1. 我做的竹笋烧肉，白菜豆腐排骨汤、清炒笋尖还有南瓜粥和丝瓜皮蛋汤是全世界、全天下、全银河系、全宇宙最好吃的、最美味的、最无法抗拒的……
2. 谁都有一技之长，虽然我的妈妈学历不高，但是为我们家的温饱问题付出了许多心血。每次吃饭前，那阵阵诱人的香味，总能让我停下手中的作业，奔到餐桌旁大饱口福。
3. 看到这，我迫不及待地用筷子夹一块来尝尝，哇！太好吃了，妈妈的厨艺真不错！
4. 终于可以吃饭了，尝尝蛋，真好吃！再尝尝西洋菜，爽甜可口。顿时，我心里像吃了蜂蜜似的，甜滋滋的`！原来煮饭也可以收获乐趣，后来大家在欢声笑语中结束了快乐的厨艺秀。
5. 要说我的外婆，她可是个名副其实的“厨师”。外婆烧的菜，那可是色香味俱全。不信？我带你们去看看就知道了。
6. 只要看一眼我外婆烧的菜，相信你就会口水直流三千尺了。瞧，那红的是辣椒，绿的是青菜，黄的是蛋皮。那些菜花花绿绿摆了一桌子，看得人胃口大开。
7. 外婆做的菜不仅美味可口，营养搭配也很好，外婆经常对我说：“现在菜场里的菜可多了，你想吃什么都能买到，外婆可以每天变着花样给你做吃的。
8. 外婆做的菜，让我们吃出了健康，吃出了文化，如果外婆去开一家饭店的话，那家饭店肯定每天门庭若市。
9. 可能就是日积月累的工作经验，妈妈烧的菜左邻右舍已有名气，村里人夸她是村里的棒厨师。
10. 我这才知道，是妈妈烧的排骨汤，原来这么好吃。从此以后，妈妈就成了我家免费的女厨师了。
11. 妈妈的厨艺真好！原来妈妈的成功完全归于她永不变的学习精神：不管任何事情做得再好，也要不断学习，不断努力，虚心使人进步，骄傲使人落后！
12. 我妈妈的厨艺可是一等的好，她还是我家厨艺学校的大校长呢！每当她做饭的时候总是专心致志的，额头掉下了豆大的汗水，她也从不在意。
13. 苏东坡被贬在海南岛詹县。当地有一位卖环饼的老妪，她的手艺好，环饼质量高，可是，因为店铺僻，不为人知，生意一直不好。老妪得知苏东坡是著名文学家，就请他为店铺作诗。
14. 净洗铛，少着水，柴头罨烟焰不起。待他自熟莫催他，火候足时他自美。黄州好猪肉，价贱如泥土。富者不肯吃，贫者不解煮。早晨起来打两碗，饱得自家君莫管。
15. 我们要学会赞美亲人的厨艺，即使不认同其厨艺，但认同其辛劳付出。这种认同，对亲人而言，是对其辛勤劳动的一种鼓励。明白个中道理后，我便经常称赞妈妈的厨艺，逗得妈妈乐呵呵的。
16. 记得我第一次为父母下厨，张罗了一桌子的菜肴，父母对我的厨技啧啧称赞，妈妈尤为欣赏我做的“丝瓜红椒黑木耳炒瘦肉”。
17. 学会赞美别人的厨艺，学会赞同别人的观点，这一点也不难，只要你有一颗体恤别人、理解人性的心。
18. 妈妈烧的排骨汤好吃的消息不径而走，已在村内稍有名气。我的邻居弟弟曾吃过我妈妈烧的排骨汤。一天，他嚷着要***妈烧排骨汤，结果他只喝了一口汤觉得没味道，而放下了饭碗。
19. 第二天，邻居妈妈特地买了排骨，把我妈妈请去，为他们烧排骨汤。快到中午时，我一进邻居家门，那排骨汤的香味已扑鼻而来。当时我看到排骨汤正在起锅，我这只馋猫再也挡不住诱人的香味。
20. 邻居妈妈夹了一块排骨塞进我嘴里。我只觉得那排骨汤鲜而不腻。邻居妈妈告诉我，她儿子吃着那排骨汤连饭也多吃了半碗。
21. 妈妈爱静不爱动，只是偶尔打打乒乓球、羽毛球……虽然妈妈爱好不多，但有一手不赖的厨艺，她做的那红烧肉又好看又好吃，真是色香味俱全，妈妈煲的汤也非常养人的哦！
22. 我妈妈厨艺高超，三十六门厨艺已经练到炉火纯青的地步。只要她开始烧菜，我就和弟弟跑来目不转睛地盯着那口锅，闻着香味，等着出锅的那一刻。
描写做饭的优美段落
1.中午，妈妈要炒菜，我就走过去问妈妈：“我来帮你炒吧!”妈妈同意了!于是我拿来了鸡蛋和番茄，先把鸡蛋打开，再把番茄洗干净，切开。开始炒菜了，我先在锅里放一点油，然后把鸡蛋和番茄放进锅里炒了起来，没过多久，一盘香喷喷的番茄炒蛋就出锅了!一闻，真香啊!
2.早上，我认认真真地给妈妈烧了一碗肉松榨菜稀饭。我先把冷饭和水倒进锅里烧成稀饭，再撒上榨菜和肉松，就完成了，另外我还给妈妈弄了一根台湾烤香肠。妈妈看见我会烧早饭了就夸奖我能干，我心理美滋滋的'。等妈妈吃完后，我还让妈妈教我烧蛋炒饭呢。我很开心。明天就是“三八妇女节”了，我烧的早饭意义是十分深刻的。
3.“小馋猫你的最爱好了!”我赶紧放下手中的作业，急冲冲地跑向厨房，菠萝饭果真是香，一进厨房，一股诱人的果香和米饭的清香钻进鼻尖，让人口齿生津。打开菠萝饭的盖子，一阵轻烟袅袅升起，在热腾腾的烟雾中，一道美食呈现在我的眼前。几根黄澄澄的菠萝细丝像网络一样盖在饭上，白色的米饭配上丰富的配料：火腿、青豆、玉米。好像白玉镶嵌着一颗颗红色的玛瑙、绿色的翠玉和耀眼的碎金。菠萝则好似襁褓裹住了这胖娃娃。菠萝饭不仅看相好，味道更是诱人。我拿起勺子弄了一勺饭放进口中。酸酸甜甜的菠萝味刺激了我舌头上每一个细胞，感觉充满活力。第一口吃完，菠萝饭已经勾起了我的食欲，我舔了舔舌头，又忍不住尝了一口。
4.我先把蛋洗干净，倒进盘子里。再用筷子将蛋打匀，这一步可麻烦了，必须将筷子提上来时没蛋液才算成功，我打了十五分钟才合格。之后便开始炒饭了，不过有了一点小意外。我把蛋液倒进关着的电磁炉里，把电磁炉一开，一阵烧焦的气味扑鼻而来。原来，电磁炉的温度过高，将蛋烧焦了。降温后，蛋香流露出来了。这时，我突然想起来：咦?饭呢?当我急匆匆地将饭拿来时，已经太晚了，蛋已经凝固了。我将饭倒进去，又是翻炒，又是用炒菜的东西切，费了九牛二虎之力才将蛋和饭混合在一起。最后，放上盐和味精等调料就可以吃了。虽然，我第一次做蛋炒饭很失败，但是，我依旧很开心。
5.今天早晨，我一起床就闻到一股浓浓的、香香的气味，就急忙跑下来一看，原来是妈妈在吃刚刚烧好的牛肉面。我问妈妈说：“您可不可以教我学烧牛肉面呀”!妈妈说：“好吧”。开始烧了，妈妈教我先拿一个小锅，放上自来水，放在煤气灶上，把火给点燃。过一会儿，等水烧开了之后，你就可以把面和其他的材料放进去，然后盖上盖子，过一会儿，就可以了。我听了妈妈教的方法之后，自己亲手做了一次，做完后，我品尝了一下，觉得自己没有妈妈那样烧的好吃，这时。妈妈走过来对我说：“孩子，第一次烧的好不好没什么大不了，不是还有第行装一次，第三次……最主要的还是自己对自己充满信心就行了。”我听了妈妈的话后，心里比吃了蜜还甜呢!现在你该知道怎样学烧面了吧?如果还不知道，就让***妈教教你吧!
曾经听过一首歌，歌词中唱道：“故乡的山，故乡的水，故乡有我童年的足迹……”这是一首怀恋故乡的歌曲，每每听到这首歌时，总会牵动自己思念的心弦。其实，故乡的山，故乡的水养育着我们，让我们的生命得以延续，而真正能支撑我们生命的，最值得我们思念的，仍是故乡的人。
曾经离别故乡十几二十年，在离别后的那些日子里，最怀念的就是故乡的人。重又回到故乡后，最亲的，最想念的仍是故乡的人，尤其是等我重回故乡后，她已弃我而去，离开这个世界的人。
肖家大妈是我童年时代的邻居，同住在一条小巷里。那年代的邻居概念与现在的不一样。现在的邻居是同住一个小区，或者同一栋楼都称为邻居，即使是上下楼，或就住在你隔壁，相互都不认识，只是碰过面打个招呼而已，仍算邻居。而肖家大妈是与我同一个大门进出，她家的房屋与我家的房屋紧紧相依的邻居。谁家挣一句大口，发出点声响都能听见的那种邻居。
当年我还小，也就四、五岁吧，我都不知道她到底多少岁，好像比我母亲大几岁吧。但是还是显得很年轻，因为她是我们这栋大屋里，几十户人家里家境最好的，吃得好穿得也客气的。他爱人也就是肖大爷，是一家工厂的高级技术员，工资每月一百多元。上世纪五十年代拿这样高的工资，那可是不得了之人哪。故肖家大妈就没出去工作，而是做一家庭主妇。
肖家大妈虽然长得不算漂亮，一张国字脸，剪着齐耳的短发，还镶了两颗金牙，但却一脸的'富态像。她还生了个特别漂亮的女儿，叫凤仔，按现在的说法，她至少可算得上是家花、巷花、街花，也许是校花。肖家大妈虽然家庭富裕，但从不显摆，也不盛气凌人。她待人特别好，又和气又善良又大方，在我眼里我还觉得她特别有趣。
小时候家里的日子过得很艰难，父亲过早的离我们而去，丢下我们母子四人寄居在外婆家相依为命。家里我最小，母亲上班，哥、姐上学去了，就丢我一人在家，好在有肖家大妈和她漂亮的女儿陪伴我。上午玩得差不多时，我得做饭，也就是先把饭煮好，等母亲下班回来炒菜，然后哥、姐放学回来后就很快有饭吃。那年代做饭哪有现在这么方便，什么电饭锔、电饭煲的。我们烧的是柴火，用的是炉子、铁锅，煮饭程序比现在麻烦多了，学问也大。
第一次煮饭真是难为我了，尽管母亲交代了我很多遍，但实际操作起来还是不知所措。这时肖家大妈就走上前来了。现在回想起来，我特别感谢的是肖家大妈只是用嘴教我，从不用手替代我，要不她要做自家的饭，还要帮我煮饭，岂不把肖家大妈累坏了。我知道怎么淘米，但将米下锅以后放多少水才合适，才不至于把饭煮得过硬或过烂，我却拿不准。
“雨儿！”肖家大妈也像我妈那样叫我，我感到特别亲切。“放了水之后用手试一下，手心贴着锅里的米，那水位到手背中间就可以了，”于是，我就按她说的去做。
米下好了，就把锅子端上炉子放平，然后就烧火。柴火是大哥已经劈好的一根一根，关键是把几根柴塞进炉子以后，如何把火引着。这时肖家大妈又走过了：“雨儿，拿出一根柴来，用柴刀把一头交叉地劈，劈到一半它就分开了，就像个火把状了，用火柴点燃就容易了。我又照她的吩咐慢慢地做，尽管柴刀在我手上显得有点笨重，然而还是成功了。
母亲下班回来了，随便地炒点菜，哥、姐一到家，全家人就可以按时地吃顿饭，虽没什么好菜，但也很高兴。母亲还夸我能干，我心里想要不是肖家大妈教我，说不定让你们吃夹生饭呢！
肖家大妈特喜欢我，也特别地关心我。他总是问寒问暖的，一会冷不冷呀，一会饿不饿呀。她知道我即使肚子真饿了也不愿说，她就把她女儿叫过来说：“风儿，过来，陪雨儿出去玩玩，别忘了带几块饼干去啊。”我和凤仔出去玩了，凤仔就把饼干全给我吃了。
俗话说，吃了人家的嘴软。于是肖家大妈就要我帮她做事，做得最多的就是打酱油，而且每次就打两分钱。两分钱酱油当然没多少，很快就用完了，因此隔不了一天，我就要帮她打一次酱油。现在网上流行的“打酱油”一词，或许就是从我身上挖掘出来的。
最有趣的是肖家大妈会抽烟，可她从来不一包一包地买，总是拿几个零钱叫我帮她去巷子口的商店里买几根零烟。那年代也许是大家生活都困难，商店老板连烟都折散来几根几根地卖。她叫我买得最多的是梅雀牌香烟，一毛七分钱一包。肖家大妈常常是给六分钱与我，然后对我说买五分钱烟，还有一分钱给你买糖吃。于是我就用五分钱买到六根零散香烟，然后再用一分钱买一颗水果糖。
买得多了，那老板便好生奇怪。有一次，我把六分钱交到老板手里，可老板只给了六根香烟就不肯给我一颗糖了。我站在店门口半天不肯走，那老板就说，你还不回去老站这儿干吗？我说你还没给我糖呢！老板说你个小鬼蛮精灵的哈，每次花五分钱买我六根香烟占我便宜，然后省下一分钱买颗糖吃。这次不买了，烟要一分钱一根，六根香烟正好六分钱，快回去吧！我不肯走在那儿哭了起来，老板无奈又只好给了我一颗水果糖。
把买回的香烟给肖大妈时，大妈看到了我的泪痕及委屈，就问：“怎么啦,谁欺负你啦?”
“老板不肯给糖我,还说我.”
“是吗,他说你什么啦?”
“大妈,你干吗不一包一包买烟,要买零烟?”
“哦，我知道是怎么回事了。不过雨儿，你还小，还不懂得生活的艰难。这么跟你说吧，大妈呢也不是买不起，多买了就多抽，少买呢就少抽几根。过日子呀，要学会精打细算，即使有也不要乱花，要节俭过日子。这样好日子才过得长久！现在你不明白，等你长大了你就知道了。”
肖大妈的这番话，当时的我确实不大明白，但肖大妈及她说的都深深地烙印在我心里，为我今后的人生奠定了坚实的基础。
张家大婶也是我童年时代的邻居，只不过张大婶的住房没肖大妈家挨我家那么近。她住在另一个门楼里。相隔也就二、三十步吧，但还是同一个大门进出。张大婶其实和肖家大妈年纪差不多，是我妈让我叫她大婶的。妈说这个叫大妈，那个也叫大妈，大妈多了你都分不请楚了。
张家大婶可比不上肖家大妈，一个在天上，一个在地下。张家大婶家里日子也过得很艰苦，比我们家好不了多少。其实张家大婶比肖家大妈长得漂亮些，但日子过得苦，操劳多呀，故脸上皱纹就多了，比肖家大妈苍老多了。
张家大婶苦在那呢？丈夫患有疾病，常年卧床不起，还要寻医问药的。这张大婶又没工作，专靠帮人挑水吃，挣钱养活家人。那年代，一般居民区都还没安装自来水，家家户户吃的都是井水。那口井就在离我们家两三百米处，附近居民都上那儿去挑。有时候挑水的队伍排得老长老长的，等个好长时间才能挑到一担水。因此，好多人家要上班，没时间等这一担水，干脆就雇别人挑算了，张大婶就是别人雇的专业挑水户。挑担水挣个两分钱，一天来来回回的挑过五十担水，也就挣个块把钱，够辛苦的。好在张大婶身子骨硬朗，家里还有个十来岁的儿子，每天放学回家后可以帮帮她，要不再好的身子骨也会累坏的。
那年代的人不知怎么的，日子过得虽苦，口袋里也没几个钱，但人人都那么善良，那么和蔼，那么乐意帮助别人。我和风仔两人在巷子里玩时，时不时能踫上张家大婶。她挑着满满的一担水，足有百把斤吧，走到我俩面前她就要放下担子息一把，然后：雨儿，风儿！把我俩叫过去。摸摸这个，摸摸那个说，好好玩呵，别摔着了。我和风仔异口同声地说，谢谢大婶！她才高兴的笑着挑起担子又走了。有时候，她又特意放下担子，从口袋里搜出两颗糖每人一颗。凤仔又总是不吃把糖给我。
别以为我俩还小，不懂事，但谁好谁坏我们还是分得出来的。其实我俩心里都明白，张家大婶家的日子不好过，她只是很喜欢我们。于是我俩就商量着怎么帮帮张家大婶，可我们又挑不起一担水。怎么办？还是我点子多，那就去帮张家大婶排队吧。我俩一前一后的可占两个位子，张家大婶刚送完一担水回来，我的位子就到了。待她再送完一担水回来时，凤仔的位子又到了。这样节省了张大婶排队的时间，每天就可以多挑几担。
见张家大婶的儿子放学回来了，我们就拉着他说，亮仔哥，走帮***挑水去。亮仔哥扔下书包，就和我俩一起去接张大婶。亮仔哥挑着一担水走得飞炔，我俩就跟在后面一路小跑，边跑边嘻嘻哈哈的，亮仔哥挑起水来似乎也觉得轻松些。
有一次，我妈不知道有什么事，天快黑了都还没回家，我一个人坐在大门口门坎儿上等她，肚子都饿得咕咕叫的。这时张家大婶过来了，就把我拉进她们家去吃晚饭。等我妈回来时，我都趴在桌子上睡着了。
我们家的日子过得苦，吃稀饭，吃酱油拌饭，甚至没菜的白饭是经常的事。张大婶隔个三天两头的就叫他儿子亮仔，送一块豆腐乳，一小碟腌菜过来。
我苦难的童年生活，就是在肖家大妈、张家大妈一些这样的好邻居的帮助下，艰难地挺过来的。可是等我长大了些，懂得一些事的时候，一场上山下乡运动把我们这些朝夕相伴的，相依为命的好邻居折得四零八落，各奔东西了。当我离别家乡来到一个偏远的山沟里插队落户时，我常常想起肖家大妈，张家大婶，吴家、罗家、王家等等的那些好邻居。那些看似微不足道的小事常常浮现于脑海中，他们曾经对我说过的每一句话都留在我的记忆中，我觉得他们是我家乡最亲最美的人。
更遗憾的是，十几二十年以后，当我重返故乡时，那栋老屋已经不复存在，我也没了这些好邻居的消息，无处去寻找他们，有的还可能离开了这个人世。然而我欣喜地看到，肖家大妈，张家大婶等等的大叔大妈们，留下的这些勤俭持家，勤劳善良，和睦相处，相互帮助等等的美德，仍然在我可爱的故乡一代一代传承。
故乡的肖家大妈，张家大婶哪，你们是我故乡的骄傲，你们是我最亲最美的故乡人！
2014-8-10
