介绍家乡核桃的作文【一】
我的家乡在榆次，榆次是一个景色优美，特产丰富的地方。家乡有各种各样的特产，今天我就来说一说，我最爱吃的-----核桃吧！
每当春姑娘踏着轻盈的脚步，缓缓迟来时，核桃树便吐出嫩嫩的绿芽。远处看来，定是养眼的好地方。到了夏天，核桃树的绿芽变得枝繁叶茂，也长出了那还未成熟的可爱小果实，真是让人看了就想把它一把抓下来，绿盈盈的怪不得人们都叫它是路宝石少女呢！
秋天是核桃成熟的季节，也是农民伯伯收获的季节，在二十四节气中白露快到的时候，家家都会准备好收核桃的工具，每当时候到来时，家里不管是小孩还是老人，都会兴高采烈的去园中采摘核桃。偶尔喜鹊也会赶过来凑凑热闹，在园林中蹦蹦跳跳的，感觉可开心呢！顿时整片山林中都变成了欢乐的海洋，我们看着农民伯伯的脸上洋溢着幸福的欢笑。农民挑着篮子带回家中。核桃像一个害羞的小姑娘躲在角落里，这时农民们就会用机器，专为剥核桃所用，可以把外面那层俏皮可爱的绿皮脱下来，当一个个核桃从机器中出来时，就已经脱了绿皮，再把核桃晾干，就成了平时我们最爱吃的脆皮核桃了。
核桃可是浑身是宝，它既能养生，又能养脑。当你疲劳时，吃一些核桃仁，有缓解疲劳的作用哦！
我爱我的家乡，更爱家乡的核桃!
介绍家乡核桃的作文【二】
我的老家坐落在陕西省宁陕县，俗称小秦岭。那里盛产板栗、核桃和木耳。其中，我最喜欢的还是那味道鲜美又补脑的核桃。
到了春天，万物复苏、姹紫嫣红，家乡的核桃树上慢慢地发出了嫩叶，渐渐地就长出了许多小穗儿，好像是核桃树姑娘在刻意把自己打扮得漂漂亮亮的。过了一段时间，小穗儿都落了下来，结出了许多大大小小的青色果子，那一个个穿着绿色外衣的小核桃，好像在阳光下对人们微笑呢！许许多多的核桃把核桃树姑娘的胳膊都压弯了，让人即心疼又愉悦。
到了金秋八月份，核桃终于成熟了。新鲜的核桃外面那层绿色外衣还穿着，想要吃到鲜美的核桃真不容易呢！爷爷把打好的核桃放在麦草堆里面捂上几天，那层绿色就能轻易地剥掉了。核桃分为薄皮的和厚皮的两种，薄皮的比较容易弄出来吃，厚皮的很难弄出来吃，有时候还得借助牙签来帮忙。
我最喜欢吃薄皮的核桃了，那味道实在是鲜美极了！我爱家乡的核桃，更爱呵护核桃的家乡人！
介绍家乡核桃的作文【三】
我的家乡在孙伯，我们家乡的特产有很多，如：南栾犬肉、岈山小米、核桃等。其中我最爱吃核桃了。
它喜阳，耐寒冷。因为它的适应力很强，所以它能在大多数的土壤里生长。它开花的时候正是鸟语花香的春天，而在金色的秋天，枝头上就会挂满灰绿色的核桃果。
核桃其实不是一摘下来就有一层坚硬的皮，而是面上有一层又软又滑溜的皮，呈灰绿色的。挂在树上，远远看着像一盏又一盏的小绿灯。剥下它的那件灰绿色的“外衣”，就有一层坚硬的“铠甲”， “铠甲”上坑坑洼洼的，像被冲力很大的小石子撞击过一样。真奇怪！它为什么它要把“外衣”穿在外面，“铠甲”却穿在里面呢？
我查了查电脑，原来呀！核桃没成熟的时候，“外衣”上有很多又细又有一点儿长的毛。当成熟的时候毛就会自动脱落下来，这时它“铠甲”就显露在外面了。
它很好吃，吃的时候注意不要直接吃，要拿锤子慢慢地把核桃的“铠甲”砸烂，然后把里面的仁弄出来就可以吃了。
核桃的好处很多呢！美容、补脑 ……还可以榨油呢！
我太喜欢家乡的核桃了！
介绍家乡核桃的作文【四】
我的家乡盛产香油酥脆的`干果—核桃，
核桃树是阔叶乔木。它不像杨柳那样婀娜多姿。也没有桃李那样艳丽动人，可它枝干粗壮，适应性强，不择土壤.不用修剪.且愈老愈旺,结果愈多,是果材倶佳的摇钱树”，
春天一到，核桃树就发芽了，先从那细枝的芽腋旁，长出许多如槐米聚集而成的小花苞儿，花苞儿不断増多，最后长成一条条毛乎乎、绿茸茸的“核桃穗。核桃穗刚刚出生，芽腋处又冒出许多灰白衣的圆苞儿来，它们逐渐长大，绽幵，这就是核桃的幼芽。这幼芽紫红粗壮，活像婴儿圆实的小手.这些小手”，在舂风姐姐的亲吻中，沐浴着太阳公公恩赐的阳光，吮吸着大地母亲奉献的乳汁，猛伸.飞长.只要半月功夫，就长成了柔韧、绵光的鹅黄色嫩叶，而核桃穗却渐渐萎蔫、桔焦丨这核桃穗是核桃的雄花，而真正的核桃，则是躲在幼茅叶柄的周围.只有绿豆粒大的小核桃胎胎.这些小胎胎是雌花，正等待着受粉。四五月间，它们大起来了，个个披着“绿衣”，这绿衣就是它的果皮。这时，叶子也逐渐由鹅黄、浅绿变成深绿、墨绿.
山里的孩子们常说：“六月六.核桃灌油油.”每年六月六，我们就迫不及待地拿着小刀’到沟里、坡上的核桃树下，去采食那含有点白仁的核桃。
相传，西汉末年，刘秀被王莽赶得精疲力竭，口干舌燥，他一下子坐在路旁一棵核桃树下，顺手摘下了一个核桃，咬了一大口，就生气地嚷道：哼，涩酸的栗子，好大的核哟?“汉光帝还不认识核桃哩!至今引为笑谈。
农谚：“八月八，核桃溜滑滑.“这时候，你看，那满树的核桃，藏在树叶下，裂开了嘴，等待着收获，山坳里，沟坡上，房前屋后，路旁埝边，男女老少都忙着打核桃。到处都能听见欢乐的笑声加核桃的碰撞声。只几天工夫，核桃山”就堆起来了，收回来的带有青皮的核桃，先放在家里，等它的青皮发黄，与硬壳分离.然后用砖搓脚踩，一个个地脞去本皮，淘洗干净，晒在房檐上，院子里，放眼望去，这儿一堆，那一堆，硕果累累，简直是个核挑世界，使人目不暇接。
晒好的核桃，车载马驮交给国家，堆上集市，源源不断地运往袓国各地。
核桃的价值，绝不只在于“能吃”。用它榨出的油，是上好的香油：核桃的营养价值，据说是可与鸡蛋媲美的;把核桃仁和蜂糖配在一起，经过泡制，那又香又甜、美味爽口的核桃仁竟是止咳润肺的良药呢!
核桃树的主干，是优质的木材，用它制作的家具经久耐用，光滑细密，它在我们北方人的眼里，那声誉，那用途，简直不亚于南方的樟木，楠木，就是连细枝;枯叶，也还是很好的燃料呢。
核桃好吃太难打，这是我暑假里的亲生经历打核桃后的深切感受。
今天我和袁境羚发现我姥爷姥姥家楼下的核桃树结果了。高大的核桃树上，那核桃三个一群，两个一组，绿油油的。大的像网球，小的像乒乓球，沉甸甸的。我和袁境羚看的垂诞欲滴。可是核桃挂的那么高足足有三层楼那么高爬又爬不上去，而且还很危险，怎么办呢？于是，我们绞尽脑汁想出了与核桃战斗的办法。
首先，我们选出了一个“军师”，这个“军师”就是我，我一共想出了Ａ、B、C三种计划。首先，我和袁境羚采用最原始的Ａ计划“投石战术”，由袁境羚为主将，他先投，然后我再投。由于核桃挂在很高的树上，我们是先瞄准了然后跳起来一投，如此反复，我们的努力，我们的奋斗，可一切还是“竹篮打水一场空”，核桃只在树枝上轻轻晃了一下。也许是石头太小的原因，核桃打不下来，不过我们并没有气馁，因为我们还有B计划。
我们的B计划是“木板战法”这次我为主将，袁境羚为副将，“木板战法”主要以扔木板，用木板打核桃，木板的面积要比石头的面积大一些可能击中率会高一些，我们要对付的那些核桃太顽强了，打中了好几次都没有掉下来。只飘下来几片厚厚的'核桃叶。这无意中给了我一些信心，我又拿起一个木板瞄准那个核桃，使足了劲朝枝上的核桃扔去。可惜还是没有掉下来，所以我们的B计划也失败了。
看来，“老虎不发威，你当我是病猫啊！”只能出绝招“炮火连天”了，这是C计划，虽然没有这么猛烈，这么夸张，但其实还是很可怕，因为是用玩具枪来打，结果子弹都打没了，核桃挂在树上还是稳如泰山。我们的ABC计划全部都失败了，我气极了就又抓了一个木板随手朝上面扔去，啊！真实太神奇了，真有一个核桃掉了下来。我猜是那个核桃被我们ABC的计划弄得体力透支了。
真是功夫不负有心人，我和袁境羚终于分享到了这来之不易的果实。我们小心翼翼地用石头砸开青黄的核桃皮，露出了褐色的核桃。砸开又一层壳，我们抢着吃着白生生的核桃仁，虽然有点涩，但是心中确实甜蜜的。
“卖青皮核桃了！”
“卖青皮核桃了！正宗的历山青皮核桃。”
中午我坐在店里昏昏欲睡，突然听到小贩叫卖核桃的声音，我开心的从店里走了出去。
“老板，真的是历山的青皮核桃？”
“假一赔十。”卖核桃的老板慌忙解释道。
“把你的核桃扣借我用用。”
“你会用吗？”卖核桃的老板疑惑的看着我。
我随手拿起一个核桃，三下就用核桃扣熟练的把核桃仁取了出来。
“我的老家就是历山的，我从小就会用核桃扣，小时候我家有好几棵核桃树呢！我就是吃核桃长大的。”我炫耀的说。
我的老家在历山镇神后村，老家对面的小山坡上，栽满了一行行的核桃树，甚至村头村尾都栽有核桃树。
端午节过后，核桃几乎是一天一个样，几天不见，它已有了明显的变化，村里的老人和小孩，似乎都达成了默契，从来不在六月六之前摘核桃，否则会遭到大家的谴责。
六月六核桃灌油哩！小时候不用大人提醒，核桃什么时候可以吃了，我和村里的小伙伴心里都清清楚楚。
核桃能吃的季节，是我和村里小伙伴最开心的季节。下午放学之后，我们背上书包，直奔小山坡上的核桃林。到了树下，把鞋一脱，随手把书包里的书全倒在地上，背上书包，三下五除二就爬上了树，片刻间，口袋里、书包里都装满了青皮核桃。也有几个不会爬树的小伙伴，他们负责捡掉在地上的核桃，眼巴巴的看着树上的小伙伴。当我们觉得够今天吃了，就从树上溜了下来。
我们背着自己偷来的青皮核桃，怀里搂着书，躲到感觉大人找不到的地方，开始用石头砸核桃。尽管我们小心翼翼，核桃青皮汁仍然会溅满我们全身，吃完一个核桃，常常是嘴上、手上和衣服上全都留下了明显的痕迹，回到家里免不了皮肉之苦和大人的责骂，不过第二天我们依然会去。
有时为了避免大人的打骂，我们会偷偷把青皮核桃埋在沙滩上，过个两三天，外面那层绿皮在我们脚下轻轻踩动下，就自然脱落了，不过手上仍然会沾满讨厌的褐色，一不小心，衣服上还是会留下痕迹。
青皮核桃汁溅在衣服上或手上，轻易不好洗，大人实在管不了我们时，无奈之下就会拿出第一年家里收藏的吃青皮核桃的专用工具（核桃扣）给我们。核桃扣其实就是用粗铁丝砸的核桃勾，用起来很顺手，这样我们不但可以轻易吃到核桃，也不用担心因弄脏了衣服挨母亲打骂了。
山坡上有多少棵核桃树，那棵树上的核桃是棉皮核桃，那棵树上的核桃是夹皮核桃，我和村里的小伙伴一清二楚。棉皮核桃，轻轻一砸，里面的果肉可以完好无损的取出来，夹皮核桃，无论你怎样小心，里面的果肉都很难吃上。
核桃能吃的季节，也是我们小伙伴最忙碌的季节，每天下午放学之后，第一件事就是去偷核桃，吃腻了，我们就摘夹核桃玩，每人摘几颗，拿到村里的小河边，在水里的石头上比赛磨核桃皮，看谁磨的快，磨的干净。在嬉笑打闹中，一个个青皮核桃伴随着“刺啦、刺啦”的声音，变成了白白的、圆嘟嘟的核桃，看着自己的杰作，我们充满了自豪。磨完几个核桃，我们的小手全都变成了深褐色，需要好长的时间，这种颜色才能淡化掉。
大人们管不了我们，就去学校找老师，老师在课间操时，让我们站成一排，举起自己的双手，看着一双双褐色的小手，老师哭笑不得，就罚我们写检查。记得我写得最多的时候，一个星期写了七份检查，后来到中学时，我的作文明显比同龄人好，我想可能就是小时候写检查锻炼出来的`。
我小时候的调皮在村里是有名的。我爬树的速度在同龄中最快，且能爬到树枝的高处。每次去偷核桃的时候，也是我大显身手的时候，在同伴的恭维中，我爬树的心劲更高了，常常不是挂烂了衣服，就是掉下来摔伤了，当然也没少挨母亲的打骂，老师的责罚。不过，我是：记吃不记打，第二天下午放学照样去摘核桃。记得有一次，我和村里的一个小伙伴比赛摘核桃，在伙伴们的呐喊声中，我有点忘乎所以，爬到了树的最高端，一不小心，随着“喀嚓”一声树枝断了，我从高高的树上摔了下来，摔得好长时间走路都一瘸一拐的，母亲总以为我这次好了肯定再不会去爬核桃树了，结果我是好了伤疤忘了痛，腿还没有好利索，我又继续去爬树。
偷核桃的快乐，从六月六开始，一直能延续到七月十五。因为过了七月十五，第二天村里就开始集体打核桃了。七月十六那天小山坡上的核桃林，村头村尾有核桃树的地方特别热闹，噼噼啪啪的敲打核桃声，开开心心的叫喊声，让整个小山村都沉浸在收获的喜悦之中。
随着年龄的长大，村里当年的小伙伴已不再去核桃林了，偶尔我们聚在一起，说起当年偷核桃的嗅事，心里仍然充满了快乐。
又是一年核桃熟了，心又一次回到了家乡的小山坡。
