1、蜀人贵芹芽脍，杂鸠肉为之。
2、每个城市都有不一样的街景，不一样的美食，不过，没有你的身影，似乎都一样。
3、日啖荔枝三百颗，不辞长做岭南人。
4、美食当前，总能有所思，或馋性千娇，食前观察、吃中思想、品后体味。
5、此物只应天上有，人间哪得几回闻。
6、时绕麦田求野荠，强为僧舍煮山羹。
7、烤红薯焦糊糊的，周身满就是草灰，嗅一嗅，香喷的气味马上会进入你的五脏六腑，令你"口水直流三千尺"。
8、东门买彘骨，醢酱点橙薤。蒸鸡最知名，美不数鱼鳖。
9、香港品源美食之黄蒲蛋、天津卫老米食堂之海鲜豆腐脑。
10、纤手搓来玉色匀，碧油煎出嫩黄深。夜来春睡知轻重，压扁佳人缠臂金。
11、灌汤小笼包的皮就是薄薄的，甚至都透亮了，张嘴咬一口，里面鲜美的汁水流入口中，咬那浸了汁水的肉团，不肥不腻，入口爽滑……那真叫美！
12、色如玉版猫头笋，味抵驼峰牛尾猩。
13、乡愁就就是味觉上的思念，无论一个人在外闯荡多少年，即使口音变了，但对故乡的食物，仍怀无限意念。
14、云南的特色美食，我就是几乎没有尝到过的。有高原胃口退化的.原因，还有精神胜利法的原因，等等。现在已想不起那些味道了。也许有些辣，也许有些酸。也许，似就是而非。
15、我的梦想就是住在食家庄，日日食全食美，夜夜碟碟不休。
16、你总看到女神自拍美食，偏偏她还怎么吃都不胖。其实她每道菜就吃了一口就放下筷子了。
17、夜雨剪春韭，新炊间黄梁。
18、品位美食，而不就是品位菜单，烧一锅好菜，也绝不就是烧钱。
19、初游唐安饭薏米，炊成不减雕胡美。大如苋实白如玉，滑欲流匙香满屋。
20、无竹令人俗，无肉使人瘦。不俗又不瘦，竹笋焖猪肉。
21、这盘菜五色俱全，让我忍不住口水直流。再看看其它菜，让我眼花缭乱。
22、长江绕郭知鱼美，好竹连山觉笋香。
23、鲜鲫食丝脍，香芹碧涧羹；蜀酒浓无敌，江鱼美可求。
24、粽子用绿色的芦叶包着纯白的糯米和红色的枣子，煮熟后，剥开芦叶，只见米团里仿佛嵌着几颗深红油亮的玛瑙，很好看。
25、臭豆腐干就是"热情好客的"，她总就是把浓郁的烈性的香味弥漫在周围的空气中，让人为谋其面，先文其香。
26、青青竹笋迎船出，白白红鱼入馔来。
27、鲈肥菰脆调羹美，（麦乔）熟油新作饼香。自古达人轻富贵，倒缘乡味忆回乡。
28、剁椒鱼头烤鸭，糖醋排骨对虾，水煮肉片凤爪，肉串鸡架，溜肥肠炒豆芽。
29、盐水鸭皮白柔嫩、肥而不腻、香鲜味美，具有香、酥、嫩的特点。
30、烤红薯焦糊糊的，周身满就是草灰，嗅一嗅，香喷的气味马上会进入你的五脏六腑，令你“口水直流三千尺”。
31、饔子左右挥双刀，脍飞金盘白雪高。徐州秃尾不足忆，汉阴槎头远遁逃。鲂鱼肥美知第一，既饱欢娱亦萧瑟。
32、那水灵灵、红艳艳的枣像天上密密麻麻、闪闪烁烁的繁星，一个个都眨着调皮的眼睛。
33、新津韭黄天下无，色如鹅黄三尺余，东门彘肉更奇绝，肥美不减胡羊酥。
34、多么希望你就是一道美食，我做一个真空的盒子，将你永远在我心中保鲜，谁也不行，你就是我的独家记忆。
35、山暖已无梅可折，江清独有蟹堪持。
36、紫驼之峰出翠釜，水精之盘行素鳞；犀箸餍饫久未下，鸾刀缕切空纷纶；黄门飞鞚不动尘，御厨络绎送八珍。
37、净洗铛，少着水，柴头罨烟焰不起。待他自熟莫催他，火候足时他自美。黄州好猪肉，价贱如泥土。富者不肯吃，贫者不解煮。早晨起来打两碗，饱得自家君莫管。
38、从进入厨房的瞬间开始，你们就肩负着烹饪美食的责任。这无关经验和立场。
39、鲜鲫食丝脍，香芹碧涧羹。
40、柑橘就是海盐的特产，橘子皮里面住着一个个金灿灿的小月亮，亲亲热热地住在一所房子里。
41、白菜青盐糙米饭，瓦壶天水菊花茶。
42、其实吃这种包子，其乐趣一大部分就在那一抓一吸之间。包子皮就是烫面的，比烫面饺的面还要稍硬一点，否则包不住汤。那汤原就是肉汁冻子，打进肉皮一起煮成的，所以才能凝结成为包子馅。汤里面可以看得见一些碎肉渣子。
43、回味无穷，入口即化。
44、世人个个学长年，不悟长年在目前。我得宛丘（仙人名）平易法，只将食粥致神仙。
45、汤汁浓、味道重、油水足”的菜，就就是好菜，用“浓而不腻”、“味浓香醇”、“盐足油重”等词语，来形容美味佳肴。厨师调味，也离不了“浓、重、大”的三字原则。
46、小混沌，个小，皮薄，只要往开水中一捞，就能盛入碗中，吃上一口，好鲜美！
47、吃食就是一种幸福，品味就是一种情趣。
48、潮汕牛肉店之牛肉火锅、上海极品轩之霸王别姬。
49、我以为我要饿死了。昨晚无奈闲逛中，找到了一种性价比自己能承受的美食，配合自己目前环境能方便得到、经济可以承受的其他食物，一起组合算就是目前阶段的完美组合。我想我可以胖些回来了。小激动。
50、秦烹惟羊羹，陇馔有熊腊。
2、清明节过后，荔枝树上挂满了荔枝。此时的荔枝椭圆的，和花生米一样大小，遍身长着小疙瘩，果皮很粗糙。到了六、七月份荔枝渐渐长熟，小疙瘩渐渐尖了，长了，形状就像个小小的金字塔，有点儿刺手。
3、荔枝壳表面有细小的决状裂片，好象龟甲，特称龟裂片。裂片中央有突起部分，有的尖锐如刺，这叫做片峰。裂片大小疏密，片峰尖平，都因品种的不同而各异。
4、荔枝外表粗糙，全身布满细小状裂片，好像乌龟壳上的龟裂。荔枝顶尖稍小，蒂部较大，看上去整个儿像心脏形，也有的略像椭圆形。荔枝的颜色是深红色的，没过几天就变成暗红色的，再变成土黄。荔枝是一日色变，二日香变，三日味变。正因如此，荔枝不宜贮藏。
5、荔枝树四季都不落叶，它的叶是深绿色的，呈瓜子形。春天的二三月是荔枝的花期，荔枝树开的花虽不像桃李那样烂漫娇艳，却也质朴可爱。乳白色的花，渐渐地变成了淡黄色，一簇一簇的和绿叶相衬，从远处望去，整个荔枝园就像一个黄色的花海，美丽极了。这时节，辛勤的蜜蜂不约而同地组成千军万马，带着春天的请帖赶到荔乡。蜂儿嗡嗡的叫声，使整个荔枝园都热闹起来了，以后几天，源源不断地送往国内外市场的便是名扬全球馥香喷鼻的荔枝蜜。花凋谢时，地上很快就铺满黄亮亮的一层落花。轻轻踩上去，就会发出吱吱的响声。这时候，它的花蒂已经托起一粒米大小的果实了。随着夏天的脚步，它也一天一天丰满起来了。
6、成熟的荔枝，大多数是深红色或紫色。生在树头，从远处当然看不清它壳面的构造，只有红色映入眼帘，因而把它比做“绛囊”、“红星”、“珊瑚珠”，都很逼真。至于整株树以至成片树林，那就成为“飞焰欲横天”“红云几万重”的绚丽景色了。
7、荔枝呈心脏形、卵圆形或圆形，通常蒂部大，顶端稍小。蒂部周围微微突起，称为果肩；有的一边高，一边低。顶端叫果顶，浑圆或尖圆。两侧从果顶到蒂部有一条沟，叫做缝合线，显隐随品种而不同。
8、在凹凸不平的外壳里藏着一颗晶莹半透明的珍珠，珍珠散发着诱人的香气，让人浮想联翩。
9、荔枝的外壳又红又艳，还布满了一个个小刺般的凸起物，摸上去还真有些扎手呢。我小心翼翼地剥开那华丽的红装，荔枝的果肉被一层淡粉色的薄膜紧紧的包裹着，散发着诱人的香味，我迫不及待地把那层薄膜剥开，那一颗透明珍珠不停往外溢着汁水的果肉在我眼前一览无遗。我把那果肉轻轻的放进嘴里，一咬下去，汁水满溢嘴，甜滋滋地味道渗进心底……
10、荔枝的肉大多数白色半透明，说它“莹白如冰雪”，完全正确。有的则微带黄色。从植物学的观点看，它不是果肉，而是种子外面的层膜发育而成的，应称做假种皮。真正的果肉倒是前面说的连同果壳扔掉的那一层膜。荔枝肉的细胞壁特别薄，所以入口一般都不留渣滓。味甜微酸，适宜于生食。有的纯甜。早熟品种则酸味较强。荔枝晒干或烘干，肉就成红褐色，完全失去洁白的面貌。
11、荔枝果遍身长满小钉，拨开红红的外壳你就可以看见白白的果肉，果肉里面还包着一棵黑核子，我最喜欢吃的是糯米滋，因为这种核小肉嫩清甜。咬一口，哇！又嫩又脆，非常爽口。
12、荔枝虽然外表粗糙，但是果肉好吃。荔枝的果肉是乳白色的，有的晶莹透亮，有的带点儿黄色。轻轻咬一口，清甜爽口，细腻无渣。据说，唐明皇宠爱的杨贵妃特别爱吃荔枝。唐明皇就派人日夜兼程地把荔枝从南方运到长安。唐朝诗人杜牧在诗中写到：“一骑红尘妃子笑，无人知是荔枝来。”瞧，从古至今，荔枝都深受人们的喜爱。
13、荔枝树春天发芽，远远望去一大片一大片的就象绿色的凉亭，过了不久荔枝树就会开出雪白如玉的花朵，从远处就可闻到一股花香，每当这时，一群群勤劳的蜜蜂会在花上采花酿蜜，可热闹了。
14、双手紧握荔枝，手就感觉像是放在砌满鹅卵石的小道上那样舒服。靠近鼻子一嗅，果肉的香味早已穿透皮壳散发出来，夹杂着丝丝的香甜味，总是让人禁不起诱惑。接下来，用左手的拇指和食指轻轻地捏住荔枝，害怕一不小心就可把它捏个粉碎。右手在顶部柔柔地剥开最外层那火红火红的硬壳，为了保护内膜，这一步可千万不能急，渐渐地原本红彤彤的荔枝就会现出它那白衣，摇身一变，成为白衣天使。那白衣下包裹着的就是那迷人的果肉。
15、春天，荔枝树从甜梦中苏醒了，它那爪子形的叶子更绿了，富有弹性的枝条上结满了鲜嫩的蓓蕾。
在凹凸不平的外壳里藏着一颗晶莹半透明的珍珠，珍珠散发着诱人的香气，让人浮想联翩
荔枝圆圆的，略大于桂圆，摘一个放在鼻下嗅一嗅，一股诱人的清香便渗入肺腑之中。
看着那一串串荔枝，就像一串串珠玉宝石般闪烁夺目。
"日啜荔枝三百颗，不辞长作岭南人"。荔枝是我国岭南佳果，色、香、味皆美，有"果王"之称。夏天一到，岭南荔枝自南而北次递成熟，山野无不披红点翠，色彩纷披，格外夺目。六靖镇－地处广西南部毗邻广东的小镇－我的家乡，农历四月中旬，广东高州等地的荔枝便捷足先登，镇上便有颗大饱满鲜红的荔枝零星摆卖，价格奇贵食者却众。农历五月左右，本地荔枝俏姿显露。山山岭岭，密密层层的荔枝压着枝头羞答答地弯了腰，亮着喜悦的光芒，鲜艳得让人心醉。摘果的农人喜不自禁，在树间忙碌穿梭，笑脸如花，欢声在山间回荡。此时，本地荔枝与外地荔枝竞相比美，相映生辉，异彩纷呈。乡间路旁、街道各处，摆卖或收购荔枝的摊点热闹非凡，人头攒动，买卖之声不绝于耳。黄昏，人声渐稀，那留下的一堆堆鲜红果壳，仿佛在诉说着一天的欢乐。
把荔枝泡在冰凉的河水，直到凉透，再一颗颗慢慢剥着吃，凉爽异常。
双手紧握荔枝，手就感觉像是放在砌满鹅卵石的小道上那样舒服。靠近鼻子一嗅，果肉的香味早已穿透皮壳散发出来，夹杂着丝丝的香甜味，总是让人禁不起诱惑。接下来，用左手的拇指和食指轻轻地捏住荔枝，害怕一不小心就可把它捏个粉碎。右手在顶部柔柔地剥开最外层那火红火红的硬壳，为了保护内膜，这一步可千万不能急，渐渐地原本红彤彤的荔枝就会现出它那白衣，摇身一变，成为"白衣天使"。那白衣下包裹着的就是那迷人的果肉。
然后，从上而下慢慢地一圈一圈地渐渐褪去它的白衣，丰腴的肌肤就尽显眼底，展现在我们面前的宛如一块纯白无瑕的美玉，让人爱不释手。倘若你的指甲一不小心碰到果肉，戳破了果肉的那层"无形"的膜，天然纯正的果汁就会沿着膜的裂缝流溢而出，宛如眼中刚凝结成的泪花。探出舌头，舔舔那汁液，闭上眼睛，用心去感受它的甘甜与芬芳。
最后，再慢慢地一点点地吞噬，直到所有果肉都落入口中为止，不肯错过它的一点一滴，这就是荔枝的魔力，让人一颗入嘴以后就会忍不住想吃第二颗、第三颗……直到肚子再也无法容纳为止。
荔枝的皮先是青色的，成熟后就变成红色的，很惹人喜爱。只要轻轻剥开它，就会露出透明的果肉，流出水一样的果汁。咬上一口真好吃，甜津津的，就像吃蜜一样。
白居易说荔枝："若离本枝，一日而色变，二日而香变，三日而味变，四五日色香味尽去矣"娇嫩得象个公主。
春天，荔枝树从甜梦中苏醒了，它那爪子形的叶子更绿了，富有弹性的枝条上结满了鲜嫩的蓓蕾。
荔枝营养丰富。果肉含糖量最高达20％，每百毫升果汁中，维生素C含量最高可达70毫克，含有维生素丙13。20～71。92毫克。此外，还含有蛋白质、脂肪、磷、铠、铁等成分，为增进健康的佳品。据《本草纲目》记载：荔枝可"止渴、益人颜色、通神、益智、（补脑健身）、治瘰疬……等病。但是，荔枝吃多了也不是好事。据邻居说，她老家有一个女孩，因为吃荔枝而险些丧掉性命。其实，这不是荔枝的罪过。那是因为她吃而不得法的缘故。我吃了那么多的荔枝，看了那么多有关吃荔枝的文章，吃荔枝的技术便日臻成熟。首先，我吃荔枝是不用嘴咬壳的，因为不卫生，且壳的苦味会使口腔生涩而影响果肉的'味道。其次，是不空腹吃，空腹易致过饱难消化，也易造成低血糖。三是粘盐吃，剥掉壳后，粘一些盐吃，既可降火，又可除去若有若无的酸味，使甜味更纯正。
在细雨如丝的季节里，荔枝树贪婪地吮吸着春天的甘露，舒展着四季常绿的枝叶，开放着一簇簇绿中带白的花朵。一片片狭长的叶子，在微风中摇曳着，不时发出沙沙的声响。
荔枝树四季都不落叶，它的叶是深绿色的，呈瓜子形。春天的二三月是荔枝的花期，荔枝树开的花虽不像桃李那样烂漫娇艳，却也质朴可爱。乳白色的花，渐渐地变成了淡黄色，一簇一簇的和绿叶相衬，从远处望去，整个荔枝园就像一个黄色的花海，美丽极了。这时节，辛勤的蜜蜂不约而同地组成千军万马，带着春天的请帖赶到荔乡。蜂儿嗡嗡的叫声，使整个荔枝园都热闹起来了，以后几天，源源不断地送往国内外市场的便是名扬全球馥香喷鼻的荔枝蜜。花凋谢时，地上很快就铺满黄亮亮的一层落花。轻轻踩上去，就会发出"吱吱"的响声。这时候，它的花蒂已经托起一粒米大小的果实了。随着夏天的脚步，它也一天一天丰满起来了。
