茶庄开业
各位嘉宾,各位女士们、朋友们:
大家上午好!
今天,最最给力的一件喜事,就是白总投资的 茶楼隆重开业了。在此,我表示热烈的祝贺和衷心的祝福。祝福茶楼生意兴隆,财源茂盛!
茶楼,简单而言就是经营以茶叶生意为主,且与品茶相关的茶文化。茶文化历史悠久,底蕴深厚,是中华传统优秀文化的组成部分,内容十分丰富,涉及科技教育、文化艺术、医学保健、历史考古、经济贸易、餐饮旅游等学科与行业。 以茶会友是茶文化最广泛的社会功能之一。今天的市场经济 ,竞争激烈,讲利益、讲效益,人情较为冷漠,人际关系趋于淡漠。通过茶楼、茶艺馆品茗或茶艺,朋友聚在一起,互通信息,交流感情,增进了解,沟通友谊。朋友相聚在茶馆里,随意 说笑,回忆人生,享受生命的乐趣。古代就有“寒夜客来茶当酒”之说,以茶代酒体现传统美德,
符合今天人们以茶会友,以茶交友的文明而高雅的生活品位。以茶育人是新时期茶文化孕育出来的新的社会功能。我们的孩子自少通过学习茶艺,通过自己动手,学习茶科学,弘扬传统优秀文化,接受爱国主义教育。在敬茶中,展现出对长辈的尊敬,对父母的孝敬,对同学的敬意。 茶文化是高雅文化,社会名流和知名人士乐意参加。茶文化也是大众文化,民众广为参与。茶文化覆盖全民,影响到整个社会。
茶文化不仅国内盛行,国际上也频繁交流,茶文化已经跨越了国界 ,成为广交天下朋友,成为人类文明的共同精神财富。
白总投资的 茶楼抓住了商机,为天水人民,尤其是麦积区提供了一个幽雅、清新自然的购茶、品茶,以茶会友的优美环境 白总投资的 茶楼也抓住了天时,抓住了地利。抓住了天时,就是天水 既将进入一个大发展的时机,国家西部大开发区将进一步推进,关中天水经济区建设正在全面展开,天水的旅游业正在进入大发展的时期,这些将茶楼的发展带来无限生机和空间。地利,就是麦各积区是古就是旱码头,是天水乃至陇东南的交通要道和商贸物流中心、旅游中心,客流量大,生意人多,有最大客流量和人缘优势。所以,茶楼开业,是聪明之举,是慧眼识途,是英明之策。
茶有绿茶、红茶、黑茶、乌龙茶、黄茶、白茶等等,品种繁多,灿若星辰。喝茶更有种种好处,枚不胜举:
一是提神醒脑,振奋精神,增强记忆力。
二是兴奋中枢神经,提高运动能力。
三是刺激胃液分泌,帮助消化,消除口臭,增进食欲。
四是保养肌肤,分解中性脂肪,减肥美容。
五是饮酒前喝茶,预防酒醉,能够解酒醒酒。
六是消除疲劳,促进新陈代谢。
七是保护视力,维持视网膜正常,预防老年性白内障。
八是降低胆固醇和血脂浓度,防止心脑血管疾病。
九是减缓衰老,延年益寿。
十是固齿强骨,预防蛀牙。
十一是抑制细胞突变,具抗癌作用。
十二是治疗放射性操作,保护造血机能,提高白血球数量。
喝茶的好处我就不多说了,而喝茶,更高雅点讲有三种境界:
第一种境界是惜茶。锄禾日当午,汗滴禾下土,谁知盘中餐,粒粒皆辛苦。初学品茶时,思想极为淳朴,像老农一样憨厚可爱,要求不高,温饱即可,不管什么茶,只要能喝能解渴便不计较,便一粒也舍不得丢掉,哪怕发霉变味了,也照喝不误。这时喝茶人已经喜欢上了茶,懂得了对茶的珍惜。
第二种境界是心旷神怡。天苍苍,野茫茫,风吹草低见牛羊。品茶到一定的年限,已经能感觉到那种心旷神怡的境地。杯子很小,品味的天地很宽;生活的空间很小,惬意的环境很宽。品一口茶,偶尔能发觉某种茶的'品质和内涵。 第三种境界对茶留恋到日思夜想的程度。去年今日此门中,人面桃花相应红,人面不知何处去,桃花依旧笑春风。品茶到了这个境界,已经骨髓里都有茶味了。此时,不仅能分别感受出各类茶的品质,还对某种茶情有独钟,而且爱得很固执,大有“人世间有百媚千红,我独爱你这一种”的感觉。而且爱到像古人那种患相思病的地步,一日无茶,食无味,寝不安,精神萎靡不振,一旦有茶,豁然开朗,人生如梦,世间如桃花源。
-----茶楼将为大家提供优质低价的茶叶产品,传播无穷文化内涵的中华茶文化和热情周到的服务。让 的茶香始终伴随着您,当您事业成功时,喝一杯-----茶,心情就像茉莉花茶一样心花怒放;当您和家人聚会时,品一杯xx茶,亲情就象铁观音一样回味甘甜;当您和朋友交往时,送一份----茶,友谊就像普洱茶一样越陈越香。
一茶一人生,一叶一世界。“茶香飘四海,招来天下客”!谢谢大家!
茶庄开业贺词篇二
茶文化是中华传统优秀文化的组成部分,其内容十分丰富,涉及科技教育、文化艺术、医学保健、历史考古、经济贸易、餐饮旅游和新闻出版等学科与行业。
以茶会友是茶文化最广泛的社会功能之一。今天所处的市场经济,竞争激烈,优胜劣汰,讲利益、讲效益。但人情较为冷漠,人际关系趋于淡漠。通过茶楼、茶艺馆品茗或茶艺,朋友聚在一起,互通信息,交流感情,增进了解,沟通友谊。朋友相聚在旧式茶馆里,随意说笑,回忆人生,重新享受到生命的乐趣。古代就有“寒夜客来茶当酒”之说,以茶代酒体现传统美德,符合今天中央倡导的厉行节约制止奢侈浪费行为的规定要求。以茶育人是新时期茶文化孕育出来的新的社会功能。上海少儿茶艺通过自己动手,学习茶科学,弘扬传统优秀文化,接受爱国主义教育。在敬茶中,展现出对长辈的尊敬,对父母的孝敬,对同学的敬意。
茶文化所具有的历史性,时代性的文化因素及合理因素,在现代社会中已经和正在发挥其自身的积极作用。茶文化是高雅文化,社会名流和知名人士乐意参加。茶文化也是大众文化,民众广为参与。茶文化覆盖全民,影响到整个社会。
国际茶文化的频繁交流,使茶文化跨越国界,广交天下成为人类文明的共同精神财富。
xx茶庄抓住商机,为绥棱人民提供了一个幽雅、清新自然的购茶环境
1.绿茶:西湖龙井茶、日照绿茶、雪青茶、碧螺春茶、黄山毛峰茶、庐山云雾、六安瓜片、蒙顶茶、太平猴魁茶、顾渚紫笋茶、信阳毛尖茶、竹叶青、都匀毛尖、平水珠茶、西山茶、雁荡毛峰茶、华顶云雾茶、涌溪火青茶、敬亭绿雪茶、峨眉峨蕊茶、都匀毛尖茶、恩施玉露茶、婺源茗眉茶、雨花茶、莫干黄芽茶、五山盖米茶、普陀佛茶、西农毛尖。
2.红茶:红茶与绿茶恰恰相反,是一种全发酵茶(发酵程度大于80%)。红茶的名字得自其汤色红。
主要花色有:祁门红茶、滇红、英德红茶、正山小种红茶等。
3.黑茶:
4.乌龙茶:乌龙茶也就是青茶,是一类介于红绿茶之间的半发酵茶。乌龙茶在六大类茶中工艺最复杂费时,泡法也最讲究,所以喝乌龙茶也被人称为喝工夫茶。
主要花色有:武夷岩茶、安溪铁观音、凤凰单丛、冻顶乌龙茶等。
5.黄茶:主要花色有:君山银针、沩山毛尖、霍山黄芽、霍山黄大茶等。6.白茶:白茶、白毫银针白牡丹
喝茶的好处
提神醒脑,使人精神振奋,增强记忆力。
◆兴奋中枢神经,增加运动能力。
◆刺激胃液分泌,帮助消化,增进食欲,消除口臭。
◆保养肌肤,分解中性脂肪,达到减肥美容效果。
◆饮酒前喝茶,预防宿醉。
◆消除疲劳,促进新陈代谢。
◆保护视力,维持视网膜正常,预防老年性白内障。
◆降低血液的胆固醇含量、血脂浓度,防止动脉硬化、高血压、脑血栓等心血管疾病。
◆减缓衰老,延年益寿。
◆固齿强骨,预防蛀牙。
◆抑制细胞突变,具抗癌作用。
◆治疗放射性操作,保护造血机能,提高白血球数量。
喝茶有三种境界
第一种境界是,锄禾日当午,汗滴禾下土,谁知盘中餐,粒粒皆辛苦。初学品茶时,思想极为淳朴,像老农一样憨厚可爱,要求不高,温饱即可,不管什么茶,只要能喝能解渴便不计较,便一粒也舍不得丢掉,哪怕发霉变味了,也照喝不误。但这时已经懂得对茶的珍惜。
第二种境界是,天苍苍,野茫茫,风吹草低见牛羊。品茶到一定的年限,已经能感觉到那种心旷神怡的境地。杯子很小,品味的天地很宽;生活的空间很小,惬意的环境很宽。偶尔能发觉某种茶的品质和内涵。但此时还没对茶留恋到日思夜想的程度。
第三种境界是,去年今日此门中,人面桃花相应红,人面不知何处去,桃花依旧笑春风。品茶到了这个境界,已经骨髓里都有茶味了。此时,不仅能分别感受出各类茶的品质,还对某种茶情有独钟,而且爱得很固执,大有“人世间有百媚千红,我独爱你这一种”的感觉。而且爱到像古人那种患相思病的地步,一日无茶,食无味,寝不安,精神萎靡不振,一旦有茶,豁然开朗,人生如梦,世间如桃花源。
xx茶庄将一如既往的为广大客户提供优质低价的茶叶产品和热情周到的服务。让xx的茶香始终伴随着您,当您事业成功时,喝一杯xx茶,心情就像茉莉花茶一样心花怒放;当您和家人聚会时,品一杯xx茶,亲情就象铁观音一样回味甘甜;当您和朋友交往时,送一份xx茶,友谊就像普洱茶一样越陈越香
一茶一人生,一叶一世界。“茶香飘四海,招来天下客”。
潮汕功夫茶即潮汕茶道,是我国古老的茶文化之一,据考,在唐朝时期茶文化已经十分完善,沿海一带人们都十分喜欢饮茶,在潮汕当地更是把茶做为了待客的最佳礼仪并加以完善,这不仅是因为茶在许多方面有着养生的作用更因为自古以来茶就有“待君子,清心身”的意境。
所谓功夫茶,并非一种茶叶或茶类的名字。而是一种泡茶的技法。之所以叫功夫茶,是因为这种泡茶的方式极为讲究。操作起来需要一定的功夫,此功夫,乃为沏泡的学问,品饮的功夫。功夫茶起源于宋代,在广东的潮州府(今潮汕地区)及福建的'漳州、泉州一带最为盛行,乃唐、宋以来品茶艺术的承袭和深入发展。苏辙有诗曰:“闽中茶品天下高,倾身事茶不知劳。”
品功夫茶是潮汕地区很出名的风俗之一,在潮汕本地,家家户户都有功夫茶具,每天必定要喝上几轮。即使侨居外地或移民海外的潮汕人,也仍然保持着品功夫茶这个风俗。可以说,有潮汕人的地方,便有功夫茶的影子。
功夫茶以浓度高著称,初喝似嫌其苦,习惯后则嫌其他茶不够滋味了。功夫茶采用的是乌龙茶叶,如铁观音、水仙和凤凰茶。乌龙茶介乎红、绿茶之间,为半发酵茶,只有这类茶才能冲出功夫茶所要求的色香味。凤凰茶产自潮州凤凰山区,茶汤色泽微褐,茶叶条索紧、叶质厚实,很耐冲泡,一般可冲20次左右。凤凰单丛茶最有名,具桂花、茉莉、蜂蜜的风味,曾在福州举行的全国名茶评选会上荣获桂冠。
功夫茶的茶具,包括炉子,是红泯小炭炉,一般高一尺二寸,茶锅为细白泥所制,锅炉高二寸,底有碗口般大,单把长近三寸,冲罐如红柿般大,乃潮州泥制陶壶,茶杯小如核桃,乃瓷制品,其壁极薄。
1、到目前为止还没有一个人喝遍凤凰单枞的所有品种、还没有一个人喝遍所有山场出产的凤凰单枞、还没有一个人喝遍所有做茶师父做的茶。
2、不要以为所有的潮州人都很精通凤凰单枞,恰恰相反,大多数潮州人对凤凰单枞的认知水平还不如一般的凤凰单枞友。
3、马里亚纳海沟里的水有多深,凤凰单枞的水就有多深。
4、凤凰单枞很容易上瘾,甚至比毒品还容易上瘾。
5、对初学者而言越喝得多凤凰单枞就越糊涂
6、当你越深入的了解凤凰单枞时,你会发现你对凤凰单枞的知识越缺乏。
7、千万不要相信刚喝凤凰单枞不久就能喝出山韵。
8、没有几个人能在一辈子的时间里把凤凰单枞弄懂的。
9、当你能把凤凰水仙、輋门、雷打茶、八仙喝得明白无误时,你就是高手中的高手了。
10、看干茶就能知道是否正宗单枞,看图片就能知道是否有山韵,那绝对是骗人的鬼话。
11、不要一味的追求乌栋单枞,高贵的出生不一定代表有高贵的品质!
12、喝凤凰单枞的定位很重要,否则很容易误入歧途。
13、自以为很懂凤凰单枞的初学者往往最容易被奸商忽悠,凤城茶农建议初学者不要得根据自己口感判断喜欢什么口感的单枞茶。
14、多喝多对比是提高凤凰单枞品饮水平的唯一途径,久病成太医。
15、凤凰单枞的"选择题"相对容易些,"填空题"就难太多了。
16、如果你只喝一个山场的茶,或只喝凤城茶农单枞茶的话,那用不了多久,你就会成为这个山场或这个凤城茶农的专家。
17、一泡茶的确切山场往往只有做茶人自己才知道。
18、社会在与时俱进,凤凰单枞也在不断的发展之中。
19、单枞红茶最能体现儒家思想,是最中庸的。
20、做青就像打太极一样,时动时静,动静结合。
21、一泡凤凰单枞往往能体现做茶人的性格,茶通人性。
22、做茶是辛苦的,喝茶是快乐的。
23、没有几个潮州做茶人会说自己的茶很差,虽然也许这是事实。
24、买茶要夸大缺点,蹭茶要夸大优点。
25、买茶要买对的,蹭茶要蹭好的。
26、凤凰单枞因为复杂而吸引人,凤凰单枞因为复杂而忽悠人。
27、随着时间的推移,水仙不苦了,雷打茶不香了。
28、凤凰单枞的炭焙水平是第一的,凤凰单枞的做青水平是有待提高的。
29、垃圾是焙不成极品的,但极品完全可能焙成垃圾。
30、焙火的技术比做青难多了
31、通过好的焙茶师父,把凤凰单枞提高一个档次甚至提高一个等级是常有的.事。
32、极低的价格是买不到好茶的,但很高的价格也不是就一定能买到好茶。
33、买方需要提高品饮水平,卖方需要加强诚信建设,是当前凤凰单枞市场的重要内容。
34、当不了专家,当"装家",甚至不惜当"砖"家。
35、凤凰单枞不是生活必需品,当大多茶友消费不起时,倒霉的依然是我们以茶叶为生的茶农,所以凤城茶农不炒作。
36、品茶不要人云亦云,更不要随大流!
37、品山韵水平提高的过程就这样循环着:糊涂--清醒--再糊涂--再清醒。
38、喝单枞山韵就像爬山,绕了一圈,又回到了同一平面点,只是终点比起点更高些罢了。
39、专家也有喝错茶的时侯,只是犯错的机率小一点。
40、配是一门艺术,是一门学问,是一项技艺。
41、大多数名枞的口感其实可以归为两类,一类像黄枝香,一类像水仙。
42、物以稀为贵,凤凰单枞也一样。
43、很好的凤凰单枞叶底是漂亮的,但叶底漂亮的凤凰单枞不一定就是很好的凤凰单枞。
44、凤凰单枞的香气就象女人的香水一样,不一定就是越香越好,往往廉价的香水剌激性更强。
45、不同种凤凰单枞的归堆叫拼配,同种凤凰
单枞的拼配叫归堆。
46、判断凤凰单枞的香气在于这香纯不纯,久不久,而不在于高不高。
47、杂味,异味,酵味,火味,馊味,青味喝成是山韵的估计有一些人。
48、凤凰单枞不是古董,不是陈放年限越长,品质就越好。
49、如果你以为高火的就是陈茶,有蒲味的就是陈茶,那么你错了。
50、凤凰单枞自采摘时起,他的品质就在时刻变化着。
51、老枞依然是当前凤凰单枞里最好的品种。
52、凤凰单枞稀有品种古树,叫他名枞更贴切些!