1、椒·天下，香·万家。
2、一代天“椒”，非同凡“香”。
3、生态农业，健康辣椒。
4、樟树港辣椒，就是辣！
5、绿色樟树港，美味更健康！
6、选正宗樟树港辣椒，享生态阳雀湖出品。
7、辣不过樟树港，记得住阳雀湖。
8、品樟树港辣椒，享美味好生活。
9、阳雀湖，樟树港，辣椒味。
10、樟树港辣椒，原生态傲骄！
11、樟树港的绿名片，舌尖上的.“辣”请柬。
12、美丽樟树，火辣生活。
13、万秀樟树港，一品辣椒香。
14、樟树港辣椒，够辣才够味。
15、味是天然好，辣在樟树港。
16、鲜起（源）樟树港，辣自（飘）阳雀湖——樟树港生态贡椒！
17、鲜辣门道，看樟树港。
18、阳雀湖辣椒，好吃忘不了！
19、世界“椒”点，不同美味。
20、樟树港辣椒，生态有机味。
21、秀美樟树港，品质阳雀湖。
22、左公故里，樟树港辣椒；辣味天成，请认准阳雀湖商标。
23、湘帅左宗棠，辣帅樟树港。
24、生态樟树港，正宗辣椒香。
25、樟树港辣椒，天然好味道。
26、天赐樟树港，地道好辣椒。
27、世界因你而“椒”傲！
28、一品樟树辣椒，万般乡愁味道。
29、樟树港辣椒，众口不难调。
30、樟树港辣椒，美味更地道。
31、生态阳雀湖，正宗好辣椒。
32、绿色生态阳雀湖，魅力樟树港辣椒。
33、舌尖上的中国香，辣味中的樟树港。
34、鲜辣一方，樟树港。
35、樟树港，舌尖上的阳雀湖记忆！
36、天然辣椒香，美味樟树港。
37、一代天“椒”樟树港，四季“农”情阳雀湖。
38、樟树辣椒何处寻，路人遥指阳雀湖。
39、一餐樟树港辣椒，三月不知（尝）肉滋味。
40、中国好辣椒，绿色樟树港。
41、“椒”傲天下，鲜美万家。
42、辣椒真好呷，经尝忘不了——樟树港辣椒。
43、人品左宗棠，椒品樟树港。
44、生态樟树港，辣椒天下香。
45、生态樟树港，地道辣椒香。
46、美味新“食”尚，好椒樟树港。
47、绿色樟树港，健康新“食”尚。
48、阳雀湖醉美，好辣椒开胃！
49、千年樟树港，一品辣椒香。
50、中国“椒”傲，“辣”么有味——樟树港辣椒。
51、醉美阳雀湖，醉香好辣椒！
52、绿色好椒，独领风骚——樟树港辣椒。
53、樟树港辣椒，家乡的味道。
54、“阳”光基地，“雀”立品牌，“湖”利共赢。
55、天赋养生辣，地道樟树港。
56、好辣椒，就是这个味。
57、天下好辣椒，难舍阳雀湖！
58、香辣与众不同，自然健康樟树港。
59、百年樟树港，一品辣椒香！
60、樟树港辣椒，阳雀湖“椒”傲！
61、阳雀湖辣椒，吃过还想要！
62、“辣”确实，真好呷——樟树港辣椒。
63、辣椒制作千百年，樟树港辣最自然。
64、辣到极至，方为极品-樟树港。
65、汇自然精华，品辣樟树港。
66、阳雀湖边好风光，樟树港辣椒辣天下！
67、正宗樟树港，地道辣椒香。
68、品高量少味好，就是辣么“椒”傲！
69、游阳雀湖美景，品樟树港辣椒。
70、樟树阳雀湖，不止“辣”一点。
71、湘菜的精髓在于辣，辣椒的味道在樟树港。
72、在阳雀湖行走，为辣椒香停留！
73、天赋樟树港，地道好辣椒。
74、天斌樟树港，地孕辣椒香。
75、惊艳在舌尖，辣味樟树港。
76、“辣”确实好呷——樟树港辣椒。
77、“辣”味无穷，中国“椒”傲——樟树港辣椒。
78、樟树港，只作辣味。
79、椒美樟树港，农鲜阳雀湖。
80、阳雀湖辣椒，最美舌尖记忆！
81、樟树港的“椒”傲，全中国的口碑。
82、登陆樟树港，下载好辣椒。
83、绿色樟树港，红色好辣椒。
84、樟树大港，“椒”点访谈。
85、天赋樟树港，地道辣椒香。
86、樟树阳雀湖，“辣”可不一样 。
87、酣畅淋漓满口香，一品正宗樟树港。
88、辣出樟树港，椒誉阳雀湖。
89、江山如此多“椒”，樟树这边独好。
90、樟树港辣椒，够味忘不了。
91、阳雀湖味道，原生态“椒”傲！
92、诗画樟树港，鲜美辣椒香。
93、品樟树港辣椒，尝传世养生健康。
94、原汁原味原生态，辣椒自然樟树港。
95、源自樟树港，辣椒自然香。
96、好韵味，尊品味。(.)
97、樟树港辣椒，健康中国味。
98、阳雀湖浩淼，辣椒湘味道。
99、尽享香辣生活，樟树港。
100、樟树优港，辣椒飘香。
101、湘味名片，“辣”么好呷——樟树港辣椒。
传统文化的写作素材 1
舍我其谁的担当精神
“如欲平治天下，当今之世，舍我其谁也?”的孟子，“匈奴未灭，无以为家”的霍去病，“苟利国家生死以，岂因祸福避趋之?”的林则徐，都以一种强烈的社会责任感和历史使命感在民族、国家危难之际勇于担当。
自强不息的奋斗精神
勾践选择卧薪尝胆，孙敬头悬梁，苏秦锥刺股，车胤囊萤，孙康映雪……他们为崇高理想、正义事业尽心竭力地奋斗，正可谓“天行健，君子以自强不息。”
不负我心的独立精神
我们从“安能摧眉折腰事权贵，使我不得开心颜”的铮铮之语中感悟了“谪仙人”的凛然决心。他曾名纵一时，贵妃磨墨，力士脱靴，却终究不愿为权贵所倾，卑躬屈膝，出卖自己心灵，“且放白鹿青崖间，须行即骑访名山”，专心于自己的梦想，依赖于自己的本心。
不屈不挠的坚守精神
陶渊明东篱采菊，坚守一份自适;李太白醉酒狂歌，坚守一狂傲;杜子美茅屋疾呼，坚守一份关怀;正是他们执着而顽强地坚守传统、历史、文化、人格、良知，中华民族才得以血脉相传、生生不息。
优秀的道德品质
中华经典古文中承载着“仁、义、礼、智、信”的道德伦理观，品质美的力量是巨大的，在审美与审丑的过程中，使灵魂受到荡涤与洗礼，塑造完美的人格，为写作打下坚实的基础。尾生抱柱、曾子杀彘，留给我们一个个重诚守诺的典范;廉颇负荆请罪，顾全大局，与蔺相如冰释前嫌，团结一心，传下知错能改的佳话。
深刻的哲学思想
中国古代的文人，崇尚宇宙、敬畏自然、思考人生、关注心灵，因此在他们的文章中显现出深刻的哲学思辨色彩，引人深思、值得寻味。教材中有不少充满哲思的佳作。庄子《逍遥游》中“无所待”之后的“至人无己，神人无功，圣人无名”的无拘无束、绝对自由的逍遥境界，体现的正是道家哲学的本质内涵。《秋水》以神奇的想象和极度的夸张描绘了河伯和海若的形象，告诫人们天外有天，人外有人，要宏观地看待问题不做井底之蛙。《邹忌讽齐王纳谏》由生活琐事推及国家大事，由远及近，由小到大，层层深入，强调了类比联系、迂回推理的重要性。王安石的《游褒禅山记》借一次半途而返的游览生发开去，点明“而世之奇伟、瑰怪、非常之观……故非有志者不能至也”，“尽吾志也而不能至者，可以无悔矣”，阐述了无论治学处事，首先要有百折不挠的意志，也要有深思而慎取的态度。苏轼在《赤壁赋》中由水与月的消长盈虚之变生发出人生须臾、宇宙无穷的感慨，更由此阐明世间万物“变”与“不变”的哲理，传达一种旷达自适的处世哲学。这些朴素的哲学思想和思维方式，是中国传统文化中最具民族性的内容，既能帮助学生了解中国古代丰富多彩的意识形态，更有助于培养学生良好的思维品质。
凝重的历史反思
中国古代史学著作浩如烟海，体现了凝重的历史反思。这些思考凝聚了先人的智慧，是我们宝贵的精神财富。如节选自《史记》的《完璧归赵》和《鸿门宴》，让我们了解到在历史事件中人的因素的重要作用。《阿房宫赋》通过描写阿房宫的兴建及其毁灭，生动形象地总结了秦朝统治者因为骄奢腐化不体恤民意而亡国的历史教训，向唐朝统治者发出了勿使后人而复哀后人的警告。苏洵的《六国论》认为六国破灭，“非兵不利，战不善，弊在赂秦”，并借古讽今“苟以天下之大，而从六国破亡之故事，是又在六国下矣”。欧阳修借五代后唐庄宗先盛后衰，先成后败的历史事实，扼要提出“忧劳可以兴国，逸豫可以亡身”，“祸患常积于忽微，而智勇多困于所溺”等论断，精辟透彻，发人深省。苏轼的'《教战守策》认为当今之严重危险，在于“知安而不知危，能逸而不能劳”，“天下虽平，不敢忘战”，居安思危，能逸能劳，方可以御不测之患，因而主张平时教民习战讲兵。这些文章无不体现古代历史学家朴素的历史唯物观，他们借古讽今，警示后代应以史为鉴，君明臣贤教化清明才能受百姓拥戴，绵延历史。
高雅的审美情趣
中华民族对美有独特的感受和追求。文学大师们在一篇篇精美绝伦的文字中为我们展示了中华民族丰富多彩的审美情趣。《归去来兮辞》表现了“采菊东篱下，悠然见南山”的愉悦、淡泊之美;《赤壁赋》在清风、明月、饮酒、赋诗的诗情画意中流淌着旷达和超然的情怀之美;《项脊轩志》满载着归有光“多可喜，亦多可悲”的细腻真挚的亲情之美;《祭十二郎文》饱含着骨肉分离字字血泪的至爱亲情之美;《石钟山记》凝聚着清雅、深沉之美;《孔雀东南飞》歌颂了爱情忠贞之美;《陌上桑》赞颂不为权势所屈敢于斗争的秀外慧中的女性之美……这些空灵而丰富、至真而至纯的审美情趣，无不体现出深沉的美学积淀。
传统文化的写作素材 2
满溢着喜庆和吉祥的春节是每个炎黄子孙心中永远难以割舍的符号，它不仅是三百六十五天中最新鲜最特殊的一天，还承载着中华民族上下五千年风霜愈醇的古老。
农历正月初一是春节，又叫阴历（农历）年，俗称“过年”。这是我国民间最隆重、最热闹的一个古老传统节日。春节是汉族最重要的节日。然而，我国是个多民族的国家，除汉族外，还有满、蒙古、瑶、壮、白、高山、赫哲、哈尼、达斡尔、侗、黎等十几个少数民族也有过春节的习俗。春节的历史很悠久，它起源于殷商时期年头岁尾的祭神祭祖活动。有关年的传说也很多。古代的春节叫“元日”、“元旦”、“新年”。辛亥革命后，才将农历正月初一正式定名为春节。
春节，顾名思义就是春天的节日。春天来临，万象更新，新一轮播种和收获季节又要开始。人们有足够的理由载歌载舞来迎接这个节日。于是，节前就在门脸上贴上红纸黄字的新年寄语。当春姑娘来到门口时，会念一遍寄托新一年美好愿望的句子，这一念，好运真的来了。同样寓意的事情还有挂大红灯笼和贴“福”字及财神像等，“福”字还必须倒贴，路人一念“福倒了”，也就是“福到了”。 春节是个亲人团聚的节日。离家的孩子这时要不远千里回到父母家里。真正过年的前一夜叫团圆夜，家人要围坐在一起包饺子。饺子的做法是先和面，“和”字就是“合”；饺子的饺和“交”谐音，“合”和“交”又有相聚之意，所以用饺子象征团聚了。节日喜庆气氛要持续一个月。正月初一前有祭灶、祭祖等仪式；节中有给儿童压岁钱、亲朋好友拜年等典礼；节后半月又是元宵节，其时花灯满城、游人满街、盛况空前，元宵节过后，春节才算结束了。
春节的另一名称叫过年。“年”是什么呢？是一种为人们带来坏运气的想象中的动物。“年”一来，树木凋败，百草不生；“年”一过，万物生长，鲜花遍地。“年”如何才能过去呢？需用鞭炮轰，于是有了燃鞭炮的习俗。
我国古代民间虽然早已有过年的风俗，但那时并不叫做春节。因为那时所说的春节，指的是二十四节气中的“立春”。南北朝则把春节泛指为整个春季。据说，把农历新年正式定名为春节，是辛亥革命后的事。由于那时要改用阳历，为了区分农、阳两节，所以只好将农历正月初一改名“春节”。
传统文化的写作素材 3
一、句子素材
1.不伴随力量的文化，到明天将成为灭绝的文化。——丘吉尔
【适用主题】文化创新，传统文化等作文话题。
【示例】随着《上新了，故宫》、《我在故宫修文物》、《国家宝藏》等节目的爆红，许多故宫文创产品也渐渐走入寻常百姓的生活之中，600岁的故宫俨然成了新生代的“网红”。故宫IP爆红的背后，离不开对传统文化的创新发展，正是新鲜血液的注入，让故宫拥有了源源不绝的能量，才能焕发时代的光彩！因为敢于创新，所以长久。
2.文化是生命的花朵。离开生命本原，文化不过是人造花束。——周国平
【适用主题】文化传承，文明的价值，文化的“根”等，如2019年北京卷《文明的韧性》，2016年北京卷《“老腔”何以令人震撼》，2012年广东卷《你想生活的时代》。
【示例】在《人与永恒》里，周国平对文化表达了自己的看法：“文化是生命的花朵。离开生命本原，文化不过是人造花束。”文化并不是一个具体的东西，而是一个抽象的概念，但毋庸置疑的，文化涵盖了许多方面的内容。文化是从过去到现在，乃至到未来也不会被历史长河、被人类遗弃的东西，因为它具有强大的生命力，是生命存在的另一种象征。文化是生命养育出来的花朵，是生命结出来的果实，它与世界上的生命息息相关。
3.在衰落遗失的边缘坚守，在快捷功利的繁荣里坚持。——《了不起的匠人》
【适用主题】坚守自我，大国工匠，文化传承等。
【示例】“在衰落遗失的边缘坚守，在快捷功利的繁荣里坚持。”在这灯红酒绿、喧嚣浮躁的世界中，还有那么一群人，宛若一头头憨厚的耕牛，在默默坚守与耕耘着那流传了数百年的文化和传统。
4.传承中国文化的不仅仅是唐诗宋词京剧昆曲，它包含着与我们生活相关的每一个细节。——《舌尖上的中国》
【适用主题】任何关于文化的传承、中国传统习俗、弘扬社会正能量等作文立意，如2014年北京卷《老规矩》，2016年北京卷《“老腔”何以令人震撼》。
【示例】老规矩其实是人对文化的坚持，老规矩虽老，可那是家族的修养之道。正如舌尖上的中国节目所说，“传承中国文化的不仅仅是唐诗宋词京剧昆曲，它包含着与我们生活相关的每一个细节。”也许某一个被你忽略的细节，正是经过数代祖辈的经验积累才得出来的结论。
5.中国有礼仪之大，故称夏；有服章之美，谓之华。——孔颖达
【适用主题】关于大国风范，讨论复兴汉服，传统文化的继承、复兴、发展等主题。
【示例】我们曾弃传统文化于不顾，现又重新拾起，带着它前行。“中国有礼仪之大，故称夏；有服章之美，谓之华。”似乎也在提醒着我们“华夏”为何意，衣必精美，物必丰盛，人必礼学，此才能是真正的华夏。而有着积极意义的传统文化需要被重新发掘、被正确认识才能在新时代走得更加远。
6.学术无界，文化无墙，永远不能画地为牢。——余秋雨
【适用主题】培养包容的学术精神，全面发展的作文立意。
【示例】培根说：“读史使人明智，读诗使人灵秀，数学使人周密，科学使人深刻，伦理学使人庄重，逻辑修辞使人善辩。”各种文化与学术之间各有所长，也互促互通。虽说“术业有专攻”，但闭门造车，往往局限了研究者的眼界与胸怀；保持求知、好奇之心，全面发展，方可练就灵活的头脑，保持通达的思想。
7.文化看上去无形无色，却决定了我们的社会从何处来，往哪里去。——柴静
【适用主题】关于文化传承，对《国家宝藏》的评论等作文立意。2016年北京卷《“老腔”何以令人震撼》，2014年北京卷《老规矩》。
【示例】“文化看上去无形无色，却决定了我们的社会从何处来，往哪里去。”前央视主持人柴静如此形容文化的“魔力”。诚然，中华上下五千年文化并非只有《国家宝藏》展示的珍贵文物，还有它背后承载的历史和故事。无形无色的文化，比物质更经得住琢磨和历练，见证着社会的源头和走向。
8.人为地简化或淡化年俗，是文化上的怠慢与缺失。——冯骥才
【适用主题】传统文化的传承和优化，文化自觉自信，民族精神，团聚重逢等作文主题。
【示例】年文化本质是精神的、理想的，是中华民族精神、文化、道德、价值观和审美的传承载体。它既有视觉的（颜色与图像）、听觉的（鞭炮声与拜年声），又有味觉的（应时食品）、嗅觉的（香火和火药），年文化占有我们所有感官直至心灵，并深深留在我们民族记忆里。真正的文化不在于用金钱造势，而在于是否浸入人的心灵和血液之中。
9.繁华尽处，是一泓源头之水。——澎湃新闻
【适用主题】传统文化的感召力，文化的根源，文化自觉自信等话题。如2011年广东卷《回到原点》。
【示例】文化是渗透在血液中的基因，即便远隔千山万水，也会让人魂牵梦绕。李敖早年的创作，可谓是一路枪林弹雨，痛快淋漓。而到了晚年，他却对浅浅海峡的对岸，倾注了很多的情感，是文化的力量成就了李敖的“归来”。繁华尽处，是一泓源头之水。
二、人物素材
1.三万六千锤的章丘铁锅
前不久，纪录片《舌尖上的中国》第三季带红了一口章丘铁锅，一时间章丘铁锅网店里的2000余口库存全部卖光。章丘铁锅的制作周期长，要历经十二道工序，十八遍火候，一千度高温锤炼，经受三万六千次锻打。面对蜂拥而至的订单，商家选择了暂时下架，没被突如其来的经济利益冲昏头脑，专心做好每一口锅。“三万六千锤、一锤也不少”，这是章丘铁锅工匠精神的体现。
2.雕刻火药的大国工匠徐立平
从1987年参加工作，徐立平一直从事极其危险的航天发动机固体动力燃料药面微整形工作，被称为“雕刻火药的大国工匠”。给发动机药面进行微整形工序特殊，迄今为止再精密的机器都无法完全替代人工。经过多年实验，他终于研发出一套半自动整形专用刀具“立平刀”，也首次在国内实现和改进了数控机床在推进剂药面整形工序的应用，使工作效率、操作可靠性大幅提升。
3.格力董事长董明珠心中的工匠精神
在国际市场上一场场的价格战后，中国产品被贴上了低价、粗制滥造的标签，相对比的是中国人愿意花更大的价钱去买国外的优良产品。董明珠认为中国市场绝不能停留在价格竞争的思维中，做产品就是要不断挑战自我，要不断给自己挑刺，对产品追求完美，甚至达到与消费者的无缝对接，这才是董明珠所认为的工匠精神。
1、眼前的食物，可能来自那遥远的大海和高山。
2、中国人善于用食物来缩短他乡与故乡的距离。
3、认清明天的去向，不忘，昨日的来处！
4、别人眼中的虚度生活，在我眼里却是无比珍贵的时光。
5、一粥一饭当思来之不易，一饮一啄饱蘸苦辣酸甜。
6、古老的职业和悠久的传说，正被机械们一茬茬收割殆尽。
7、广厦千间，夜眠仅需六尺；家财万贯，日食不过三餐！
8、无论是靠山还是靠水，劳动者都有专属于家人的美味。
9、一个成功的厨师，并不只依赖青春，更仰仗厚重的经验。
10、无论靠山还是靠水，劳动者们都有专属于自己家人的美味。
11、历史对于旁观者是一段故事，对于亲历者是切身的喜悦和感伤。
12、中国人对食物的感情多半是思乡，是怀旧，是留恋童年的味道。
13、无论是埋头种田，还是低头吃饭，他们总不会忘记，抬头看一看天。
14、世事变迁、人心进退！人们，越是在水泥森林里久居，越向往回归农耕生活。
15、食材的获得，需要超长的辛苦和耐心的等待，这样的法则同样适用于大山。
16、丝娃娃是贵阳女孩儿的最爱，烫面烙熟，个头小，却能装下20种素菜和4勺蘸水。
17、在与世隔绝的大森林里，甜食非常难得。甜是人最简单、最初始的美食体验。
18、人们懂得用五味杂陈形容人生，因为懂得味道是每个人心中固守的乡愁。
19、这是盐的味道。山的味道，风的味道，阳光的味道，也是时间的味道，人情的味道。
20、传承中国文化的不仅仅是唐诗宋词京剧昆曲，它包含着与我们生活相关的每一个细节。
21、25年，相比一个城市的兴衰流转，显得短暂。但对一个人来说，却足以酿出浓厚的乡情。
22、东方和西方，江南和塞北。人们的迁徙促成了食物的相逢，食物的离合见证了人的聚散。
23、在中文里，'火候'一词的使用并不局限在厨房，更能用来评价处世的修养，以及为人的境界。
24、时间和精力，全部留给了下一代，然而随着知识日新月异，不少家长能做的，就是照顾孩子的日常起居。
25、随着人们的迁徙流转，食材、香料、配方和技艺也在浩淼的时空中穿梭、演变、再生，形成绵长而丰富的历史。
26、人类活动促成了食物的相聚，食物的离合，也在调动人类的聚散，西方人称作“命运”，中国人叫它“缘分”。
27、越是弥足珍贵的美味，外表看上去，往往越是平常无奇，辛苦劳作给全身心带来的幸福，从来也是如此。
28、木榨榨油，传承一千多年的古老工艺。电力机械时代，血肉和草木之间的对决，依然焕发着原始的生命力。
29、不管是否情愿，生活总在催促我们迈步向前。人们整装，启程，跋涉，落脚，停在哪里，哪里就会燃气灶火。
30、一勺鱼酱，足以让最平常的食材陡然变得酸楚动人，这是一年中最美味的团聚，也注定是一顿百感交集的晚餐。
31、五味使中国菜的味道千变万化，也为中国人在况味和回味他们各自不同的人生境遇时，提供了一种特殊的表达方式。
32、从个体生命的迁徙，到食材的交流运输，从烹调方法的演变，到人生命运的流转，人和食物的匆匆脚步，从来不曾停歇。
33、从形态到内容，从神到形，饼卷的变化千姿百态，这看似食物们的自助旅行，追根溯源，其演变终究离不开人的流动和迁徙。
34、在这个时代，每一个人都经历了太多的苦痛和喜悦，中国人总会将苦涩藏在心里，而把幸福变成食物，呈现在四季的餐桌之上。
35、人如其食，食物总是与人联系在一起。纪录片里那些生动鲜活、令人垂涎的影像背后，是反映了人们生活环境和生活态度的亲身经历。
36、独居的老人也要犒劳一下自己，越是弥足珍贵的美味，外表看上去往往越是平白无奇。辛苦的劳作，给全身心带来的那种幸福，从来也是如此。
37、如同传授母语，母亲把味觉深植在孩子记忆中，这是不自觉的本能，这些种子一旦生根、发芽，即使走的再远，熟悉的味道也会提醒孩子，家的方向。
38、半身闯荡，带来家业丰厚，儿孙满堂，行走一生的脚步，起点，终点，归根到底都是家所在的地方，这是中国人秉持千年的信仰，朴素，但有力量。
39、这纪录片就是吃货福利啊，酥油煎松茸，螺狮粉，全鱼宴，油炆冬笋……高清摄影机真是拿人命，口水都流一地了，绝对是深夜报复社会的大杀器，都快要饿哭了！
40、这些味道，已经在漫长的时光中和故土、乡亲、念旧、勤俭、坚忍等等情感和信念混合在一起，才下舌尖，又上心间，让我们几乎分不清哪一个是滋味，哪一种是情怀。
41、做腌鱼首先要制作甜米，糯米淘洗干净，上灶蒸，等糯米熟透，加酒曲发酵，鲤鱼吃饱了稻花，正是最肥最甜的时候，与其说捕获食材，不如说更像是是一场户外亲子游戏。
42、大多数美食，都是不同食材组合碰撞产生的裂变性奇观。若以人情世故来看食材的相逢，有的是让人叫绝的天作之合，有的是叫人动容的邂逅偶遇，有的是令人击节的相见恨晚。
43、人类组织家庭，原因之一，就是为了更合理地生产和分配食物。正是这些人间烟火，让家庭组织更加紧密。尽管千门万户的家常美味各不相同，但有位作家说，“幸福的家庭都是相似的”。
44、地球村形成的速度不断加快，没有人能够阻挡。然而，只要保持对某种味道的迷恋和期待，那么这种味道，以及与之密不可分的生活信念，就一定会守护一个个不可复制的部落，一处处令人神往的秘境。
45、东方和西方，江南和塞北，人的迁徙促成了食物的相逢，食物的离合见证了人的聚散。然而，究竟是人改变了食物，还是食物改变了人？餐桌边的一蔬一饭，舌尖上的一饮一啄，总会为我们津津有味地一一道来。
46、这是巨变的中国，人和食物，比任何时候走的更快。无论他们的脚步怎样匆忙，不管聚散和悲欢来的多么不由自主，总有一种味道以其独有的方式，每天三次在舌尖上提醒着我们，认清明天的去向，不忘昨日的来处。
47、在厨房里，五味的最佳存在方式，并不是让其中有某一味显得格外突出，而是五味的调和以及平衡，不仅是中国历代厨师和中医不断寻求的完美状态，也是中国在为人处世、甚至在治国经世上所追求的理想境界。
48、千百年来，食物就这样随着人们的脚步，不停迁徙，不断流变，无论脚步走多远，在人的脑海中，只有故乡的味道熟悉而顽固，他就像一个味觉定位系统，一头锁定了千里之外的异地，一头则永远牵绊着记忆深处的故乡。
49、今天，从大雨到肉，到家常小菜，煎饼几乎可以包裹一切，并且多寡随意，但对地道的山东人来说，最适合卷在煎饼里的，似乎还是一根大葱，山东人最看重质地和口感，煎饼入口回甘，但对人的咬合力是一个挑战。
50、不管是否情愿，生活总在催促我们迈步向前，人们整装，启程，跋涉，落脚，停在哪里，哪里就会燃起灶火。从个体生命的迁徙，到食材的交流运输，从烹调方法的改变，到人生命运的流转，人和食物的匆匆脚步，从来不曾停歇。
51、所有由美食纪录片引起的垂涎之心皆可从这里找到最好的出口，一切思乡、怀旧、想家的情绪都能在这里得到最温暖妥帖的安放。这里没有复杂的技法、炫目的配料、精致的器皿，只有与纪录片一脉相承的食物本身的质感、美味。
52、这是巨变的中国，人和食物，比任何时候走的更快。无论他们的脚步怎样匆忙，不管聚散和悲欢，来的有多么不由自主，总有一种味道，以其独有的方式，每天三次，在舌尖上提醒着我们，认清明天的去向，不忘昨日的来处。
53、家，生命开始的地方，人的一生都在回家的路上。在同一屋檐下，他们生火、做饭，用食物凝聚家庭，慰籍家人。平淡无奇的锅碗瓢盆里，盛满了中国式的人生，更折射出中国式伦理。人们成长、相爱、别离、团聚。家常美味，也是人生百味。
54、不是所有的秘境都隐藏在崇山峻岭的处女地，繁华都市，也有不为人知的秘境，露天的滚油旺火，深灶铁锅，烹炒出浓香四溢的街头料理。鲜虾云吞，手工竹昇面，牛筋软糯，虾子清鲜，厚实的味道，深刻进这片社区斑驳的岁月。顽强的味觉记忆召唤人们，一路追随。
55、舟山到上海的鲍鱼，珠海到成都的石斑，广西到北京的蔬菜，昆明到新疆的菌类，今天的物流和今人的胃口，大大加快了食材迁徙的速度，路途之上，行色匆匆的已经不止是人，食物也在传播流转，聚散之间，衍化出不同的形态和风味。这口大锅，当地人称作鏊子，加工的是山东标志性的主食——煎饼。
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一部以美食为主题的7集纪录片《舌尖上的中国》22日晚结束在央视一套的播出，一道道美食让人回味无穷。在食品工业化时代，人们仿佛又从该片中找到了对传统美食的热情和敬意。该片也让央视一套每晚10点半的收视率超过同时段的电视剧。有关专家认为，其成功之处在于突出的人文情怀。
北京师范大学艺术与传媒学院教授、著名纪录片学者张同道接受中新社记者采访时说，这部片子之所以火爆，首先在于其选材具有高度的大众性，所谓“食色性也”，不分阶层、不分民族、不分年龄的人们都离不开食物，所以它能获得最广泛的认同，也就有了最广泛的观众基础。
其次，也是最重要的，就是贯穿全篇的人文情怀。和该片总导演陈晓卿是朋友的张同道说，陈晓卿本人就是很有品位的美食家，他把这种概念带到作品里，从普通食物中提炼人生情怀，他很早就想拍这样一部纪录片，终于在去年3月付诸实施，成片过程也异常艰辛。
据了解，该片的创作团队在一年多时间里，选取了中国最具美食风味的60多个点，从城市到乡村，拍下一道道美味佳肴的同时记录了一段段历史。陈晓卿表示，这个片子是带着对食物的敬意来做的，希望观众能从中国人对美食的热爱中品读到中国人对生活的热爱，看到中国社会经济的飞速发展。
张同道说，“乡愁”是一种无法割舍的情怀，不管是从南方到北方，从国内到海外，所谓最好吃的菜是妈妈做的菜，最好的东西是故乡的东西，最好的回忆是童年的回忆。《舌尖上的中国》勾起的不光是对美食的垂涎，还有流泪的冲动。
“因为爱中国饮食，所以更爱中国。”该片把一批已经不常看电视的“80后”、“90后”又重新拉回电视机前，收到了传统爱国主义教育没有的效果，也许这是该片的“意外收获”。
据报道，第65届戛纳电影节组委会主席南尼·莫莱蒂曾特意点名观看了《舌尖上的中国》片花。其海外单集销价也有望超过《故宫》保持的单集最高5到6万美元纪录。陈晓卿表示，目前在海外纪录片市场分类里，美食旅游类节目占有非常大的比重，而中餐享誉海外，用美食讲述百味人生，用一种温和的方式讨论一个国家的变迁，“这是中国真正软实力所在，没有任何阻碍，可以达到全世界。”
