我的梦想是当一名米其林三星大厨，我知道这个目标可能难以达到，但我依旧努力的想要完成它。
从我记事起，爸爸就爱带我去吃各种各样的美食，慢慢地就把我培养成了一名超级吃货，我想要把全世界的美食都吃遍，那该是一件多么幸福的事呀。
我想要当厨师的念头是由一次晚饭产生的，那天我爸爸回到家，买了很多菜，我看到了我最喜欢的海鲜，看到这些我的口水都要流下来，爸爸笑着说，你等着，一会来吃海鲜大餐。我耐心地的等待着想，爸爸会给我做出什么样的美味佳肴呢。
大概过了一个小时，爸爸喊:“吃饭啦“听到声音我便飞奔过去，一看：“我的天呐！这是什么东西，好像是扇贝，可是它的颜色就像咖啡豆一样。“想着的同时，我夹了一块一尝，”呸“太咸了，而且还有点苦，肉也硬的像橡胶球，我对爸爸说：“你是放了多少酱油啊？”爸爸说：“没多少，玖每个扇贝一汤匙。“”啥？一汤匙？小半勺就够了，怪不得这么咸。“我等来的”美食“没想到是这样的`。
从那以后我就决定要学会做饭。
于是妈妈就带我去书店买了几本菜谱，我在家一有时间就研究它。后来，我开始尝试“实战“一下，看看我的水平到底怎么样。
我准备做我人生的第一道菜是尖椒肉丝。我选这道菜，我认为相对比较容易，没想到在实际操作中才发现原来没那么简单。单从切辣椒时就掌握不好，切得有大有小，就好像一整块玻璃被人随意的碰碎后的碎片，最后出锅时，也是生一块，熟一块，不过整体的味道还是不错的，从此我便很有信心的继续学习做菜了。
在我十二岁生日时，我爸爸邀请了一些我从小的玩伴和他们的家长，也是我爸爸的大学同学来我家做客，我准备在大家面前露一手。
为了能做好这顿饭，妈妈陪我去超市买来了各种各样的时蔬和新鲜的肉类以及海鲜。
我先把牛排取出，放入清水，自然化冻15分钟，再把新鲜的澳洲带鱼放碗中，加黑胡椒碎，橄榄油和少许盐，腌制10分钟，口蘑切成片，洋葱切细丁，蒜拍成沫。把牛排放入碗中，加红酒，迷迭香，黑胡椒碎，盐，腌制20分钟。在锅中放入黄油，加洋葱丁，蒜末炒香，把澳洲带鱼放入锅中煎至金黄，淋入白葡萄酒，然后取出澳洲带鱼备用。将火调小，在锅中撒入少许面粉和融化后的黄油，等面粉变成浅黄色，加入牛奶，鲜奶油搅拌均匀，然后加入高汤，煮沸后盛出，放入澳洲带鱼，淋上淡奶油，这样一道澳洲带鱼奶油浓汤就做好了。然后锅烧热开大火，再转小火，放入橄榄油，烧热后再变大火，使锅非常热，放入牛排，10秒钟后转中火，过一分钟在锅周围抹上白葡萄酒，由于牛排一面受热，所以朝上的一面经过白葡萄酒蒸发时的蒸汽局部加热，使牛排四周翘起一个个小浅坑，再把白葡萄酒倒入进去，转小火让它慢慢吸收白葡萄酒，然后铲起牛排，转大火，锅的温度上升，然后再放入牛排，并翻面，一分钟后盛出淋上黑胡椒酱就好了。
我做的菜大家在吃的过程中一直都赞不绝口，菜都吃的干干净净，看到那些被吃光的饭菜，别提我心里多高兴了。这是我十二年来过得最开心最有意义的生日宴会。
这在我追逐梦想的路上又前进了一步，我一定会完成我的梦想。
喜剧电影《决战食神》经典台词
1. 每个人都有发言权，我不会介意，也不会为几个人的看法而改变，倒是可以反省下自己，这样有机会使自己更好，这不是为满足他们，而是让自己无愧
2. 我不会将以前的事挑出来，就算吵架也不行，因为那对她不公平，只有没用的男人才会这样做。
3. 总有事情你无法控制，你只能选择面对，不管那是好是坏，或者是真是假，所有的事只是今天我在这，明年，以后的日子我都在。
4. 如果问我说：你的理想是什么。我会说：我的理想就是在喜马拉雅山炸开一个口子，这样我的祖国就能实现真正的香格里拉。
5. 如果一开始你爱上的人是我。
6. 我不清楚激情为什么致死，只记起倘不贪生厌死便胜利。
7. 如果我一天睡8小时，我认为肯定无法作出这些专辑，这些音乐。现在我平均每天睡3到4小时，人类最大的敌人是时间
8. 有个世界没有实地，我踏上空气，神出错了，人类会飞了。
9. 我以为，酒要一口一口地喝，路要一步一步走，步子迈得太大，会扯着蛋。
10. 不管我有什么理由，我不该那样离开你
11. 我很少和人讲心里话，这话到嘴边了，你让我咽回去啊”
12. 我试过频频被撞车.惹官司，但能够找到最爱的另一半，我一生无悔。
13. 无论什么，要做就要做彻底，只有好或者不好，没有差不多或者勉强可以，真要做，就得去做第一，去做唯一
14. 老爷，这位便是人称“为钱死，为钱亡，为钱愿当武大郎”的山西票号东家钱老板。(转身向潘长江介绍)钱老板，这位就是传说中“潘安再世，一朵梨花压海棠”的我家老爷张乡绅。
15. 有个世界没有实地，我想飞可飞， 随便变了完色的火鸟。决战食神经典台词
16. 做的事情，你可以有遗憾，但不可以有后悔
17. 本色演好了，别人没法代替。
18. 美女你不要，钱你也不要，你要什么啊。
19. 我马某走南闯北，靠的就是能文能武，与众不同。不光吃喝玩乐，更要雪月风花。”
20. 失败的次数越多，成功的价值就越高。
21. 我也一点准备都没有，带着老婆出了城，坐火车，吃着火锅还唱着歌，然后掉水里了，后来一下子就到这了。"
22. 我觉得最信的仍是自己，人有三衰六旺，没理由守株待兔，做任何事都要靠自己
23. 我的境界还没达到，你就先走一步吧
24. 我不是那种会把自己限制在一个小框架里的人，我最怕就是30.40.50.60回头看的时候，我一直都是因为怕而浪费一些时间
25. 世界上本没有路，有了腿便有了路。
拓展阅读
剧情简介
高天赐(谢霆锋饰)出生在厨师世家，从小热爱厨艺，然而父亲对他的梦想冷言相向，最终离家出走。天赐跟着师父洪七(葛优饰)生活在一起，长大后与两小无猜的海胆妹(唐嫣饰)一起经营老店，成为春风里七记大排档的当家主厨。立志要做一碗让父亲感动的面，并得到父亲认可的愿望一直在天赐的心里萦绕。随着春风里的老街拆迁临近，一位海归米其林主厨(郑容和饰)向天赐发起了厨艺挑战，店铺的生死存亡、中华料理的声誉、父亲出走的真相，都伴随神秘“食神”重现江湖紧密交织。天赐在美食不爱之间将作出怎样的选择，一场关乎“人·情·味”的终极决战即将打响。
角色介绍
高天赐
演员 谢霆锋
出生在厨师世家，从小热爱厨艺，然而父亲对他的梦想冷言相向，最终离家出走。天赐跟着师父洪七生活在一起，长大后与两小无猜的海胆妹一起经营老店，成为春风里七记大排档的当家主厨。立志要做一碗让父亲感动的面，并得到父亲认可的愿望一直在天赐的心里萦绕。
海胆妹
演员 唐嫣
“味王”的女儿，“七记“”餐馆老板娘，性格豪爽、脾气不小，和高天赐切磋厨艺的同时也产生了感情。与高天赐辗转广州澳门之间，二人决意为中华料理而战，共同前往澳门新濠影汇对国际大厨战安保罗，以证明本土菜也能做到最上乘的美味。
安保罗
演员 郑容和
来自欧洲的三星名厨，和女友美优离开法国来到中国创业。打算和富二代利家聪打造一个东方的美食品牌，他们开的餐厅摘星名厨就在春风里七记对面，安保罗因此见识了高天赐的厨艺，两人数度交手，都暗自佩服对方。而巧合的是，大厨有请的决赛正是二人的对决。
美优
演员 白冰
留学归来的美优，在与男友安保罗创建自己的美食餐厅时与本土“七记”餐馆主厨高天赐“狭路相逢”，不仅展开美食对决，更是知音间的切磋。
影评: 产品经理谢霆锋搞IP很有一套
中国的所谓电影档期是电影营销的一个促销方式，“春节档” “国庆档”其本质和“双11” “双12”没有任何区别，他们的目的都是让大家来消费，只是通过打造
说白了，现在的情况就是，春节不看电影，你还能干啥呢。所以，我们大年初一就有11部电影同一天安排上映。《决战食神》就是其中一部，但是由于大年初一有几部重量级的电影，市场表现空间会不太理想，《决战食神》就跑了，挪到今天上映，而当我们看完电影，最后主演们出来给大家说“恭喜发财”就知道这原本就是一部迎合中国人过年团圆的
当然这都是香港喜剧贺岁片的套路，这部电影的主线是围绕解决父子矛盾上，辅线是展示谢霆锋的精彩厨艺，这部分用的也是《十二道锋味》的完全班底。抛开剧本上的bug，这部电影完全没有一个美食电影应该有的生活气息，本片中美食只是一个道具，并没有建立美食与人的联系，看完之后燃不起半点对美食的兴奋。而结尾强行“下面给你吃”的反转也是违背决战这两个字的核心意义，当谢霆锋决定和父亲和解，两边不去较量技术，也让决战变的没有意义。电视转播的观众，四个评委，两个主持人，都成了摆设。而故事也只能利用这种牵强的收尾和观众达成一致。毕竟是“贺岁”，要实现皆大欢喜的目的。
这种“不战而胜”的手段让我想起早年看的一部陈小春范冰冰主演的《精舞门》，里面有一段陈小春和韩国舞王南贤俊(这个人是真正的舞王)比舞，最后陈小春以一招大拇指平底倒立而让影片达到高潮赢得战斗一度让我十分费解，这简直是对dancer的极大侮辱啊。不凭技术，搞情怀。
剧情的部分就不说了。
说说小谢，最近几年我是明显感觉他从放弃音乐后，到影视圈发展，拿到金像奖影帝之后，做美食节目，一步步对于音乐和电影的热情削减。
看一下他近几年的履历表。
他对于电影是真的不爱了，从《一生一世》，《惊天破》，两部都是面瘫的巅峰之作，再到今天这种贺岁喜剧片，《决战食神》完全是一个ip向产品，从综艺到大电影，他是以一个产品经理的眼光在拍摄这部电影。从《十二道锋味》到《决战食神》，谢霆锋只想证明自己在商业化运作上的牛逼。演技部分，对不起，没空研究。
所以，对于他演技的苛责，挑选烂剧本的责难都是不切实际的鸡同鸭讲。他都不爱了，你还有什么好说的。
对于好吃之徒来说，能够进米其林餐厅吃一顿饭，是一件极其幸福值得夸耀的事情。而里约街头的流浪汉们，已经拥有了这份荣耀——“世界最佳50餐厅”的主厨召集全世界的名厨到里约贫民窟给108名流浪汉做了一顿星级大餐。
53岁的意大利名厨MassimoBottura在新闻上看到一则数据，巴西奥运期间每天会消耗掉230吨的食材，大多数被丢掉的食材，只是蹭破一点皮。于是，Bottura有了一个想法。
经过多方争取协商，在朋友们的帮助下，Bottura用一处闲置房建成了贫民窟里的`餐厅，简洁、明亮，样子不输于任何一家米其林餐厅。他聚集了来自全世界的米其林大厨，给流浪汉下厨。大厨们用被丢弃的食材精心制作每一道菜肴，连上菜程序都严格按照米其林的规矩，媒体也被拦在门外，以免打扰流浪汉们品尝美味。有人说：“坐在这里，被无差别地对待，让我觉得我的人生还有机会。”
然后，这些流浪汉们有的挂起牌子，开始找搬运的工作；有的则开始扫大街、卖报纸。他们想要重新振作，依靠自己的双手，给人生一个新的开始。
Bottura对前来采访的记者说：“我并没有在做公益的事情，而是用厨师的身份，还流浪汉们一份尊严。”在Bottura眼里，贵族名流和流浪汉都值得享受食物最美好的味道。往后十年，餐厅依旧会继续开着，接待这个城市里无所依靠的流浪汉。
有人热评：这个世界的善意，来自细微的尊重。
卢梭说：“怀着善意的人，是不难于表达他对人的礼貌的。”名厨Bottura的善意像太阳，照亮了一座城市。平常人的善意像一束光，也可以温暖身边人。
我幼时，父亲被抽调到一家乡镇中学支教，母亲独自带着我和小妹在县城生活。她除了带两个班的课之外，还担任班主任。县一中的孩子，大多来自乡村，家境贫寒者不少。记得母亲班上有个女生，父亲病故，母親带着三个孩子，务农为生。这个女生每个周日都回家帮母亲，然后再走十几里路返回学校。她自己背米到学校食堂蒸饭，从不买菜，只吃从家里带来的咸菜。因为长期营养不良，女孩身体很弱，经常头晕。母亲知道情况后，就把家里的菜带给女孩。但几次之后，就不再见母亲带菜去学校了。
后来，听见母亲和父亲聊天，我才知道，原来母亲担心伤到女孩的自尊心，就找到班上和女孩关系好的同学，通过她借钱给女孩，帮助女孩改善生活。
女孩后来考上大学，得知真相，特意到我家感谢母亲，而且一直到现在都和母亲保持联系，她总说是母亲用善良和爱心，维护了一个少女最脆弱的自尊心。
“清言屏丝竹，善意陋肴膳。”小小善意，如黑夜里的一豆灯火，可以给人希望，像冬日的一缕阳光，足够温暖人心。记得有一句歌词这样唱道：也许我是一道微光，却想要给你灿烂的光芒……汇聚每个人心底善意的那束光，爱，无处不在。
