清明节—做青团子作文1
几年前的四月，又值一年一度的清明节，在岭南地区，我们通常都会去扫墓，吃乳猪，而在我的老家——江南地区，人们不仅会去扫墓，还会弄一种“美味”——青团，岭南地区也叫“艾糍”。每逢过节，我们都会去到奶奶家，而那年清明节，又正赶上姑妈准备做青团，我这个吃货自然也加入了这个行列。
首先，把制作青团的原料：糯米粉、粘米粉、豆沙馅还有最重要的艾草准备好。第一步，把艾草洗干净，然后把艾草放入锅内焯，加水，用搅拌机把艾草打成艾草汁，闻着这散发出来的清香，我们开始进行最关键的一步。
终于开始包青团了，首先把粉和艾草汁活成碧绿的面团，每次截取适量大小，摊开，放入豆沙馅，再包成拳头大小，这样，一个碧绿诱人的青团就大功告成啦~姑妈心灵手巧，飞速地包着青团，成品一个个大小均匀；而我包的青团则“一瘦一胖”，东倒西歪，心中默叹姑妈的手艺，心里倏忽燃起了胜负欲，更加仔细认真地包青团，起初还是不大好看，但我越包越上手，很快掌握了门道，不知不觉包的越来越快，青团也越包越好看，不一会儿，一盘子的青团都包好了，我迫不及待地把青团拿去蒸，青团散发出的艾草清香，惹得一屋子的人都“口水直流”。
经过不长时间的蒸制，青团终于蒸好了，我等不到青团完全凉透，八成凉时我已经迫不及待地拿起一个自己包的青团，一口下去，满嘴都散发着“春天的味道”，青团不甜不腻，不黏牙，艾草的清香仿佛融入了豆沙馅中，散发出清淡悠长的味道，看着大家吃着我包的青团赞不绝口，我不仅享受着美味，更有一股幸福与自豪感。
长大后，我每年清明节都会吃青团，但无论是买的，还是别人送的，我再也没有吃到过像那年那样好吃的青团了。
清明节—做青团子作文2
“清明时节雨纷纷，路上行人欲断魂。”这句诗正是在几百年前的今天，大诗人杜牧即兴创作的。一提到清明节，我想大家都会想到一种美食——青团。
在去买青团的路上，转念一想：我吃了那么多次青团，这次我为什么不自己包一次青团呢？于是，我参加了一个关于青团的特别活动。
在活动中，老师先跟我们介绍了青团的由来。相传在上千年前，晋文公与他的功臣介子推意见不符，介子推很生气，就跑到山上去了。晋文公为了把介子推逼下山，就放了一把大火，但介子推这个人非常固执，一直不下山，被大火活活烧死在山上。晋文公非常后悔，下令在他的祭日里，所有人都不能生火。于是，就有人把艾草的汁拌进米团中，并把豆沙塞入，这就是青团了。
接着，就是做青团了，我将艾草的汁拌入米团，使米团的皮呈青色，把一大团豆沙塞进去，向下一按，只听“卟”的一声，豆沙溅得我满脸都是。用各种吃法吃掉这些豆沙后，我想：应该是豆沙放多了，应该少放一些。
我再次调好青团皮后，用小勺子轻轻地取了一些豆沙，放到了青团的皮中，再把皮合起来，一个豆沙少得可怜的青团完成了！
但我依然不是很满意，因为豆沙实在太少了，都是皮，一点都不好吃，所以我又进入了尝试阶段，我包了各种大小的豆沙，有一些像第一个一样，把豆沙“还”给了我，还有一些成功了但豆沙总是太少。
终于，在不断地尝试中，我终于得到了最多而又不会“卟”的豆沙！那是我的第19号试验品，口感很好。
虽然口感很好，但是在颜色上，我与老师包出来的样品差距依然很大，老师的青团青，就好像把世界所有的青都融了进去。我的青团却是绿绿的，没有那样漂亮的颜色。再次经历了一番尝试，我终于得到了一个还比较好看的绿，勉强算得上“青”。
就这样，我学会了做青团，我咬了一口自己做出的青团，一股清香在我嘴里荡漾。正是这股清香让我想起了那些烈士在战场上的情景，让我想起了烈士永远停留在的草地。在清明这样的一个节日里，青团让我明白了它真正的用意，是让我们永远铭记先烈为我们现在的和平所作出的贡献与付出！
清明节—做青团子作文3
清明节自古以来就是我们中国的一个传统节日，是祭拜祖先和过世亲人的日子。
到了清明节，有一个传统的糕点是这个节日里不可缺少的，那就是清明团子。这个绿油油的团子我吃过好几回了，只知道味道还可以，有甜馅和咸馅两种，我是比较喜欢吃甜馅的那种。清明团子我问过妈妈做法，妈妈说她只知道是用艾草做材料，怎么做就不清楚了。今天清明小长假第一天休息，妈妈就带我到外婆家去看外公外婆，到外婆家后就看到外婆在厨房忙活，我过去问候的时候看到外婆在那里柔面团，面团还是青色的，我就问外婆：“外婆好！你是在做清明团子吗？”外婆开心地回答道：“昕妤来了，真聪明，一看就知道外婆在做什么。哈哈！”我得意的说道：“当然喽！清明到了嘛！外婆，我跟你一起做吧？”“好啊。先去洗手！”外婆说。我撸起袖子就屁颠屁颠的去洗手了。洗完手来到外婆身边，外婆指着一个个小面盆介绍道：“这个是盛切碎的艾草，这是糯米粉，这是水，这个是糖，这个是咸菜。”然后给我弄出来一些糯米粉加上一点水让我先慢慢的揉，看我揉成面团的时候给我加了一些艾草，我在继续慢慢的揉，慢慢的白色的面团变成了绿色的了，揉到整团面团都是绿色并且有点韧性的时候，外婆就告诉我这样就好了，开始包馅了，就看着外婆在整团面团上扯下一块，揉成条状，然后扯下鸡蛋大小的一块，在掌心搓成球形，压扁，用勺子将馅料放在中间，然后就像饺子一样合拢或者直接再搓圆了也可以，这样就完成了。
当然，它比饺子要大多了，哈哈！看完外婆的演示，我就迫不及待的开始按照外婆的方式开始做起来，因为我喜欢吃甜的，所以先做一个甜馅的，起先到还比较顺利，只是在最后因为饺子状我弄不好就直接把它搓圆了，外婆直夸我聪明。接下来又做了一个咸菜馅的，搓成圆的就比较困难了，后来还是交给外婆完成的。再后来基本上甜的就都是我做了。等都做完以后，我们把它们都请进了一个大蒸笼里面，大概蒸了有15分钟左右，蒸笼里飘出了阵阵清香。大概又过了10分钟，外婆打开蒸笼盖，就看到里面躺着一个一个绿油油的大饺子和大汤圆冒着热气，并且散发着阵阵让人流哈喇子的香味。外婆给我盛了两个圆的到碗里，我迫不及待的就要咬上一口，外婆制止了，说刚出锅的很烫，等凉一点在吃，说的同时就把我的碗拿过去用嘴吹团子。这个时候，我看着外婆那慈祥的脸，我对着外婆说：“谢谢外婆！”外婆对着我微笑了一下就转过头继续给我吹团子了。等到差不多了，外婆把碗给我，我就狼吞虎咽的吃起来，外婆在边上急道：“慢点，慢点，小心噎到！”我以最快的速度把第二个塞到嘴里，咕哝着嘴模糊的说道：“没事，没事。再来两个，太好吃了！”外婆笑呵呵的帮我又盛了两个。
就这样我既学会了做清明团子，又大饱了口福。同学们你们学会了吗？如果学会了，就自己动手试一试吧，我想，肯定比外面买来的要好吃的多，行动起来吧。
清明节—做青团子作文4
青团，就像是月饼是中秋节的象征一样，它也是清明节的象征。它是清明节最常见也是最主要的食品之一。我也非常喜欢吃，尤其是咸菜馅的。
今天是农历三月十四清明节，重要的扫墓活动及其仪式过后，我和妈妈拿着蓝来到田野中，妈妈东张西望。“妈妈，你这是在找什么呢？这‘荒山野岭’的，有什么好东西可找到？”“我在找荠菜，你知道吗？”随之妈妈拿来一棵开小百花，长三角形果实的“野草”，“看！就是它，不过这棵开花了，太老啦”“切——找棵野草忽悠我，我才不信呢！”没想到，妈妈已经找了一大篮这种“菜”了。我就只能死马当活马医了，不甘示弱地找起了所谓的荠菜。不一会儿，就有满满一篮了，深青色中还泛着点点白色，虽然好看，可是——“看看你，弄了这么多老荠菜，我还得挑一挑，这跟我找有什么区别，想锻炼我找茬能力啊？！”说着妈妈疾速整理好了所有的荠菜。
回到爷爷家，妈妈手把手地教我怎么正确的清洗整理荠菜“首先……然后……接着……最后”我忙活了半个小时才将所有的荠菜清洗整理好。接下来妈妈把荠菜分成九份放入多功能豆浆机搅拌成糊状，然后掺入少许面粉后在搅拌，只见糯米粉与荠菜糊慢慢融为一体，“好了机器的任务完成了，该改手工了”我很不解，机器搅拌不更好吗“为什么要手工啊？”“还要加许多糯米粉，在搅机器就该粘住啦！再说机器搅出来的没有人和出来得好！”“哦——”我学着妈妈的样倒了一点糯米粉，再往糯米粉中间到了点刚刚搅拌好的荠菜糊，和啊和，糯米粉渐渐变绿，这就好了，我端来我的最爱——咸菜馅。往糯米粉里裹，一个有一个，一排有一排。
“啊呀！终于包完了”整整一百二十九个啊。
奶奶拿来了大蒸笼和洗好的粽叶，“蒸青团喽——”
不一会儿，香气扑鼻，我不顾有多烫忍不住吃了一个“哇——这香味，我敢相信！！”我学着汪涵攒着。
今年的清明节我又学会了一道新小吃——做青团。青团吃在嘴中，香在心里啊！
清明节—做青团子作文5
一年一度的传统节日——清明节到了。清明节有许多传统习俗，不但可以给故去的亲人扫墓，还可以到郊外去欣赏春天的`美景。今年的清明节我学会了做清明团子。
看见别人都送了我们许多可口的清明团子。我看见奶奶手里拿着一个硕大的春笋，我说：“我今天要来学包清明团子”，奶奶说：“你先把手洗干净”，于是我就兴致勃勃地帮助奶奶去包清明团子。我拿了豆干、春笋、辣椒，首先我把材料洗净，然后再把它们切成丁，加入调味品，这就成了包粑用的馅。我开始和面了，我加入一碗面粉和一碗水，面粉非常硬，我用手猛地一拍，面粉飞到了门上和我的袖子上、脸上。奶奶说：“你不加水，怎么叫和面？”我又加了一点点儿水，可是面团还是非常的硬。我狠狠心，又拿了一碗水往面团里倒，一下子面团变得像稀糊一样，摸上去粘糊糊的。奶奶又往面团里倒了不少的面粉，我终于把面团揉好了。我把艾叶放到了高压锅里，因为热度高，所以艾叶的叶看不见了，除了艾叶水，还有一些非常烂的艾叶茎。我把艾叶水全倒入了面团里，面团立刻变得非常？了。
我小心翼翼地把面片摊在我的左手掌上，再拿来勺子，用勺子舀了一勺馅，把馅放入面片里面，再捏合。我有时放了太多的馅，包起来的时候，馅全部都露了出来了，有时又包了太少，清明团子像泄了气的皮球。我心想：“算了这样太累了，不要再包了。”因为包的次数多了，所以我包习惯了，我包得好多了。我包的清明团子像一个个检阅的士兵。
我吃着自己亲手包的清明团子，觉的格外香甜可口。我学会了一个家务活，我很高兴今年清明节学会了包清明团子。我知道了：不克服困难，就不会得到成功。
清明节—做青团子作文6
今天，是四月四日，清明节。刚起来，就看到外面烟雨迷蒙。我从窗户往下看，有一家店门口，排着长长的队伍。我好奇的问妈妈：“妈妈，那家店是卖什么的呀，怎么这么多人排队啊？”“他们是卖青团子的，吃青团子是清明节的一个习俗。”妈妈回答道。“哦，我知道了，妈妈，我想试试做青团子好吗？”“好的。”妈妈和我向楼下那家店的阿姨要了一些米粉和豆沙馅。其实，这些米粉就是米粉加了一点野菜汁才变绿的。
我和妈妈来到厨房，先洗了个手，然后把袖子卷高，然后才做起了青团子。我先把那些米粉分成五个粉团，因为妈妈以前做过，所以我就去请教妈妈该怎么做。妈妈给我做了个示范：她拿起其中一个我掰开的粉团，然后沾了点水涂到粉团上，就开始揉这个粉团，直到把它揉成一个圆为止，然后又用手指朝粉团的中间搓了一下，搓出了一个洞，再把这个洞逐渐扩大，然后用勺子勺了一勺豆沙馅，把豆沙馅放到那个地方，再把那个口子合拢，再搓成圆，一个青团子就做好了。
我学着妈妈的样子，拿起一个我事先掰开的粉团，把它揉成圆，原本以为很简单，但粉团很软，一揉就扁了，一点也不听话，妈妈说：“你不能把手摊平了揉，要把手拱起来揉，这样子才可以揉的圆啊！”我照着妈妈的话把手拱起来，果然，这个青团子很听话得变圆了。接着，我用手指在粉团的中间搓了一个洞，把豆沙馅放进去，但是，放进去简单，要把它合拢可就难了。不管我怎么弄，它都有一点豆沙馅露在外面，把这里的豆沙馅弄进去了，另一边的豆沙馅又出来了。我无可奈何，只好又去求助于妈妈。妈妈说：“你不能用露出来的豆沙馅附近的米粉来填补，要拿离豆沙馅远的米粉来填补才可以啊！”听了妈妈的话，我用露出来的豆沙馅对面的米粉，取下一小块来填补露出的豆沙馅，果然，没有再露出来的豆沙馅了。就这样，一个青团子做完了。有了上次的经验，接下来的青团子我做起来简单多了，不一会儿，就做完了。
妈妈把荷叶撕成一片一片的放在蒸锅里，然后又把青团子一个一个放在上面，开始蒸了起来。大约过了十几分钟，妈妈把锅盖拿开，香气扑鼻，我和妈妈各拿起一个放在嘴里尝，“嗯，真好吃！”我和妈妈不约而同地说道。
做青团子不仅好玩，而且好吃，明年的清明节我还要继续做。
清明节—做青团子作文7
听说清明节期间要吃青团，我一直想学学怎么做青团。上个星期天，爸爸妈妈终于有机会带我去北仑民丰村长长见识。
我们一下大巴车，就发现村口围着许多人，有的在敲锣打鼓扭秧歌，有的在翻江倒海摆游龙，那情景很热闹。
跟着人流的脚步，寻着青团的清香，我不知不觉来到了做青团的大祠堂。我走了进去，发现厨房里一位阿姨正在蒸糯米，旁边狗抛判矶嘟邪嗟穆躺植物。糯米蒸好后，阿姨把糯米和艾青混在一起，放进一个大石槽里。只听“当”的一声响，艾青汁四处乱溅。这是怎么回事呢？原来是一位叔叔用木头做成的榔头，在猛力捶打糯米和艾青，旁边的一位嬷嬷还在帮忙搅拌。
叔叔把拌好后的碧绿色糯米团端上桌板，桌子四周早已围了许多人。我从大人的腿缝里钻到桌子前，向做青团的阿姨讨了一个小糯米团，就开始学做青团。我先把糯米团压扁，在糯米团中间凹了个小窝，放入一点芝麻馅，然后搓成圆形，接着沾一些黄黄的松花粉，再把裹好的绿米团放进木头模具里压平，最后把模具反过来倒扣在桌子上。嗨，一个形似月饼、印有花纹、浑身碧绿、散发清香的青团做成了！
【活动设计】
对于小班孩子来说，经过几个月的学习，大部分孩子能够手口一致地点数3以内的数量，但是要让他们能够根据实物和数量进行相应的匹配，这其实有一定的难度，应该说对于这个年龄阶段的孩子具有一定的挑战性。同时，小班孩子活动的形式应该以游戏活动为主，让他们在游戏的过程中习得各种经验，能力得到一定程度的提高。因此，在本次活动中我结合西山本地的青团子作为材料来组织活动，让他们在“数青团子”、“做青团子”、“装青团子”、和“送青团子”的过程中体会到游戏带来的愉悦，同时在数一数、玩一玩的过程中巩固对5以内的数数，充分调动孩子活动的主动性。
【活动目标】
1、学习手口一致点数，感受5以内数量。
2、在游戏中感受计数活动的乐趣，体验分享的快乐。
【活动准备】
1、布青团子玩具若干、海绵若干。
2、每人2个盒子，其中一个盒子上贴有数量为3-5的点子。
3、货架、蒸锅。
【活动过程】
（一）数青团子
1、出示青团子，数一数有几个青团子。
师：小朋友们最近点心店推出了新品种：青团子。
师：谁来帮我数一数一共有几个青团子？
集体练习：1、2、3、4、5，一共5个青团子。
2、以蒸团子为情景，引导幼儿将团子一个一个放迸锅里。（幼来放）
师：谁愿意帮忙把团子放进锅里蒸一蒸，请你来，蒸的时候注意喽可不能让青团子碰在一起哦，其他的小朋友可以和他一起来数。
总结：5个青团子可以排成一排，也可以排成圈圈。
（本环节通过让孩子直观地观察青团子，为孩子正确示范手口一致点5以内数，也为下面的活动做好铺垫。）
（二）做青团子
1、做一做，做5个青团子。
师：点心店的青团子生意特别好，工人来不及做，请小一班小朋友来帮忙，你们愿意帮忙吗？（愿意）
师：请小朋友做5个团子，做几个？（边讲边示范玩具青团子的做法）张开小嘴巴（把青色布玩具张开），把馅放进去（把黄色海绵塞进布玩具中），口子捏捏紧，翻个跟斗放放好，可以做一个数一个，全部做好后一定要再数一数。
提问：数一数你一共做了几个青团子（引导幼儿手口一致点数）。
2、数一数，数5个青团子。
（1）出示做了6个青团子的'盒子。
师：我们来看看这个小朋友做的青团子，你发现什么？（多一个）
师：这多的一个青团子那该怎么办？谁来帮忙？
（2）数数不同摆放位置的青团子。
师：谁来把你做的青团子给大家看看，
总结：原来我们的盒子里放的青团子位置不同，但都是5个青团子。
3、拍一拍，拍5下手。（以蒸青团子，引导幼儿拍一拍，数一数）
师：我们一定要拍5下手才能把青团子蒸熟，谁来试一试，拍5下手。（一幼儿上来，其他幼儿一起数5下）（集体边拍边数5下手）
师：我们一起来再拍5下手，青团子就会熟了。（集体拍5下手）
师：我们的青团子熟了，我们拿出来闻一闻。好香哦！
（为了加强锻炼小班孩子的精细动作，因此在这个环节是满足孩子做青团子的兴趣，在老师简短提示语的带领下，让幼儿做一做、数一数，在数数的过程中发现青团子的位置不同但都是数量5，这个环节也是本次活动重点，对于小班的孩子来说，要创造机会让他们想说、敢说，因此在这里我引导孩子们用完整的话介绍自己青团子的数量、说说青团子的摆放位置，提醒他们要用简短的语句说清楚自己5个青团子。）
（三）装青团子
师：这是装青团子的盒子，盒子上有什么？有几个圆点？有3个圆点的盒子可以装几个青团子？先完成的可以多装几个盒子哦！（幼儿按点子数装青团子）
总结：原来我们要数一数有几个点，就装几个青团子。
（这个环节主要是让孩子尝试听好老师要求进行装白果活动，满足孩子急于装青团子的愿望，同时也锻炼孩子按照点子进行操作的能力，另外小班的孩子语言表达的习惯需要老师潜移默化的培养，因此在这个环节中我还要求孩子在操作按点子数装青团子的过程中能够尽量说清楚自己装了几个青团子，鼓励孩子能够大方地在集体面前进行表述。）
（四）送青团子
师：我们把包装好的青团子放到货架上就可以了，想一想你装了几个青团子应该送到哪个货架上？想好的小朋友可以来送货啦！
师：1号货架上有几盒青团子？2号、3号呢？
小结：点心店老板说：谢谢小班的小朋友，他送了几盒青团子给我们，我们回到教室里去吃喽！
（这个环节通过游戏的形式让孩子把青团子送给货架上，是孩子对5以内的青团子在数量上进行匹配的一个提升，本环节还巧妙的设计货架上分别是：1盒、2盒、3盒、4盒、和许多盒，也是本次活动的一个升华环节。）
清明节的青团子作文
今天，是四月四日，清明节。刚起来，就看到外面烟雨迷蒙。我从窗户往下看，有一家店门口，排着长长的队伍。我好奇的问妈妈：“妈妈，那家店是卖什么的呀，怎么这么多人排队啊？”“他们是卖青团子的，吃青团子是清明节的一个习俗。”妈妈回答道。“哦，我知道了，妈妈，我想试试做青团子好吗？”“好的。”妈妈和我向楼下那家店的阿姨要了一些米粉和豆沙馅。其实，这些米粉就是米粉加了一点野菜汁才变绿的。
我和妈妈来到厨房，先洗了个手，然后把袖子卷高，然后才做起了青团子。我先把那些米粉分成五个粉团，因为妈妈以前做过，所以我就去请教妈妈该怎么做。妈妈给我做了个示范：她拿起其中一个我掰开的粉团，然后沾了点水涂到粉团上，就开始揉这个粉团，直到把它揉成一个圆为止，然后又用手指朝粉团的中间搓了一下，搓出了一个洞，再把这个洞逐渐扩大，然后用勺子勺了一勺豆沙馅，把豆沙馅放到那个地方，再把那个口子合拢，再搓成圆，一个青团子就做好了。
我学着妈妈的`样子，拿起一个我事先掰开的粉团，把它揉成圆，原本以为很简单，但粉团很软，一揉就扁了，一点也不听话，妈妈说：“你不能把手摊平了揉，要把手拱起来揉，这样子才可以揉的圆啊！”我照着妈妈的话把手拱起来，果然，这个青团子很听话得变圆了。接着，我用手指在粉团的中间搓了一个洞，把豆沙馅放进去，但是，放进去简单，要把它合拢可就难了。不管我怎么弄，它都有一点豆沙馅露在外面，把这里的豆沙馅弄进去了，另一边的豆沙馅又出来了。我无可奈何，只好又去求助于妈妈。妈妈说：“你不能用露出来的豆沙馅附近的米粉来填补，要拿离豆沙馅远的米粉来填补才可以啊！”听了妈妈的话，我用露出来的豆沙馅对面的米粉，取下一小块来填补露出的豆沙馅，果然，没有再露出来的豆沙馅了。就这样，一个青团子做完了。有了上次的
妈妈把荷叶撕成一片一片的放在蒸锅里，然后又把青团子一个一个放在上面，开始蒸了起来。大约过了十几分钟，妈妈把锅盖拿开，香气扑鼻，我和妈妈各拿起一个放在嘴里尝，“嗯，真好吃！”我和妈妈不约而同地说道。
做青团子不仅好玩，而且好吃，明年的清明节我还要继续做。
清明节的青团子作文
几年前的四月，又值一年一度的清明节，在岭南地区，我们通常都会去扫墓，吃乳猪，而在我的老家——江南地区，人们不仅会去扫墓，还会弄一种“美味”——青团，岭南地区也叫“艾糍”。每逢过节，我们都会去到奶奶家，而那年清明节，又正赶上姑妈准备做青团，我这个吃货自然也加入了这个行列。
首先，把制作青团的原料：糯米粉、粘米粉、豆沙馅还有最重要的艾草准备好。第一步，把艾草洗干净，然后把艾草放入锅内焯，加水，用搅拌机把艾草打成艾草汁，闻着这散发出来的清香，我们开始进行最关键的一步。
终于开始包青团了，首先把粉和艾草汁活成碧绿的面团，每次截取适量大小，摊开，放入豆沙馅，再包成拳头大小，这样，一个碧绿诱人的青团就大功告成啦~姑妈心灵手巧，飞速地包着青团，成品一个个大小均匀；而我包的青团则“一瘦一胖”，东倒西歪，心中默叹姑妈的手艺，心里倏忽燃起了胜负欲，更加仔细认真地包青团，起初还是不大好看，但我越包越上手，很快掌握了门道，不知不觉包的越来越快，青团也越包越好看，不一会儿，一盘子的青团都包好了，我迫不及待地把青团拿去蒸，青团散发出的艾草清香，惹得一屋子的人都“口水直流”。
经过不长时间的蒸制，青团终于蒸好了，我等不到青团完全凉透，八成凉时我已经迫不及待地拿起一个自己包的青团，一口下去，满嘴都散发着“春天的味道”，青团不甜不腻，不黏牙，艾草的清香仿佛融入了豆沙馅中，散发出清淡悠长的味道，看着大家吃着我包的青团赞不绝口，我不仅享受着美味，更有一股幸福与自豪感。
长大后，我每年清明节都会吃青团，但无论是买的，还是别人送的，我再也没有吃到过像那年那样好吃的青团了。
清明节的青团子作文
4月4日，清明节到了，我和爸爸妈妈到乡下去过节。
到了乡下，我看见爷爷奶奶在拎石灰，哥哥姐姐在拔艾草，姑姑在绞艾草汁，大爸和大妈在煮红豆，一派热火朝天的景象。看到这些我就问奶奶我干什么。奶奶说：“你去揉糯米团吧！”说完奶奶就低下头继续忙活了。一听说可以揉糯米团，我可高兴坏了。像揉橡皮泥一样，多有趣啊！说时迟，那时快，我手上抹了点油，拿起泡透了艾草汁的绿莹莹的糯米块，就开始揉青团。
糯米可不像我喜欢它那样的喜欢我，一开始它一点也不听我的话呢！我揪下的糯米太多，我的手又太小了，所以第一个糯米团怎么也揉不圆，最后我只得在砧板上用两个手滚来滚去，好一会儿，一个特大号超级难看的青团终于被我“滚”好了。接下来，我吸取了前面的教训，每次只揪一小块糯米，糯米少了，揉起来就容易了。一眨眼的工夫，我又揉好了五个青团，这时盆子里的糯米也已经没有了。我就把刚刚揉好的青团挖一个大凹槽放进了盛有石灰水的锅里。过了一会儿，姑姑让我倒红豆沙。我一看，不由地大吃一惊，糯米团不但由翠绿色变成了青灰色，而且圆球形也变成了铁饼形啦！姑姑在后面喊：“快点放呀！快点放呀！”姑姑一催，我不管三七二十一，赶紧把红豆沙倒了下去，然后就跟哥哥姐姐一起到田野里去玩了。
该吃午饭了，奶奶叫我们回来吃饭。只见爸爸边端着一个特大号青团边喊：“小妞做的特大号青团来喽！小妞做的特大号青团来喽！”哥哥开玩笑地说：“嘿！世上谁都想不出来做那么大号的青团呀！”妈妈在一旁一本正经地说：“张爔文，撒红豆沙要均匀地撒，不能一把丢下呀！”我也不生气，而是不紧不慢地让大妈把特大号青团切成13份，然后自己拿起一份美滋滋地吃起来。大家也都拿起一份吃起来，不一会儿，盘子里的青团就都溜到大家的肚子里去了。
“清明时节雨纷纷，路上行人欲断魂。”今天，天气并不怎么好，雨一直下个不停，但是吃着自己亲手做的青团，我的心里一片阳光灿烂。
