永远的鹳雀楼
浩如烟海的中国古典文学作品里，咏唱名山胜川、雄关塞楼的篇章不知有多少。唐诗宋词汉文章，铺天盖地，让后辈一代代的读书人青灯黄卷，寒窗苦读，压得几乎喘不过气来。但真正能够令人吟咏不厌、永远留在人们记忆里的还是那些名作佳构、华彩篇章.人们在那里认识了惟见天际流的长江，认识了从天上而来的黄河，认识了“春风不度’的玉门关、“飞阁流丹”的滕王阁……一首仅有20字的小诗，也让天下人知晓了黄河岸畔有一座很有名气的鹳雀楼。
人世沧桑，时代嬗变，几千年过去了。多少曾经是显赫一时的历史胜迹，随着岁月的风尘已经湮没了。但有的却可以随着诗词和文章的流传而名垂千古。即如鹳雀楼，它虽然沉没在黄河的厚厚的泥沙里已近800年，它的名字却是鲜鲜亮亮地活着，活在千古绝唱的唐诗名句里，活在莘莘学子朗朗的诵读中。不仅时间难以消蚀它，泥沙难以掩埋它，反而更会激起人们对它的深深怀念与向往.
谁不知道王之涣的《登鹳雀楼》?现今的小学生没有背不出这首唐诗的。在当今看重学前教育的父母们的传授下，孩子们学的第一首诗大概就是它;多少孩子还在刚刚咿呀学语时，就在摇头晃脑不知所云地念诵着它。我深信不疑：只要这个世界存在，就有我们的中华民族存在，这首绝唱也必将千秋万世、生生不息地流传下去，诵唱下去：
白日依山尽，黄河入海流。
欲穷千里目，更上一层楼。
这首《登鹳雀楼》，是再浅显不过的一首唐诗了。它明白如话，无雕无饰，却能够历代传颂，以至永远。何也?就在于它昂扬着一种继承前人、超越前人的强烈的奋发自强精神，不管你理解了多少，你感受了多少，都会被这种精神所深深地激励和感染。
诗的作者王之涣，字季陵。生于唐武后垂拱四年(公元688年)，死于玄宗天宝元年(公元742年)。原籍晋阳(今山西太原)人，后迁居绛郡(今山西绛县)。开元初，任冀州衡水县主簿，因遭诬陷，弃官而去。此后15年漫游，足迹遍黄河南北。晚年出任文安县尉，病死于任上。
这就是王之涣的生平。如果要像现今动辄就要去填那些繁琐的个人履历之类的话，王之涣的填表就要简单多了。古人追求功名，追求仕途，王之涣可说没有多高的科举功名，没有“文凭”，故而官也作得不大，一生也只是弄了个“副县团”，在职的时间还不长。他生前坎坷不遇，“官一尉而卑栖”，所以在新、旧《唐书》上都没有他的传。但王之涣却以他的诗名让历朝历代的人尊着、敬着，后人只有仰视他的份儿。或问：同是唐朝诗人，王之涣也像李白、杜甫、白居易那样诗如潮涌、著作丰厚吗?这个问题一时却是很难回答的。王之涣一生到底写过多少诗，无人知晓，因为他的诗大都已遗失了，仅仅只存下了6首诗传世。你会想像得到吗?也就是这6首诗，竟然能成就和支撑起一位名世千秋的伟大诗人。
前几年我到古称蒲州的永济市，当时鹳雀楼正在修复之中，我没有去看。我怕看那埋在泥沼中的废墟，怕看那种残破和缺失，因为鹳雀楼的名气太大了，生怕会损害我心目中的鹳雀楼的形象。
如今，我就要去一睹修复竣工后的鹳雀楼风采了。这是去和古人与名楼相会，还有我的跃跃欲试的写作欲望。
在面前铺展开来的是永济市区西边的一片无垠沃野。这里是古蒲州的老地方。永济早些年迁到了过去的赵伊镇，原先繁华的蒲州虽然还留有一个名儿，且有一个叫作蒲州的镇子，但那已是被黄河水逼着一迁再迁的蒲州，而“城围二十里”的老蒲州，早已沉埋在厚重的黄河泥沙里了。
但这老蒲州却是一个很值得说道的地方。
蒲州，古称蒲坂。“尧都平阳，舜都蒲坂，禹都安邑”，这蒲坂即蒲州，就曾是古舜帝的都城所在。到了我国封建社会的前期，几个朝代都建都在陕西长安或中原洛阳，而蒲州正处于长安和洛阳之间，均属京畿之地。唐李吉甫道：“河中之地，左右王都，黄河北来，太华南倚，总水陆之形胜，郁关河之气色。”这里边所说的 “河中”，也指蒲州。
蒲州披山带河，它西临黄河天堑，东倚巍巍中条，南有潼关之险，不仅是京都长安或洛阳的屏障，而且具有十分重要的战略位置。
唐代时的河中府曾为中都，这里历史悠久，经济发达，既有盐池之利，又是棉麦产区，市井繁华，人文荟萃。司马迁在《史记货殖列传》中说，三河是“天下之中’，“土地小狭，民人众”。三河即河东、河南、河内三郡，河东郡即指唐代河中府一带。可见这里在汉代时已是地狭人稠，经济文化都比较发达。隋初，文帝巡幸蒲州，赞叹说：“此间人物，衣服鲜丽，容止闲雅，良由仕宦之乡，陶染成俗也。”
河中府交通便利，它既处于西京长安与东都洛阳之间，可以控扼通往长安的漕运路线，又处于太原与长安之间，是秦晋联系的交通要冲。河中府位于这样一个重要的十字路口，经济和军事上的位置自然很高。还因为这里拥有众多的风景名胜，诸如蒲津关、鹳雀楼、逍遥楼、普救寺、万固寺等，唐代的许多著名文人如李商隐、温庭筠、岑参、韩愈、卢纶等都在蒲州留下了他们的瑰丽诗篇。
说起蒲州城，它的选址并不在塬上，而是在濒临黄河的阶地上，楼堞完固，城池周长有20余里。城西就是闻名的“黄河第一桥”蒲津桥。据陕西《朝邑县志》载，这座特大型浮桥建于秦昭王二十年(公元前287年)，到了唐开元十二年(公元724年)，唐玄宗李隆基命兵部尚书张说重建蒲津桥，将蒲津桥原先的“竹缆连舟’改为“铁缆连舟”，河上用七八十条大船支撑，然后在黄河两边各铸铁牛四只，下铸铁山，以铁牛、铁山作地锚与铁缆连接，以固定舟桥，一座规模宏大的蒲津桥建成了。
桥修成后，喜欢铺派的“风流皇帝”唐玄宗少不了要来蒲州看看。他也正是在他的“开元之治”大见成效的年月到蒲州来的。看过了蒲津桥，他随后又登上了蒲州城头的逍遥楼。兴之所至，颇有才气又能舞文弄墨来两下的李隆基，就要写诗了。《晓渡蒲关》和《登蒲州逍遥楼》就是他这次来蒲州的两篇“圣制”。前者是写蒲津桥的，后者是他登临逍遥楼的即兴之作。他在《登蒲州逍遥楼》一诗中写道：“……昔是潜龙地，今为上理辰。时平乘道泰，迈赏遇年春。”说是蒲州这地方他过去就曾来过，故为“潜龙”之地，今天正是治理的大好时期。志满意得的欢悦之情，溢于言表。
逍遥楼在蒲州的北城上，此楼的创建年代和毁圯年代无考，想来一定是建造得十分华美的，唐代时就多有名人在此登楼赋诗。从“飞观接天津”的高峻的逍遥楼向西南方向望去，也就可望到黄河岸畔的那座鹳雀楼了。
逍遥楼――鹳雀楼，一北一南，双楼相映，曾经是古老蒲州的标志和方位座标。
鹳雀楼，故址在古蒲州城西南的黄河洲渚之上。为北周时蒲州守将宇文护所建造。楼高三层，凭山临河。关于鹳雀楼的楼名，清《永济县志》上说：鹳雀楼“在郡城西南黄河高阜处，时有鹳雀栖其上，遂名。”说是黄河岸边的白色的鹳鸟和苇丛中的候鸟野雀，常飞来在楼上栖息，所以才有了这个名字。楼名，竟原来出自于俚俗!但就是这个原始于俚俗叫法的鹳雀楼，因文人墨客的频频造访，登楼赋诗题咏而声名大噪，从而也变得格外高雅和尊贵起来。
我们还是来看看唐代诗人李翰在《鹳雀楼序》中描述的当时的盛况吧!
后(北)周大冢宰宇文护镇河外之地，筑为层楼，遐标碧空，倒影洪流。二百余载，独立乎中洲。以其佳气在下，代为胜概。四方隽秀有登临者，悠然远心，如悬龙门，如望昆仑。河南尹赵公受帝新命，宣风三晋，古贤好士，游人若归。小子承连帅之誊，列在下客。八月天高，获登兹楼，乃复俯视舜城，旁窥秦塞，紫气度关而西入，黄河触华而东汇，龙踞虎视，下临八晋。前辈畅当题诗上层，名播前后。山川景象，备于一言。上客有前美原尉宇文邈，前栎阳郡郑鲲，文行光远，名重当时;吴兴姚系，长乐冯曾，清河崔颁，鸿笔佳什，声闻远方。将刷雨看天，追飞太清，相与言诗，以继畅生之作。命余记事，书于前轩。
这里就可知鹳雀楼是“独立乎中洲”的，当时已历经了“二百余载”。上推200年，它的始建当在南北朝时的北周时代无疑。历经隋、唐、五代，到了北宋时，鹳雀楼依旧巍然耸立，沈括的《梦溪笔谈》卷十五云：“河中府鹳雀楼三层，前瞻中条，下瞰大河。”这和李翰“独立乎中洲”的记述，又可互为印证，说明最早鹳雀楼的楼址，确乎是在黄河洲渚上的。
读上面这段文字我们看得出来，李翰在这里分明又记叙的是在鹳雀楼上举行的一次以文会友的盛会。“遐标碧空，倒影洪流”，说的是鹳雀楼的高峻，高大的楼影倒映在滚滚的黄河水中，使登临者有了一种“如悬龙门，如望昆仑”之感。站在楼上东望可俯视河东大地，西边远眺可见关中平原，紫气通过潼关而西入长安，黄河遇阻华山而折向东流。鹳雀楼虎踞龙盘在八晋大地，气势宏伟。这是远景的描绘。
接下来是近景，再叙“八月天高”文人在鹳雀楼举行“笔会”的现场。这里不仅有宇文邈、郑鲲等“文行光远，名重当时”的上宾贤达，也有姚系、冯曾、崔颁等“鸿笔佳什，声闻远方”的名士俊秀。文友们来自各地，有来自北方的，有来自南方的。大家谈诗论文，放歌抒怀，这是何等相融相洽的欢聚。谁说“文人相轻”，看看这种场面，真令今世的文人羡煞也!
这里还值得注意的，是文中有“前辈畅当题诗上层”的句子，说明此次盛会又是“继畅生之作”的，这就限定了所作的诗文须以写鹳雀楼为题材。畅当的诗当时已是题在鹳雀楼壁上了，是畅当的哪首诗呢?当然是他的名作《登鹅雀楼》。
沈括在《梦溪笔谈》卷十五中说：河中府鹳雀楼“唐人留诗者甚多，唯李益、王之涣、畅当三篇能状其景。”沈括从唐人题咏鹳雀楼的众多诗篇中，拈出的他所赞赏的三首诗，是同为《登鹳雀楼》的“同题诗”。
李益的诗云：
鹳雀楼西百尺樯，汀洲云树共茫茫。
汉家萧鼓随流水，魏国山河半夕阳。
事去千年犹恨速，愁来一日即为长。
风烟并起思乡望，远目非春亦自伤。
畅当的诗云：
迥临飞鸟上，高出世尘间。
天势围平野，河流入断山。
李益，为陇西姑臧(今甘肃武威)人。唐大历元年(公元766年)进士，任郑县(今陕西华县)县尉，久不得升迁，郁郁不得志，遂弃官而去，后漫游燕赵之间，颇有点与王之涣相似的经历。后来他又回到了他的故乡一带，在军中作幕僚，过了十多年的军旅生活，成为著名的边塞诗人。想来这首《登鹳雀楼》当写于他在郑县(华县)县尉任上之时，那里与蒲州仅一河之隔，来去十分便当，
畅当，则是河东蒲州本地人，与李益是同时代，为大历七年(公元772年) 进士，他曾被召从军，参加过平息淮西叛乱的战争。唐德宗贞元年初为太常博士，官终果州刺史。《全唐诗》录有畅当的诗一卷。李益、畅当、王之涣三人的官职比较起来，畅当的职位最高，又是蒲州“乡党”，何况他的诗意境开阔，气势不凡，据于鹳雀楼的显要位置，就是很自然的事了。君不见，当今的一些风景名胜区不是把本地官员和本乡籍在外高官的不伦不类的题字，都赫然雕凿在那里吗?可见是历代的流风使然。
王之涣生活在盛唐年代，比李益和畅当要早得多了，何以中唐时的鹳雀楼上没有他的题诗在上面，以让李益、畅当也发出“眼前有景道不得，之涣有诗在上头”的感叹呢?这一方面是因那时的诗文出版条件所限，文学作品的流播不易;再就是一篇作品的优劣，需要有一定的时间磨洗和淘漉，不是你一时“炒”得很红就可以流传下去的。不息的时光流水在披沙拣金，而真正的金子是永远会闪光的。
有考证说，王之涣是在赴京赶考途中，过河中府登鹳雀楼而赋此诗的。
唐都在长安，想那王之涣从河东绛郡(今山西绛县)出发去京，因龙门那边无桥可过，因而他取道蒲州，从蒲津桥那里过黄河。从绛郡到河中府，百十来里，赴京已走了一半的路程，在此歇歇脚，逗留小住数日也是情理中的事。《西厢记》里的张生不就是赴京赶考途中，在蒲州的普救寺里小住，才有了那段缠绵悱恻的爱情吗?
王之涣来到了蒲州。一个晴朗的傍晚，他信步出城，登上了鹳雀楼。大自然的森严万象顿时扑面而来――
巍峨的中条山绵延起伏，从东北向西南逶迤而去，在山的尽头处正与徐徐下降的太阳会合，晚霞似火，落日熔金。
此时，鹳雀楼下的黄河仿佛也流得更为急切了。那冰崖转石的怒涛，正掀起滔天的巨浪，呼啸着，翻卷着，往南奔腾流淌，向着预定的目标，向着远方的大海……
诗的开头两句构思出来了。高山、大川多么令人胸襟开阔，白日、大海何等引人无限遐想!王之涣望着那落日衔山、水天相接的瑰丽景象，不觉已陶醉其中了。是的，太阳就将要渐渐收去它的余晖，落到大山后面去了，但一泻千里的黄河，还将以她的雷鸣般的轰响和一往无前的力量，滚滚向前，奔流到海不复回。
此刻，诗人的开阔的胸臆，激荡的诗情，犹如盘马弯弓，呼之欲出了!王之涣登上鹳雀楼，面对如此胜景，万千气象，涌出了开头的两句诗。鹳雀楼楼高三层，这两句诗他是在第几层楼写的呢?王之涣没有说过，后人也无人考证，我们当不必过份较真。但接下来的诗的后两句，却一定是在楼的最高层即第三层写下或构思而成的。即使他写前两句时身在二层，此时他也必定健步登上了三层。登上了最高层第三层，视野已达到了天的尽头，当然也就是“千里目”了;然而，诗人却意犹未尽，还要“穷”其目而登其“楼”，还要登楼外之楼，拓出一片更加高远的天地，追寻和领略一个更加理想的境界。
我们可以猜度一下，诗人此刻是怎样想的呢?我王之涣登上了前人建造的鹳雀楼的最高层，纵目远眺，落日，黄河，一派多么充满生机的天地!但大千世界，万类霜天，如何使它尽收眼底，尽入吾人之彀中呢?只有再上更高的层楼，登临远眺。而那更高的第四层、第五层，却是要我自己去建造的。我王之涣是赴京赶考去的，当朝以诗取仕，我王之涣能诗，是因为有李(白)、杜(甫)等前辈的引导，一如前人建造了这座鹳雀楼我才能登高而见白日、黄河那样。我若是不能“更上一层楼”，别说对不起前辈，也对不起我多年的寒窗苦吟了……王之涣可能想到了很多，也可能此刻他什么也没有想，而是久宿的大志、不息的奋发精神，在此时喷涌而发，诗句抖擞而出，一挥而就……
于是，《登鹳雀楼》这首千古名作就这样诞生了。
现在我们可以把沈括所推祟的三首同题诗作一比较了。这三首诗，都可堪称杰作。但如果稍作深一些的比较，仍不难有高下之分。畅当的诗也和王之涣的诗一样，同为五绝，气魄不可谓不大，然而通篇写景，缺乏了王诗那种深邃而高远的意境;李益的诗是一首七律，在写景之外，寄寓了作者吊古伤时的感怀，立意也不可谓不深，但和王诗相比，一低沉牢落，一奋发昂扬。这里，两诗的风华神采则已有轩轾可分了。
今天我们所知的盛唐的边塞诗派，其重要作家有高适、岑参、王之涣、王昌龄、李颀等，他们多采用七言歌行和七绝的形式，描写将士们从戎报国的英雄气慨，不畏塞漠艰苦的乐观精神，并描绘了奇特壮丽、寥廓广漠的边地风光。笔势豪健，雄浑奔放，对后世产生了深远的影响。
王之涣以盛唐著名的边塞诗人名世，只可惜他的作品大都散佚了。
黄河远上白云间，一片孤城万仞山。
羌笛何须怨杨柳，春风不度玉门关。
这是脍炙人口的王之涣的《凉州词》。
凉州，即今甘肃武威。这首诗描绘了唐代西北边塞壮阔的自然风光，抒发了征人久戌不归的哀怨。诗的境界阔大，意蕴丰富，格高调逸，可称是唐代绝句的珍品，有人甚至称它是唐代七言绝句的压卷之作。
王之涣的诗气势雄浑，意境阔大，语言凝炼优美，音调和谐，所以他的诗即使在当时也多被乐工谱曲歌唱，“传乎乐章，布在人口”，名动一时。
薛用弱《集异记》载：开元中，诗人王昌龄、高适、王之涣齐名。一次三人到旗亭饮酒，亭中有歌伎十多人。三人相约说：“我辈均有诗名，今天看歌伎们唱谁的诗多，就算谁赢。”一位歌伎先唱王昌龄的“寒雨连江夜入吴”，昌龄高兴地在墙上画个圈，口中说道：“一绝句。”接着第二个歌伎唱的是高适的“开箧泪沾臆’，高适也得意地在墙上画个圈，说道：“一绝句。”第三个歌伎唱起了“奉帚平明金殿开”，这又是王昌龄的诗，昌龄眉飞色舞，一边画圈，一边说道：“二绝句。”这时王之涣指着歌伎中最俏丽的一位说道：“如果这一位不唱我的诗，我今生甘拜下风了。”话音刚落，只见那位打着双鬟的美丽歌伎唱起了“黄河远上白云间”，果真是之涣的《凉州词》。三人乐得相对大笑，痛痛快快地畅饮了一天。
这就是被传为美谈的“旗亭画壁”的故事。
从《登鹳雀楼》到《凉州词》，就王之涣个人来说，他是没有辜负自己在鹳雀楼上许下的壮志和诺言的，他终于“更上一层楼”，登上了他所追求的诗歌创作的高峰，成为被后人誉为“四十八字压倒李(白)、杜(甫)”的著名诗人。所谓“四十八字”，其中的“二十字”是指《登鹳雀楼》诗，另外“二十八字”就是指他的《凉州词》了。
当然，这种说法恐有失其偏颇的地方。“李杜文章在，光焰万丈长”，李、杜的诗确是我国诗歌创作的峰巅，但仅从王之涣留存的6首诗来看，他所达到的高度也是当世和后来的许多诗人所难以企及的。
人们游赏山水风景，都喜爱登高远眺。远眺能使局部的风景空间无限地引伸出去，将山水林泉之景尽收眼底。
“山楼凭远，纵目自然”，廓外青山的楼观，一般都建在高地上，或滨临大河大江，或耸立于高地山巅，其视野之广阔，景观之多样，庶乎可称得上是“仰观宇宙之大，俯察品类之盛”了。
宋人秦观有词：“雾失楼台，月迷津渡，桃园望断无寻处”。古代时，楼和台常组合在一起，称为楼台。追溯其渊源大概要追到秦汉时的高台建筑。不过那时建高楼的主要功能还是观望，尤其是军事上的观望，观赏风景还不是它的主要目的。汉武帝只因听信了“仙人好居楼”的说法，在上林苑建成了许多高楼，当时称之为 “观”，也完全是为了满足他企求“长生不老”的奢望。不过到了汉末，情况就发生了变化，楼的观赏作用就渐渐占了主导。像“建安七子”之一的王粲，就写过一篇有名的《登楼赋》，抒发了他游子思乡的缕缕情丝。到了南北朝，更兴起了一股石窟凿造热和山水风景开发热，在一片纷纷乱乱的斧凿瓦刀叮当声中，不仅建起了一座座大大小小的石窟，还兴建了许多作为名胜景区景观的楼房，著名的武昌黄鹤楼、蒲州鹳雀楼等就是在这一时期创建的。
多年来我国有四大“历史文化名楼”的说法，其中有三大名楼在长江上，那就是洞庭湖的岳阳楼、武昌的黄鹤楼和南昌的滕王阁，还有一座在黄河上的名楼，那就是蒲州的鹳雀楼。
“洞庭天下水，岳阳天下楼”。自宋庆历五年(1045年)滕子京谪守巴陵郡，重修岳阳楼并请范仲淹作记之后，岳阳楼的名声大噪。其实，岳阳楼早在唐代时就已负盛名了，包括李白、杜甫、白居易在内的大诗文家都曾来过岳阳楼，并留下了诗文，不过都没有像范仲淹的《岳阳楼记》那样脍炙人口罢了。谁人不知道那 “先天下之忧而忧，后天下之乐而乐”的千古绝唱。
洞庭湖岳阳楼确实是瑰丽和壮美的，但历史上的岳阳楼又是个什么样子呢?这也不难，今天我们在山西芮城的永乐宫壁画上就可找到它，壁画是元代的作品，我们在那里就可以看到元代时的岳阳楼：大江之上，高檐雄峙，楼前高台，气象万千……
雄立于武昌长江边的黄鹤楼，亦因诗人的名句和轶事而名闻天下。
诗是唐代诗人崔颢的诗，故事却发生在大诗人李白身上，且有李白的诗为证。说是李白来游黄鹤楼，被眼前的美景所陶醉而诗兴大发，正要往楼壁上题诗，猛抬头看到了已有崔颢的诗题在上面：“昔人已乘黄鹤去，此地空余黄鹤楼，黄鹤一去不复返，白云千载空悠悠。……”李白深深为诗中描写的情景所折服，随口说道： “眼前有景道不得，崔颢题诗在上头”，遂弃笔而去。
但李白后来还是在黄鹤楼留下了他的诗篇，也同样是名诗，还不止一首。像“黄鹤西楼月，长江万里情”，“孤帆远影碧空尽，惟见长江天际流”，“黄鹤楼中吹玉笛，江城五月落梅花’，都是千古传诵的名句。一代伟人毛泽东也曾在黄鹤楼故址，吟成了《菩萨蛮黄鹤楼》那首著名的词。
武昌黄鹤楼兴兴衰衰，一千多年来不知毁过多少次，修过多少次，据说仅明清两代就修过八、九次。如果今天我们再去武昌看看1985年重新修造的黄鹤楼，仍可重温她昔日的姿影。
每当提起江西南昌的滕王阁，人们随之就会想起王勃的“落霞与孤骛齐飞，秋水共长天一色”的`名句。那“飞阁流丹，下临无地”的华瞻雄伟的建筑美，那“潦水尽而寒潭清，烟光凝而暮山紫”的秀丽风光，怎能不叫人对这滕王阁心向往之。有资料说，这座楼阁在13O0多年的时间里竟重新修建了29次，这第29次修建是在上世纪80年代。这又不能不说是唐代大诗人王勃的《滕王阁序》的魅力。
“初唐四杰”之一的山西绛州龙门(今山西河津市)人王勃，是去探望远贬在海南交趾的父亲，路过南昌，才写下他的千古名篇《滕王阁序》的。然而，也就是在这次省亲途中，王勃从广州渡海赴交趾时，不幸堕海而死。他的年仅 27岁的生命，就这样与“披绣闼，俯雕甍”的华美的滕王阁相依相偎以至永远了。
同样，鹳雀楼因王之涣的诗而千古，王之涣的诗也因鹳雀楼而永恒!
这真可谓是“名楼和名篇齐飞，诗文共古建一色”了。
“文因楼成，楼借文传’。中国的四大名楼以其奇美的景色，雄伟的形胜，引来了无数的文人雅士为之歌吟，为之诵唱，而这些诗文名篇的流传，更使名楼的声名远播，使它们能在千年的历史风雨里，一次次地修葺重建，以至留存到今。这种文学名篇与风景建筑之间互相依存、互为映衬的关系，可以说是我国建筑文化的一大特色，也是世界上独有的，令人艳羡的。
河东这片古老的土地，也是一块名楼荟萃的土地。除了蒲州的鹳雀楼和逍遥楼外，在离此不远的万荣县，还有古今闻名的飞云楼和秋风楼。
提到万荣的飞云楼，你不能不惊叹古代楼阁构制的奇巧。飞云楼所处的位置不能与其它名楼相比的，是它既不在大江大河之滨，也不在名篇名诗之中。凭楼所见也不过是“暖暖远人村，依依墟里烟”的田园风光。但飞云楼却以它巧构奇筑，精美造型，在我国木构建筑中占有―席独特的地位。
飞云楼始建于唐代贞观年间，楼高约40多米，巍峨高峻，当地有民谣曰：“万荣有座飞云楼，半截插在天里头”。你会知晓吗?它是由底层的扎地通天的四根大柱和周围的32根木柱，共同支撑着这高耸而硕大的楼体。现楼虽为清乾隆年间重建，却保留了较多的唐宋建筑风格。楼高四层，斗拱重叠密致，翘角凌空，飘然欲飞;楼顶用彩色琉璃瓦覆盖，颇有叠彩流霞之势。
与飞云楼相比，秋风楼就更有名气了。秋风楼是建在万荣县宝井乡后土庙里的一座楼阁。后土庙的所在，是汾河汇入黄河的合河处的一道漫漫土塬上，是历史上盛称的“汾阴睢地”。后土庙始建于汉武帝元鼎四年(公元前113年)，从汉代开始，这里便成为历代帝王祭祀土地神、祈谷佑民的胜地。汉武帝刘彻曾先后5次来此祭土。西汉时的宣帝、元帝、成帝、哀帝和东汉的光武帝照例来这里搞祭祀活动，达11次之多。唐玄宗于开元年间3 次来这里祭土。宋真宗还在此留下了巨型的亲笔御碑。
也就是在这后土庙，汉武帝刘彻留下了一首有名的《秋风辞》：“秋风起兮白云飞，草木黄落兮雁南归。……”清人沈德潜赞誉《秋风辞》有“《离骚》遗响”;鲁迅先生对此诗的评价是：“缠绵流丽，虽词人不能过也”。应当说“秦皇汉武”中的“汉武”，还是很有文采的。后土庙的最后面就是高高的秋风楼，以内存汉武帝的《秋风辞》石刻而得名。秋风楼已经过修缮，楼高三层，建造华美。登临其上，晋地秦川尽收眼帘。
与飞云楼和秋风楼相比，曾被誉为中国四大名楼之首的鹳雀楼却是命运多舛的。
这座建于北周时期(公元557年――581年)的名楼，由于历代黄河河道淤泥壅增，河床抬高，到元代，毁于洪水之中。
我们今天还可以找到元代著名文学家王恽的《登鹳雀楼记》，此文正写于元“至元壬申春三月”，即1272年的春天。王恽等一行来到鹳雀楼时，“杰观委地，昔人己非”，说是鹳雀楼已部分坍塌倒地，来人也不是唐时的人了。但他们一行还是“徙倚盘桓，情逸云上。于是俯洪流，面太华，揖首阳……而河山之伟，风烟之胜，不殊于往古矣。”说他们还是扶着楼梯，盘旋而上登到了楼顶，看到了雄伟壮观的景色。这说明元初时的鹳雀楼也只是部分毁圯，它的主体建筑还在。
到了明代，明篡修的《蒲州志》“鹳雀楼”条云：明初时，“故址尚可按，后尽泯灭。或欲存其迹，以西城楼寄名曰‘鹳雀楼’。”也就是说，鹳雀楼在元代被冲毁之后，明代时遗迹尚存，为使鹳雀楼象征性地存在，遂在蒲州城的西城楼上悬挂起了一块鹳雀楼的榜匾。
鹳雀楼的完全毁圯是在明世宗嘉靖四十一年(公元1562年)。明代《重修黄河石堤记》载，那一年黄河发大水，冲垮河堤，侵入蒲州城内，城外西南的鹳雀楼遗址，此次完全被洪水冲没，被泥沙壅塞，沉入了漫漫滩涂之中。这一埋，就是400多年。
所幸《蒲州府志》里保存有鹳雀楼的附图，这就为后来鹳雀楼的重建留下了极其珍贵的资料。
改革开放，旅游事业大发展，挖掘和开发具有历史文化价值的旅游胜景鹳雀楼成为当务之急。
上世纪80年代以来，中国的四大历史文化名楼黄鹤楼、岳阳楼、滕王阁相继修缮或修复，惟有鹳雀楼仍沉埋在历史的泥沼之中。1991年，在全国旅游地学术研讨会上，近百名专家发出了“关于重建全国历史文化名楼鹳雀楼的倡议”，专家们一致认为，三大历史文化名楼(阁)的修复重建，社会效益和经济效益远远超出人们的预料，惟独居于四大名楼之首的鹳雀楼的修复尚在议论之中。无论是从弘扬中华民族传统文化的角度，还是适应改革开放和旅游事业的发展，重建鹳雀楼已势在必行。
90年代初，永济市为振兴地方经济，发展旅游事业，提出了建设蒲州古城旅游经济开发区和重建鹳雀楼的构想。1992年春，在柴泽俊等古建专家的主持下，完成了鹳雀楼重建方案的规划设计和可行性研究报告。同年7月，由国家建设部顾问、著名建筑学家郑孝燮、国家文物局专家组组长、著名古建筑学家罗哲文主持，在水济召开了鹳雀楼复建方案论证会，肯定了设计方案，井初步确定了复建楼址。
鹳雀楼原址，按历史记载应在蒲州古城西南的黄河岸畔。但“三十年河东，三十年河西”，历史上黄河多次倒岸，如今的黄河水已西迁到离鹳雀楼原址7华里之外的地方。由于治理黄河的需要，这里修建了小北干流域工程，砌筑固定石堤数十华里。经专家论证和实地勘察，确定了鹳雀楼的新址在原址地向西5华里的地方。这里不仅“前瞻中条，下临大河”，符合历史文献所描写的景观特点，富于诗情和画意，而且堤内有大片滩涂，具有良好的开发条件。
鹳雀楼的重建于1997年12月开工，经过了近5年的建设和后期工程，于2002年10月竣工，对外开放。复建后的鹳雀楼景区占地1700多亩，并初步建成了黄河文化游览区、休闲度假区和水上公园三大景区。
鹳雀楼到了!
从古色古香的游区大门进入，过拱桥鱼沼，过宽阔的广场，前面就是耸入云天、气度非凡的鹳雀楼。它建成在一座10余米高的台基之上，总体高度创四大名楼之最，达73.9米。从外观看，巧构奇筑，斗拱飞檐，但据导游介绍，它实为钢筋混凝土结构。现代的科技工艺将钢筋水泥构件漆以木色木香，达到了“修旧如旧” 的效果。
我们一行人来时已是大半下午的时辰，游人已显稀疏。登楼既可沿梯阶攀援，又可乘电梯而上。我虽然登楼心切，但还是一层一层，次第而上，登上了楼的最高层。顶层四边是宽阔的远望台，台的西南角有王之涣的铜像，他衣带飘逸，目视远方，左手展纸，右手举笔，纸上的洋洋洒洒的《登鹳雀楼》诗，分明在1300年前就已写就。
此时，太阳已圆圆地斜挂在西天，富于壮美的诗意，凭栏眺望，西面脚下的黄河滩涂，是一片绿色蓊郁的林木和庄田，为它粗线条压边的就是汹涌的大河了。粼粼波光中，可见河上有几条船，在橹摇歌呼中联翩下驰。黄河西岸那边，村落、烟树，历历在目。远天远地，天高地阔，在这里，你果真可以领略到“千里目穷”的壮阔境界!
登斯楼也，望着黄河，望着落霞熔金的远天，你会想很多很多。想古人，想今人，想到你曾经奋斗过的日子，欢欣的和失意的，向往的和憧憬的……
同行人在咔喳咔喳地争相拍照，笑语连连，喧声盈耳。
鹳去雀来，楼废楼兴。时光亦如眼前的黄河流水，日夜汩汩流淌而去。而鹳雀楼和《登鹳雀楼》诗所凝聚的中华民族的人文精神，却是永远地“定格”在这里了，并将同滚滚的黄河水一同奔腾不息，千古回响……
1、雄伟壮观的万里长城是人类建筑史上罕见的古代军事防御工程，是中华民族的骄傲与象征，它凝聚着我们祖先的血汗和智慧。它以悠久的历史，浩大的工程，雄伟的气魄著称于世。它早就和埃及的金字塔，印度的泰姬陵，伊斯坦布尔的圣·索非亚教堂等一起被誉为世界的奇迹。
2、长城，是我国古代一项极为雄伟的防御建筑工程。它东、西、南、北纵横交错绵延起伏于我们祖国辽阔的土地上。其中横贯我国北方的长城规模更为宏大，东西相距长达一万余里，因此，被称之为万里长城。它好像一条长龙，翻阅巍巍的群山，穿过茫茫的草原，跨越法瀚的沙漠，奔入苍茫的大海。由于万里长城气势的雄伟，工程的艰巨，历史的悠久，不仅在我国古代建筑工程中少有，即是在世界上也属罕见，因此，它早已被列为世界的一人奇迹了。
3、登上八达岭长城最高的烽火台上，放眼远望，那蜿蜒曲折的长城，像一条巨龙在飞舞，翻山越岭，游向远方的天边；再看那长城的堡垒，一个连着一个，一段城墙接着一段城墙，一望无际，苍苍莽莽。看到这样雄伟壮丽的景像，一种民族自豪感油然而升；那高大绵长的长城，是建造在高山峻岭和悬崖峭壁之上，建造之艰难是无法想象的。
4、长城可真陡啊！有些坡度只有一百三十度，要不是旁边有栏杆，我早就像皮球一样滚下去了，它的陡真可以和黄山的险相媲美；长城可真长啊，在连绵的山中看不到尽头，好不容易走了四个烽火台，算起来才走了全部的万分之一，真可谓是万里长龙啊！
5、长城，人类的巨著，中华之魂！她象一条巨龙，屹立于世界的东方。她是一部气魄恢弘的史诗，两千年的风风雨雨在长城镌刻下宏伟的篇目。八达岭长城是民族的象征，是中国人民与世界人民友谊交往的纽带和桥梁，是通向世界的窗口。
6、著名的万里长城，像一条矫健的巨龙，蜿蜒曲折，蟠伏在中华大地上。万里长城，气势磅礴，雄伟壮观，是我国古代劳动人民创造的奇迹，是世界上最宏伟的建筑工程，是人类历史上独一无二、举世无双的。
7、万里长城不仅仅是我们中华人民的骄傲，而且其中还蕴含着我们古代人民的劳动智慧和辛勤的付出。当我们站在万里长城的青砖上或在欣赏长城的美时，我们就会有一种自豪感。同样，这一项宏伟的建筑令我们后人赞叹不已。
8、万里长城，古代人民智慧的结晶，比起那梦想万世不灭，筑造长城阿房兵马俑的赢政，不管多一般的老百姓不是高超的多吗？
9、当我看到长城时，心中激情澎湃。真正的长城比我想象中的还要雄伟壮观，像一条金黄的巨龙伏卧在群山之巅。
10、远看，八达岭长城像一条巨龙蜿蜒于群山之中。八达岭长城以地势复杂，敌楼众多而著名。它的墙体平均高度为、8米，底宽、5米，顶宽、8米，可以五马并行。最高的敌楼——北八楼，海拔高度为888米。1987年，八达岭长城列入世界文化遗产名录，成为中外游客的旅游景点。
11、步上坚固的石阶，周围充满了自然的气息崇山峻岭、绿树环抱。这长城宛如条长龙在这山中蜿蜒。上千年的历史，这座饱经风霜雨雪的古老建筑仍显刚强坚毅。初踏长城，心中既激动又感慨，激动是因为我将踏上的是举世闻名的万里长城，而我又感慨这长城是由多少汗水、泪水甚至生命换来的，这是多么大的代价啊。但它是中国的骄傲，也是每个中国人的骄傲。
12、后来，登上长城的夙愿终于实现了。伫立在宽阔的城垣上，极目远望。在广阔的天宇下，这古老的砖墙随着群山万壑绵延伸展，跌宕起伏。那高大的城堡，有的像奋起的勇士，傲视长空；有的像沉思的巨人，默对苍穹。我脑海里浮现的是伟大、雄浑。多么难忘的画面啊！那是我们伟大祖国的形象第一次在我心灵的胶片上感光。
13、还是在幼稚的孩提时代，图片上长城那巨龙般的雄姿，就曾给我的梦幻抹上几多神奇瑰丽的色彩。那时候，我极想知道祖国究竟是什么样子，父亲总是对我说：“去长城吧，站在长城上你就会知道。”我疑惑的点点头。虽然是懵懂的童年，但长城却从此唤起了我对于我们民族，我们的祖先，我们伟大祖国的河山一种庄严神圣的情感。
14、万里长城东起河北省的山海关，西到甘肃省的嘉峪关。它纵横河北、北京、山西、内蒙古、宁夏、陕西、甘肃等七个省市自治区，曲折绵延长达6700公里，约有、3万华里，所以被称为“万里长城”。
15、你龙盘九州的一声长啸，灿烂了我们的历史。你在战火烽烟中的凤凰涅盘，磨练了我们的意志。你不屈的雄姿震惊了世界，你腾起的明天是不朽的诗篇。
16、登上了第一座烽火台举目远望，万里长城气魄宏伟，蜿蜒盘旋在崇山峻岭之间。它的一边伸向高山之巅，一边沿着山脊沉下深深的谷底。
17、来到长城上，只见长城是用一块块砖头建造的，它的建筑结构包括垛口、烽火台、关城、军用道路等，道路很宽，可以五马并行。往前望去，长城连绵不断，像一条巨龙，它东起山海关，西至嘉峪关，横卧在中华大地上。往城下望去，是悬崖峭壁，我不禁为古人造长城的智慧所折服。
18、长城修筑的历史悠久，工程雄伟浩大，是新七大奇迹之一，并在“世界新七大奇迹”评选活动中名列第一。不到长城非好汉。长城东西南北交错，绵延起伏于我们伟大祖国辽阔的土地上。它好像一条巨龙，翻越巍巍群山，穿过茫茫草原，跨过浩瀚的沙漠，奔向苍茫的大海。根据历史文献记载，有20多个诸侯国家和封建王朝修筑过长城。
19、号称“人类奇迹”的长城，是中国古代劳动人民智慧的结晶，也是中华民族的象征，是中国悠久历史的见证，至中国当之无愧的“国之瑰宝”。它像一条矫健的巨龙，越群山，经绝壁，穿草原，跨沙漠，起伏在崇山峻岭之巅，黄河彼岸和渤海之滨。古今中外，凡到过长城的人无不惊叹它的磅礴气势、宏伟规模和艰巨工程。
20、站在万里长城脚下，遥望先辈们用血肉筑起的巨龙，每一位中华儿女都会为祖国有如此壮丽的大好河山而自豪。是啊，万里长城伴着炎黄子孙经历了多少风风雨雨，度过了多少难望的岁月。
21、今天，看着长城，不禁惊叹与它的艺术建筑，更惊叹于它忠心不悔地守卫了中华国土数千年的坚强毅力。万里长城，相信他不止能在中华国土上绵延万里，也可以在那条历史长河上绵延万里，还可以在每一位华夏儿女的心中绵延万里！
22、站在长城上，我的眼前仿佛出现古代劳动人民辛辛苦苦修建长城的情景，心里不禁感慨万千。这万里长城不正是中国古代劳动人民勤劳、智慧的结晶吗？
23、长城是一座稀世珍宝，也是艺术非凡的文物古迹，它象征着中华民族坚不可摧永存于世的意志和力量，是中华民族的骄傲，也是整个人类的骄傲。
24、长城不仅仅是古时用来抵御外来敌害的工具，更是今天中华民族不可分割的一部分。它巧夺天工的设计，更体现了中国古代人民的高度智慧，它，是历史的见证。
25、在波澜壮阔的渤海，在大漠孤烟的塞外，在拔地而起的山岳，在尘土飞扬的古道。飞舞着条雄伟神奇的中国龙。这就是不朽的长城。
26、长城，位于北京市延庆区，远远望去，像一条蜿蜒起伏的巨龙，东起山海关，西至嘉峪关，全长8851.8公里呢！号称“人类奇迹”的长城，是中国古代劳动人民智慧的结晶，也是中华民族的象征，是中国悠久历史的见证，至中国当之无愧的“国之瑰宝”。
27、长城是中华民族的象征，它全长一万二千多里，是世界上最伟大的建筑之一。
28、万里长城凝结了千万个劳动人长城民的血汗，是中华人民智慧与劳动的结晶。长城像巨龙盘旋在群山之中，那高大连绵的长城勾勒出蜿蜒的山势，充满了艺术魅力。
29、长城像一条矫健的巨龙，越群山，经绝壁，穿草原，跨沙漠，起伏在崇山峻岭之巅，黄河彼岸和渤海之滨。古今中外，凡到过长城的人无不惊叹它的磅礴气势、宏伟规模和艰巨工程。
30、八达岭长城在北京北部延庆县境内，距离北京市70多千米。高速公路穿山而过，从北京驱车40分钟便可到达。在这里长城如巨龙一般在崇山峻岭之间沿山脊蜿蜒曲折，烽火台和敌楼密布。墙高7.8米，顶宽7.8米。游人可以登城领略长城的雄伟和工程的浩大、艰巨。
31、我们雄踞峰顶，站在顶上，居高临下，四周景色尽收眼底。我扶着砖垛，极目远望。万里长城沿着连绵不断的燕山山脉，向远处延伸，消失在雾蔼笼罩的群山间。隐约看见一条铁路伸进山谷，那就是著名的京张铁路。群山苍翠，山峦起伏，景色十分壮观。
32、“长城”一个多么响亮的名字，她以蜿蜒万里和气魄雄伟而享誉世界，多种耀眼的光环缠绕使她成为中国的象征和骄傲，在中国人民的心目中，她已不只是一座建筑，而是成了一种精神和动力。
33、望着眼前这壮丽的景色，轻轻抚摸着这古老的.城墙，我仿佛看到了昔日古代劳动人民修建长城的情景。这就是经过2500个寒暑的万里长城。它下面铺着劳动人民的白骨，它的上面飘着威风显赫的龙虎旗。中国的社会兴衰荣辱的历史，都垒进了它那漫长的巍巍的身躯中。
34、长城是中华文明的瑰宝，也是世界文化遗产，可与埃及金字塔齐名，是人间的奇迹。在遥远的两千多年以前，劳动人民以血肉之躯修筑了万里长城，谈何容易。长城是中国古代人民智慧的结晶，是中华民族的象征。
35、长城你曾抵御了北方匈奴，保卫了这块广阔的炎黄子孙的国土，你是龙的象征，是民族的骄傲，这里的每一块砖石，每一个城垛，每一座墙基都象一根硕大的绳子缚住了龙的躯体。漫漫几千年过去了，如今，我们看见天下第一关的大门已经敞开了，中华民族这条巨龙，终将摆脱这条绳子，吹着滔天浩气，闪着万片金鳞，从这扇大门腾飞出去……
36、走进烽火台，一眼望去，长城犹如一条巨龙，翻山越岭，龙头是嘉峪关，龙尾则是山海关。我们爬着爬着，终于到了闻所未闻的好汉坡。听导游说，谁能一口气就爬上去，就称是好汉，我和爸爸妈妈便鼓足了勇气，一口气爬了上去，所以，我们就成了好汉。须臾，天上下起了小雨，这使空气更加清新，让游人们鼓起向前爬的勇气。我们也不甘落后。从长城上向下看可谓让人毛骨悚然，但是从长城上拍风景简直是再好不过的了！
37、顺着人群望去，在天边隐隐约约显现出一段长城一直延伸到这里。青铜色的石砖砌成厚重的石墙，烽火台上硝烟弥漫。在此眺望，万里长城如一条青龙攀附在绵绵秋山之上，果真有那山舞青龙之意。
38、长城是一座稀世珍宝，也是艺术非凡的文物古迹，它象征着中华民族坚不可摧永存于世的意志和力量，是中华民族的骄傲，也是整个人类的骄傲。
39、长城，位于北京市延庆区，远远望去，像一条蜿蜒起伏的巨龙，东起山海关，西至嘉峪关，全长88公里呢！号称人类奇迹的长城，是中国古代劳动人民智慧的结晶，也是中华民族的象征，是中国悠久历史的见证，至中国当之无愧的国之瑰宝。
40、我们三个人继续往上爬，一边爬，一边欣赏着风景。登上了长城的最高点――好汉坡。这下我要好好看看它――万里长城。虽然那天有雾，但我还是看见了祖国的万里长城蜿蜒到远处，盘旋在祖国的大地上，是那么雄伟、强壮。
41、雄关不独北国有。千百年来，祖辈先民构筑了数不清的城防设施和军事要塞，以之抵御入侵，保境安民。坚固的城防。雄伟的结构，丰富的历史文化内涵，构成了中华大地上独具特色的古城文化。岁月沧桑斗转星移，遗存已经非常稀少。而浙江临海的古城墙，却是独具特色的古城墙硕果仅存者之一。
42、长城你是我们中华民族的象征，我们为你骄傲，为你自豪。
43、站在龙头探海的岸边，看湛蓝的海天。那潮起潮落的涛声，让人浮想联翩。伟大中国这条巨龙，曾几何时变得千疮百孔，如海浪拍岸。
44、长城是中华民族的意味，它全长一万二千多里，是世界上最伟大的建筑之一。
45、万里长城是中国古代民族关系进展的产物，在历史的进展过程中，长城带的古代民族，有些消逝了，一些新的民族又融合生成，他们都与今天分布在长城带的二十多个民族有着紧密联系，都对中国的历史进展做出过重要的贡献。
46、闻名中外的八达岭长城，它是世界上一个伟大的奇观工程之一，它规模大，工程艰巨，耗费人力之多，被称为“上下两千多年，纵横十万余里”。
47、我们走得很慢，东看看西瞧瞧，看着沧桑的长城青砖，经历了上千年的风雨洗礼，依旧牢固而筑，依稀看到当年建筑师们堆砌的身影，在那个没有机械只靠人工的年代，他们是怎么一砖一砖堆砌上去，又使这些建筑屹立千年而不倒的呢！想着想着，心中不由的感叹，感叹祖先的智慧和伟大，这砖于砖的缝隙里凝聚着他们多少辛勤的汗水和智慧。
48、万里长城凝聚了千万个劳动人民的血汗，是中华人民智慧与劳动的结晶。长城像巨龙盘旋在群山之中，那高大连绵的长城勾勒出曲折的山势，充满了艺术魅力。
49、到了好汉坡，这是一块比较高的地，望长城内外，惟余莽莽，大河上下，顿失滔滔。四处悬崖峭壁，远处模糊的烽火台，似乎有人在那招手。遥想当年战火风飞的年代，英勇的战士为了爱护自己的人民，在这浴血奋战，击败来犯的侵略，是何等的令人仰慕和赞扬，一种对祖先的钦佩之情心涌而起。
50、站在亘古的长城，看枫叶正红的山山岭岭。眼前是如诗如画的山峦，足下是生气勃勃的林海。远眺是绵延起伏的疆域，近看是灯火辉煌的京都。
1、西瓜的品种也很多，有甜津津的无籽瓜；有瓜皮特别脆的爆炸瓜；有水分特多的水蜜瓜；还有小巧玲珑的凤瓜。
2、这盘菜五色俱全，让我忍不住口水直流。再看看其它菜，让我眼花缭乱。
3、豆腐西红杭汤：豆腐切成手指大小的块，西红杭切块，锅里放油烧热，倒入豆腐，加入盛汤用的盆子的半盆水，放少量盐、鸡精、味精，烧开后再烧3分钟，倒入西红杭烧开盛入盆子。
4、特别喜欢这里的乳酪蛋糕，朋友过生日，决定定做一个给她，白色的奶油上堆着各种水果，空白的地方洒满了巧克力，各种水果摆放其间，好不好算是心意了心意。事实证明味道还是很好地，入口即化的感觉。
5、小混沌，个小，皮薄，只要往开水中一捞，就能盛入碗中，吃上一口，好鲜美！我拿来水瓶，朝茶杯里倒上开水，顿时，水中的龙井茶如同千万条小鱼上下翻飞，煞是好看。
6、柑橘是海盐的特产，橘子皮里面住着一个个金灿灿的小月亮，亲亲热热地住在一所房子里。
7、烧卖里碧绿的颜色，透出蒸熟后薄如纸的面皮，犹如翡翠一般。轻轻地咬上一口，皮一点便破，吃到里面由虾仁、韭菜和鸡蛋制成菜茸，爽口清润。吃下去后嘴里还充满虾仁的香味，真可谓齿颊留香。
8、那些冰糖葫芦红彤彤的，在阳光的照耀下闪闪发光，不知引来多少小孩儿渴求的目光。
9、过日子这种事，和美食一样，是单独的享受，很难有大众的评判标准。大家都说某个人特别好，一定值得嫁，但你就是爱不上，那又有什么用呢？情人眼里出西施，是最大的真理。我们每个人都有自己的生活习惯，就像是齿轮环环相扣。所以说，最好的，无非就是你爱上的，和对你最好的，仅此而已。
10、“日啖荔枝三百颗，不妨长作岭南人。”苏轼爱好品茗，诗作中也常见对茗茶的赞美，“白云峰下两旗新，腻绿长鲜谷雨“从来佳茗似佳人”更是与另一首诗中的春”形容了杭州城外漫山遍野的茶园景色。
11、已经分手的男人，那就是隔夜馊掉的美食，回忆起来很好，吃起来却伤心又伤身。既然路过，那就要决绝，不要吃回头草，由于在你面前，有的是新鲜小嫩草。只有你决然往前走，那些前男友才会悔不当初。
12、粽子用绿色的芦叶包着纯白的糯米和红色的枣子，煮熟后，剥开芦叶，只见米团里好像嵌着几颗深红油亮的玛瑙，很好看。
13、"无声细下飞碎雪"，"放箸未觉全盘空"描写唐代厨师加工鱼生的高超刀功和食客们争食的热烈场面。
14、小混沌，个小，皮薄，只要往开水中一捞，就能盛入碗中，吃上一口，好鲜美！
15、烤红薯焦糊糊的，周身满是草灰，嗅一嗅，香喷的气味马上会进入你的五脏六腑，令你"口水直流三千尺"。
16、"新津韭黄天下无，色如鹅黄三尺余，东门彘肉更奇绝，肥美不减胡羊酥"“祖国山河无限好，家乡父老不患贫。淡云出岫删发何日，也味争如乡味醇。”"何时一饱与子同，更煎士茗浮甘菊"
17、西瓜不但瓜肉好吃，瓜皮也好吃，去掉绿皮，剩下白色的部分，把它切成一块一块的再炒，真是一道美味的小菜。
18、盐水鸭皮白柔嫩、肥而不腻、香鲜味美，具有香、酥、嫩的特点。
19、近看，白白嫩嫩的小笼汤包饱满，润泽，嗯，看起来就很好吃。瞧，那皮儿是多么的娇嫩呀，娇嫩得就像胖娃娃肥嘟嘟的小脸蛋儿，轻轻一捏就破碎了。透过外皮儿，你能清清楚楚地看到里面那纯美的汤汁儿。
20、提起温州，大都与电器之都、财富神话相联系。在那些飞速经济发展的光环下，清清的瓯江水大概流淌着孩子们幼年全部快乐的记忆，以及那些回荡在巷口的卤味、炸鱼干的香味，仍然会随着风，丝丝屡屡的鲜活着吹起，构成我所有关于乡情的念想。
21、海绵蛋糕卷口感特别柔软，绵滑，搭配上淡淡的香橙味道，吃在嘴里有一种幸福的味道。
22、全巧克力的蛋糕它不是最眩、最醒目的，但是总有忠实拥趸对它青睐有加。香浓诱人的巧克力口味；柔软的口感、甜蜜的味道，完美的全巧克力蛋糕经得起各种口味的挑剔。表面富有曲线美的巧克力花纹与蛋糕的名称相得益彰。
23、西瓜全身都是宝，西瓜皮炒着当菜吃，瓜瓤能解渴，清火，瓜籽也能炒了在休闲的时候吃，西瓜全身不全是宝。
24、苏东坡用其情有独钟的竹笋和猪肉一起煮，在一次美食派对上，苏东坡信手写下了一首打油诗：“无竹令人俗，无肉使人瘦，不俗又不瘦，竹笋焖猪肉”。
25、那么吃面也是很有讲究的，手工面一般是汤和面分碗而盛的，吃面的时候，是用筷子把面夹到汤碗里再吃的，这种面吃到嘴里，细而长、柔而韧、清而辣，辣中含清香。正如有人曾经评价：“一碗庆阳臊子面，吃到嘴里，赛过活神仙”。如今庆阳臊子面，已成为了城乡饭馆早餐的时尚面食，人们生活中必不可少的美味佳肴了。
26、母亲熬的鸡汤，白色的，很香，咸味，很好喝。每次母亲做鸡汤，我都拿个小勺子喝，喝一口，品品味，再咽下去，再喝一口，再品品味，再咽下去，再喝一口，再品品味，再咽下去，再喝一口，再品品味，再咽下去。
27、“霜余蔬甲淡中甜，春近录苗嫩不蔹。采掇归来便堪煮，半铢盐酪不须添。”他总结了选取用蔬菜不要调味，吃起来也很新鲜。
28、香浓细滑的巧克力和奶油，再加上酥脆的姜饼干，口感丰富层次鲜明。搭配上一杯清甜的果香红茶，清新的口感，迷人的色泽、馥郁的水果香，马上让你心旷神怡，唇齿留香。
29、灌汤小笼包的皮是薄薄的，甚至都透亮了，张嘴咬一口，里面鲜美的汁水流入口中，咬那浸了汁水的肉团，不肥不腻，入口爽滑……那真叫美！
30、呼——嘬着嘴吹着热气直冒的爊豆腐，一边急不可待地吞进肚去，小时吃爊豆腐的馋嘴样还是那般清晰，我以为这要算淀粉所做食物中绝好的美食了。或者将淀粉加水搅拌呈麦糊状，于热锅一糊，白色渐成黝黑，切条煮透，加调料葱花，入口滑润，亦是上佳的美食。我曾见过母亲将大半碗淀粉和水少许，于热锅中搅成面团，又摘成鱼丸大小，煮后既滑润，又多了几分韧劲，真是过齿难忘！
31、奇怪的胖大海今天，马教师给我们看了一个种子，它大小像香榧，形状像哈密瓜，颜色是棕色的，摸上去皱巴巴的，不像香榧那样光滑。闻起来酸酸的，像酸梅的味道。马教师说这是胖大海。
32、“秋来霜露满园东，芦菔生儿芥生孙。我与何憎同一饱，不知何苦食鸡豚。”在他看来，这些蔬菜比那鸡鸭鱼肉还要味美。丰湖是苏东坡最喜欢野炊的地方，他把这里湖边长生的藤菜比作杭州西湖的莼菜：“丰湖有藤菜，似可敌莼羹”。
33、我拿来水瓶，朝茶杯里倒上开水，顿时，水中的龙井茶如同千万条小鱼上下翻飞，煞是好看。
34、我总是看着姥姥忙碌的身影，看着那些鸭舌、鸭掌、鸡爪在姥姥的手下变化，直到放到炖罐里。我总是趴在火炉子旁，吸着鼻子，闻着越来越浓的卤香。而守在旁边的好处就是，在快炖好的时候，姥姥总会夹起一块鸭掌，放在嘴边轻轻的吹气，再塞到我嘴里：“馋小子，尝尝好了没有？”
35、只要吃到软软的奶酪蛋糕，就什么郁闷都没有了，软软香香的，是最好的安慰自己或犒劳自己的小礼物！
36、这只西瓜又大又圆，像只大皮球，它表皮的颜色绿绿的，上面还带有黑色的花纹，切开西瓜，立刻露出了红色的瓜瓤，同时淌出了西瓜汁，只见瓜瓤里嵌着一颗颗乌黑的瓜籽，这时，我早已馋得口水直流，恨不得马上就咬一口，解解渴。
37、中国菜肴有八大菜系，每一种菜系都有无数的名菜，各有特色，让人垂涎欲滴。
38、味美却有毒的河豚也成为了他的常吃常新的美味，“竹外桃花三两枝，春江水暖鸭先知。蒌蒿满地芦芽短，正是河豚欲上时”这首逍遥自在的七言绝句，更是写了春天的竹笋、肥鸭、野菜、河豚，真可谓是一句一美食。
39、我给大家说几种蔬菜不知道大家喜不喜欢。炒土豆丝：土豆切丝，水中泡五分钟，洗去表面的淀粉，表辣椒一个，切丝。锅里放油烧热，倒入土豆丝、辣椒丝同炒，放入少量盐、醋、鸡精、味精。炒熟装盘。
40、中国菜肴素有四大风味和八大菜系之说。四大风味是：鲁、川、粤、淮扬。八大菜系一般是指：山东菜、四川菜、湖南菜、江苏菜、浙江菜、安徽菜、广东菜和福建菜。
41、粉红色的蛋糕来自大自然的鲜明而清新的粉红色，涂抹在可爱的花朵上，还有灿烂的蝴蝶轻轻驻足。不是童话，却胜似童话。讨好味觉的艺术得到了淋漓尽致的`发挥。
42、粤菜系由广州菜、潮州菜、东江菜三种地方风味组成。广州菜包括珠江三角洲和肇庆、韶关、湛江等地的名食在内。地域最广，用料庞杂，选料精细，技艺精良，善于变化，风味讲究，清而不淡，鲜而不俗，嫩而不生，油而不腻。夏秋力求清淡，冬春偏重浓郁，擅长小炒，要求掌握火候和油温恰到好处。潮汕菜故属闽地，其语言和习俗与闽南相近。
43、姥姥最拿手的就是做卤味拼盘了，这道菜也是江浙一带喜筵上不可缺少的。每次跟着姥姥去帮厨，姥姥总会带上她密制的卤料罐，而我的任务就是抱这那只青色的小瓦神气的跟在后头，如同我也是喜宴里最不缺少的大厨。也许就在那个时候种下了我儿时成为一名厨师的梦想。
44、用刀切开它，能看见那鲜红的瓜肉，里面一颗籽也没有，还没有吃到嘴里，就闻到一股淡淡的清香，你咬一口，嘴唇上舌头上同时染满了鲜红的汁水，甜津津的，叫人越吃越爱吃，冷冻过的西瓜更清甜无比，比那刚买的还要好吃，冰凉凉的，真是夏天解暑的好水果。
45、灌汤小笼包的皮是薄薄的，甚至都透亮了，张嘴咬一口，里面鲜美的汁水流入口中，咬那浸了汁水的肉团，不肥不腻，入口爽滑……那真叫美！那水灵灵、红艳艳的枣像天上密密麻麻、闪闪烁烁的繁星，一个个都眨着调皮的眼睛。
46、苏东坡吃到了一位老妇人做的环饼，不由得题诗道：“纤手搓来玉色匀，碧油煎出嫩黄深。夜来春睡知轻重，压扁佳人缠臂金。”寥寥28字，勾画出环饼匀细、色鲜、酥脆的特点和形似美人环钏的形象。
47、臭豆腐干是"热情好客的"，她总是把浓郁的烈性的香味弥漫在周围的空气中，让人为谋其面，先文其香。
48、尝完骆驼肉，我们又来到了阿凡提烤肉馆。这些新疆小伙子可真有趣！戴着维吾儿族的帽子，留着阿凡提式的小胡子，可爱极了！不过最吸引我的还是那一串串的巨型羊肉串。烤得油亮油亮的羊肉发出一阵又一阵诱人的香味，把我肚子里的谗虫都引出来了。我忍不住伸出舌头舔了舔嘴巴，咽了口唾沫。
49、今天，大家来到了庆阳，不能不为大家介绍一下我们庆阳的美食。庆阳的饮食文化源远流长，环县羊羔肉、镇原糖油饼、合水糖圈圈、正宁豆腐，还有荞剁面、炒豆豉、猪血灌肠、冉面、洋芋布拉、麻仁包、搅团、高粱卷、凉粉、燕麦柔柔、土暖锅等等。而且庆阳风味小吃在中国甘肃首届美食节上以独特的地方风味获得“甘肃名宴”称号。
50、“初游唐安饭薏米，炊成不减雕胡美。大如苋实白如玉，滑欲流匙香满屋”把大如苋实（鸡头肉）的薏米的白、滑、香的特点都写得非常生动。
