1、眼前的食物,可能来自那遥远的大海和高山。
2、中国人善于用食物来缩短他乡与故乡的距离。
3、认清明天的去向,不忘,昨日的来处!
4、别人眼中的虚度生活,在我眼里却是无比珍贵的时光。
5、一粥一饭当思来之不易,一饮一啄饱蘸苦辣酸甜。
6、古老的职业和悠久的传说,正被机械们一茬茬收割殆尽。
7、广厦千间,夜眠仅需六尺;家财万贯,日食不过三餐!
8、无论是靠山还是靠水,劳动者都有专属于家人的美味。
9、一个成功的厨师,并不只依赖青春,更仰仗厚重的经验。
10、无论靠山还是靠水,劳动者们都有专属于自己家人的美味。
11、历史对于旁观者是一段故事,对于亲历者是切身的喜悦和感伤。
12、中国人对食物的感情多半是思乡,是怀旧,是留恋童年的味道。
13、无论是埋头种田,还是低头吃饭,他们总不会忘记,抬头看一看天。
14、世事变迁、人心进退!人们,越是在水泥森林里久居,越向往回归农耕生活。
15、食材的获得,需要超长的辛苦和耐心的等待,这样的法则同样适用于大山。
16、丝娃娃是贵阳女孩儿的最爱,烫面烙熟,个头小,却能装下20种素菜和4勺蘸水。
17、在与世隔绝的大森林里,甜食非常难得。甜是人最简单、最初始的美食体验。
18、人们懂得用五味杂陈形容人生,因为懂得味道是每个人心中固守的乡愁。
19、这是盐的味道。山的味道,风的味道,阳光的味道,也是时间的味道,人情的味道。
20、传承中国文化的不仅仅是唐诗宋词京剧昆曲,它包含着与我们生活相关的每一个细节。
21、25年,相比一个城市的兴衰流转,显得短暂。但对一个人来说,却足以酿出浓厚的乡情。
22、东方和西方,江南和塞北。人们的迁徙促成了食物的相逢,食物的离合见证了人的聚散。
23、在中文里,'火候'一词的使用并不局限在厨房,更能用来评价处世的修养,以及为人的境界。
24、时间和精力,全部留给了下一代,然而随着知识日新月异,不少家长能做的,就是照顾孩子的日常起居。
25、随着人们的迁徙流转,食材、香料、配方和技艺也在浩淼的时空中穿梭、演变、再生,形成绵长而丰富的历史。
26、人类活动促成了食物的相聚,食物的离合,也在调动人类的聚散,西方人称作“命运”,中国人叫它“缘分”。
27、越是弥足珍贵的美味,外表看上去,往往越是平常无奇,辛苦劳作给全身心带来的幸福,从来也是如此。
28、木榨榨油,传承一千多年的古老工艺。电力机械时代,血肉和草木之间的对决,依然焕发着原始的生命力。
29、不管是否情愿,生活总在催促我们迈步向前。人们整装,启程,跋涉,落脚,停在哪里,哪里就会燃气灶火。
30、一勺鱼酱,足以让最平常的食材陡然变得酸楚动人,这是一年中最美味的团聚,也注定是一顿百感交集的晚餐。
31、五味使中国菜的味道千变万化,也为中国人在况味和回味他们各自不同的人生境遇时,提供了一种特殊的表达方式。
32、从个体生命的迁徙,到食材的交流运输,从烹调方法的演变,到人生命运的流转,人和食物的匆匆脚步,从来不曾停歇。
33、从形态到内容,从神到形,饼卷的变化千姿百态,这看似食物们的自助旅行,追根溯源,其演变终究离不开人的流动和迁徙。
34、在这个时代,每一个人都经历了太多的苦痛和喜悦,中国人总会将苦涩藏在心里,而把幸福变成食物,呈现在四季的餐桌之上。
35、人如其食,食物总是与人联系在一起。纪录片里那些生动鲜活、令人垂涎的影像背后,是反映了人们生活环境和生活态度的亲身经历。
36、独居的老人也要犒劳一下自己,越是弥足珍贵的美味,外表看上去往往越是平白无奇。辛苦的劳作,给全身心带来的那种幸福,从来也是如此。
37、如同传授母语,母亲把味觉深植在孩子记忆中,这是不自觉的本能,这些种子一旦生根、发芽,即使走的再远,熟悉的味道也会提醒孩子,家的方向。
38、半身闯荡,带来家业丰厚,儿孙满堂,行走一生的脚步,起点,终点,归根到底都是家所在的地方,这是中国人秉持千年的信仰,朴素,但有力量。
39、这纪录片就是吃货福利啊,酥油煎松茸,螺狮粉,全鱼宴,油炆冬笋……高清摄影机真是拿人命,口水都流一地了,绝对是深夜报复社会的大杀器,都快要饿哭了!
40、这些味道,已经在漫长的时光中和故土、乡亲、念旧、勤俭、坚忍等等情感和信念混合在一起,才下舌尖,又上心间,让我们几乎分不清哪一个是滋味,哪一种是情怀。
41、做腌鱼首先要制作甜米,糯米淘洗干净,上灶蒸,等糯米熟透,加酒曲发酵,鲤鱼吃饱了稻花,正是最肥最甜的时候,与其说捕获食材,不如说更像是是一场户外亲子游戏。
42、大多数美食,都是不同食材组合碰撞产生的裂变性奇观。若以人情世故来看食材的相逢,有的是让人叫绝的天作之合,有的是叫人动容的邂逅偶遇,有的是令人击节的相见恨晚。
43、人类组织家庭,原因之一,就是为了更合理地生产和分配食物。正是这些人间烟火,让家庭组织更加紧密。尽管千门万户的家常美味各不相同,但有位作家说,“幸福的家庭都是相似的”。
44、地球村形成的速度不断加快,没有人能够阻挡。然而,只要保持对某种味道的迷恋和期待,那么这种味道,以及与之密不可分的生活信念,就一定会守护一个个不可复制的部落,一处处令人神往的秘境。
45、东方和西方,江南和塞北,人的迁徙促成了食物的相逢,食物的离合见证了人的聚散。然而,究竟是人改变了食物,还是食物改变了人?餐桌边的一蔬一饭,舌尖上的一饮一啄,总会为我们津津有味地一一道来。
46、这是巨变的中国,人和食物,比任何时候走的更快。无论他们的脚步怎样匆忙,不管聚散和悲欢来的多么不由自主,总有一种味道以其独有的方式,每天三次在舌尖上提醒着我们,认清明天的去向,不忘昨日的来处。
47、在厨房里,五味的最佳存在方式,并不是让其中有某一味显得格外突出,而是五味的调和以及平衡,不仅是中国历代厨师和中医不断寻求的完美状态,也是中国在为人处世、甚至在治国经世上所追求的理想境界。
48、千百年来,食物就这样随着人们的脚步,不停迁徙,不断流变,无论脚步走多远,在人的脑海中,只有故乡的味道熟悉而顽固,他就像一个味觉定位系统,一头锁定了千里之外的异地,一头则永远牵绊着记忆深处的故乡。
49、今天,从大雨到肉,到家常小菜,煎饼几乎可以包裹一切,并且多寡随意,但对地道的山东人来说,最适合卷在煎饼里的,似乎还是一根大葱,山东人最看重质地和口感,煎饼入口回甘,但对人的咬合力是一个挑战。
50、不管是否情愿,生活总在催促我们迈步向前,人们整装,启程,跋涉,落脚,停在哪里,哪里就会燃起灶火。从个体生命的迁徙,到食材的交流运输,从烹调方法的改变,到人生命运的流转,人和食物的匆匆脚步,从来不曾停歇。
51、所有由美食纪录片引起的垂涎之心皆可从这里找到最好的出口,一切思乡、怀旧、想家的情绪都能在这里得到最温暖妥帖的安放。这里没有复杂的技法、炫目的配料、精致的器皿,只有与纪录片一脉相承的食物本身的质感、美味。
52、这是巨变的中国,人和食物,比任何时候走的更快。无论他们的脚步怎样匆忙,不管聚散和悲欢,来的有多么不由自主,总有一种味道,以其独有的方式,每天三次,在舌尖上提醒着我们,认清明天的去向,不忘昨日的来处。
53、家,生命开始的地方,人的一生都在回家的路上。在同一屋檐下,他们生火、做饭,用食物凝聚家庭,慰籍家人。平淡无奇的锅碗瓢盆里,盛满了中国式的人生,更折射出中国式伦理。人们成长、相爱、别离、团聚。家常美味,也是人生百味。
54、不是所有的秘境都隐藏在崇山峻岭的处女地,繁华都市,也有不为人知的秘境,露天的滚油旺火,深灶铁锅,烹炒出浓香四溢的街头料理。鲜虾云吞,手工竹昇面,牛筋软糯,虾子清鲜,厚实的味道,深刻进这片社区斑驳的岁月。顽强的味觉记忆召唤人们,一路追随。
55、舟山到上海的鲍鱼,珠海到成都的石斑,广西到北京的蔬菜,昆明到新疆的菌类,今天的物流和今人的胃口,大大加快了食材迁徙的速度,路途之上,行色匆匆的已经不止是人,食物也在传播流转,聚散之间,衍化出不同的形态和风味。这口大锅,当地人称作鏊子,加工的是山东标志性的主食——煎饼。
扩展阅读:《舌尖上的中国》火过电视剧
一部以美食为主题的7集纪录片《舌尖上的中国》22日晚结束在央视一套的播出,一道道美食让人回味无穷。在食品工业化时代,人们仿佛又从该片中找到了对传统美食的热情和敬意。该片也让央视一套每晚10点半的收视率超过同时段的电视剧。有关专家认为,其成功之处在于突出的人文情怀。
北京师范大学艺术与传媒学院教授、著名纪录片学者张同道接受中新社记者采访时说,这部片子之所以火爆,首先在于其选材具有高度的大众性,所谓“食色性也”,不分阶层、不分民族、不分年龄的人们都离不开食物,所以它能获得最广泛的认同,也就有了最广泛的观众基础。
其次,也是最重要的,就是贯穿全篇的人文情怀。和该片总导演陈晓卿是朋友的张同道说,陈晓卿本人就是很有品位的美食家,他把这种概念带到作品里,从普通食物中提炼人生情怀,他很早就想拍这样一部纪录片,终于在去年3月付诸实施,成片过程也异常艰辛。
据了解,该片的创作团队在一年多时间里,选取了中国最具美食风味的60多个点,从城市到乡村,拍下一道道美味佳肴的同时记录了一段段历史。陈晓卿表示,这个片子是带着对食物的敬意来做的,希望观众能从中国人对美食的热爱中品读到中国人对生活的热爱,看到中国社会经济的飞速发展。
张同道说,“乡愁”是一种无法割舍的情怀,不管是从南方到北方,从国内到海外,所谓最好吃的菜是妈妈做的菜,最好的东西是故乡的东西,最好的回忆是童年的回忆。《舌尖上的中国》勾起的不光是对美食的垂涎,还有流泪的冲动。
“因为爱中国饮食,所以更爱中国。”该片把一批已经不常看电视的“80后”、“90后”又重新拉回电视机前,收到了传统爱国主义教育没有的效果,也许这是该片的“意外收获”。
据报道,第65届戛纳电影节组委会主席南尼·莫莱蒂曾特意点名观看了《舌尖上的中国》片花。其海外单集销价也有望超过《故宫》保持的单集最高5到6万美元纪录。陈晓卿表示,目前在海外纪录片市场分类里,美食旅游类节目占有非常大的比重,而中餐享誉海外,用美食讲述百味人生,用一种温和的方式讨论一个国家的变迁,“这是中国真正软实力所在,没有任何阻碍,可以达到全世界。”
中国菜肴有八大菜系,每一种菜系都有无数的名菜,各有特色,让人垂涎欲滴。下面为大家分享了美食经典广告语大全,欢迎借鉴!
1、全民追美味,食尚“饪”我行。
2、生活E站式,美味0距离。
3、立即下载,马上享受。
4、智造风味独特,诚就美食美客。
5、因为用心,所以“从未如此美味”。
6、用擅长,做膳事。
7、追美味,品味匆匆那年……
8、如此美味,快乐分享。
9、追美味,e家人的美味博物馆!
10、生活尽早追求,美味尽可享受。
11、掌心里的追美味,舌尖上的中国香。
12、千万道名菜海洋,追美味E路领航。
13、吃货,美味是追出来的。
14、追逐美味,让生活更美!
15、比厨艺,品美食。
16、追美味,好吃无罪,美味万岁!
17、生活追求,尽享美味!
18、美味,是心灵的盛宴。
19、健康放心美味,总有一道满足你挑剔的口味。
20、用爱追求,美味终有。
21、吃货无罪,最爱美味!
22、美味私家珍藏,共享浪漫“食”光。
23、每一餐都凝聚醉人的美味,等你品味!
24、E时代的生活,0距离的美味。
25、心中美味,只可意会。
26、追入爱河,分享美味。
27、追忆,追美味!
28、追美味,追寻你内心深处的.美味!
29、追寻美味全方位,天下美食零距离。
30、追美味,一如既往的享受。
31、众筹百家美味,口福天下吃货。
32、追美味,美味为你精心呈现。
33、追美味,让美食轻松一“点”。
34、厨艺爱好者展示平台,吃货美食家饕餮家园。
35、心有品,追美味。
36、亲手调理,同追美味。
37、发现身边的味道——追美味。
38、私享美味,优质生活!
39、美食美刻,追美味与您一网情深!
40、追美味,美食行。
41、发现美味,分享美味。
42、拿手名菜汇聚追美味,中国味道得以心体会。
43、念,味,念你回味。
44、我可以吃到所有人家的私家美味,也可以让所有人吃到我的最好美味。
45、只要用心,每个人都是食神。
46、美味无穷,一追到底。
47、比厨艺,享美食。
48、生活尽兴追求,美味尽可享受。
49、唤醒味蕾,一解馋嘴馋嘴无罪,最爱美味!
50、原来,美味也可以邂逅的!
51、美味众筹,给你的不仅仅是美味,还有那份久违的记忆。
52、看烹饪展示不止e点,让吃货圆梦简单E点。
53、鼠标轻松点,美味在身边。
54、美味众筹,独特的享受。
55、追寻美味,爱的体会。
56、私家美味,私家网厨!
57、追时尚美味,品人生百味!
58、一点美味,一生回味。
59、追美味,吃货在民间。
60、追求健康食尚,私家美味共享!
61、生活尽追美味,人生尽如人意!
62、吃遍天不如追美味。
63、好吃追美味,追美妹好吃。
64、味美天下,香飘万家。
65、人生要有追求,美味尽可享受——追美味!
66、追求食尚,美味共享!
67、这里有地道的“私房菜”,真正的“身边美食”。
68、爱尚生活,品味生活,迷恋生活!
69、从心出发,美味无处不在。
一、《江南style》——年度神曲带来的冲击
《江南style》成为2012年度神曲。这首以讲述韩国本土文化为主要内容的歌曲,在今年7月问世后便以旋风一般的速度风靡世界各地,MV中的骑马舞更引发全球模仿潮。
在中国,主唱朴载相被戏称为“鸟叔”,大街小巷到处都在播放《江南 style》,更衍生出一系列仿作。“style”成为国人表达姿态、造型的新名词。
【素材评析】:
一些冷静的声音试图从这一现象中发现更多的启示:在全球化日益加剧的今天,任何一个国家或地区都要承担保护本土文化的责任。当越来越多的文艺表演都来模仿 “鸟叔”,越来越多的校园广播操改为“骑马舞”,越来越多的孩子都会跳 “骑马舞”时,中国本土文化的传承、发扬以及输出,应该得到更多的关注。
【思考】:
1、用着韩国电器、看着日本动漫、喝着欧美奶粉长大的孩子,还记得多少民族的传统节日文化的内涵?除了元宵、粽子、月饼,传统节日留给国人的还剩下什么?
2、民族文化继续传承的出路在哪?
二、《甄
若要评选2012年度最红电视剧,《甄
【素材评析】:
一方面,舆论对《甄
【思考】
1、当万众瞩目的荧屏被五花八门的节目充斥,有多少历史被商业化篡改?当物质文化大步飞奔民族前进步履踉跄,有多少良心被钞票焚烧?
2、当厚厚的防盗门加了重重的铁锁,当僵硬的表情加了冷漠的面具,有多少尔虞我诈被现代人当作了职场的润滑剂?有多少“夜不闭户,路不拾遗”的美丽故事只在传说里传唱?
三、《中国好声音》
2012年的夏天因为《中国好声音》而显得格外“热”力四射。这档以“
【素材评析】:
当下,电视节目质量参差不齐,各卫视娱乐、选秀节目更是哗众取宠、节操满地。于是,观众对高品质节目怀有强烈的渴望。《中国好声音》坚守音乐精神、追求节目品质的做法是其赢得好评的关键因素。并且,节目中展现出来的平民情怀、草根意识和情感力量,也使它具有了不同于一般选秀节目的文化内涵,从而成为2012年最热门的全民话题之一。
【思考】
1、在物质文化生活日益丰盈,文化娱乐节目各领风骚两三年的今天,民众需要什么?呼唤什么?
2、《中国好声音》何以火爆流行?
3、传承与创新。
四、微电影井喷——由草根玩意儿走向主流
微电影并非诞生于2012年,但却盛行于2012年。这一年,微电影不再局限于摄影爱好者们的随性自拍,而开始逐渐名人化、机构化、产业化、主流化。
【素材评析】:
微电影篇幅小、制作周期短、投资少,可在各种新媒体平台播放,具有较大的自由度与可操作性,因而,越来越受到公众的欢迎。微电影出现井喷式发展,原因是微时代的来临。微,意味着效率,意味着要在较短的时间内迅速地表达,因此,微博、微信、微小说和微电影应运而生,它们共同诠释了当今时代的文化特征,也代表着未来文化发展的新趋势。可以断言,微电影为影像带来的革命,才刚刚开始。
【思考】
1、草根文化为何成为主流?
2、网络意见,能不能代表民意?对社会的影响在哪?
3、民主、自由精神的表达,该不该规范?
4、政府要如何应对这一新生的民意窗口?
五、【素材呈现:】新“二十四孝”标准公布——孝文化应有新含义
今年8月,全国妇联老龄工作协调办、全国老龄办、全国心系系列活动组委会共同发布新版 “二十四孝”行动标准。继《老年人权益保障法》在修订草案中新增了一条 “常回家看看”之后,新“二十四孝”将孝行的定义更加具体化。
【素材评析】:
相比传统的“二十四孝”,新“二十四孝”的内容更贴近现代生活,如“教父母学会上网”、“为父母购买合适的保险”等。同时,它还从老年人的心理出发,提出儿女应该“支持单身父母再婚”“常跟父母做交心的沟通”等。
面对新标准,许多人慨叹:自己为父母做的实在太少。新“二十四孝”标准,反映出孝文化在时代推进过程中产生了许多新含义,新一代中国人不仅要继承传统孝行,更要因应时代需求给予老人更多的关怀和照顾。
六、古人屡遭恶搞——杜甫诸葛亮元芳都很忙
2012年,古人很忙。 3月,杜甫突然在网络爆红,“杜甫很忙”这一经典句子由此诞生。 7月,诸葛亮又成主角,被网友改造成“诸葛暗”、“诸葛成像”。 10月,电视剧《神探狄仁杰》中的 “李元芳”掀起“元芳体”热,为网友提供了恶搞和再创作空间。
【素材评析】:
为何网友对恶搞古人如此热衷?有人说,因为“穿越”是潮流;有人说,因为娱乐时代需要娱乐精神;也有人说,因为网友喜欢挑战经典,众说纷纭,没有定论。但令人担忧的是,拿古人“开涮”折射出当代社会的炒作心理和围观心理,当“俯视”和“嘲弄”成为娱乐方式时,不要忘记 “仰望”和“尊重”才是面对文化应有的态度。
七、《舌尖上的中国》——原创纪录片获得新生命
2012年5月,《舌尖上的中国》在央视首播,节目围绕中国人对美食与生活的追求和向往,通过一个个普通人的故事,将不同地域的美食生态串联在一起,构成了一幅幅精美的中华美食图景。尽管只有短短的7集,但是,它所引发的热潮却持续至今。吃,不能单凭一条舌头,也要综合自然、历史、人文、劳作、乡愁、亲情、仪式……由此,方能成就一次与美味相关的生命体验。
【素材评析】:
这段话夸张吗?不,因为《舌尖上的中国》正是讲述了这样一个过程。这部纪录片的'成功,就在于美食背后徐徐飘来的情感味道。节目的人文情怀给观众奉献了一次精神盛宴。
2014年4月,万众期待中《舌尖上的中国》(第二季)在央视开播。但是,节目蕴涵的人文情怀,却招来很多网友的抨击,他们认为,作为美食类节目,《舌尖上的中国》(第二季)严重偏离了主题。
【思考】
1、《舌尖上的中国》成功的原因有哪些?
2、第二季中的人文情怀,为什么被人们诟病?
八、于丹北大被轰——文化名人的身份争议
11月17日,北京大学百年大讲堂昆曲演出结束后,主持人邀请于丹上台分享感受,却惹来台下哄声四起,于丹只好匆匆下台。此事被曝光后,迅速成为热门话题。
【素材评析】:
一些文化名人的曝光率堪比艺人,凡是跟文化沾点边儿的大小活动,总能看见他们的身影。他们在不同的领域侃侃而谈,却鲜少贡献真正具有专业价值的观点,过分“万金油”式的发言方式,让他们的学术形象逐渐失去权威性,甚至成为商业化、娱乐化的标签。于丹被轰事件集中体现了公众对文化名人的身份质疑。
【思考】:
1、于丹为什么会被北大学子轰赶?
2、这是个案,还是集体现象?现象的背后是什么?
3、当代文化名人与古代文化名人的差距在哪?
九、“告别牛汉”
2013年9月29日,中国现代文学史上的著名流派“七月派”的最后一位诗人90岁的牛汉先生
【素材评析】:
参加了牛汉先生告别仪式的大连诗人邵勋功说:“现在的人太忙了,脚步太快,没有心思停下来慢慢品味诗的意境。有些诗歌创作者故意为之的表意模糊也使诗的内容无法理解,从而使诗歌有越来越小众化的趋势。但无论社会如何发展,人们心中的诗意是不会消失的。现在诗歌创作在民间呈现出一派欣欣向荣的面貌,但为了让诗歌有一个更好的前景,诗歌创作者、评论界、媒体都应该有自己的良知。”
【思考】:
1、这个时代,诗歌为什么不受重视?
2、人们关注的是什么?
3、随着大时代对文化的关注与重视,诗歌也应该获得更多的关注,过滤掉一些浮
十、ONE is all
2013年,韩寒的首个个人电子杂志应用“ONE·一个”就超过了众多热门游戏与社交应用,登上了AppStore中国区免费榜首位宝座。拥有几百万的用户,这样的市场反响恐怕连韩寒本人都没有想到。
【素材评析】:
“ONE is all”, 简约媒体为何如此火?在信息大爆炸的今天,“一”这个数字离我们越来越远,在都市快节奏的生活中,人们渴望有短暂的一刻,可以静下心来看一篇或许只是随手写就的杂文,欣赏琢磨一幅不明寓意的图片,思考只回答一个问题的答案……于是在那么这个“一”是什么?新媒体正在走向简约化吗?它为何会如此之火?将来的路在何方?本报针对这一系列问题展开了一番探讨。大连理工大学新闻与传播学教师车明星认为,这种形式的电子杂志的内容满足了年轻读者的兴趣和关注点,让年轻的一代能在杂志的文字里找到情感的共鸣。这也算是当今纸媒的一个网络化转型,是新媒体的一个新发展。 “现代人的一个主要特征就是‘忙’,这直接导致了人们每天没有了空闲时间沉下心来看书读报,加上现在信息自身的多元化和杂乱化现象让人们疲于应付,所以渐渐地人们更希望有一个把关者来让信息更清晰地展现出来,这对受众来说像是一种‘解脱’。”大连理工大学新闻传播系教授郑保章道出这样的观点。
【思考】
1、也许,受众不是喜欢简约,而是喜欢被筛选和证实之后的真实。
2、受众的浮
3、快节奏的生活与慢生活的情调,谁更重要?如何兼顾?
十一、高考英语改革引发热议
2013年以来,各类教育改革层出不穷,而高考改革因牵动成千上万个家庭尤其引人注目。教育部网站披露了已经制定完成的
【素材评析】:
这一变化成为各大媒体、学校老师、学生家长关注的焦点:英语还是不是高考科目?英语科目的地位会不会动摇?围绕着这一变化,社会各界议论纷纷。有教育专家表示,自从把英语纳入高考的重要学科后,中国学生花了大量精力去学习。英语作为一门工具,大众只要掌握基本知识就行,如果因为学科或工作需要,再进行深入学习即可。
【思考】
1、现在的高考一考定终身的模式,对学生的发挥和竞争都不太有利,如果是两次甚至多次考试,让学生有了更多的时间来准备,对其未来发展无疑是有利的。
2、换个角度来看,这也有可能增加了学生日常学习的负担,依然没有达到减负的目的。
3、英语学习的价值和意义是什么?我们究竟需不需要学习英语?
十二、全民阅读立法
阅读也立法。2013年全国两会期间,115位政协委员联名签署了《关于制定实施国家全民阅读战略的提案》,建议政府立法保障阅读、设立专门机构推动阅读,引起媒体和社会各界的广泛关注与热议。
【素材评析】:
据了解,全民阅读工作需要立法推动解决的主要问题包括:中国国民的平均阅读水平低于世界文化强国水平,需要采取有力的推进保障措施;未成年人阅读状况不容乐观,亟待改善;国民阅读公共资源和设施不足、不均衡;阅读内容良莠不齐,需要积极引导和扶持;全民阅读工作缺乏统一规划、组织保障和经费支持。据新闻出版广电总局称,全民阅读立法已列入2013年国家立法工作计划,争取在年底形成较成熟方案提交国务院,目前已草拟初稿。
【思考】
1、当车水马龙碾碎了明媚的阳光,当挥之不去的雾霾遮掩了良知的双眼,当机器的轰鸣淹没了灵魂的呼唤,还有多少人愿意一杯清茶、一隅宁静,手捧书卷?或者,还有多少人有这样的条件?
2、青少年是祖国的未来,当他们只能以动漫打发儿时的光阴,当他们只能以低俗的杂志和媚俗的娱乐节目度过如花的少年,我们的未来还能蓬勃如朝阳,灿烂如夏花么?
3、国民的素质。
十三、《爸爸去哪儿》一炮走红
湖南卫视在2013年又一次成为了内地娱乐圈的综艺之王。于第四季重磅推出的亲子互动真人秀节目《爸爸去哪儿》,再掀收视狂潮!
【素材评析】:
五位明星父亲同自己的子女一起到一个陌生环境中去体验生活。节目形式丰富,内容十分活泼,父亲们尽职尽责,孩子们可爱欢乐,让节目气氛非常轻松有趣,不仅节目的主题曲在网络上广为传唱,节目中的小朋友也成为了网友们追捧的偶像。
【思考】
1、一炮走红不足为奇,因为节目充满正能量,以轻松、有趣的方式让观众感受到亲情、友情的存在。
2、娱乐节目的价值和大众传媒的使命是什么?
十四、“中国汉字听写大会”
这是中央电视台针对电脑普及导致中国人汉字书写能力下降这一“危机”,于2013年隆重推出的大型国家汉字听写推广活动,旨在让人感悟汉字的深厚智慧,弘扬中华传统文明,向全社会倡导书写汉字、保护汉字的意识,倡导爱汉字、爱汉语、爱中国文化的价值观。该节目一经推出,迅速走红。
【素材评析】:
华夏文明源远流长且从未中断,其中文字记载功不可没。汉字作为记录汉语的符号系统,由甲骨文、金文、篆文、隶书等书体逐渐演变而来,其形体方正,线条优美,结构匀称,契合了华夏民族雍容大气、温柔敦厚的内涵特质,承载了丰富的艺术内涵,并由此而衍生出独一无二的汉字书写艺术——书法。这不能不说是中华文明对世界文明作出的一个独特贡献。
从古至今,有数不尽的文人墨客,在各类书信文体中纵横驰骋,写出许多脍炙人口、形神兼备的佳作。阅读这样的作品,本身就是一个触摸、感受华夏文明的心灵体验过程。我们的邻国朝鲜、日本、越南便曾使用汉字千余年,并将书法艺术进一步发扬光大,日本时至今日仍对书法艺术推崇备至。然而,一个不容忽视的问题是,这种根自华夏民族的汉字书写艺术,如今却大有一种“墙内开花墙外香”之势——汉字书写在经济日益繁荣、信息技术高度发达的当代中国备受冷遇,与之相伴的还有传统阅读方式的式微。
【思考】:
1、传统文化的现实困境与未来走向
2、现代传媒(网络、电视等)对于文化发展的作用
3、优秀文化的传承
十五、珠算申遗
2013年12月4日晚,在通过联合国教科文组织的审议后,珠算正式被列入人类非物质文化遗产名录。
【素材评析】
珠算是中国古代的重大发明,伴随中国人经历了1800多年的漫长岁月。它以简便的计算工具和独特的数理内涵,被誉为“世界上最古老的计算机”。
现在,珠算成为第30个入选“非遗”的项目,中国也由此成为世界上入选“非遗”项目最多的国家。随着计算机技术的发展,珠算的计算功能逐渐被削弱,但是古老的珠算依然有顽强的生命力。今天珠算成功申遗,将有助于让更多的人认识珠算,了解珠算,增强民族自豪感,吸引更多的人加入到弘扬与保护珠算文化的行列中。
【思考】:
1、从文化传承的角度,思考珠算成功申遗的积极意义
2、泱泱华夏、悠悠千年的历史,还有多少优秀传统文化成果被保留,被遗弃?
十六、硕士毕业生卖米粉
北大法学硕士生张天一在即将毕业之际,选择了另类的就业方式——在北京环球金融中心卖牛肉米粉。引起网民热议。
【素材评析】:
有人认为,这是对优质教育资源的浪费;有人说,这是就业压力造成的;有人说,这种自主创业,值得鼓励。北大原校长周其凤说,北大从来就不赞同一种价值观统治全球,只有一多花的世界是不美的。
【思考】:
1、就业压力之下,有人说,毕业就是梦想被现实击碎的那一刻;有人说,这是梦想照进现实的开始。你觉得呢?
2、人的价值究竟是什么?靠什么来实现?
3、教育的目的是什么?学习的目的是什么?
十七、城镇化加速
城镇化率超过50%,确实是中国社会结构的历史性转折。一个国家,随着经济和社会的发展,城市化程度越来越高,这是历史的必然趋势。
【素材评析】:
从某种意义上说,没有高度的城市化,也就没有整个国家的现代化。中国社会现实的特殊性告诉了我们必须走出一条中国式的城镇化道路,进程过半验证了我们道路选择的正确性,也坚定了我们继续走下去的决心。
我们在欣喜的同时,也应冷静地看到尽管我们国家朝着中国式的城镇化道路大踏步地前进,但是城镇化的提高意味着大量人口和资源向城市集中,农村问题在这种情况下更加凸显,比如部分农村“空心化”的问题很现实地摆在了我们的面前。
城市化是一个必然趋势,但是要避免出现农村“空心化”等一系列问题的出现,还需要两个拳头同时出击:
一方面坚持走中国式的城镇化的道路,这里需要注意的是不仅是从“村民”到“非村民”的身份上的改变,更需要的是文化素质、生活方式等全方位的提升,同时户籍改革也要加快进行,彻底缩小城乡之间的差距;另一方面就是要大力推进社会主义新农村的建设,除了在硬件设施上予以建设之外,更主要的是要在软件方面予以补充。这里需要注意的是解决农村剩余劳动力就业的问题,如发展本地的农业产业化经营,大力发展农村乡镇的经济发展方式。
当然,我们需要做的还有很多,只有在实践中不断摸索,不断完善才能走好这条中国式的城镇化道路,保障全体国民能够共享改革和发展带来的丰硕成果。
【思考】:
1、现代化的内涵是什么?
2、城市化真的是现代化吗?
3、城市化正侵吞着乡村,乡村文化或农业文明的价值的反思。乡村文化、农业文明的出路在哪?
十八、琼瑶状告于正抄袭
琼瑶日前发文控诉编剧于正新作《宫锁连城》抄袭她22年前的《梅花烙》,刚过76岁大寿的她日前接受媒体电话采访,连说4次“很心痛”表达近日情绪,讲到激动处忍不住哽咽。琼瑶称被于正气到无法睡觉,得靠安眠药,而且加倍又加倍,至于她花半年时间写到25集、完成一半的《梅花烙传奇》已全面作废,她气愤地说:“这个正版的《梅花烙传奇》已经被于正的假《梅花烙》给谋杀了!”被问是否封笔,她说因为年纪大了,可能有这种结果,但或许休息一阵子,她会另外写别的东西。
【素材评析】:
文化是一个人、一个集体、一个民族、一个国家的灵魂。一个没有文化的人必定粗鲁愚钝,一个没有文化的集体必定死气沉沉,一个没有深厚文化积淀的民族、国家必定如一盘散沙。
【思考】:
1、“天下文章一大抄。”在传统文化越来越引起有识之士的重视之际,我们有必要反思:继承传统文化的同时,如何更好的发展它?
2、文化产业如何创新?
3、版权保护
十九、【素材呈现】 “秦火火”被抓获
2013年8月20日,全国公安机关集中打击网络有组织制造传播谣言等违法犯罪专项行动拉开序幕。北京警方打掉一个网络推手公司——北京尔玛互动营销策划公司,秦志晖(网名“秦火火”)、杨秀宇(网名“立二拆四”)及公司其他2名成员被警方抓获。
【素材评析】:
铁道部向“7·23”动车事故意大利遇难者赔偿近两亿元、张海迪拥有日本国籍、李双江之子并非其亲生……这些耸人听闻的“热闻”在网络上广泛传播后,网络红人“秦火火”、“立二拆四”也就“火”了起来。火起来的他们利用虚拟空间的种种漏洞,不但让自己成了网络名人,而且所在的公司也是名利双收。
【思考】:
1、网络世界对于谣言制造者和传播者并没有给出清晰的法律界定,让“秦火火”得以用一个谣言来终结另一个谣言。
2、另一方面现实世界真实信息的欠缺透明、公开也给了网络谣言得以滋生的土壤。
3、网民的猎奇心理也进一步助推了“秦火火”们火爆网络。
4、谣言止于智者,更止于法律。
5、坚守道德良知,弘扬网络正能量
二十、勿用扭曲的“标语文化”砥砺人生
“吾日三省吾身:高否?富否?帅否?否,滚去学习!”这是悬挂在某高三班级黑板上方的另类冲刺标语。该标语是在一位同学提出后,经过全班公选后悬挂的。公选程序的进行,让该班班主任从最初的“不太认可”到最终“表示赞成”。
【素材评析】:
“滚去学习”没错,错在学习的目的。虽然当今社会提倡个性化,但学生将学习的目标直指“高富帅”却极端地露骨。不高不富不帅的“滚去学习”,那么自认为拥有高富帅条件的就可以放任自流了吗?即使是高富帅,倘若不学无术,腹中空空,同样会被人所不齿,被社会所抛弃。
“滚去学习”的标语,表达方式貌似很酷,实质却是“权钱”至上的伪思想,而且也不是张扬个性,而是自我矮化。未踏入社会的孩子们过早地与社会接轨,人生追求的目标发生扭曲,学生在思想上已成为物质的奴隶,这是一种去精神化的教育。
知识是一把利剑,道德信仰决定剑指何方,要警惕功利性学习带来的长远危害。学生在学校以学习知识为主,但知识带来的财富和地位应是次要的。教师更要以德育人,引导学生树立具有正能量的人生观及价值取向,切莫单纯追求分数。
“高否?富否?帅否?否,滚去学习!”并不是一种激励,而是一种无奈,还没跑便已经输在了起跑线上。学生只有树立正确的价值观,面对现实,务实进取,才能最终实现人生的“中国梦”。
二十一、2013热词,为中国力量“点赞”
《咬文嚼字》编辑部发布的“2013年十大流行语”,颇有些五味杂陈。中国梦,光盘,倒逼、逆袭、土豪、女汉子、点赞、奇葩……字里行间透出的,是公平与正义的时代呼声,希望与焦虑的轮番登场,喜悦共忧患的艰辛行进。
年度流行语中,“中国梦”排名第一,入选理由是,“中国梦”以其清新的理念和亲民的风格为广大民众所认同,并日渐成为主流政治话语之一。
【素材评析】:
中国梦的提出,是顶层设计,亦是呼应民心、关注民瘼。如习近平总书记所说:“生活在我们伟大祖国和伟大时代的中国人民,共同享有人生出彩的机会,共同享有梦想成真的机会,共同享有同祖国和时代一起成长与进步的机会。”这“共同”二字让人温暖。
只有尊重每一个人平凡的梦想,欣赏每一个人微小的成功,倾听每一个人恳切的呼声,把草根的梦想从“土”里挖出来,民族复兴的中国梦,才会拥有磅
【思考】:
1、网络的力量,网民的素质,民主政治,社会公平公正。
2、伟大的“中国梦”,如何与个人的人生理想挂钩?
二十二、传统习俗与现代文明
家住山西晋中的詹女士今年春节过得很不愉快,本来应该合家团圆的春节,却因“除夕不能回娘家”的陋习,离婚的她带着孩子在宾馆过了一个除夕。记者采访发现,一些过年老习俗不但没能增加年味儿,却给很多人带来了烦恼。(2月6日《京华时报》)
【素材评析】:
写春联、贴门神、包饺子、舞狮子……这些传承千年的春节习俗,都能烘托出浓浓的节日气氛,传递春节特有的温情。与此同时,诸如女儿不准回娘家过除夕、初五不许走亲戚、正月里不能理发、农村赌博等很多地区春节期间的“传统习俗”,则在割裂家庭温情,约束人们行为,影响社会风气。
“守住年味”的呼声日渐高涨。不过,守住年味并不等于一味地因循陋习,在弘扬优秀传统文化的同时,也要对缺乏正能量的落后民俗说不。
事实上,作为一项有着几千年历史的传统节日,春节习俗也不是一成不变的。随着社会发展和时代进步,看春晚、短信拜年、旅游过年、电子鞭炮等为节日注入新元素,成为新民俗。北京民俗学会秘书长、民俗学专家高巍就指出,“昨天的时尚是今天的民俗,今天的时尚就是明天的民俗,今天我们很多尝试性的东西,如果能够被更多的人认可、遵守,必将成为明天的民俗,成为时代所赋予的新民俗。”在欢度春节时,人们不妨多多尝试新的过年方式,丰富节日内容,用时尚元素占领节日阵地。
【思考】:
1、只有不断革故鼎新、与时俱进,春节才能更加充满生机和活力,荡漾出浓浓的中国味。
2、当传统与现代相遇,我们该怎么办?
二十三、毛笔字通知书
2013年的夏天如果你收到了陕西师范大学的通知书,请务必珍藏,因为它是全国高校中唯一用毛笔手写的通知书。暑期,陕师大几位老先生放弃休息时间,书写了4500余份录取通知书。被称为“最值得珍藏的录取通知书”。(7月16日《扬子晚报》)
【素材评析】:
任何一种流行现象的背后,都对应着一种深刻的社会背景或者文化思考。小小通知书,不仅见证着中国高等教育的发展,也折射出时代的特征。“毛笔字通知书”的走红,和国民床单走红一样,散发着浓烈的怀旧气息。
这一意义上,“毛笔字通知书”走红,是又一次集体性怀旧,但又不仅仅是怀旧。今天,“多元”这个词常常被人们提及,但
【思考】:
如果时光是记忆的橡皮擦,我希望从没用过它。在这个更加强调多元和接轨的时代,有些传统或许不会成为主流,但也应该有其一席之地。
二十四、富豪相亲会
近来,各种富豪相亲会在全国多地轮番上演,在婚恋中介的策动设局下,富豪们赤裸裸地进行“资本选美”,不少佳丽则为嫁入豪门而应征,甚至奉上“处女证明”……个中的“门票10万元”、“相亲如选妃”等噱头,刺激着公众神经。
【素材评析】:
婚恋本属于个体的自由,可是“相亲成相金”、“非处女勿扰”等庸俗景象,却令其蒙垢:这与其说是寻求“郎财女貌”的登对配置,不如说是物欲裹挟的“爱情买卖”。
婚姻的底盘是情感认同,它包含着对等尊重、彼此珍爱等。以奢华派对形式呈现的“富豪相亲”会,注重的却是利益支配、物质交换:它
在此过程中,女性尊严是被矮化的。在单向选择中,她们沦为了消费品,这也为未来的婚恋关系埋下隐忧。
所以说,物质或能带来短时逸乐,却难以换来“白首不分离”。“宁在宝马车上笑,不在自行车上哭”式的婚恋观,本就是病态的。而富豪相亲会,正是迎合这“物质崇拜”的恶俗观念,给游戏式相亲套上“务实选择”等面具。
不能说,“资本选美”百分百选不出真爱,可这类将金钱当筹码、感情作赌注的游戏,总会喧嚣一过,空剩浮
【思考】:
1、有多少灵魂被亵渎?
2、有多少情感被功利化?
3、功利化的价值观。