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描写吃热干面的优美句子

时间:2025-04-30 09:10:19

1、小混沌,个小,皮薄,只要往开水中一捞,就能盛入碗中,吃上一口,好鲜美!

2、那些冰糖葫芦红彤彤的,在阳光的照耀下闪闪发光,不知引来多少小孩儿渴求的目光。

3、臭豆腐干是"热情好客的",她总是把浓郁的烈性的`香味弥漫在周围的空气中,让人为谋其面,先文其香。

4、粽子用绿色的芦叶包着纯白的糯米和红色的枣子,煮熟后,剥开芦叶,只见米团里仿佛嵌着几颗深红油亮的玛瑙,很好看。

5、我拿来水瓶,朝茶杯里倒上开水,顿时,水中的龙井茶如同千万条小鱼上下翻飞,煞是好看。

6、包子小,小到只好一口一个,但是每个都包得俏式,小蒸茏里垫着松针(可惜松针时常是用得太久了一些),有卖相。名为汤包,实际上包子里面并没有多少汤汁,倒是外附一碗清汤,表面上浮着七条八条的蛋皮丝,有人把包子丢在汤里再吃,成为名副其实的汤包了。

7、小笼汤包不仅看相好,味道也很不错呢。俗话说得好:“轻轻移,慢慢提,先开窗,后喝汤。

8、妈妈熬的鸡汤,白色的,很香,咸味,很好喝。每次妈妈做鸡汤,我都拿个小勺子喝,喝一口,品品味,再咽下去,再喝一口,再品品味,再咽下去,再喝一口,再品品味,再咽下去,再喝一口,再品品味,再咽下去。

9、盐水鸭皮白柔嫩、肥而不腻、香鲜味美,具有香、酥、嫩的特点。

10、灌汤小笼包的皮是薄薄的,甚至都透亮了,张嘴咬一口,里面鲜美的汁水流入口中,咬那浸了汁水的肉团,不肥不腻,入口爽滑……那真叫美!

11、烧卖里碧绿的颜色,透出蒸熟后薄如纸的面皮,犹如翡翠一般。轻轻地咬上一口,皮一点便破,吃到里面由虾仁、韭菜和鸡蛋制成菜茸,爽口清润。吃下去后嘴里还充满虾仁的香味,真可谓齿颊留香。

12、其实吃这种包子,其乐趣一大部分就在那一抓一吸之间。包子皮是烫面的,比烫面饺的面还要稍硬一点,否则包不住汤。那汤原是肉汁冻子,打进肉皮一起煮成的,所以才能凝结成为包子馅。汤里面可以看得见一些碎肉渣子。

13、这盘菜五色俱全,让我忍不住口水直流。再看看其它菜,让我眼花缭乱。

14、烤红薯焦糊糊的,周身满是草灰,嗅一嗅,香喷的气味马上会进入你的五脏六腑,令你"口水直流三千尺"。

15、近看,白白嫩嫩的小笼汤包饱满,润泽,嗯,看起来就很好吃。瞧,那皮儿是多么的娇嫩呀,娇嫩得就好像胖娃娃肥嘟嘟的小脸蛋儿,轻轻一捏就破碎了。透过外皮儿,你能清清楚楚地看到里面那纯美的汤汁儿。

16、玉华台的汤包才是真正的含着一汪子汤。一笼屉里放七八个包子,连笼屉上桌,热气腾腾,包子底下垫着一块蒸笼布,包子扁扁的塌在蒸笼布上。

描写武汉热干面

俗话说:民以食为天,几乎每个地方都有自己的美食。北京的烤鸭、天津的狗不理包子、云南的过桥米线、四川的麻婆豆腐……可以说数不胜数,但我最喜欢的小吃莫过于武汉的特色美食——热干面了。

刚捞出来的热干面热气腾腾的,米黄色的面条团团围坐在一起,多像一个可爱的胖娃娃啊。面条上那褐色的芝麻酱、绿色的香菜、黄色的榨菜丁、白色的葱花……五颜六色的,看一眼就令人食欲大增。端上桌后,芝麻酱、小麻油那股浓浓的香气扑鼻而来,令人欲罢不能。搅拌过后,只见每一根面条上都裹满了芝麻酱,有点像蚂蚁上树的情景,太好玩了。吃上一口,唇齿留香,那独特而诱人的味道和口感使我久久不能忘怀,如果再配上一碗甜酒,那真是人世间最好的美味了。

前一段时间我去武汉吃热干面的时候,目睹了它制作的全过程。我非常感兴趣,网上的一些资料也让我更加了解武汉热干面的制作方法。它的做法很特别:面条一定要纤细筋道,色泽黄而油润,调料的熬制搭配也是按照秘方精心配置的。老板头一天晚上把面条在大锅里煮上八成熟,然后捞出沥干水分,分份装起来。第二天来了客人,就把其中一份面放到大漏勺里,在沸水里快速烫一下,捞出来之后倒进碗里,然后放上各种调料,一碗香喷喷的热干面就做好了。

热干面的吃法也很有意思,吃的时候不能一点一点地品尝,一定要大口大口地吃,嘴要塞得满满的,这样才能品尝到武汉热干面独特的风味。

热干面的由来还有很有意思的一个典故。相传20世纪30年代初,汉口有个名叫李包的食贩,在关帝庙一带靠卖凉粉和汤面为生。有一天,天气异常炎热,剩下了不少面条。他怕面条变质,所以将面条煮熟,凉在案板上。李包不小心碰到了案板上的油壶,麻油泼在了面条上,李包只好将面条用油拌匀重新凉放。第二天早上,李包将拌了油的熟面条放在沸水里稍烫,捞起沥干入碗,然后再加上卖凉粉用的调料,弄得香气四溢,人们争相购买,吃的津津有味,后人把这种面起名“热干面”。虽然这只是一个传说,但它告诉了我们热干面的特别之处,因为它是在误打误撞中研制出的一种美食,既不同于汤面,也不是凉面,有独特的烹饪之法。

色香味俱全的武汉热干面是我最喜欢的一种美食,吃完了的感觉只能用三个字来形容:还—想—吃—!听到这里,你们是否也垂涎欲滴了呢?

描写武汉热干面作文2

热干面,是我们湖北的一大特产,与炸酱面、刀削面、伊府面、担担面合称中国五大面,知名程度可想而知。在湖北省一提起热干面,几乎无人不知,无人不晓。

传说热干面是这么来的,以前有一个姓李的人,以卖凉面、汤面为生,有一天,有一些剩面,没有来得及卖出去,他便铺在案板上晾着,准备明天再用,结果一不小心打翻了装麻油的瓶子,油泼到了面上,无奈,他只好把面拌均匀,再晾,第二天,他用这种面用水烫一下,然后拌上凉面辅料,结果美味无比,香气浓郁,顾客争相抢购,有人问他这面叫什么名,他答日:“热干面”。从此,他和他的面一起,名声大震。

说起热干面,以武汉最为美味,以前,我在长江大桥旁的小店点过一碗,不一会儿,便从厨房的蒸汽中闪出一个人,手中托着碗热干面,还没有拌过,看着那白中带黄的热干面上铺着一层发散着芝麻油亮的芝麻酱,上面洒面了翠绿的葱花,还有那黄澄澄的萝卜丁,我急不可耐地把它拌好,挑起几根,放在嘴里,那散发着油香的粗面条上包裹着一层滑腻的香气浓重的芝麻酱,还带着爽口的啦味,真是色、香、味俱全。

因为我们一家自都喜欢吃热干面,所以我也不知不觉地喜欢上了,为了满足我的胃口,姥姥就买来做热干面的碱面,用油拌匀后下了给我吃,虽然没有了那武汉热干面的辣味,但那爽口的芝麻酱浓香,也令人陶然。

热干面,我的早餐最爱。

描写武汉热干面作文3

热干面是武汉的一道名小吃,它以它独特的味道和口感赢得了武汉人的心。

刚捞出来的热干面热气腾腾,放上各种佐料后香味扑鼻,芝麻酱、小麻油的那股浓浓的香气老远就闻得到,真是令人食欲大增。吃起来又香又干又有嚼头让人百吃不厌。武汉的餐馆里、食堂里、大街小巷到处都有热干面的踪影,在外地工作的武汉人,回来的第一件事就是吃一碗香喷喷的'热干面。

说起这热干面的来历还有一段小故事。据说,三十年代初期,汉口长堤街有个名叫李包的人,在关帝庙一带卖凉粉和汤面。有一天,天很热,面没卖完,他怕发馊变质,就把剩下的面钉煮熟捞起来,晾在案板上。不小心将油壶里的麻油泼在面条上。李包灵机一动,索性把麻油拌合到面条里,然后将面条扇凉。第二天早上,李包将拌油的熟面条放在沸水里烫几下,滤出水,放在碗里,然后加上卖凉粉用的佐料,弄得热气腾腾,香气扑鼻,诱人食欲。人们争相购买,吃得津津有味。有人问他卖的是什么面,他脱口而出,说是“热干面”。从此热干面的大名传遍了武汉的大街小巷。

这热干面的制作工序也不简单,还有许多讲究。先要在头天晚上把面条煮熟,捞起来摊开晾凉,拌以麻油。第二天吃时,烧一大锅滚水,将面放在笊篱里烫热,再拌以芝麻酱、小麻油、榨菜丁、虾皮、酱油、味精、胡椒、葱花、姜米、蒜泥、辣椒等。这个学期劳动课第一节课就是学做热干面,我还没试过,等有时间,我也来做一碗正宗的热干面。

正是因为热干面的味道这么可口,这么受武汉人的喜爱。使它与山西的刀削面、两广的伊府面、四川的担担面、北方的炸酱面并称我国的“五大名面”。

描写武汉热干面作文4

武汉是我的家乡,是一个美丽、漂亮的城市。

武汉的历史悠久,震惊中外的辛亥革命就是在武汉发生的。武汉有许多名胜古迹,有雄伟壮观的黄鹤楼;有风景宜人的东湖;还有长江上英姿飒爽的八座武汉长江大桥——

武汉不但历史悠久,而且小吃也很多,有四季美的汤包;老通城的豆皮;还有蔡林记的热干面——

我最喜欢吃热干面了。记得有一天早上,我躺在床上,突然一阵阵香气扑鼻而来,我心想:是什么味道,这么香?我跑了出去,看见桌上有一碗面。我问爸爸:“这是什么呀?”“这是热干面。”爸爸一边把芝麻酱,一边说:“热干面是武汉的美食,这其中还有个故事哪。”我说:“快说,快说。”

爸爸说:“有一个叫李包的人,在关帝庙卖凉粉和汤面。有一天,天很热,面没卖完,他怕面发馊变质,就把剩下的面煮熟后捞起来,晾在案板上,不小心把油壶里的芝麻油洒在面上,然后把面摊凉。第二天早上,李包将昨天做的熟面条放在沸水里荡几下,滤出水,放在碗里,然后加上卖凉粉用的佐料,热气腾腾,诱人食欲,人们争相购买,有人问他卖的是什么面,他脱口而出:“热干面。”热干面就此得名。

听完后,我迫不及待开始品尝热干面,热干面非常有劲道,有一股香香甜甜的味道,在我口中回味,满嘴余香,让人垂涎三尺,回味无穷。不一会儿我就吃完了,嘴上还有一些芝麻酱,我舔了舔,意犹未尽。

这就是我的家乡,历史丰富的文明古城;这就是我的家乡,小吃美味可口的美食城;这就是我的家乡,多河多湖的“千湖之城”;这就是我的家乡,独一无二的城市——武汉。

描写武汉热干面作文5

热干面是家乡武汉的风味小吃,在家乡的任何一家小吃店里都可以看见它。

在武汉,每天早上,都可以听到一句话:“今天你吃热干面了吗?”这差不多可以作为早上的问候语了。各种职业、年龄的人,都不约而同地会选择热干面做早餐,可见热干面的魅力有多大。

每次回家乡,我都不忘吃上一碗热干面。到了外婆家,我总会来到厨房里,对外婆说:“外婆,给我来碗热干面!”外婆总是笑着说:“心心要吃热干面啊!好,好,外婆做!”

外婆先把带碱的、又圆又细的面条放进锅里,煮到九分熟。然后摊在面板上,用植物油拌匀,把面放进一个竹漏勺里。接着加特制的芝麻酱、葱花、酱醋、辣椒酱和辣萝卜丁,一碗色香味俱全的正宗武汉热干面就做成了。我接过面,拿起筷子,仔细地把面拌匀了,“呼呼啦啦”地吃起面来,一口下去,辣辣的,直让人叫爽。不一会儿,一碗热干面便被我吃得碗底朝天。

热干面最大的特点就是没有汤,为了方便搅拌,通常只加少量的卤水。所以,吃热干面的时候,会觉得口干。不过,你可以买一杯豆浆。热干面和豆浆,是最好的搭配,一边吃热干面,一边喝豆浆,真是一大享受。

武汉人吃热干面时喜欢喝一碗鸡蛋米酒。吃完后,嘴里溢满了芝麻酱和米酒的香味,令人回味无穷。当然,我们在面里还可以根据自己的口味加入香菜、海带丝等配料。

热干面很受人们的欢迎,外地人却吃不惯。这让我很疑惑,思索了好久,我才明白:其实热干面最大的魅力并不在于它的味道,而是我们武汉人对家乡的感情。我们忘不了热干面师傅热情的招呼,忘不了早上那阵阵面香,也忘不了芝麻酱浓浓的味道。

我爱吃热干面,更爱我的家乡——武汉。

描写美味的

1、竹外桃花三两枝,春江水暖鸭先知.蒌蒿满地芦芽短,正是河豚欲上时.

        2、长江绕郭知鱼美,好竹连山觉笋香。

3、潮汕牛肉店之牛肉火锅、上海极品轩之霸王别姬

4、吃食是一种幸福,品味是一种情趣。

5、初游唐安饭薏米,炊成不减雕胡美.大如苋实白如玉,滑欲流匙香满屋。

6、东门买彘骨,醢酱点橙薤.蒸鸡最知名,美不数鱼鳖。

7、而透明墨香感受文字中的麻辣咸甜。

8、丰湖有藤菜,似可敌莼羹。

9、更是一种快乐。

10、会吃者找到一份心的平静。

11、净洗铛,少着水,柴头罨烟焰不起.待他自熟莫催他,火候足时他自美.黄州好猪肉,价贱如泥土.富者不肯吃,贫者不解煮.早晨起来打两碗,饱得自家君莫管.

12、老阚厨房之山东扒鸡、梁记烧腊店之烧鹅。

13、鲈肥菰脆调羹美,(麦乔)熟油新作饼香.自古达人轻富贵,倒缘乡味忆回乡.”

14、美食当前,总能有所思,或馋性千娇,食前观察、吃中思想、品后体味。

15、能吃者得到一份暖胃的享受。

16、欧美厨房之猪全餐、清真中国牛肉馆之美味牛餐。

17、其实吃这种包子,其乐趣一大部分就在那一抓一吸之间。包子皮是烫面的,比烫面饺的面还要稍硬一点,否则包不住汤。那汤原是肉汁冻子,打进肉皮一起煮成的,所以才能凝结成为包子馅。汤里面可以看得见一些碎肉渣子。

18、秦烹惟羊羹,陇馔有熊腊.

19、青青竹笋迎船出,白白红鱼入馔来.

20、秋来霜露满园东,芦菔生儿芥生孙.我与何憎同一饱,不知何苦食鸡豚.

21、人间定无可意,怎换得玉脍丝莼.

22、色如玉版猫头笋,味抵驼峰牛尾猩.

23、时绕麦田求野荠,强为僧舍煮山羹.

24、食为天性,静静地咀嚼,轻轻地回味,非比寻常的韵致。

25、食物,跟爱一样温柔.

26、蜀人贵芹芽脍,杂鸠肉为之.

27、霜余蔬甲淡中甜,春近录苗嫩不蔹.采掇归来便堪煮,半铢盐酪不须添.

28、苏杭点心店之小笼汤包、红桥左岸之香蒜培根乳酪……

29、天上苏陀供,悬知未易同.

30、唯美食与爱不可辜负.

描写美味的优美句子精选

1、我爱吃木耳里的肉 肉里面的四季豆.

2、我的梦想是住在食家庄,日日食全食美,夜夜碟碟不休。

3、我以为我要饿死了。昨晚无奈闲逛中,找到了一种性价比自己能承受的美食,配合自己目前环境能方便得到、经济可以承受的其他食物,一起组合算是目前阶段的完美组合。我想我可以胖些回来了。小激动。

4、喜福园之清蒸鲑鱼卷、上海小馆之清炒虾仁。

5、纤手搓来玉色匀,碧油煎出嫩黄深.夜来春睡知轻重,压扁佳人缠臂金.

6、乡愁就是味觉上的思念,无论一个人在外闯荡多少年,即使口音变了,但对故乡的食物,仍怀无限意念。

7、香港品源美食之黄蒲蛋、天津卫老米食堂之海鲜豆腐脑。

8、小饼如嚼月,中有酥和饴。

9、新津韭黄天下无,色如鹅黄三尺余,东门彘肉更奇绝,肥美不减胡羊酥.

10、以菘菜、山药、芋、菜菔杂为之,不施醢酱,山庖珍烹也.