肉片薄如纸,色彩红亮,味道麻辣鲜脆。细嚼时,回味无穷,香味四溢。它的滋味是我们达县特有的,吃过一次后,你绝对忘不掉灯影牛肉的鲜美。它不仅吃起来有滋有味,看起来也是一番乐趣。用“灯影”来称呼,这种牛肉,是因为牛肉很薄,薄得可以透出物象。大家可以想象一下,把这么又大又薄的牛肉放进热腾腾的火锅中,稍稍烫一下,蘸点调料,放入口中,那滋味,别提有多好。怎么样,口水流出了吧!

我的家乡还有很多特产,如“三汇的特醋”“什锦会面”“十梯蒸鱼”等等。我也非常喜欢它们。

我爱我的家乡,更爱家乡的特产。

谈谈美食作文11

不同的人对美食有不同的看法,当然,我也不例外。在所有的美食中,我最喜爱的美食就是混沌。因为它对我来说有一份独特的意义那是我对于小学的回忆。

记得,从小我在外婆家长大,好像12年级的时候从来没有吃过馄饨,第一次吃馄饨应该是搬到现在奶奶家这边的时候,进入了那个我呆了三年的小学,因为那时候时间很赶,平时吃完粉都要很快的吃完,很少有时间可以去吃碗馄饨。

但只要有时间,我都会去学校旁边那个混沌店尝尝,美食。混沌在我眼里记得刚开始吃的时候,觉得白白的没有什么好吃的。记得第一次拿勺子打混沌,放进自己的嘴里的时候,被烫到了。但幸好自己没有因为这个失误而放弃这么美味的一个食物。

那时候我什么都不懂,很好奇我到底是怎么做成的,我以为混沌的过程和饺子一样,那就后来才发现,原来中国的美食有,各种不同。但是不管怎么样,我现在爱上了这道美食。

现在我就和我的朋友们到了我们宿舍外面的一家店,开始了我的混沌之旅。现在长大了,也很久没吃混沌了,现在就和朋友来尝尝这道美食。

谈谈美食作文12

说到美食,有些人会想到高档餐厅里的昂贵菜肴,有些人会想到家里妈妈煮的好吃的菜,我想到的是被我们平常成为美食一条街上的美食,这里的美食都有些什么呢,举些例子来说吧,像臭豆腐,小龙虾,羊肉串,糖葫芦等等。

其实我有时会想,这些小吃也称得上美食吗?但平时似乎都这么叫的,什么美食城,美食街,还有举行美食节时这些小吃都少不了,谁还会怀疑他的称呼呢。

说实话,现在我是不会去买那些东西吃的,不是因为它的味道不好,小时候吃过这些东西味道确实也不错。但现在知道的事情多了,也就不敢去买了,一看到那类食物,我就无法忽视它的卫生问题。因为曾听说炸臭豆腐的油是地沟油,臭豆腐的臭味是通过橡皮筋腐烂发出的,关于臭豆腐的各种版本的传言很多;而羊肉串直接在碳上烧烤,就有有毒有害物质附在上面;糖葫芦用的水果都是烂的品质差的有时是没有清洗过的水果……总之,卫生方面都有很大的问题,而这些卫生问题,又对我们的健康是非常不利的。吃了劣质的油炸出来的东西,吃了没洗干净的腐烂的水果,轻则会使我们的肠道感染,发生腹泻,重则损害我们身体的某个器官甚至产生更严重的后果。

美食确实是诱人的,但它可口的背后的过程还是值得我们关注的。我们不能因为享一时的口福而把自己的身体健康于不顾,这样是得不偿失的。现在很多人厂商或摊贩,为了利润的最大化,用的都是廉价的食品材料,其中就不乏卫生有问题的东西。我们校门口晚上的小吃摊也都是无证的,卫生得不到保证的,所以我们还是要慎重选择,注意自己的身体健康。

谈谈美食作文13

我平时就喜欢研究吃的,经常翻看家里的菜谱,一看到美味的菜就馋的直流口水。这天,我突然想要学做一道黄金炒饭,我赶紧央求妈妈来教我做,好以后妈妈不在家时可以做给自己吃。黄金炒饭因为炒出来鸡蛋金灿灿的颜色,所以美其名曰“黄金炒饭”,其实就是蛋炒饭,妈妈说十分简单。于是在一个星期六的中午,妈妈开始让我准备好材料就开教啦!

首先准备的材料有油、鸡蛋、葱花还有主角米饭。妈妈告诉我炒饭的秘诀是一定要用剩饭,那样炒出来才会是一粒一粒的,当然不能是剩的发臭的饭,头天的就最好了。我把材料准备好,葱切成葱花,鸡蛋打进米饭里搅匀,就开火在锅里放油。我根据妈妈的提示等油微热时就放下葱花,然后拿着锅铲把葱花翻炒了一下,不一会葱花就冒出了香气,这时妈妈说可以放米饭了,我生怕油溅到我,离得远远的把米饭扔到锅里,只听见“啪嗒”,米饭一团糟地在锅中间,妈妈赶紧让我把它们拨均匀,我就拿起锅铲拨来波去,就看见米饭被我弄得一个灶台都是,妈妈顿时火冒三丈,抢过我的锅铲帮我把米饭翻炒均匀,我很懊丧地对妈妈说:“老妈,是你做还是我做啊!”她看了我一眼,灰溜溜地站在了一旁,我又很兴奋地开始想象着自己像一名厨师一样地炒着我的米饭,过了几分钟,妈妈说好了,关火。我赶紧拿来一个盘子把我炒好的米饭盛出来,只见当初的一大碗米饭此时只剩了半碗,其它的半碗知道都去哪了吗?全在我们家的灶台上呆着呢……

呵呵,我的老妈满脸黑云地收拾着灶台,我在一旁津津有味地吃着我的黄金炒饭,我的第一次美食,在我们两种心情下做成啦!

谈谈美食作文14

嗨,朋友们,在你们的眼里,什么是美食呢?我想,大家一定觉得kfc、麦当劳里的东西最好吃啦!的确,那些食物的味道真的是很好吃呢,呵呵——说实话,我也这么觉得,过一阵不吃就会挺想的呢!这些食物是挺美味的,可是,你们想过,它们营养吗?嗯!回答是肯定的.:没营养!它们可都是垃圾食品!

我们都爱吃的这些垃圾食品,全是没有营养价值的食物,那我们为什么还要把这些当成美食经常吃进我们的肚子里?!这个暑假里,我经常看中央科教频道的《健康之路》节目,越看我越觉得,吃真正的营养又美味的食物对自己的身体是如何的重要。有个健康的身体,我们才可以尽情地玩耍、高兴地嬉戏、努力地学习呀!所以,我觉得,真正的美食应该是营养又美味的东西,而这样的食物其实生活中也有很多。爸爸妈妈们其实只要用这些东西按着孩子们的口味来做,或在自己的拿手菜里加上些含有丰富营养的东西,也许就能做出真正的营养美食来了!

现在,让我们只要牢牢记住一点,那就是:注重吃对身体健康有益的营养美食才是真道理哦!

谈谈美食作文15

我喜欢美食,在我看来,美食是一种生活方式。美食是一种心情。

古人早有说法:“食无定味,适口为珍。”适合你口味的菜品,大概就可以被称作美食了。我喜欢自己来做,特别是喜欢让别人享用,看到家人或者朋友吃着自己亲手做的食物,我感到非常的开心。听着他们对我的食物给出评价,我会虚心听取他们的意见进行改过。下面我就教大家来做一道菜。首先,准备好一条鲫鱼,去鳞,挖腮,并挖去肚子里的内脏。在挖内脏里时,特别要注意不要把里面的苦胆弄破,否则鱼吃起来就会有一些苦味。然后把鱼洗干净,用刀在鱼背上轻轻的划两刀,这可以使鱼吃起来更美味。

千万别忘了把葱,姜,黄酒,糖,醋,酱油,盐,味精等调料全部都准备好哦。把洗净的鱼放入滚烫的油锅,立即放点姜丝,盐,以免粘锅。用铲子小心的翻动,等煎的看上去金黄金黄的,马上倒入黄酒,醋和酱油,再用铲子起轻轻翻动几下。迅速放一点水,盖上锅盖,等大约过了五分钟之后,放入盐,味精和糖,然后再放入一些葱花就可以了,一道美味的菜肴就出锅了。

谈谈美食作文16

今天,妈妈带我去吃臭豆腐,谈谈美食。

在狭长的寺街小巷里,远远的就能闻到一股臭臭的味道,真想调头就走。瞧!门口排着长长的队伍,真的好吃吗?带着疑问,我进入了店里。店虽然不大,可挤满了来吃的客人。好不容易,找了个空位坐下,等妈妈把豆腐端来,只见块块臭豆腐油汪汪、黄灿灿的。看着旁边的人“吧唧吧唧”地吃着,我也忍不住用牙签戳住豆腐,蘸点甜酱,往嘴里送去,哇!真香。虽然闻着臭,但吃起来却是又香又酥,真是名不虚传。我狼吞虎咽地吃着,好像什么山珍海味也都比不上似的。

其实,追溯臭豆腐的起源,相传是古人王生制作出来的。他做了些豆腐,因为害怕豆腐上霉,就拿醋和盐当配料,把豆腐放入坛中,将坛口封住,以为能做出乳腐来。谁知过了很长时间,他打开一看,臭气扑鼻而来,全变成了臭豆腐。王生自己品尝后,觉得汁多味美,便开始推广,没想到得到了大家的好评。臭豆腐就这样传开了……

听说现在寺街的臭豆腐已是“臭”名远扬,很多回来探亲的人都不忘去品尝一下。如果你没尝过的话,不妨去一饱口福吧!

谈谈美食作文17

说到我家乡美食,我可以说个三天三夜都说不完。

在家乡有一个市集,就叫做夜市,我觉得最好吃的主餐是“排骨大王”,但里面的排骨不是最好吃的,我认为最好吃的是“米糕”。米糕的米Q又绵密,那种Q米在口中弹跳的感觉不是一般的米糕可相提并论的,所以我给它满分六颗星,已经可以和六星级的饭店美食相比啦。

吃完正餐我们去吃位在排骨大王对面的面线糊,汤汁既新鲜,又有细面的滑顺口感,再加上蚵仔的鲜美,时在是太速配了,口口都是饱满的感觉,我也给它六颗星!

吃完正餐,理所当然的就要吃吃甜点、消夜,我强力推荐“蔡家豆花”,一走进店里就有扑鼻的豆花香,一碗豆花平均四元到八元不等豆花软绵绵的在口里像是一朵朵的白云,口感极为绵密,那汤汁喝一口是甜而不腻,一口口的豆花和一口口的汤汁,都充满着老板的用心,如果想省钱又想吃美食,来这家绝对错不了,我给六颗星。

就在蔡家豆花的隔壁,有一摊叫“小胖汤包”,来买汤包的人潮车水马龙,不早点买可能会被买光了。他的汤包口味众多种,一颗差不多五元左右,大小约像一颗特大号馒头,用的内馅真材实料,绝不马虎,香浓的肉馅十分好吃。

这次来探访的各店面,更品尝到很多好吃的东西,我下次还要再来尝试各地的美食,寻找更多六星级小吃。

谈谈美食作文18

糊汤粉是与油条相配的小吃品种,凡卖糊汤粉,必卖油条。田恒启粉馆是一家主营武汉风味糊汤粉的小吃店,其糊汤是用鲜鱼配料熬制的鱼汤加淀粉而成,在糊汤内再配以胡椒、香葱,以其糊汤微稠、米粉洁白、细长有劲、鱼香汁浓、滋味鲜美而名扬武汉三镇。

糊汤粉的“粉”就是普通的圆米粉,它的独特就在于这“糊汤”上,最初的“糊汤”可不像现在是用鲜鲫鱼甚至鲜鳝鱼熬的汤,那时用的鱼都是傍晚到菜市场的水产摊子上收集来的卖不出去的烂鱼、鱼杂、鱼头,经过彻夜熬煮,鱼熬得骨化肉碎,为了除去或遮掩腥臭味,加大量胡椒,又因为顾客多是在码头上做搬运工的苦力,为了抵饿,再加上生米粉起糊,起稠。冬天的早晨,苦力们吃上一碗带点荤腥的、热呼呼、辣呼呼,又能暂时顶饿的稠稠的糊汤粉,也算是一种享受,不知哪天哪位吃客没吃饱又有几分闲钱,在隔壁摊上买了一根炸得金黄酥脆的油条,掰成一截截地泡在剩下的糊汤里吃,于是,极具武汉码头文化特色的糊汤粉配油条就诞生了。过去糊汤粉只有在秋冬季才能吃到,因为天热的话,到晚上收摊时鱼就全腐了,完全不能吃了,而且,糊汤粉不配上油条吃,也没有多大意思,

来武汉也要尝尝我们的美食哦!糊汤粉不仅可以配油条也可以配其他油炸食品哦!很美味的,好吃佬都要去尝尝!