第一篇：安阳风味小吃
我的家乡是安阳。位于河南省北端，地处晋冀鲁豫四省交汇处，是豫北重要的中心城市。
安阳是一座历史文化悠久的名城，中国七大古都之一，是甲骨文的故乡又是《周易》的发源地。安阳的历史是一部微缩的中华人民的发展史。安阳有着悠久绚丽的历史文化。因此当地有许多的特色小吃。较具名气的有--血糕、皮渣和粉浆饭。我最喜欢粉浆饭了。关于粉浆饭还有一段这样的传说：很久以前的一年，古都安阳大旱，百姓无水可吃。当时，城西门口有家粉房，因店后有口小井，粉房店才得以营业。附近百姓渴得难耐，就把粉房生产倒掉的废料--粉浆提回家解渴。由于粉浆味酸，难以下咽，有聪明的安阳人便在粉浆中放入小米、食盐、野菜等物熬成饭，用来充饥解渴，味竟奇佳，街坊四邻竞相仿效。旱年过后，人们喝粉浆饭以成习惯，又经过历年不断改进，终于形成了安阳独具特色的风味名吃--粉浆饭。
看，这就是我最喜欢的粉浆饭，我的家乡安阳不但历史悠久，而且文化灿烂。闲暇时你可以在路上走一走，看一看，尝一尝安阳的美味小吃。
第二篇：安阳风味小吃
我的家乡安阳，有许多独具特色的风味小吃。其中，我认为最有特色的要属粉浆饭了!
当你走到小吃店前，只要里面卖粉浆饭，你马上就会闻到一股浓郁的粉浆饭特有的酸味儿。之后，各种鲜香味就会钻进你的鼻孔……
不错!正是因为粉浆饭酸爽适口，我成了它的“回头客”。每当我在常去的那个小吃店里品尝粉浆饭时，老板娘总爱说：“这粉浆饭呀，酸中带甜，香醇浓郁，可以清热败火呢!”后来，我了解到一个关于粉浆饭的故事：那是在明末清初，安阳有一年大旱，百姓无水可吃。当时在古城大西门粉房旁有口小井，井深水浅，仅够维持生产。由于缺水，百姓便把粉房生产中的废料——粉浆，提回家食用，由于过酸，人们便加辅料(小米、盐、花生米、白菜、香菜、红萝卜丝等)熬制，便成了现在的粉浆饭。
虽然发明粉浆饭是在忍饥挨饿的`旱年，但在丰衣足食的岁月里，它仍是安阳人的美食，是人们割舍不断的情结。
不知你是否来安阳品尝过粉浆饭，如果你来安阳，没喝粉浆饭的话，就不算来过。我之所以如此看好它，真的是因为它有健胃强身之效啊!它那独特的味道，不知让多少身在他乡的安阳人牵肠挂肚、魂牵梦绕，它不愧是“安阳小吃四大宝”之一。
除粉浆饭外，安阳小吃的其它“三宝”是血糕、皮渣、扁粉菜。虽然说它们都是特色小吃，都有自己的特点，但我总觉得这三样与粉浆饭相比，缺少点儿什么，我总觉得粉浆饭是安阳小吃的骄傲!
写到这儿，我又想起了前几日刚喝过的粉浆饭，想起了它那种特有的酸甜味，想起了关于它的故事……我恨不得现在就在小吃店里，面前有一碗诱人的粉浆饭……
第三篇：安阳风味小吃
我的家乡是中国历史文化名城，也是“中国八大古都之一”的安阳。“山水安阳、文化安阳、历史安阳”俗称“三阳开泰”。安阳不仅历史悠久，它的特色小吃也堪称一绝呀!中外游客来到安阳，必定会尝尝安阳的特色小吃。所以，今天我要介绍一下安阳的特色小吃。
我先来介绍一下人们最喜爱吃的扁粉菜。别看扁粉菜是大锅菜，可是它的味道的所有大锅菜无法达到的境界。盛上一碗，再加上辣椒，配上油饼，吃上一口，扁粉条的滑顺和劲道让人回味无穷。扁粉菜色香味俱全，而且便宜实惠。
介绍完扁粉菜，我再说说被誉为安阳“三大宝”之一的血糕吧。它酥香可口，味道鲜美，风味独特，抹上蒜泥，香辣可口。血糕始于清乾隆年间，用芥麦面、猪血加调味料制成。因为他风味独特，所以被誉为安阳“三大宝”(血糕、皮渣、粉浆饭)之一。
皮渣也是安阳一大名吃。它是用粉条配以海米、葱花、姜末、猪油，加水搅拌蒸制而成，而且可煎可烩，炸菜做汤，味美可口，别有一番风味。皮渣好吃可口，多吃不厌，它有多种吃法。你们知道皮渣的由来吗?不知道我来告诉你：在以前，人们吃完粉条后总是会留下许许多多的粉渣，做菜的话难以夹食，于是便将这些碎粉条收集起来，加上其它的配料蒸成碗状，再切开方便食用。后来人们很喜欢这种味道，便用完整的粉条批量制成皮渣。
怎么样?听了我介绍的安阳特色小吃，是不是垂涎欲滴了?享受安阳的特色小吃的同时，我也对我们安阳人民的智慧的高超厨艺表示赞叹!
我的家乡安阳作文（1）
我的家乡是河南的北大门安阳。它是中国七大古都之一，国家历史文化名城，历史悠久，文化灿烂，著名历史考古学家郭沫若有诗赞誉：“洹水安阳名不虚，三千年前是帝都。”当我们看一看古都的昨天和今天时，作为一个安阳市民，我感到无上的光荣和自豪。
安阳位于河南省最北部，北临漳河，西依太行，占地面积为7413平方千米、人口500多万，安阳古称“殷”、“邺”、“相州”、“彰德”，早在两千多年的秦代就有安阳的称谓。
安阳拥有三个“中华之最”，它们分别是：中国最早的国家监狱一羑里城。羑里城遗址位于安阳的汤阴县城北4公里，羑河村东0.5公里处。据《史记》、《水经注》等典籍记载：商末，殷纣王曾将西伯侯姬昌囚禁于此7年。使这里为我国历史上有文字记载的第一座国家监狱。中国最早的文字甲骨文。商代卜辞——甲骨文，即刻在龟甲和兽骨（主要是牛肩胛骨）上的文字，殷商甲骨文是我国已发现古代文字中时代最早的文字，现代也被认为是汉字的书体之一，也是我国迄今为止最古老的成熟的文字。在人类文明史上，甲骨文具有重要的地位，是无价之瑰宝，这是安阳人的骄傲。也是我们中国人的骄傲！中国最大的青铜器一一“司母戊”大方鼎，其出土于1939年，通高133厘米，口长110厘米，宽78厘米，重875公斤，周围雷纹为地，上有龙纹盘绕，四角饰饕餮纹，腹内铸“司母戊”三字铭文，不仅是商代青铜器最大最重的一件，也是世界青锎器之首。
在安阳这座古老的历史名城，还有众多的名胜古迹，如：岳飞庙、文峰塔、高阁寺、昼锦堂、城隍庙、袁林、小南海石窟以及小南海原始人洞穴遗址等。近代也有林县人民修建的宏伟工程“人工天河”红旗渠。
古时的安阳令人神往，悠久的历史让人倍感自豪，今日的安阳更让人流连忘返。如今，走在安阳的大街小巷，再也看不见以前的脏、乱、差，取而代之的是路边的花坛，花坛里开满了鲜花，成排的大树分立两旁，枝叶繁茂，平坦的街道宽敞了许多。再来到繁华的商业街，琳痕满目的商品让你眼花繚乱，店里店外人头攒动，好不热闹。
现在安阳人民的生活水平提高了，经济迅速发展，一幢幢高褛大廈如雨后春择般拔地而起。作为安阳人、作为新一代的安阳公民，我为自己能生活在这么一古老的城市而感到自豪。
提起自己的家乡，无论是美丽的景色，还是丰富的特产，大家都能娓娓道来。小作者反古城安阳写得栩栩如生，用古城的三个中华之最贯穿全文，这样有序的介绍，让读者读起来层次分明，重点突出，还有一种浓浓的乡情扑鼻而来。如果你也爱自己的家乡，就赶快动笔吧！
我的家乡安阳作文（2）
兔子弃长补短，以它的弱项代替擅长的奔跑，不禁令人哑然失笑。可你又何尝不是呢？我的家乡——河南安阳！
而你却忽视了这世人眼中的长处，你拼命地用冰冷的水泥建成一座座拔地而起的高楼，用一块块玻璃反射着刺人眼睛的白光，用一辆辆飞驰而过的汽车嘈杂着人们的心。
你想成为一个现代化的都市大城市，你想成为一个秀丽名城，建筑精巧，川流不息的繁华城市，你想成为豫北最大的中心城市……
你用别人的东西装点自己，自己却埋没在了复制当中……
看看吧。我的安阳，眼底尽是无奈。满眼充斥着火柴盒一般的大泥大楼，偶尔都还冒不出的两座的古色建筑，没有一点的古城形象。
你是安阳，你是中国七大古都之一、国家级历史文化名城，是甲骨文的故乡、《易经》的诞生地，是早期华夏文明的政治、经济、文化中心之一。公元前1300年商王盘庚迁都于殷（今安阳市殷都区小屯一带），历经八代十二王255年，灿烂的殷商文化给人类留下了历史瑰宝。此外，安阳是红旗渠精神发祥地，1500多公里长、被称之为世界第八大奇迹的人工天河——红旗渠，是我们勤劳勇敢的人民“自力更生、艰苦创业、团结协作、无私奉献”的里程碑和重要标志。7月28日，北京奥运圣火将点亮安阳，让我们提前领略这个古城的风貌。可你却丧失了自己的传统和个性。
还记得当年的你吗？安阳到处都是围墙，一条条的街道都充满了浓郁的古城风味，一个个的磨盘，长长的磨盘街被拆除换成了现在繁华的商业街……如果保留着这些历史的足迹的话，你将成为全国最好的，最大的城市。可是那已经成为过去啦，现在我们又大力发展文化，让我们安阳的名声走的更远，走想中国，走向世界。欢迎各界人士来安阳参观，游玩。
现在20XX年度全国十大考古新发现评选开始了，很荣幸的是也有我们安阳的一个是曹操墓第43号，第50号是韩琦墓，热爱安阳的人都投投票吧。
我的家乡安阳作文（3）
“洹水安阳名不虚，三千年前是帝都。”这是著名中国历史考古学家郭沫若先生写诗赞誉的就是我的家乡——安阳。它不仅历史文化悠久，名胜古迹众多，还有许多风味小吃……
我的'家乡安阳是中国八大古都之一，国家历史文化名城，世界级文化遗产殷墟所在地，是“甲骨文”的故乡，中国最大的青铜器——“司母戊鼎”的出土地，《周易》的发源地，红旗渠精神的诞生地。灿烂的殷商文化给人类留下了历史瑰宝，也给我们对外文化交流和对外交往创造了良好的条件，让世界了解了中国，让世界认识了安阳。
我的家乡安阳还有许多名胜古迹：中国的第一个监狱——羑里城；堪称“世界八大奇迹”之一的“人工天河”——红旗渠；为纪念民族英雄岳飞而修建的岳飞庙；风景优美的太行大峡谷。其中，我最喜欢去岳飞庙，因为岳飞不仅是名战无不胜的战将，更是一名挥毫泼墨的文臣，《满江红》是其代表作，脍炙人口，慷慨激昂，道出了他心中的满腔热血，但这位精忠报国的大将军却被奸臣所陷害。
安阳不仅有许多的名胜古迹，还是一个物产丰富的地方，有许多富有地方特色的土特产，比如：林县的核桃、柿饼、山碴，内黄的大枣。老庙牛肉道口烧鸡更是闻名天下。
安阳的特色风味小吃也堪称一绝，有扁粉菜、粉浆饭、烩菜、皮渣、血糕、内黄灌肠、关宗酥烧饼等等。其中，安阳血糕颇为有名，它是用荞麦面、猪血佐以其它配料蒸制成糕，然后切片油炸，抹上蒜汁后趁热咬上一口，外焦里嫩，香辣适口，甭提有多美味了。
听到这里，你是不是已经垂涎三尺，迫不及待了？那你就赶快来吧！我们勤劳善良的家乡人一定会热情款待你的。
我的家乡安阳作文（4）
我的家乡，是我心中最神圣的地方，那就是安阳。
我的家乡，不像哈尔滨白雪皑皑，但我的家乡春夏秋冬，四季分明，景色宜人。
春天，春姑娘唤起无数生命。鸟语花香是她的标签。放眼望去，无数嫩绿色的小芽探出了头。温度也伴随着春风变暖了。
绿色，是夏天的最爱。放眼望去，一片绿色。湖水虽然不是绿色，但是为了融入夏天，映出了绿绿的树叶。在烈日炎炎的夏日，绿色又给人们一种清凉的感觉。
火红的枫叶被秋风轻轻得吹到地上，是秋天的爱好。他每天都会把叶子染得红彤彤的。为了省力，有的干脆是橙色的。办完事，他轻轻一吹，叶子就落了下来，在空中翩翩起舞。
做白色衣服，冬天最喜欢。他把做好的衣服披在了万物身上。这就是属于他的世界——白雪皑皑的，银装素裹的。
安阳不仅景色优美，还是八大古都之一，有很多的名胜古迹。如：殷墟、园林、文峰塔、岳飞庙、红旗渠等，都是安阳的骄傲，我们的自豪。
在安阳，有你想不到的惊喜。安阳还有许多小吃呢！比如那次，我买来一份烧灌肠，放到碗里，扑面而来的蒜香令我陶醉。一片片烧灌肠乖乖地等着我来吃。我仔细看，那些油形成的大大小小的油点飘在上面，有的在中间，有的在汤底。我咽了咽口水，拿起筷子，夹着那柔软的身躯，放入嘴里，淡淡的蒜辣味布满了口腔。我一边嚼一边夹起另一个，放入嘴里。
吃完之后，看着发红的汤，灌肠的味道又出现，真是令人回味无穷啊！
家乡安阳，犹如那一波荡漾的湖水。总能在我心中荡起涟漪来，我也总在这柔软亲切的字眼里，激起我前进的动力。
我的家乡安阳作文（5）
阳春三月，踏步在家乡的小巷中，一种宁静祥和围绕着我，深深地呼吸，此时此刻此景，犹如溪儿流水般慢慢地渗透着我的整个心扉，这座从我一出生就揽我入怀的古城，就是我热爱的家乡——安阳。从我喃喃学语开始，家乡展现给我的就是拥有灵性的古朴文化：甲骨文、象形文字、古建筑文峰塔，甚至于文峰中路上的参天古树，小巷中的古老楼阁以及矗立的古钟楼，都让我觉得亲切而神秘。
渐渐地，我长大了，一种自豪更是沁入骨髓。她，是八大古都之一，具有三千多年的历史名城；她，蜚声中外，具有地下博物馆之称；她，孕育了世界上最早的成熟文字，被誉为中国文字之都；她，犹如一颗闪闪发亮的明珠，告诉了全世界中华文明从这里开始。
我热爱的家乡啊，且不说你的厚重与悠久，且不说你用文字梳理中华文明脉络的丰功伟绩，就且从你遗留下来的宫殿、宗庙的历史足迹来看，就已能知道你当时承载一国之都的繁荣气派了！而今你以同样惊心动魄的力量，再次谱写了一首美的赞歌，那就是被誉为“世界八大奇迹”之一的红旗渠，红旗渠的精神也征服了全世界。
走走，串一串古城的小巷；看看，饱览一下古城的古色古香；听听，纯正的安阳老话；尝尝，安阳的老彰德扣碗；逛逛，安阳的文峰耸秀、善应松涛、昼锦书灯……这些可心的大景小景，怎能让我不热爱至极！
又是三月，暖暖的阳光犹如金子般洒向这座古城，洒向生活在这里的祖祖辈辈的人们，我们每个人都甘愿享受着她所给予的一切，无论是古老的还是现代的；无论是曾拥有还是曾经失去的。我们知道，我们引以为豪的是她的博大和精神。安阳，我热爱的家乡，祝您好运！
我的家乡安阳作文（6）
我的家乡在安阳，那里有一条大河名叫安阳河。
春天，河面的冰融化了，河水“叮叮咚咚”地流着，仿佛就是仙女在弹琴。河里的小鱼伸了个懒腰，开始寻找食物。岸上的草地，慢慢的变成了嫩绿色。小花揉了揉眼睛，慢慢地舒展开自己的四肢。柳树抽出了带黄色嫩叶的丝带。风吹来的时候，柳丝随风舞动着。
夏天，天热的不得了，水都快能烧开了。夕阳的余晖洒在河面上泛着金光，是那么的安宁祥和！岸边的柳树叶子更绿了。茂盛的枝叶，仿佛是一顶绿茸茸的大伞。枝条细长，一直垂到了河边。小学生放学以后跟着家长一起到水边玩耍。老爷爷们坐在树下看着河面，心里一定在想：这是世界上最美的河。
秋天，安阳河是安静的。风平浪静的水里，一群小鱼顶着水游来游去。明镜一般的水面，漾起来一层层波纹。河岸上有许多钓鱼兴趣爱好者来钓鱼，有的一会儿就钓上来好几条鱼，还直夸：“哎呀，安阳河的鱼真多呀！”
冬天，河面结了一层厚厚的冰，是那么晶莹透亮。小朋友们都喜欢来滑冰。
春天的安阳河是温暖的。夏天的安阳河是热闹的。秋天的安阳河是钓鱼者的天堂。冬天的安阳河是快乐的！我爱安阳！更爱我的家乡！
我的家乡安阳作文（7）
我的家乡安阳是个历史悠久、名胜古迹众多的城市。三千前它是商朝首都；它是甲骨文和《易经》的发源地；它是爱国英雄岳飞的故乡；还有被世界称为“世界八大奇迹”的红旗渠……但是，我觉得安阳的夜景最美了！
每当黑夜把黑色的墨汁洒遍每个角落的时候，霓虹灯就争先恐后的亮了起来，沉闷的黑夜一下子就变得热闹和绚丽起来。有可以把五种颜色来回变幻的孔雀霓虹灯；有一闪一闪的星星霓虹灯；有一泻而下的瀑布霓虹灯；有一掠而过的彩虹霓虹灯；有拖着长长的尾巴的彗星霓虹灯；有整整齐齐的列阵霓虹灯；还有把整幢大楼勾勒出轮廓的五彩霓虹灯……
当然，还有路灯，旁边的路灯整整齐齐的像一个个解放军叔叔在站岗一样。
我总是喜欢在这灯的海洋、光的世界里慢慢地行走，高高地仰起头观看道路两边漂漂亮亮的霓虹灯，不知不觉就沉醉在这灯的海洋里，仿佛我在仙境。安阳的夜景可真美呀！
我的家乡安阳作文（8）
“洹水安阳名不虚，三千年前是帝都。”著名历史学家和考古学家郭沫若先生这句诗写的就是我的家乡——河南省安阳市。这里不仅有悠久的历史、秀美的风景，还有各种美味的小吃……
如果你到安阳来，一定要去中国文字的发祥地殷墟看一看，一定要到我国的第一个文字博物馆转一转，一定要往古老的洹水河畔走一走，还有那二帝陵、羑里城、岳飞庙、红旗渠……
我的家乡有着悠久的历史。殷墟就是这悠久历史的见证。“一片甲骨惊天下”，在安阳小屯村出土的甲骨文是我国历史上最早的文字，据说这些文字是殷商时期的人们用来占卜的，上面记录着殷商时期人们生活的方方面面。因而我国第一座专门的文字博物馆在安阳开工建设，并与今年11月16日震撼开馆，多重的展厅见证了我国文字的演变。
秀美安阳美在安阳的山山水水，美在安阳的大街小巷。人工天河红旗渠，在太行山的悬崖峭壁上穿行，被国际友人称为“世界第八大奇迹”。春暖花开，大街小巷紫薇盛开，那一串串，一簇簇将整个安阳装点的美不胜收。炎热盛夏，安阳人都喜欢到林虑山里去纳凉，三伏酷暑依然结冰的冰冰背带给我们冬日的清凉。金色的秋天，内黄的红枣、花生，林州的板栗、核桃，要是吃上一口，准保你永生难忘。冬天下雪的时候，整个安阳笼罩在一片白茫茫之中，银装素裹，一点也不亚于冰城哈尔滨。
来到了安阳，你一定要品尝一下粉浆饭，粉浆饭以绿豆粉浆为主，配上优质小米、大豆、花生仁、精盐和适量荤油熬制而成，熬好后浇上糊葱花汁，撒上香菜沫，闻一下那浓郁香味就足以让人陶醉了，听老人们说粉浆饭还有清热败火的功效呢！还有扁粉菜、皮渣、血糕、道口烧鸡、内黄灌肠、水冶酥烧饼等，光是说说就让你流口水了吧？
怪不得就连郭沫若先生也会发出由衷的赞叹。安阳，我爱你，我的家乡！
介绍家乡的小吃作文1
大家应该都知道，中国有很多民间小吃，今天，我就给你推荐三种民间小吃。
首先我要介绍的是烤肉串。烤肉串既是街头的风味快餐，又是可以上席待客的美味佳肴。正宗的串烤肉也和烤全羊一样色泽焦黄油亮，味道微辣中带着鲜香，不腻不膻，肉嫩可口。用料的讲究不似烤全羊那样严格。
接下来，我要介绍大家都很熟悉的“串串香““串串香”又叫“热锅麻辣烫”，是草根美食最大众化的体现，它实际上是火锅的前身或者另一种形式，所以人们又往往称其为小火锅。麻辣烫以其独特的魅力和鲜明的特色遍布于全国众多城市，可以说只要有人的地方就有麻辣烫的存在，甚至在一定程度上，麻辣烫已成为四川味道的代表。
最后我要介绍鱼饼。鱼饼是温州传统民间特产，它均以东海的冕鱼、马鲛鱼等新鲜海水鱼为主原料，配以独特的调味品，采用传统配方及先进工艺精制而成，不添加任何色素及防腐剂,肉质鲜嫩、鲜而不腥、低脂肪，营养极为丰富，——含有人体所需的氨基酸钙，维生素A、E、C及钾、镁、磷、钼、碘、硒及大量的蛋白质。是家庭、酒店、旅游及馈赠亲友的天然鱼肉食品。
民间小吃不止这些，还有很多说不完的民间小吃，都是没事哦！
介绍家乡的小吃作文2
我的家乡——广东云浮，虽然家乡不是什么繁华的大城市，也没有那些风景特别，又很值得人们留恋的名胜古迹。但是，家乡的那些五花八门的小吃为云浮这个小城市添足了色彩。
在云浮里，特产是用黄豆、黑豆等一些豆制品拉制而成的腐竹。在腐竹的制作过程里，拉制完后要把一条条软绵绵的腐竹晒成干巴巴的，一捏就碎腐竹在家乡里成为了每家每户的日常食品。用它做的一些名吃当然挂着个响当当的招牌："腐竹春卷"这是一种夹馅的小点心，在已经煮透的薄薄的腐竹皮上，裹着一层美味可口的馅料，吃起来饱润多汁。听妈妈说这春卷的馅料很容易做，是用马蹄，黄瓜，落卜丝和虾仁拌在一起用生粉和生抽掩制，再用蒜苗和花生油一齐倒入锅里炒熟，如再放点酱料，那春卷里就会吃香甜的汁。家乡的河口肠粉也是名不虚传的，在深圳那些卖肠粉的档口只为了做生意，在肠粉里加了许多味精。但家乡的肠粉与深圳的截然不同，家乡的肠粉不加味精，是用独特的.酱油来拌着来吃，河口肠粉还带着一点芝麻的香味，那是人们自己烤制的，而且肉粒多，吃上一碟会让你齿唇留香家乡的特色小吃虽然做法简易，但是那一些在小县城的小秘方，繁华的大都市是不会知道的……
我爱云浮，更喜欢云浮的小吃。
介绍家乡的小吃作文3
安阳，是甲骨文的发源地，景色优美。但是安阳的小吃更是琳琅满目，物美价廉。
来到安阳你一定要先尝尝有“安阳小吃之首”美名的皮渣，它非常的常见，几乎家家户户都能见到。每逢过年时，皮渣可是一个必不可少的美食。不管是煎着吃、炸着吃、还是炖着吃，只要看它的样子就十分诱人，像水晶一样，恨不得一口把它吞掉。
然后再喝上一碗粉浆饭，这可是一种“怪味饭”，它非常酸，但是酸味中还隐隐约约带着一点儿香味，这可是老人和小孩的最爱。如果你身边有一个正在喝粉浆饭的小孩儿，你一定要观察他喝完后的样子。嘴边上全是饭，眼神中流露出满意的样子，一定逗的你哈哈大笑。如果说皮渣是主食，那粉浆饭就是饭后“甜点”了！
接着就是你早餐的食物，里面有菜叶、粉条、猪血和豆腐。如果是外地人不一定能猜出来，可安阳人可不一定，他们十天中有六七天吃，这就是安阳人皆知的扁粉菜！看似平常的粉条，经过安阳人这样一做，配上辣椒，满满的一碗，包你吃得连声叫好。
最后一位是特别神秘的，就连有些安阳人也不知道，它就是滑县老庙牛肉。它肉质鲜美，还有一点点麻味，是一个不错的选择！每当游客来游玩时，都会来尝尝鲜。
安阳的小吃应有尽有，可来源于什么？它是来源于安阳人的智慧与创造！
介绍家乡的小吃作文4
我的家乡在朱熹故里——建阳，这里不仅风景优美，还有许多有名的小吃呢，清明粿就是其中之一。
清明粿是用清明草和米浆制作成的。清明草，全身有白色茸毛，叶子小小的，开着小黄花，闻着有股清香。清明时节，是清明草生长得最旺盛的时节。
记得清明节那天，我在奶奶的指导下，亲手制作了清明粿。奶奶告诉我，做清明粿之前，先要准备好菜馅。奶奶拿出事先准备好的芋头、春笋、肉丝、腌菜等，奶奶快速把菜切好，然后倒进锅里迅速翻炒，不一会儿香喷喷的菜馅炒好了。
接着，奶奶把洗干净的清明草弄碎，倒进米浆里，让清明草和米浆均匀地混合在一起。经过不停地搅拌，原来白色的米浆变成了淡绿色，还散发出一股淡淡的 清香。绿色的米浆搅拌均匀后，倒进锅里用小火煮至七分熟，米浆变得黏黏的就可以出锅啦。这时，奶奶把它放在菜板上，不停地揉搓，搓成小圆团，最后让小圆团 变薄，清明粿的皮做好了。将捏好的皮包上香喷喷的菜馅，清明粿的完成就不远了。
把包好的清明粿，一个一个地摆在铺着竹叶的筛子上，拿到锅里蒸上十几分钟，胖乎乎的清明粿出锅了。顿时，竹叶香混杂着青草香飘满整个屋子。我第一个去尝，轻轻地咬了一口，啊！真好吃！
朋友们，听了我的介绍，你们是否也想来尝尝呀？
