爸爸妈妈每天要做许多家务活，我也想帮忙做点事情。今天，我要帮助妈妈烧西红柿炒鸡蛋这道菜。
我先从冰箱里拿出两个西红柿和三个鸡蛋，又拿了一个又大又圆的碗。我先在碗边小心翼翼地将三个鸡蛋敲破，打入碗中，再反反复复搅拌成糊状，还在碗里放了一点盐。
我点着火，倒上油，等油热了后，我将鸡蛋糊倒入锅里，只听“啦”一声，好像过年点烟火似的。这时，我看到鸡蛋糊上面变得鼓鼓的，还冒着小泡泡，再用筷子把它弄成几块。然后，我把西红柿切成小块儿，放进锅中，和鸡蛋一起反复翻炒。我又往锅里倒了半碗水，烧了三五分钟，再放一勺盐、一点味精和少量的.香油。不一会儿，菜就熟了，我把它盛出了锅。看着盘子里那红黄相间的西红柿炒鸡蛋，我可真想吃呀！
万事俱备，只等妈妈回来大吃一惊了！果然，妈妈看到饭桌上的西红柿炒鸡蛋，夸我说：“我的儿子长大了，不再是以前那个饭来张口的孩子了。”我嘗着自己的劳动成果，觉得格外香甜。
在学习、工作或生活中，大家对
我学会了做西红柿鸡蛋面作文1
第一次做饭，第一次做家务，第一次购物，第一次种树，第一次自己一个人在家……人生中有这么多的第一次，而令我印象最深刻的事是第一次学做饭。
那是一个周末，我刚睡醒就看到床头放了一张小纸条，我打开一看，“唉！原来他们都去出差了，”我心想。“妈妈又没有给我留钱，我怎么吃饭啊？妈妈该不会是让我自己做饭吧！”我一边穿衣服一边嘀咕着。我洗漱完就觉得很饿了，于是不管三七二十一，我开始自己动手，烧水、煮鸡蛋、炒西红柿等一系列动作。我依照妈妈的方法认真的做，可做出来的饭却太难吃了，可能是西红柿炒焦了。
于是，我只能重新再做。轻轻将鸡蛋打碎，放进碗里搅拌，再把西红柿切成小块，给锅里倒上油，慢慢的'炒起来，炒好后将面条放进烧好的水里，再加上各种调料，哇——，这次做的真是太香了，我三下五除二就吃了个精光，这是我吃过的最香的一顿饭。
做饭看似简单，其实里面也有很多学问，这次是我第一次做饭，现在想起来也特别的有趣和难忘，等以后再有机会，我一定要好好露一手给他们看。
我学会了做西红柿鸡蛋面作文2
星期天，我向爷爷学习做西红柿鸡蛋面。
开始做饭了，我先把冰箱打开，拿出一个鸡蛋，一个西红柿。爷爷告诉我：“首先把鸡蛋打到碗里，然后把西红柿切成块。”我拿起鸡蛋，从碗边儿那儿一磕，磕开了一个小口，用手掰开。鸡蛋液“哧溜”一下就滑进了碗里。我用筷子朝一个方向搅拌，蛋黄蛋清混在一起。我又把又圆又红的西红柿拿起来洗一洗，切成一块一块的。爷爷让我把火打开，然后把油倒进锅里。我用刀把西红柿放进锅里，炒了炒。西红柿的汁红红的，浓浓的，香味飘出了很远。这时，爷爷告诉我可以放鸡蛋了。我就把鸡蛋液淋进了锅里。蛋液凝固了，像一朵朵美丽的花。 爷爷把水倒进锅里，告诉我等水开了就可以煮面了。我看着锅盖上方冒出许多水蒸气，知道水开了，便拿起挂面放进了锅里。不一会儿，香香的鸡蛋面就做好了。
我高兴地请爷爷品尝。 爷爷把面尝了尝，笑眯眯地说：“做的面非常好。”我露出了满意的笑容。爷爷的夸奖说明我学会了做面。 这次我学会了做西红柿鸡蛋面，我非常高兴。下一次我还要继续努力，学会做别的饭菜，让爷爷品尝我的手艺。
我学会了做西红柿鸡蛋面作文3
今天，妈妈有事很晚都还没有回家，我一个人在家很无聊，就想着给妈妈做晚饭吃，我和妈妈最爱吃西红柿鸡蛋面，我也学做一顿吧，让妈妈尝尝我亲手做的西红柿鸡蛋面。
我从冰箱里拿出两个鸡蛋，一个新鲜的西红柿。我先把两个鸡蛋打在碗里，用筷子搅匀，然后把洗得干干净净的西红柿切成小片，又把洗净的葱、姜切成米粒一样的颗粒和西红柿放在一起。接着打开火，放上炒锅，倒上油，等油在锅里沸腾以后，把鸡蛋放进锅里，翻炒，又把切好的西红柿放进去，再次翻炒，又放入少量盐，再炒一炒，这样西红柿炒鸡蛋就做好了。
该下面条了，可是我忘记淘青菜叶了，于是又从冰箱里取出青菜，在水池里洗了又洗。接着我接了半锅水，等水烧开了，把面条放进去，用筷子在锅里搅了搅，面条快要熟的时候又放入青菜叶子。面终于煮好了，我把面和菜从锅里捞出来放进碗里，再放了西红柿炒鸡蛋，再放了一些胡椒、醋、味精、盐。
一碗西红柿鸡蛋面终于做好了。搅一搅，香味扑鼻而来，香得我口水都流下来。此时妈妈也回来了，夸我真棒，我心里甜滋滋的。
西红柿炒鸡蛋这种说明文题材是有趣的，咋一看特别像菜谱，但其实是一种
西红柿炒鸡蛋说明文
西红柿炒鸡蛋人人会做，但是要做的好吃，难。主要是由几个误区，等会我会详细说。
材料：西红柿，鸡蛋
配料：植物油，盐。注意，西红柿炒鸡蛋不用放鸡精或者味精，因为西红柿炒鸡蛋是吃一个“鲜”字，而西红柿炒鸡蛋的时候就有形成鲜味的物质析出，不需要再放提鲜的味精或者鸡精。这也是做这道菜的时候不放葱姜蒜的原因。
制作方法：
1.西红柿切成块，要大小不一，什么形状无所谓，鸡蛋打开放入碗中，打匀，放入少许的盐。
2.锅内放入适量(炒鸡蛋的时候，油放多少很关键，我的
西红柿炒鸡蛋说明文
今天，我想做西红柿炒鸡蛋。我可是第一次做菜。因为，平时妈妈坐视不让我做，今天我一定要让爸爸，妈妈尝尝我的手艺。
我先把西红柿洗干净，放在菜板上。用右手拿着刀，左手按着西红柿，小心翼翼的把它切成块。然后，我再从冰箱里拿出鸡蛋，从橱柜里拿出一个碗，把两个鸡蛋往碗边一磕，再用双手一掰，蛋清和蛋黄就一起流进了碗里。然后，我用筷子把鸡蛋搅匀，准备工作就完成了。
我把锅拿出来，把火点燃，往里边倒了些油。锅里的油开始冒泡了，说明油热了。我真害怕油溅到身上烫到我。我的心里像十五个吊桶打水——七上八下的。我顾不得害怕了，赶紧把搅匀的鸡蛋放入锅里，只听“嗞啦”一声。过了一会儿，锅里顿时像绽开了一朵大黄花。等锅里的鸡蛋变成了蛋饼，再用铲子把蛋饼切成块儿。最后，我把西红柿放进锅里，翻炒几下，把糖、盐、酱油、鸡精放到锅里，翻炒几下，不一会儿，闻到香味后就可以出锅了。我我先把火关掉，然后用盘子盛好。看那红色的西红柿和黄色的鸡蛋搭配在一起，让我馋得忍不住吃了一口。“啊，真好吃!爸爸，妈妈快来尝尝我做的菜，你们一定大饱口福。”爸爸，妈妈吃完后，都夸我，“你真是个孝顺长辈的好孩子。”
通过这次亲手做菜，使我
